❶ 旋律音符·生日蛋糕做法大全
【主料】
5人份蛋糕坯1个（8寸）淡奶油600毫升
【辅料】
黄桃（罐头）4块樱桃10个芒果1个砂糖50克黑巧克力50克
步骤1
8寸戚风蛋糕胚，平均分为3片
步骤2
提前画好“音符”图，再用融化的黑巧克力液在油纸上面搨画出来，放入冰箱冷冻
步骤3
提前画好“键盘”图，再用融化的黑巧克力液在油纸上面搨画出来，放入冰箱冷冻
步骤4
迷糊娃娃洗干净，用保鲜膜包好
步骤5
黄桃切成碎，樱桃用小刀修出花型，芒果切片摆成花型。全部准备好后，用保鲜膜把盘子盖好，待用
步骤6
取两片蛋糕胚，分割成如图的样子。（这是做钢琴底部用的）
步骤7
用剩下的一片蛋糕胚，分割成如图的样子。两个半圆是钢琴盖子的部分，长方条是用来做椅子的
步骤8
淡奶油倒入容器中，加白砂糖，打发待用。淡奶油是需要提前2小时放入冰箱冷藏的
步骤9
蛋糕盒地拖上铺上花纸，抹上少于打发好的淡奶油。为了固定蛋糕，以免移动
步骤10
花纸上奶油抹均匀后，放上第一片钢琴底部的蛋糕胚。看好摆放的位置，因为花纸空白处是要放椅子的。（其实一直摆放在一个角的位置就好了，这样椅子后部的空间会更大，盖盖子的时候不容易碰到，当然没有想到）
步骤11
蛋糕胚上抹上奶油，铺满黄桃碎
步骤12
这是铺满黄桃随后的样子
步骤13
继续在水果上抹奶油
步骤14
这是抹满奶油的样子
步骤15
盖上第二片钢琴底部的蛋糕胚
步骤16
蛋糕胚上抹上奶油，开始制作钢琴盖子的位置了，把钢琴盖子的一片蛋糕胚放在上面，用抹刀画条线，这样方便码放水果，因为现在开始不是整个钢琴底部码放奶油了。画好线，把盖子的蛋糕胚取下，码放水果，水果上抹满奶油
步骤17
钢琴盖的第二片蛋糕胚可以放上去了
步骤18
抹上奶油
步骤19
码放好水果，再抹奶油
步骤20
盖上最后一片蛋糕胚
步骤21
整个钢琴体抹上奶油，不用很平，因为还要装饰
步骤22
把奶油装入裱花袋，裱花头如图
步骤23
把钢琴的边部全部裱花（琴台的边部先不要裱花，需要先放琴键）
步骤24
现在只做椅子，长条形的蛋糕胚从中间切开，合并在一起，用奶油把它们粘合在一起。外边抹上奶油，摆放在钢琴前。并且把迷糊娃娃摆放好，娃娃的腿直接插进钢琴底部，这样可以更好的固定不会晃动。（这是为了看娃娃的位置，还需要先取下来，进行下一步裱花。）
步骤25
取下迷糊娃娃，这时可以把冷冻的“音符”和“键盘”安放在钢琴体上
步骤26
琴台边完成裱花。并且把芒果花摆放好
步骤27
樱桃花摆放好
步骤28
现在把钢琴外部所有空白处和椅子裱花，然后迷糊娃娃放回之前的位置，用小号裱花头，给娃娃挤出裙子，并且用彩糖装饰裙子
步骤29
一个弹钢琴的小娃娃蛋糕完成了
主料
八寸戚风的方子： 蛋黄6个
细砂糖100克（分为20克与80克两份） 香草精少许
低粉100克 盐1/4小勺
蛋清7个 柠檬汁1/4小勺（可以用白醋代替）
色拉油65毫升 牛奶65毫升
辅料
六寸心形戚风的方子： 蛋黄3个
蛋黄中细砂糖10克 色拉油30毫升
牛奶30毫升 香草精少许
低粉50克 盐1/4小勺
蛋清3个 蛋清中细砂糖45克
柠檬汁1/4小勺（可以用白醋代替）
芭比生日蛋糕的做法步骤
芭比生日蛋糕的做法图解11. 同时烤出两个六寸的蛋糕
芭比生日蛋糕的做法图解22. 脱模后在中间轻轻挖出两个小洞
芭比生日蛋糕的做法图解33. 给芭比娃娃用酒精棉球洗个澡，再用保鲜膜紧密包严
芭比生日蛋糕的做法图解44. 奶油加糖打发，备用
芭比生日蛋糕的做法图解55. 再烤一个八寸的蛋糕，剖成两片，在中间涂上奶油和黄桃果粒
芭比生日蛋糕的做法图解66. 盖上蛋糕片，并在上层蛋糕片的中间也挖出一个小洞
芭比生日蛋糕的做法图解77. 将八寸蛋糕涂抹奶油，中间可以不涂
芭比生日蛋糕的做法图解88. 将两个六寸蛋糕分别一剖为二，在中间涂上奶油和黄桃果粒
芭比生日蛋糕的做法图解99. 将两个六寸蛋糕叠加在一起，多余的蛋糕条在顶端围成圈。将边角用刀修圆滑
芭比生日蛋糕的做法图解1010. 四周涂匀奶油，成芭比娃娃的裙摆状
芭比生日蛋糕的做法图解1111. 在中间插上芭比娃娃
芭比生日蛋糕的做法图解1212. 用奶油加色素调出颜色，根据自己所想进行裱花
❸ 蛋糕寸是多大
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动 。
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM 。蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(3)八寸生日蛋糕娃娃扩展阅读:
当你见到一款蛋糕有着非比寻常又华丽丽的外表之时，那么它很有可能就是翻糖蛋糕，因为只有翻糖蛋糕才能做出极致精美的造型。
翻糖蛋糕源自于英国，是一种工艺性很强的蛋糕，与我们平常所吃到的忌廉或奶油蛋糕有所不同，它是以翻糖来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕表面上，再以各种糖塑的卡通、花朵、动物等作装饰，做出来的蛋糕如同精致又华丽的艺术品，非常吸引人的眼球。
广州日报记者记者走访了天河南、体育中心和番禺多家甜品店，发现翻糖蛋糕造型多多且价格不菲。主要分为翻糖纸杯蛋糕和翻糖生日、结婚蛋糕两大类。翻糖蛋糕的造型花样百出、颜色丰富且制作精致，有的做成哆啦A梦，有的是小黄人，还有HelloKitty、芭比娃娃等。
其表现手法多样，一般有普通的、彩绘的和刷绣的，不同手法制造出来的翻糖蛋糕各有特色。彩绘的翻糖蛋糕其颜色丰富多彩，而用糖霜刷绣的翻糖蛋糕则很有层次感。
普通的翻糖里有一种“干佩斯”翻糖膏是专门用来捏造花朵花瓣的，造型精致而逼真。据了解，翻糖蛋糕的造型还可根据顾客的特别要求来进行设计。
翻糖蛋糕除了造型美丽，价格也不菲，要比普通蛋糕贵上好几倍甚至几十倍。行家罗韵小姐告诉广州日报记者，目前一只普通的翻糖蛋糕至少要1000元，贵的话可以高达上万元，翻糖蛋糕的定价主要是看造型和大小。
在罗韵小姐自家的蛋糕店，有许多不同造型的翻糖蛋糕，一款小巧的、造型简单的翻糖生日蛋糕也要300元。
其他普遍在1500元~3000元间，比如一款拥有三层的白色婚礼翻糖蛋糕要1800元，而另一款几乎同样大小但在上面有熊仔造型的婚礼翻糖蛋糕则需2500元，罗韵小姐还向记者展示了另一款专门为某公司设计的庆典翻糖蛋糕，底盘大约有1米长，售价达5000多元。
翻糖蛋糕外面那层翻糖膏含糖量比较高，而里面的磅蛋糕则含有大量油分，所以吃起来比较油腻，是热量高、营养低的食品，吃多了容易长胖且会影响体内的胆固醇、脂肪等指数。
另外，由于大多数商家为了节约成本会采用人造油代替黄油来制造奶油霜，罗小姐指出，这种人造奶油主要成分是反式脂肪酸，虽然可以使食物的味道、口感更好，但不利于人体健康而且有一定的危害。
还有彩绘的翻糖蛋糕，使用了大量的食用色素，食用色素包括食用天然色素和食用合成色素，如果一旦食用了合成色素，则对人体健康十分不利，翻糖蛋糕还是尽量“远观而少食用焉”。
❹ 泡泡浴娃娃的做法步骤图，泡泡浴娃娃怎么做
主料：面粉170g、色拉油80、牛奶80、白砂糖160、淡奶油400ml、装饰糖果20粒、黄桃罐头200g；
辅料：
迷糊娃娃泡泡浴蛋糕
1
没有6寸模，用8寸的做了两个，所以我的方子都是两个8寸戚风的用量，做一个8寸分量记得除2！戚风蛋糕果真是最好的蛋糕底
小贴士
雀巢淡奶油打发一次性成功！网络，重点就是一定要坐冰水盆打发
❺ 如何为娃娃两岁生日选择合适的生日蛋糕呢
为娃娃庆祝两岁生日时，选择合适的生日蛋糕是增添节日气氛的重要环节。以下是一些挑选合适生日蛋糕的建议：
安全性考虑：由于两岁的孩子正处于快速成长和探索世界的阶段，安全性是选择蛋糕时的首要因素。确保蛋糕成分安全，无添加对孩子有害的化学物质，比如色素和防腐剂。此外，避免使用小巧克力豆、糖果等可能导致窒息的小装饰物。
健康因素：选择低糖或无糖的蛋糕，考虑到孩子的健康。可以选择使用替代糖或天然甜味剂（如水果）来减少糖分摄入。同时，选用全麦面粉或其他更健康的替代品来代替白面粉，增加蛋糕的营养价值。
口味适宜：了解孩子的口味偏好，选择他们喜欢的口味。常见的儿童喜爱的味道包括香草、草莓、巧克力等。可以与孩子进行简单的沟通，或者根据他们平时喜欢的食物来判断。
主题设计：以孩子的兴趣和喜好为主题设计蛋糕，比如动画人物、动物、花朵或者是孩子喜欢的颜色。这不仅能让孩子感到兴奋，也能让生日派对的主题更加鲜明。
尺寸适宜：根据参加生日派对的人数来决定蛋糕的大小。一般来说，两岁孩子的生日派对规模不会很大，因此不需要订购过大的蛋糕。
蛋糕形态：考虑到两岁孩子的动手能力，可以选择易于切分和抓取的蛋糕形态，比如杯子蛋糕、小型单片蛋糕等，这样更方便孩子们食用，也减少食物浪费。
定制服务：如果预算允许，可以找专业的糕点师进行个性化定制，打造独一无二的生日蛋糕。在蛋糕上书写孩子的名字，或者制作孩子模样的卡通形象都是不错的选择。
提前预订：好的生日蛋糕往往需要提前预订，特别是在节假日或者周末，糕点店可能会比较忙碌。提前准备可以避免最后一刻匆忙的选择。
注意食品过敏：如果孩子有特定的食物过敏，务必要告知糕点师，并在订购时确认蛋糕成分避免含有过敏原。
摆盘和装饰：除了蛋糕本身，合适的摆盘和装饰也很重要。选择色彩鲜艳的餐盘和无害的装饰品，比如糖花、果酱图案等，增加蛋糕的吸引力。
总之，选择娃娃两岁生日的蛋糕时，应以安全和健康为首要考虑，结合孩子的口味和兴趣，以及派对的实际需求来进行决策。通过精心的准备和创意的设计，可以为孩子创造一个难忘的生日体验。
❻ 美人鱼生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
戚风蛋糕 8寸
淡奶油抹面 500
淡奶油裱花 100
美人鱼生日蛋糕的做法
用芭比娃娃裙子的模具烤好蛋糕胚
蛋糕分片，抹面
固定芭比娃娃，裱花
❼ 曼恒蛋糕质量可靠吗
曼恒蛋糕以其稳定的质量赢得了广泛的好评。这家品牌历经多年发展，通过引进高素质的管理人才，构建了一套全面的经营管理体系，致力于为每一位顾客提供最卓越的产品和服务。
曼恒蛋糕的业务范围非常广泛，涵盖了多个细分市场。例如，他们不仅提供传统的生日蛋糕，还有专门设计的寿桃、比基尼蛋糕、娃娃蛋糕等创意款式。此外，曼恒还注重食材的新鲜度，推出了多种水果蛋糕以及桃、桃水果等特色产品。值得一提的是，曼恒蛋糕还提供了同城配送服务，确保顾客能够及时收到新鲜美味的蛋糕。
曼恒蛋糕在保持产品质量的同时，也非常注重顾客体验。他们不仅提供了多种款式的选择，还能够根据顾客的需求进行定制，满足不同场合和不同顾客的特殊需求。无论是庆祝生日还是举办派对，曼恒蛋糕都能提供合适的解决方案，确保每一个重要时刻都充满惊喜。
曼恒品牌在不断追求卓越的过程中，始终坚持创新和高质量标准。他们与众多优质供应商合作，确保每一块蛋糕都能达到最高品质要求。正是凭借这种对品质的执着追求，曼恒蛋糕在众多品牌中脱颖而出，赢得了消费者的信赖与好评。