去蛋糕店给奶奶做生日蛋糕

1. 七十大寿,生日蛋糕上点几根蜡烛最合适

点7根蜡烛最合适。

过生日插蜡烛中国人都按照虚岁算：1岁1支、2岁2支、3岁3支……9岁9支、10岁10支。从10岁以后，小生日就没有什么仪式了。

然后是：20岁2支、30岁3支、40岁4支、50岁5支、60岁6支、70岁7支、80岁8支、90岁9支、100岁10支。也可以在蛋糕店里买一个七和一个零的生日蜡烛插在蛋糕上。

点生日蜡烛讲究

遇四取五

在命理学中，“四”为凶数，如果生日宴中用到了数量以四为尾数的蜡烛，则会对整个生日宴的喜气犯冲，对主人的健康和运势也会造成影响。所以，古人的做法通常是遇四取五。比如在三十四岁时提前设三十五岁的生日宴，蜡烛取三根大红烛、五根小红烛。

遇零取九

无论在命理学中还是风水学中，都把“九”作为最大、最强、最盛的数字。但物极必反，最盛之后就是衰弱，月盈之后就是月缺。所以我们常常会发现，给老人过寿通常都是遇零取九的，比如给老人过七十大寿，一定要提前一年，在老人六十九岁时设生日宴。这样老人才能赶上最强最盛的风水和运势。

2. 老年人过生日三层蛋糕是什么意思

没什么特殊意思，就是中国人讲究越大越好，越多越有面子，蛋糕店也是借助这一点，弄个3层价格提高，鼓吹这种的更有面，老人长长久久，只要你花钱订10层他们都能给你弄出一堆说法，只是买超过3层以上的少罢了，三层蛋糕购买可能性达到了最大，同时他们的利益也最大化。

3. 奶奶过生日蛋糕上一般写什么字

看奶奶多大年纪，如果不到七十，写生日快乐，身体健康！七十以上可以写，寿字，八十以上可以写，福如东海，寿比南山！

4. 奶奶马上八十大寿，先给她做个生日蛋糕，是提前一晚上做好还是什么时间因为要办酒正席时吃是不是不方便

当然是提前一晚了，一般店里的蛋糕都是提前八小时左右做好的，蛋糕常温状态下可以存放三天，冰箱里可以存放的更就一点。

5. 蛋糕店的生日蛋糕的做法和配方

1）、在一个盆中，先将蛋黄加糖打到浓稠。
2）、加入奶、色拉油和香草精，搅拌均匀。
3）、在另一个干净的盆中，先把蛋清打到起泡，再将糖分2--3次加到蛋清里，继续打发至湿性接近干性发泡。
4）、取1/3蛋清加入蛋黄中，拌匀。
5）、将1/3的低筋面粉过筛加入蛋黄中拌匀。
6）、再将1/3蛋清加入拌匀，然后将1/3面粉过筛加入，拌匀。
7）、最后将剩余的蛋清和低筋面粉全部加进去，搅拌均匀即可入模。
8）、戚风类蛋糕因为面糊较稀，在烘烤中希望能沿着烤模往上膨胀，所以模具不涂油，否则蛋糕和模具间若是隔了一层油，蛋糕无法往上膨胀，不仅体积会小，内部住址也会变得密实而不膨松。
1.鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用；
2.在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打至蛋黄液体均匀、浓稠，没有油、水分离的现象；
3.轻轻加入面粉，快速切拌均匀，液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度；
4.蛋清中加入柠檬汁，用打蛋器打出鱼眼形的大泡，然后加入20克白糖，剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次，分两次加入，直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲；
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合，用橡皮刮刀切拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均匀；
6.立即倒入蛋糕模子中，放入烤箱中层，用180度上下火烘烤40分钟，烤好后取出立即倒扣，晾凉后即可脱模；
很多装饰类的蛋糕（奶油水果蛋糕）、奶酪蛋糕、幕斯蛋糕都会用戚风蛋糕做底衬，所以戚风蛋糕在甜点里比较基础和重要。
方法二
1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)。
2、继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。
3、再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。
4、再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷，蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕，就还需要继续搅打。
5、当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态，可以停止搅打了。
6、蛋白打发的程度非常关键，打到干性发泡以后，就不要继续搅打了，如果搅打过头，蛋白开始呈块状，会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏，开始制作蛋黄糊。
7、把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发（如果蛋黄被打到颜色变浅，体积变大，就说明被打发了。蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的孔洞，不够细腻）。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶，搅拌均匀，再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)，翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
10、混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅黄色。将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来。
11、入烤箱，170度，约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却。
12、然后，脱模，切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕。

6. 给老年人过生日选蛋糕有什么讲究吗

小时候一到寒暑假就吵着回老家，不仅能爬树，还能吃到最可口的饭菜，晚上还能一边看着星星，一边听着最神奇的故事。 我们长大了，离他们越来越远了，他们也越来越老了，我的身上总有一份他们的牵挂。所以常回家看看是根本上的问题，不过蛋糕的样式可以根据老人的喜好来做。比如我的爷爷喜欢打麻将，可以在蛋糕上做一些麻将，这样会让老人知道你还记得他喜欢的东西。

7. 新桥蛋糕店老人过70岁生日蛋糕大约多少钱

要看那个老人过生日买的是几层的蛋糕如果说要买七层的话在新桥那个蛋糕店的话可能要七八百块钱左右如果说说就单独一个的话可能也就是一两百块钱因为如果说70岁老人过生日的话因为有那么多人吃的话要至少要买个很大的

8. 奶奶过生日，妈妈去蛋糕店买了一盒蛋糕给奶奶祝贺生日，为了方便携带，蛋糕店的工人用漂亮的彩色丝带包扎

9. 作文 温暖离我们并不远 800字

早晨起来，已是大年初二，浓浓的年味还没有散，伴随着空气中呛人的硝烟味，厚重地糊在我心头。
吃过早饭，已将近十点了，我拉着妈妈的手，把妈妈扯向“慧敏”蛋糕店。
今天是奶奶的生日，我想买一个蛋糕送给奶奶。平常，我们一家三口都是在奶奶家蹭饭的，奶奶很疼爱我，经常变着花样给我们做好吃的。今天我们应该给奶奶一个大惊喜。
来到蛋糕店，店不大，几个店员正在制作一个九层大蛋糕，刷奶油，摆水果，搭架子，忙得不可开交。看来，今天有人九十大寿了。我和妈妈正好可以选蛋糕。我在浏览了一遍图案之后，挑选了一个经典蛋糕，看上去不错，而且只用六十二元。而妈妈看中的是另一款水果蛋糕，价格却要九十二元。我想；反正用的是老妈的钱，而一年就这么一次，算了，就那个吧。
于是我便爽快地答应了。然而，紧接着，老妈说的一句话却让我心疼得不得了：“这个蛋糕用你的压岁钱买，这样更能表达你对奶奶的心意。”“我亲爱的妈妈咪呀，你还骗我说你没上过大学，你分明就是从“平阳坑（瑞安一地名）人民大学毕业的呀！”我可是吝啬鬼，可妈妈说得也有道理 ，我心疼地付了钱。在图书馆等待了极其漫长四十分钟后，我们到店里拎着蛋糕，来到奶奶家。
来到奶奶家，奶奶早已把餐桌挪到了客厅。桌上摆着许许多多的美味菜肴，有热腾腾的三鲜汤，有色香味俱全的红烧鲳鱼，也有令我垂涎三尺的焖蟹，还有好多好多的好吃的。蛋糕摆放在桌子的正中间，被菜肴团团围住众星拱月，好不威风。奶奶笑着对刚进门的我说：“这些都是奶奶精心准备的菜，虽然是奶奶生日，但都是给你们吃的，待会儿多多姐姐也要来哦！”“哇！”一听到自己温州的堂姐也要来，我高兴得一蹦三尺高，脑袋差点撞到天花板。这时，奶奶又在用有点鳌江腔的平阳话爱怜地数落我了：“你那你，做事这么不稳重，上次不小心差点……”堂姐来了。我们一家开饭了。由于好久没见着，奶奶和爷爷不断地夹菜给堂姐，这叫我好生嫉妒，但转念一想，一年也就一回，而且姐姐来还有好东西吃，也就不甚在意了。餐桌上的话家常，一时欢声笑语，一时竟鸦雀无声，也让我觉得倍感有趣。
此刻，我突然觉得：“亲情，像一碗热汤，能温暖我们的身体；亲情，像一杯绿茶，淡淡的苦过后是无尽的回味；亲情，其实离你我并不远，它就在你我身边。”