❶ 介绍家乡的习俗
坐月 仍沿旧俗，但已从简。女儿生孩子，娘家要送淀粉、面条、鸡蛋、鲜肉、砂糖或稚鸡等食品，俗称“做外婆”，其他亲友也要送糖、面条、鸡蛋、肉等，俗称“送庚”。第一胎出生满一个月，要做“满月”，凡“送庚”的亲友都要来吃“满月酒”。满周年要做“周岁”，亲友都要送礼庆贺。外公、外婆要送挂面、鞭炮、婴儿的衣服、帽、鞋、袜、围兜、背巾、披风、小棉被、有条件的还要送手推摇篮或手推童车等。到了10岁，外公或舅父要加送红烛、“寿桃饼”。县城多数改送祝寿蛋糕。
婚嫁 农村仍沿旧俗，外甥结婚，外公或舅父要送红烛、贺联、鞭炮或礼炮，外甥女出嫁要送“上轿礼”。县城多数只送红烛，鞭炮或礼炮、礼金等。
祝寿 岳父母生日，女婿要送红烛、鞭炮、贺联、“寿桃饼”和衣、帽、鞋、袜等，两人俱在，要送双份。“寿桃饼”数按实际寿辰增加10个。外甥10岁，外公要送“寿桃饼”60个，作为回礼（每户2-4个），其它至亲多数只送贺金。
丧葬 父母丧亡，女儿（含出嫁的甥女）必须备有三牲（猪头1个、鱼1尾、鸡1只）1副，丧葬、香纸、阴币、红烛、爆竹等祭品，并且必备点心和香烟供“八仙”（抬棺埋葬人员又称“将军“）吃用。晚宴时，要给“八仙”分发鞋（旧时发草鞋，后改解放鞋，现在有的分发皮鞋和毛巾）。
送节 至今仍沿旧俗，凡订了婚的男青年，在端午、中秋、春节等节日之前，要去岳父母家送节。婚后第一年，岳父母要回送女婿家三个节。嗣后，女婿要年年送岳父家三个节。
守孝与祭奠 旧时，父母丧亡要守孝，又称“守制”。守孝期间，子女忌穿华丽衣服，不出远门，当年不办婚嫁喜事，未“满七”前，合家大小不准食猪肉，男人要过49天才能理发，端午节不准包粽子，改做米馍。目前农村尚延续止俗。
人死后，要“烧七”，又称“祭七”。目前城乡仍然延续。每七天烧祭1次，烧祭“七七”四十九天为止，俗称“满七”。
目前，由于生活水平的提高，父母丧亡后，多数富裕家庭在死者入殓时，请道士参拜念经，进行“大棺殓”，“放路灯”，来超度亡灵。
每年正月，城乡都要上新年坟，清明、农历七月十五（七月半）、冬至要扫墓。但在南山乡一带，在农历七月十五和除夕夜有“上堂”的习俗。即把酒菜和碗筷在桌上摆好，点香烧纸钱，祭奠祖宗后，全家才能进餐。
建房入宅 1980年以来，全县城乡新建住宅甚多，且由以前砖木（或泥墙）结构的瓦房转向为钢筋混凝土结构的楼房。建房前，首先要择基定向。在农村房屋的坐向，多数坐东北朝南偏西，或者坐西北朝南偏东，朝正东、正南或正北、正西者极少。在县城视地基坐向和周围环境而定。
地基和坐向确定后，择吉日动工。动工时，要设宴招待匠人和亲友。有的地方亲友要送酒和面，表示庆贺，有劳动力的要帮工，不计工酬。再由泥水匠根据基地长阔和东家要求，用石灰划线定房屋间数及坐向摆布。然后按线挖基脚、砌石头。基脚砌好后，过去要停放一年（让基脚伏沉稳定），次年才砌砖建墙。现在多数在墙脚上用钢筋混凝土，直接砌墙粉刷，更加牢固。废除了旧时梁上披红、两端挂五谷、正中悬“梁喜”（用彩布或彩纸制成，似宫灯式）、出煞等迷信活动。房屋建成后，择吉日入宅，（城乡有当年建当年入宅的习俗）。1990年后，县城除拆迁者外，逐步走向购买商品房的趋势。
入宅的当日凌晨，全家老幼和亲友在鞭炮声中携带饭甑、粥盆、菜刀、火钳、火铲和生好的火盆（意为接烟火）等来到新宅。同时在新房门口入一木梯，凡送入宅人员都要踩木梯而过，意为步步高，并先着数名长辈老人在新房坐等，待送入宅人员到达时，鸣放鞭炮或礼花，以示迎接入宅。亲戚好友都要送贺礼、贺联。早餐有的吃麻糍、有的吃面条。厅堂悬挂贺联、贺匾，门口挂灯笼，中午设宴招待宾客。农村在宴前尚有“抛梁桃”的习俗（把包子从楼上抛下，让众人去抢），县城已无此俗，且多数在餐厅、宾馆宴请宾客。
庙会 旧时，每年农历二月十九日、九月十九日，有去八都“仙岩寺”和群力“三学寺”赶庙会的习俗。但目前尚有老年妇女前往县城水南“普宁寺”和其他寺庙去赶庙会。
县内东南乡一带，原在中秋和重阳节里有迎佛的风俗，解放后已废除，但仍有家打麻糍，户户宴请宾客的习俗。
❷ 小学生作文我的家乡乐平
我的家乡在江西乐平市，江西乐平市是一个历史文化悠久，自然风光优美的江南水乡。地处赣东北，素有“江南水乡”“鱼米之乡”“江南菜乡”之称。
东汉灵帝光和元年（公元178年）始设县治，因“南临乐安河，北接平林”而得名，至今已有1800多年历史。1992年9月21日经国务院批准撤县设市，
属于县级市，归瓷都景德镇市代管。全市共有国土面积1973平方公里，辖16个乡镇、2个街道办事处、1个农业科技示范园区和1个大型水库管理局。
千百年来，悠悠乐安水孕育了江西乐平市灿烂的史前文化、优秀的传统文化、宝贵的革命文化和丰富多彩的民俗文化，尤以“洪公气节，马氏文章”着称于世。
这里诞生了与《通志》、《通典》合称“三通”的《文献通考》这部流芳千古的巨大史书，以及毛泽东一生珍爱的《容斋随笔》这一垂范后世的历史佳作；源发了得
到周恩来以“美、秀、娇、甜”高度评价的赣剧饶戏河；保留了400余座融建筑、雕塑、工艺、绘画、文学于一体被称为“中华一绝”的古戏台；培育了“一王二
侯三驸马，四位左右一品相，五位状元、榜眼和探花，三百多位进士郎”；记载了方志敏、红十军等革命先辈留下的光辉足迹。
江西乐平市这个不算大的城市，有着很多别的地方没有的民间习俗衣着服饰江西乐平市居民穿戴为汉族通行款式，没有明显的地方特色，历来如此。改革开放
后，居民衣着服饰变化较快，中等收人家庭已达到“丰衣”程度，富裕人家开始追求高档和名牌，贫困居民也很少“缺衣”，衣衫槛褛者已很少见。青年乃至中年男
女衣着服饰都以新潮为主流。中山装几近绝迹，仅有少数老人偶尔穿着。女性大部分佩带珍珠或黄金首饰，年轻女人化妆外出已成时尚。饮食江西乐平市居民传统的
饮食习惯是一日三餐大米饭（粥），自制腌菜、自腌咸鱼腊肉。菜肴调味尚辣。这些传统习俗至今无大变化。城市居民早餐吃咸菜喝稀粥的习惯已经改变，多数是吃
面食早点。江西乐平市传统的特色食品糕果仂、麻糍、狗肉已经商品化，想吃都能买到。
房舍最具地方特色的是“四间房式”(4房1厅）民居。该建筑形式已被日本一博览会以“江南农舍”典型收人展览。二十世纪90年代民居建筑逐渐突破传统
款式，青砖灰瓦逐渐为平顶楼房所替代。据不完全统计，90年代以来全市农村新建的房舍已超过新中国成立至80年代末建造民舍的总和。过去农村盖新房注重
“阴阳风水”，忽视总体规划。现在这种旧观念已开始淡化，转而注重规划，注重全村整体安排。
青年男女自由恋爱、自主婚姻已成主流，媒妁之言，父母之命”式的包办婚姻已趋向消亡。旧时通行的表兄妹通婚习惯，现在已基本不存在。
对于新婚，多数家长和当事人都注重聘金、彩礼和嫁妆。城镇青年结婚彩礼嫁妆都非常丰厚、豪华。农村大部分还行“包娶包嫁”风俗，结婚的喜宴费、嫁妆费全部或大部由男方承担，也有极少数富裕农户以丰厚的嫁妆（包括摩托车乃至汽车）为女儿配嫁的。
婚礼仪式变化很大宴客酒筵豪华，贺礼宾客广多，迎亲用轿车，婚礼仪式全程摄像，喜宴在酒馆办已在城镇已成风尚，乡村婚礼还有少数人家行“坐花轿”、“拜天地”礼节。
江西乐平市民间历来重视生寿庆祝，从满月、周岁到耄耋之年，虚岁逢十（60岁以上逢九、当地说法“做九不做十”）必祝。男孩满周岁、十岁和农村60岁
以上老人的逢十生日极为隆重，老人庆寿大有复古之风，儿女拜寿，送寿幛、寿匾，吹弹鼓乐，甚是排场。为数不少的基督教信奉者行西洋风俗，以蛋糕祝寿，唱祝
寿歌，吹蜡烛。还有很多人并非基督徙，也以蛋糕祝寿，唱祝寿歌，并且是每年生日都庆祝。有合家庆祝的，也有邀请朋友集聚开生日PARTY的.但更多的是置
办酒席，大宴宾客。
我的家乡在江西乐平市，我也希望能有更多的人知道江西乐平市，了解江西乐平市，爱上江西乐平市这个江南水乡。
❸ 景德镇法式西点培训班哪个好
港焙国际西点学院学法式西点比较好
1、港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造中国大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。
2、南昌港焙西点蛋糕学校
南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有着名的天河城、广州百货、中信广场等着名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、合肥港焙蛋糕培训学校
合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，
8、香港天欧蛋糕培训学校
香港天欧一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕