⑴ 下周一过生日,男朋友说要做一个蛋糕给我。我应该跟他一起去做还是让他自己做好再给我
和他一起吧!他说出来就应该希望和你一起做。即使看着他做也好!一定要夸他,给他拥抱和吻。笑得灿烂一点,高高兴兴的,这样他会非常高兴的。
要是加上工具自己做成本会更高。你第一次做还需要买烤箱、打蛋器、模具、转盘之类的,至少是几百元。
生日蛋糕主要是做里面的蛋糕坯和外面的装饰。
蛋糕坯一般是戚风或者海绵蛋糕。下面是戚风蛋糕的做法。
原料:(g)
A:白砂糖7,色拉油40,牛奶22,蛋黄40
B:泡打粉2.5,盐0.7,低筋面粉55
C:蛋白85,塔塔粉2.5,白砂糖43
(蛋黄和蛋白总共为两个鸡蛋的量)
1、
将原料A(白砂糖7,色拉油40,牛奶22,蛋黄40)混合均匀。将原料B(泡打粉2.5,盐0.7,低筋面粉55)过筛两次,使其混合均匀无颗粒。
2、
将原料C中的蛋白装入一个无水无油的干净容器中,加入塔塔粉和1/3的糖,用打蛋器打至有较粗的泡沫,再加入1/3的糖打至体积进一步增大,泡沫变细,最后加入剩下的糖,打至干性发泡,将打蛋器提起后泡沫形成直立的尖状。
3、
将原料B加入原料A中,用橡皮刮刀轻轻拌匀成可可面糊,然后将1/3的蛋白加入可可面糊中,拌匀后再全部倒回剩下的蛋白中拌匀。
4、
将面糊倒入蛋糕模中,约6分满即可。放入烤箱180℃烤25分钟左右。
然后把鲜奶油打发抹在蛋糕表面并加上各种装饰就可以了。
⑶ 男友在我生日时就送了我一个蛋糕,我应该生气吗
要看你男朋友经济条件 如果条件不错 送一个蛋糕确实有点不上路了 但是如果一般的话你男朋友也还不赖啊 像我和我老公连结婚前我生日都不会想到要买个蛋糕给我 结婚后更是我生日却在外面和朋友吃晚饭 没蛋糕礼物就算了 连陪着老婆都没有 哎 人都是没有满足的那一天的 你看吧 最重要的还是能想到你生日 陪着你过生日 平时逛街估计你看中东西男朋友会买给你的 不要太纠结生日当天 或者不打紧的话你开玩笑的方式问你男朋友要礼物
⑷ 男生在我过生日时亲手做了个蛋糕,还把自己送给我了,他说他不知道我喜欢什么
说明你男朋友非常的爱你,他也动了很多的心思,才能够自己亲手做蛋糕。
两个人在一起不需要大富大贵,只要情投意合。如果你也爱他的话,你们就要好好珍惜。