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手撕面包和蒸蛋糕哪个热量大

发布时间: 2025-06-18 22:59:56

A. 有哪些平价又美味的面包推荐

说到面包我可就来劲了,毕竟苦命打工人为了多睡会儿,早餐只能从简,而且上班时间饿了也要靠面包续命,下面就来说说我心中排名TOP5的面包吧!保证好吃又不贵!


1.a1奶撕黄油面包

参考价格:21元
规格:490g

俄罗斯的美食向来以用料足被美食爱好者所青睐,“大列巴”是俄罗斯“面包”的音译,面包里面包裹着饱满的核桃仁等坚果,吃起来口感更丰富,既可以当作三餐主食,也可以当作加班零食,吃上两片大列巴,就很有饱腹感。


好了,好吃的面包就介绍到这里啦,希望你能喜欢啦!


B. 手撕面包哪个品牌的好吃

手撕面包品牌推荐包括达利园、盼盼和港荣等。
1. 达利园:福建达利食品集团有限公司旗下的达利园是中国知名的面包品牌,自1989年成立以来,已成为福建省名牌产品。该公司专业从事面包、八宝粥和茶饮料等食品的生产与销售。
2. 盼盼:成立于1996年的盼盼法式小面包源自福建省泉州市,是中国十大面包品牌之一,也是糕点行业的着名品牌。该品牌专注于膨化食品、面包食品和健康饮品的大型现代化企业的经营。
3. 港荣:揭阳市港荣食品发展有限公司旗下的港荣品牌,自1993年成立以来,以其研发的蒸蛋糕、面包、瑞士卷和饼干等食品而闻名。该企业以其高品质的食品而着称。
购买面包时应注意以下几点:
1. 点缀少、体积小:为了吸引顾客,市面上的面包通常装饰华丽,包含巧克力、水果、肉松等。然而,这些装饰可能含有不健康的成分。建议选择点缀少、体积小、更接近原汁原味的面包,这样的面包原料和质量通常更佳。
2. 外形整齐、质量高:选择面包时,应首先观察其外形是否整齐、颜色是否均匀、外皮是否金黄。面包皮上的气泡可能表明发酵时间不足,导致口感干硬。面包上出现发黑、发白或不均匀的地方可能是烤糊或烤制时间不够。而面包表面的颗粒可能是未搅拌均匀的小糖粒。
以上信息参考了网络关于港荣的资料。

C. 电饭煲手撕面包的做法是怎样的

准备食材:普通面粉300克、鸡蛋6个、牛奶80毫升、酵母3克、白糖30克、黑芝麻适量、葡萄干适量。

做法:

第一步:将牛奶加热,稍微加热就可以,因为温度太高会影响酵母的活性。将酵母和白糖加入牛奶中搅拌均匀。

第二步:和面:首先将350克面粉倒入盆中,(这里大家面粉不要贪多,除非你家的电饭煲够大)加入五颗鸡蛋,将第一步的牛奶倒入盆中用筷子搅拌均匀,搅成絮状,然后将絮状的面粉慢慢揉成团状。然后将面团拿到案板上,用手揉,这个时候揉面团要像在搓衣板上搓衣服一样。

这个过程比较长,大概需要十几分钟的时间,这一步也比较关键。面包蒸好以后一层一层的就是这样来的。在十几分钟后,慢慢你会发现面片边缘拉薄的时候就会看到像薄膜一样的透亮,这个时候面基本就搓好了。

第三步:将上面的面团再次揉成团状,盖上保鲜膜或者盖子醒发一个小时。面团醒发一个小时后大概会醒发至原来的两倍左右。面就醒好了。

第四步:将醒发好的蜂窝状的面团稍微揉一下,揉好以后切成大小相当的8个剂子。先将剂子压圆,再将剂子擀成牛舌状。长度大概20公分左右,撒上洗干净的葡萄干,均匀地洒在面片上。再将面片卷起来。卷起来再压一次,用擀杖再次擀成牛舌状,卷起来备用,一依次把其他的都做好。

第五步:电饭煲的里面刷上一层食用油,底部和侧面都要刷。然后撒上一层白糖,将做好的剂子整齐均匀地摆放在里面。盖上盖子再次醒发。

第六步:醒发大概一个小时发现做好的剂子再次醒发至原来的1.5倍大,然后在表面刷上一层蛋黄,撒上黑芝麻,将电饭煲模式更改为蛋糕模式。

第七步:蒸蛋糕模式大概四十分钟。时间到了不要急于开锅,不要揭盖子焖20分钟左右再打开盖子。这样做是为了防止极速热胀冷缩导致面包缩水。这个时候面包就做好了。