电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能？大部分电饭煲都是没有蛋糕键的，除非是比较高科技的电饭煲，如果你也想试试做电饭煲蛋糕，可以看看小编提供的电饭煲蛋糕怎么做不粘锅小技巧。
电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能
电饭锅没有蛋糕键也同样可以制作蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可，如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。
电饭煲蛋糕怎么做不粘锅
想要电饭煲蛋糕做出来不粘锅，在倒入蛋糕液前要先在锅底上刷上一层油，另外建议先将电饭煲预热5分钟左右。不过现在的电饭煲基本上是在内胆里有一层不沾膜，只要不破坏一般也不会粘锅。
另外做好的蛋糕也不宜马上开盖，待焖上十几分钟后再开锅，这样既可以让蛋糕做出来不粘锅，而且不易回缩塌陷。
电饭煲做蛋糕需要多长时间
一般用电饭煲做蛋糕的话，按电饭煲的煮饭键，大概需要20到30分钟左右的时间，电饭煲就会跳闸了，然后等电饭煲跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了。
电饭煲蛋糕的简单做法
材料：面粉90克、鸡蛋5个、牛奶50克、油50克、糖80克(50克放蛋白，30克放蛋黄)
做法：
1、准备好所有材料，蛋清蛋黄分离，白糖分为两份，然后开始打蛋清；
2、打蛋清，50克的糖分为三等份三次放，打到气泡变大放入三分之一糖，气泡变细腻再放入三分之一糖。打到干性气泡了倒入剩余的糖，也就是打蛋器拿起来能立两小勾勾，打蛋盆倒过来蛋清不掉就可以了；
3、接下来用手动打蛋器打蛋黄，把30克糖放入蛋黄打，打到颜色变黄一点就可以陆续放入牛奶打，然后放入玉米油打均匀，用面粉筛筛入面粉，打蛋器打到无颗粒就行，蛋黄部分也完成了；
4、接下来把三分之一蛋清倒入蛋黄，搅拌均匀，继续倒入三分之一搅拌均匀，最后全部倒入搅拌；
5、接下来把电饭煲摁煮饭键预热，用刷子刷油，这样防止粘锅，预热一会就可以倒入了，用刮刀刮干净，把电饭煲震一下，除去气泡，然后就摁煮饭键，20分钟之后就可以拔掉电源了；
6、出锅拿个盘子倒扣，香喷喷得蛋糕就可以切块开吃了。
❷ 电饭煲做蛋糕用哪个档
电饭煲做蛋糕的最佳选择是“煮饭”档，因为它提供一种定时加热模式，适合蛋糕这种需要均匀持续加热的食物。选择煮饭档的原因在于，这种方式更容易控制温度和时间，从而确保蛋糕烤制的均匀度和口感。如果使用其他档位，可能会导致蛋糕表面焦黑，而内部仍未完全熟透。
除了选择煮饭档，还可以在电饭煲中放置一张铺好草纸的烤盘。在草纸上再放上蛋糕材料，这样做可以有效防止材料粘在电饭煲内胆上。另外，为了保持蛋糕的湿润口感，可以在烤制过程中，将电饭煲的盖子打开一两分钟，让水汽散发出来。
值得注意的是，使用电饭煲烤蛋糕时，建议先将蛋糕材料进行适当的搅拌，以保证成分均匀分布。同时，确保蛋糕材料的量不要过多，以免电饭煲的内胆空间不足，影响加热效果。此外，在烤制过程中，尽量不要频繁开启电饭煲的盖子，以减少热量流失，保持蛋糕受热的稳定性。
为了使蛋糕更加美味，可以在蛋糕材料中加入一些液体，如牛奶或酸奶，这将有助于蛋糕的湿润度。同时，也可以适当添加一些香料，如香草精或柠檬皮屑，以增添风味。此外，使用一些烘焙工具，如烤网或烘焙纸，也能帮助蛋糕更好地膨胀和成型。
总而言之，使用电饭煲烤蛋糕时，选择煮饭档是最佳选择，同时注意控制材料量，保持蛋糕受热的稳定性，以及适时添加液体和香料，以确保蛋糕的口感和风味。通过这些技巧，你将能够在家轻松制作出口感细腻、味道香甜的蛋糕。
❸ 电饭煲蛋糕按哪个键
最近在家里闲得无聊，看了一些网上视频是做电饭煲蛋糕的，我家电饭煲没有蛋糕键，想问一下电饭煲蛋糕按哪个键？电饭煲蛋糕要注意什么？
电饭煲蛋糕按哪个键
电饭煲蛋糕按蛋糕键或是煮饭键即可。
电饭煲蛋糕是一种用电饭煲就能制作出来的美食，主要材料有鸡蛋、面粉、白糖等，电饭煲蛋糕做起来方便又快捷，不用烤箱也能做出甜美的蛋糕，在家用电饭煲蛋糕若是电饭煲上没有蛋糕键直接按煮饭键即可。
电饭煲蛋糕怎样才蓬松
材料：鸡蛋6-7个、白砂糖30g、植物油40g、低筋面粉100g、白醋适量。
1、将蛋黄和蛋清分开，分别用容器装好。
2、然后在装有蛋黄的容器中加入适量的植物油、低筋面粉搅拌均匀。
3、搅拌均匀后加入白糖适量。
4、在蛋清的容器中，分3次加入白糖，搅拌至发泡能立起一根筷子即可。
5、最后将打发的蛋清分多次加入蛋黄混合液中。
6、搅拌均匀后，在电饭锅底部刷一层油，倒入电饭锅中。
7、蒸40分钟后，即可将蛋糕取出食用。
电饭煲蛋糕要注意什么
1、首先要注意所有的工具，包括容器、打蛋器等干净无油无水。
2、蛋清和蛋黄分离清楚，蛋清中不能有一点蛋黄。
3、白糖要分三次加入到蛋清中，切忌一次性加入。
4、 蛋清要达到有三角尖出现或是筷子能立住。
5、蛋清加入蛋黄中要分三次加入。
6、蛋清和蛋黄混合时搅拌不能划圈，要翻拌，像炒菜一样。
7、蛋黄液加入电饭煲中前，要在电饭煲里面抹一层油。
电饭煲蛋糕要蒸多久
视情况而定。
一般做电饭煲蛋糕如果是5-6个鸡蛋的量，按电饭煲的煮饭键大约需要30-40分钟左右，这时候电饭煲就会跳闸了，等电饭煲跳闸之后再继续焖5-10分钟左右即可将蛋糕取出。若是做的蛋糕的量比较多，自然蒸的时间也会更长，所以电饭煲蛋糕蒸的时间是根据使用量来决定的。
❹ 电饭煲做蛋糕用哪个功能
电饭煲蛋糕制作时应按下“蛋糕”键或“煮饭”键。使用电饭煲制作蛋糕非常简便，所需材料通常包括鸡蛋、面粉和糖等。即便没有烤箱，也能轻松在家做出美味的蛋糕。如果电饭煲没有专门的“蛋糕”键，可以直接使用“煮饭”键。
为了确保电饭煲蛋糕蓬松，以下是制作步骤：
1. 将蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净的容器中。
2. 在蛋黄容器中加入植物油和低筋面粉，搅拌均匀。
3. 加入白糖，继续搅拌至蛋黄糊顺滑。
4. 在蛋白容器中，分三次加入白糖，打发至蛋白能立起直立的尖角。
5. 将打发的蛋白分多次加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。
6. 在电饭煲内底部涂抹一层油，倒入混合好的蛋糕糊。
7. 蒸约40分钟后，电饭煲会自动跳闸，再继续焖5至10分钟，然后取出蛋糕。
制作电饭煲蛋糕时需注意以下几点：
1. 确保所有工具，包括容器和打蛋器等，都保持干净且无油无水。
2. 蛋黄和蛋白要完全分离，蛋清中不能混有蛋黄。
3. 白糖应分三次加入蛋白中，避免一次性加入。
4. 蛋白要打发到有三角尖出现或筷子能立住的程度。
5. 蛋白加入蛋黄糊时要分三次加入，并且采用翻拌的方式混合，避免划圈搅拌。
6. 在电饭煲中倒入蛋糕糊前，记得在内壁涂抹一层油。
7. 电饭煲蛋糕的蒸制时间根据所做数量而定，通常5至6个鸡蛋的量需要30至40分钟，电饭煲跳闸后再焖5至10分钟。如果蛋糕数量更多，蒸制时间也会相应延长。
❺ 电饭煲什么键可以代替蛋糕键
1、可以用电饭煲的煮饭按键。
2、电饭锅没有蛋糕键同样也可以制作蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可。等电饭锅第一次跳闸之后，可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。
3、如果你做的蛋糕比较大，可以再重复按下煮饭键，多焖10分钟左右。
❻ 电饭煲没有蛋糕键用哪个键代替
电饭煲成为现代厨房中的常用电器之一，除了煮饭、煮粥外，还具备蛋糕制作等附加功能。然而，并非每款电饭煲都配备了蛋糕键，那么，如何在没有蛋糕键的情况下制作蛋糕呢？
制作蛋糕的过程包括将蛋清和蛋黄分离，分别搅拌，加入适量面粉和牛奶等材料，最后将混合物倒入电饭煲内煮熟。关键在于如何控制电饭煲的温度和时间。对于没有蛋糕键的电饭煲，可以尝试使用煮饭键或者保温键进行制作。
使用煮饭键时，按下煮饭按钮，等待电饭煲煮熟蛋糕。使用保温键时，先将电饭煲加热至一定温度，保温一段时间，再加热至一定温度，继续保温。不同品牌和型号的电饭煲可能有不同的功能键位和操作方法，因此，在制作蛋糕前，仔细阅读电饭煲的使用说明书，了解各个功能键的作用和使用方法，注意用电安全和食品卫生。
除了使用煮饭键或保温键外，还可以通过调节电饭煲的温度和时间来制作蛋糕。制作蛋糕的最佳温度约为160℃，时间为30分钟左右。具体温度和时间需要根据个人口感和电饭煲性能进行调整。
在制作蛋糕时，还需注意以下几点：
1. 准备好所有材料，如蛋清、蛋黄、面粉、牛奶、糖等。
2. 将蛋清和蛋黄分离，蛋清打至起泡状，加入适量糖继续搅拌至细腻状；蛋黄中加入适量糖和牛奶搅拌均匀。
3. 将蛋清和蛋黄混合，搅拌均匀后加入适量面粉继续搅拌。
4. 将混合好的面糊倒入电饭煲内，轻轻摇晃几下使面糊平整。
5. 在电饭煲上盖一层保鲜膜或盖子，避免蒸汽水滴入蛋糕影响口感。
6. 按下煮饭键或保温键进行制作。使用煮饭键时，煮熟后会自动跳转到保温状态；使用保温键时，每隔一段时间加热一次以控制温度和时间。
7. 制作完成后取出蛋糕，倒扣在烤网上晾凉。
总之，对于没有蛋糕键的电饭煲，可以尝试使用煮饭键或保温键进行制作蛋糕。不同品牌和型号的电饭煲可能有不同的功能键位和操作方法，需仔细阅读使用说明书并进行适当调整。注意用电安全和食品卫生。
❼ 电饭煲蛋糕按什么键
电饭煲蛋糕一般按“煮饭”键。
以下是
1. 电饭煲的功能按键中，“煮饭”键是专门用于烹饪食物的按键，其设计初衷是为了烹饪米饭，但也可以用于烹饪其他食物，如蛋糕。因此，制作电饭煲蛋糕时，通常选择按下“煮饭”键。
2. 在使用电饭煲制作蛋糕之前，需要先将电饭煲的内胆清洗干净，避免食物受到污染。然后，按照食谱的要求，将所需的材料准备好，放入电饭煲中。
3. 按下“煮饭”键后，电饭煲会自动控制温度和烹饪时间，以确保蛋糕能够在适宜的条件下烹饪完成。不同型号的电饭煲可能有不同的操作方式，建议参考具体电饭煲的使用说明书进行操作。
4. 需要注意的是，由于电饭煲的功率和性能可能有所不同，烹饪出来的蛋糕口感和效果也会有所差异。因此，在实际操作过程中，可能需要根据实际情况对烹饪时间进行微调，以达到最佳的烹饪效果。
希望以上内容能对您有所帮助，如还有其他疑问，建议查阅电饭煲的使用说明书或咨询相关专家。
❽ 电压力锅无蛋糕键怎么做蛋糕
电压力锅在家里用了很多年了，平时就是煲汤、煮饭、煮粥喝，但听说还可以用来做蛋糕，但家里的电压力锅并没有蛋糕键，不知道这要怎么做出好吃松软的蛋糕来呢？
电压力锅无蛋糕键怎么做蛋糕
没有蛋糕键的话可以按煮饭键或煮粥键。
蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，大约180-200度就行，和平时煮饭的温度差不多，所需时间也都是30分钟左右就能熟，因此电压力锅有煮饭键的话，就能替代蛋糕键来做蛋糕，但具体操作方法会有所不同，需根据相关操作步骤进行，否则会导致蛋糕烤焦或是没熟等失败现象。
电压力锅无蛋糕键做蛋糕的方法
用料：鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。
做法
1.准备两个干净的锅，不可有油和水。
2.然后将鸡蛋的蛋清蛋黄分离到两个器皿中。
3.在蛋黄里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉以及一点黄油，搅拌均匀。
4.然后在蛋清中加入2勺白糖，低速打发至有轻微纹路，然后加入2勺白糖，低速打发到纹路明显，第三次加入白糖，高速打发到冒尖且不倒。
5.分三次将蛋白加入到蛋黄中，每次加入时要搅拌均匀才可下次的加入。
6.电饭锅洗净擦干水分，锅底和周围抹上薄薄一层植物油，使蛋糕做好后更容易取出。然后把蛋糕面糊倒进去，轻轻晃动一下电饭锅内胆，把面糊中的气泡排出，使蛋糕更松软。
7.最后盖上电饭锅盖，按下煮饭功能键，待电饭锅跳至保温模式，再继续焖15分钟即可。
电压力锅做蛋糕几分钟
30分钟-1小时左右。
电压力锅做蛋糕成熟的时间，和其功率以及蛋糕的大小有很大关系，一般来说蛋糕小的话，30分钟能熟，而大一些，6寸左右的蛋糕，大约需要1小时才能熟，如果担心蛋糕没熟的话，可以在开锅后用牙签插入蛋糕中，然后拔出，查看牙签没有被蛋液粘上，如果有就没熟，需要再蒸一段时间，反之没有就是熟了的。
压力锅做蛋糕40分钟没熟什么原因
蛋糊太稀、中途断电等因素导致。
在制作电饭锅蛋糕的时候要注意，不要把蛋糊打得太稀，如加多水或是牛奶，很容易让蛋糊熟了不蓬松，中间也未熟，类似于蒸蛋的原理，水多了就不凝结；另外压力锅加热蛋糕的过程中要确保通电顺畅，如中途断电的话，可能烹饪再长的时间也不会熟。
建议
立即将蛋糕放回到电饭煲里面继续加热，一般情况下，时间足够长的话，蛋糕中的水分会逐渐蒸发，从而成型，慢慢熟透。