自己做生日蛋糕没有蛋糕垫片用锡纸或者是油纸或者是杯子来替代就好了。
这跟没有模具是一个道理。如果我们在制作烤蛋糕的时候没有模具的话，是可以用纸杯来代替模具的，这样就可以把调制好的蛋糕糊倒入纸杯中制成杯子蛋糕了。
蛋糕的保存方法：
1、海绵蛋糕和戚风蛋糕
降温后用保鲜膜包覆起来，放进保鲜袋或保鲜盒中，冷藏约可保存5-7天，冷冻约可保存1个月左右，要使用前先解冻回温。
弱势有夹馅料，或是鲜奶油装饰的话，建议2-3天食用完，风味最佳。
2、鲜奶油蛋糕
易变质，建议密封冷藏保存，2-3天内食用完为佳。
3、泡芙
已夹馅料的泡芙，则建议马上食用，毕竟馅料可是会让泡芙皮失去脆度的，且泡芙的夹馅多为卡仕达酱或是鲜奶油，皆是不宜久放的食材，所以泡芙建议要现吃现夹馅。
4、塔、派皮
建议密封保存甜塔，1-2天内食用完。而咸派的话，密封冷冻则可以保存约2星期左右，要食用时，再放进已经预热的烤箱再烤个5-10分钟温热即可。
B. 吴磊的杯子蛋糕比头大，你都见过什么独特的蛋糕
吴磊在他的微博上晒出了一组生日现场的图，引发了广大网友的热议。他手上拿着一个搪瓷杯子装成的蛋糕，因为这个蛋糕离镜头比较近，所以看起来比他的头都大。网友们都说，这是真蛋糕没错了。并且在这个搪瓷杯子上还刻着五个字，劳动最光荣。
还会有一些搞怪的蛋糕在上面印着恭喜发财，或者做成了一包烟，一壶酒的形状。这些蛋糕都比较符合那些吸烟喝酒的人们，也算是对于他们戒烟戒酒的一个劝诫这些蛋糕引起我们喜爱的原因，不仅仅是因为它的造型千千奇百怪，更重要的是因为它能够抓住消费者的心理，满足消费者对过生日的一种需求和愿望.这两年，一种特别热火热的网红蛋糕在市面上流行。这是一种用上面插着皇冠，并且用羽毛装饰还亮着彩灯的蛋糕。这种蛋糕不仅仅它的形状好看，而且满足了一些喜欢拍照片少女的心情。现在，一般十几岁或20多岁的少女在过生日时都会选择这种蛋糕来装饰自己的生日宴会。
C. 怎样做生日蛋糕
制作生日蛋糕的步骤如下：
1. 准备蛋白糊：- 将8个蛋白放入干净的无水无油的容器中。- 加入1/2杯糖和适量醋，打至硬性发泡。
2. 准备蛋黄糊：- 将8个蛋黄、4大匙糖、玉米油和1/2杯牛奶混合，搅拌至油水混合且颜色发白。- 倒入低筋面粉，用橡皮刀拌至无颗粒状态。
3. 混合蛋白糊和蛋黄糊：- 取1/3蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。- 再将剩余的2/3蛋白糊倒入，快速翻拌均匀（注意不能打圈，要翻拌和切拌）。
4. 烘烤：- 将混合好的面糊倒入10寸活底模具中，用力震几下，震出大气泡。- 放入预热至320F/160C度的烤箱中，烤约1个小时（根据烤箱温度差异，时间可能需调整）。
5. 冷却脱模：- 取出蛋糕，倒扣放凉后即可脱模。
6. 准备奶油和水果：- 将鲜奶油加3/4杯糖打发至有明显纹路但还可以缓慢流动。- 将蛋糕片成2片备用。
7. 组装蛋糕：- 取一片蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上草莓丁和柿子丁（或其他喜欢的水果）。- 放上另一片蛋糕片，用奶油抹平表面。
8. 装饰蛋糕：- 将剩余的奶油滴入2滴食用色素，打至十分发，装入裱花袋。- 在蛋糕上挤上花纹装饰，放上水果即可。
按照以上步骤操作，你就可以制作出一个美味的生日蛋糕了。
D. 生日蛋糕可以拿什么代替
生日蛋糕是庆祝生日的传统方式，但有时候，人们可能会选择或需要寻找替代品。以下是几种可能的替代方案：
1. 甜点拼盘：可以考虑准备一个甜点拼盘，包括各种小点心，如马卡龙、巧克力、水果塔、饼干等。这样，每个人都可以根据自己的口味选择。
2. 水果篮：水果篮是一个健康的替代品，它不仅美观，而且营养丰富。你可以选择各种时令水果，如苹果、橙子、葡萄、猕猴桃等。
3. 冰淇淋：如果你喜欢冰淇淋，可以选择一个大的冰淇淋蛋糕，或者提供各种口味的小杯冰淇淋。
4. 糕点：如果你喜欢烘焙，可以尝试制作一些糕点，如酥皮派、果酱派、巧克力慕斯等。这些都可以作为蛋糕的替代品。
5. 面包布丁：面包布丁是一种美味的甜点，它的口感和蛋糕有些相似，但是更加湿润和丰富。
6. 糖果：你也可以选择一些特别的糖果，如软糖、棒棒糖、巧克力豆等，放在一个漂亮的糖果罐里，作为一个有趣的替代品。
7. 杯子蛋糕：杯子蛋糕是一种小巧可爱的甜点，它可以有各种各样的口味和装饰，可以满足每个人的口味。
8. 巧克力：巧克力是一个经典的甜点，你可以选择一些高品质的巧克力，如黑巧克力、牛奶巧克力、榛子巧克力等。
9. 饼干：饼干是一个简单而方便的替代品，你可以选择各种口味和形状的饼干，如巧克力饼干、奶油饼干、杏仁饼干等。
10. 素食甜点：如果你是素食者，可以选择一些素食甜点，如素食蛋糕、素食冰淇淋、素食糖果等。
总的来说，生日蛋糕的替代品有很多种，你可以根据自己的喜好和需求来选择。无论是健康的食物，还是美味的甜点，都可以作为生日庆祝的一部分，让这个特殊的日子变得更加美好。
E. 生日蛋糕不放冰箱会坏吗就放一个晚上
生日蛋糕最好当天食用，放在冰箱勉强保存一夜。放入冰箱后再拿出来吃，蛋糕就没有那么松软，口感会差很多。放入冷藏会保存3天左右，不过也得看是什么蛋糕，带鲜奶油的蛋糕会比较容易变质的。
如果常温蛋糕，比如无水蛋糕这种清蛋糕则保质期不超过三天。比如重油蛋糕，像某些表面没有作奶油装饰的杯蛋糕，保质期不超过三天，如果表。面有奶油装饰，保质期在四小时内。如果是奶油蛋糕，预先是在冷藏箱冻着的，拿出来放常温的话，最好不要超两小时。
众所周知，生日蛋糕是由奶油制成，同时含有大量糖分，这两样东西都是细菌繁殖的有利场所，特别是夏天，细菌可以以几千倍的速度繁殖和扩大，不论怎样封闭也是无济于事的。
因为细菌是无处不在的，哪怕就是针尖大的一点地方也会有细菌存在，生日蛋糕在10几个小时内很快就会酸败变质，因此，生日蛋糕不宜保存时间过长。
生日蛋糕的订做，应该是生日等一会蛋糕，也不让蛋糕等生日。最好是当日买当日吃完，吃不完的更不宜保存，一定要扔掉。另外，生日蛋糕不宜在冰箱里保存，因为生日蛋糕很容易吸收冰箱里的其它异味，使蛋糕很难吃的。
F. 喜焙优品cake 生日蛋糕的做工怎么样啊
喜焙优品cake生日蛋糕在做工方面表现出色，主要体现在以下几个方面：
材料选择：喜焙优品cake生日蛋糕采用优质的原材料，如进口动物奶油和新鲜水果等。这些高质量的材料不仅提升了蛋糕的口感，还确保了蛋糕的健康与安全。例如，进口动物奶油相比普通奶油更加细腻、口感更佳，而新鲜水果则保证了蛋糕的新鲜度和营养价值。
制作工艺：喜焙优品cake生日蛋糕注重手工制作，每一款蛋糕都经过精心打造。从面糊的调制、烘焙到装饰，每一个步骤都严格控制，以确保蛋糕的品质和口感。这种精细的制作工艺使得每一款蛋糕都具有独特的风味和外观。
设计创新：喜焙优品cake生日蛋糕在设计上不断创新，紧跟潮流趋势。无论是经典的双层水果生日蛋糕，还是创意十足的纸杯蛋糕和水果碗蛋糕，都展现了品牌的设计实力和创新能力。这些新颖的设计不仅吸引了消费者的眼球，也满足了不同消费者的审美需求。
品质控制：喜焙优品cake作为全国连锁品牌，对旗下各店铺的品质控制有着严格的要求。从原材料采购到成品出炉，每一个环节都经过严格的质量检测，以确保蛋糕的品质始终如一。这种严格的品质控制体系为消费者提供了可靠的品质保障。
综上所述，喜焙优品cake生日蛋糕在做工方面表现出色，无论是材料选择、制作工艺、设计创新还是品质控制都达到了较高的水平。这使得喜焙优品cake生日蛋糕在市场上具有较高的竞争力和良好的口碑。
G. 超好看的生日蛋糕图片合集（可以发给蛋糕店做的生日蛋糕）
第一款白天鹅蛋糕，这款蛋糕应该是大部分女孩子都喜欢的吧！洁白如雪，干净利落，代表着纯纯的爱。虽然体型不大，但表面满满都是香浓的白巧克力，但对于喜欢吃巧克力的人来说，这款蛋糕甚是称得上“完美”了吧！
第二款蛋糕看起来简单而不失爱意，如果你的女神平时处事喜欢“简单明了”的话，送这款蛋糕会显得温馨又大气，不知你会不会选呢？
第三款蛋糕是典型的小清新蛋糕，以绿色为主调，用白色小花作为点缀，让人有“眼前一亮”的喜悦感。假如你的女神平时比较喜欢小清新打扮的话，送这款蛋糕肯定没错！
第四款蛋糕像极了一朵花，但如果你仔细看的话，就会发现这个蛋糕其实是由很多个杯子蛋糕拼成形状后再作装饰的，吃的时候不用切，一人一小杯，做的时候非常灵活，按人数做蛋糕，这样还可以“杜绝浪费”！这款蛋糕普通而又不失风格，价格相对比较实惠，如果你是个实在人，想必也会选它吧！
第五款是酸奶蛋糕，对于正在减肥和不喜欢吃甜食的人来说，实在是太合适不过了。它是用紫薯、山药、浓稠酸奶和坚果做成的，不但热量低，而且吃得健康！
时间允许的话，自己动手做就行，把紫薯和山药去皮切开，上锅蒸熟后分别压成泥，找个喜欢的模具，一层紫薯泥一层山药泥按压摞起来，最后淋上酸奶，撒上喜欢的坚果即可，你学会了吗？
最后一款是陶艺蛋糕，看起来宛如一件艺术品，非常好看！做陶艺蛋糕是非常讲究的，简单说来就如陶艺制作，把奶油当作泥巴，不断地通过抹、刮、压、切、粘、掏、拉、拍打等塑造出富有艺术气息的蛋糕，这样的蛋糕大部分都是奶油，吃多了容易发胖，而且工艺复杂，贵价一定也不便宜，所以这款蛋糕不能随便送，一定要三思而后行！
H. 生日蛋糕图片简笔画
生日蛋糕往往是生日派对上孩子们最期待的礼物之一，同时也是能让他们喜出望外的惊喜。为此，我们精心挑选了一些生日蛋糕的图片简笔画，旨在激发你的创意和灵感。
1. 生日蜡烛蛋糕
首先，我们展示的是一款顶部装饰着五彩缤纷蜡烛的经典圆形蛋糕。你可以在画板上利用简单的圆形和线条描绘这款蛋糕，随后上色，最后添加蜡烛和装饰。
2. 奶油花边蛋糕
如果你偏爱更加精致的蛋糕，这款带有奶油花边的蛋糕或许能满足你的需求。在画板上，你可以用简单的颜色和线条描绘花边图案，然后涂上蛋糕的颜色。最后，加入实心圆作为装饰。
3. 黑巧克力杯子蛋糕
想要一款别致的生日蛋糕？这款黑巧克力杯子蛋糕或许能吸引你的目光。在画板上，用黑色描绘杯子形状，然后画出里面的巧克力蛋糕。最后，使用白色轮廓和字体来补充细节。
4. 彩虹蛋糕
最后，我们来看这款奇妙的彩虹蛋糕。它是用不同颜色的奶油层叠而成的，每层都有独特的颜色。在画板上，你可以用弧形线条描绘每一层，然后涂上相应的颜色。最后，加入一些糖珠和装饰。
无论你倾向于制作一款简单的庆祝蛋糕还是追求华丽的效果，这些生日蛋糕的图片简笔画都能为你提供丰富的灵感。当你准备为亲朋好友制作一款特别的生日蛋糕时，不妨参考这些简笔画来绘制你的作品。