⑴ 樱花冰激凌蛋糕怎么做层次感分明
1、盐渍樱花用温水浸泡1小时,吸去多余水分后放入戚风模具中,太长的花梗可以修剪一下;
2、将蛋清和蛋黄分开。
做法:
1、将玉米油和牛奶混合,充分搅打乳化,再加入蛋黄,搅打均匀;
2、筛入低筋面粉,搅拌成均匀面糊;
3、蛋白先用电动打蛋器打成粗泡状态,分次加糖,打成硬性发泡状态;
4、取1/3蛋白霜放入蛋黄糊;
5、用刮刀搅拌均匀后再倒回蛋白霜;
6、用刮刀翻拌混合,注意手法,避免消泡;
7、将蛋糕糊倒入模具中,震掉大气泡;
8、烤箱170度预热,放入中下层,烤约40分钟,烤好后立刻倒扣,晾凉后脱模。
心得分享:
1、装蛋清的容器一定要无油无水,否则影响打发;
2、混合蛋白霜和蛋黄糊,可以切拌、捞拌、翻拌,自己顺手就可以,但千万不能划圈搅拌,会消泡;
3、烤温做参考,根据自己烤箱温差适当调节;
4、倒扣晾凉后再脱模,以免组织不稳定。
⑵ 十二星座的专属蛋糕 12星座代表的生日蛋糕
生日是一个人诞生的日子,是非常具有意义的一个日子。每一年的生日,想必很多人都想要过一个不一样的生日,而生日必不可少的就是蛋糕。每个人喜欢的蛋糕款式味道都不一样,那么十二星座分别对应的专属蛋糕是哪个呢来了解一下吧。
白羊座:提拉米苏甜甜圈饼蛋糕
活泼大胆、精力充沛的白羊座,可能对普通的甜品不太“感冒”。换个角度想问题是他们的绝招,比如用甜甜圈饼做提拉米苏是什么味道只有爱天马行空又最有决心的白羊座能做出来!
金牛座:可丽饼蛋糕
最受朋友、同事们器重依赖的,就是勤奋踏实肯吃苦的金牛宝宝了!天道酬勤是金牛的信仰,所以属于你的蛋糕,也不需要绕弯子,最简单方便的法国国民美食——可丽饼蛋糕,就是犒赏自己的最佳选择!
双子座:巧克力芝士旋流蛋糕
双子深知自己的多面性。这看似很矛盾,但是在双子身上,不同的个性就如同旋转的圆,完美接合。他们变幻的脾气确实很有魅力,深深吸引着别人。
巨蟹座:花式小蛋糕
巨蟹座有时候真的爱心泛滥,他们把母性本质发挥到了极限。他们自己担起坚强的角色,把柔软和浪漫的爱意留给在乎的人。经典的法国花式小蛋糕,是表达爱意的甜蜜载体,小小的却充满温暖。
狮子座:红丝绒蛋糕
这美而不艳、充满力量的红色,还有什么能比它更代表狮子的骄傲和热情呢要的是,充满传奇色彩的红丝绒蛋糕,到哪都是众人聚焦点,一如强大优雅的狮子座!
处女座:柠檬奶油慕斯蛋糕
处女座做蛋糕最开心的时候,大概就是丝滑淡奶油在刮刀轻轻涂抹下转成平整光滑的圆形时吧保守、念旧的处女座,对花俏的糖果不来电,简单清新的柠檬最适合他们。
天秤座:抹茶千层蛋糕
天生美学家的天秤座,平和优雅,甚少在公共场合闹脾气。总是追求平衡的他们对甜点的糖分都有属于自己的一份追求:苦与甜的和谐融合,最得他们芳心。
天蝎座:软糖冰淇淋蛋糕
天蝎座具有天生的领袖精神:他们常给人冷酷、坚定、甚至有点凶狠的印象。也许天蝎自己也有点郁闷,其实他们本身可爱的就像孩子。冰凉凉的软糖冰淇淋蛋糕可以证明天蝎座的内心!
射手座:糖霜布朗尼蛋糕
热爱冒险、热爱旅行,似乎永远静不下来。射手座天生的乐观派、进取心和幽默感,与美国精神不谋而合。而美国最为代表的布朗尼蛋糕,也是不走高冷路线、够接地气的家常蛋糕。
摩羯座:酥皮黄桃裸蛋糕
摩羯座是最有耐心,最谨慎、也最有责任感的星座。他们做事脚踏实地,有时也太固执,不达目的不放手。追求品质生活的摩羯座会喜欢返璞归真的黄桃裸蛋糕,经典的永远都是最有味道。
水瓶座:黑森林蛋糕
水瓶座聪明伶俐,追求自我和独一无二的生活。他们交友广泛,但只有少许会真正交心,看到水瓶座略冷淡的外表下,隐藏着的别样温柔。就像神秘,充满了未知的黑森林蛋糕,在你品尝前也许充满犹豫,然而樱桃酒和淡奶油融合的口感绝对给你惊喜。
双鱼座:草莓香槟纸杯蛋糕
梦想家双鱼座!充满同情心、大方慷慨的TA,是大家都喜欢的朋友。而如此善良、时刻挂念朋友的双鱼座,你的专属蛋糕是最适合分享的纸杯蛋糕,香槟、草莓和淡奶油最适合庆祝。
⑶ DQ冰淇淋蛋糕280g大概有几寸
DQ冰淇淋蛋糕中,280g的款式属于小型尺寸,大约相当于4寸左右,尺寸大小与一个成年人的手掌相当。尽管它的价格相对较高,每块138元,但由于其香甜可口的口感和小巧的份量,足以弥补这一点。这款蛋糕重量为280克,适合1-2人分享,直径大约为12厘米。
DQ冰淇淋蛋糕共有三款选择,分别是萌小咖蛋糕冰淇淋、奥利奥小调蛋糕冰淇淋和草莓芝士蛋糕冰淇淋,每款的价格均为138元,重量均为280克。此外,购买时还会附赠普通蜡烛、生日插牌和生日帽,增添了节日的氛围。
对于保存,如果当天不打算食用,建议将DQ冰淇淋蛋糕放入冰箱冷藏,温度保持在4摄氏度左右,这样可以保存一天。如果需要更长时间的储存,建议将其冷冻。因为冰淇淋蛋糕的成分容易融化,所以在冷冻和解冻时要特别注意,以保持其口感和新鲜度。
⑷ 我要画生日蛋糕
关于生日蛋糕的简笔画画法如下:
1、画一条弧线,两边画两条竖线,作为蛋糕的第一层。
蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
⑸ 有哪些很有特点的生日蛋糕款式推荐
生日蛋糕不仅仅是一种甜品,它承载着庆祝和祝福的美好寓意,在特殊的日子里为人们带来欢乐和甜蜜。从简约的奶油蛋糕到复杂的翻糖艺术,生日蛋糕的设计和口感可以千变万化。下面将推荐一些具有独特特点且广受欢迎的生日蛋糕款式:
奥利奥森系风生日蛋糕:这款蛋糕是由乐食锦提供的,采用新鲜水果和优质奶油制作,8英寸尺寸,重850克,适合2-4人享用。它的设计灵感来源于自然森林,结合了奥利奥饼干的独特风味,外观别致,口味也十分令人满意。
十拼慕斯冰淇淋蛋糕:由米苏先生提供,这款蛋糕融合了十种不同口味,包括经典的草莓、抹茶等口味,直径约8英寸,净重850克。它不仅口感细腻,并且包装精美,附赠蜡烛、餐具和生日插牌等配件,非常适合作为礼物。
网红创意皇冠鲜花生日蛋糕:曼恒品牌出品,专为女性设计,包含女神蛋糕、皇冠鲜花蛋糕、玫瑰花蛋糕等多种款式。使用优质奶油和新鲜水果制作,口感甜而不腻,还提供低糖和无糖选项,健康又美味。
新鲜水果生日蛋糕“甜蜜时光”款:京集品牌设计的一款蛋糕,特色是新鲜的水果和细腻的鲜奶油。6英寸大小适合小型聚会或家庭庆祝,外观简约但不失美观,适合各类人群。
芙瑞多新鲜水果生日蛋糕:这款蛋糕采用新鲜水果和植物奶油制作,多种款式可选。特别推荐的“甜蜜时光”和“心形水果蛋糕”,既美观又美味,适合与亲朋好友分享。
风华正茂生日蛋糕:米苏先生的这一款蛋糕专为特别时刻而设计,6英寸大小适合1-2人享用。采用新鲜水果和优质奶油制作,甜而不腻,外观设计精美,附赠蜡烛、餐具和生日帽等配件。
榴莲千层蛋糕:榴莲西施猫山王榴莲千层蛋糕因其独特的香气和丰富的口感而受到喜爱。每一层都铺满了动物奶油和猫山王榴莲果肉,适合与家人朋友分享,特别适合生日、下午茶和聚会等场合。
总结来说,选择一款有特点的生日蛋糕可以为庆祝活动增添不少乐趣。无论是经典口味还是创新设计,上述推荐的多款蛋糕各有特色,能满足不同人群的口味和审美需求。
⑹ 哈根达斯冰淇淋蛋糕700g够几个人吃-哈根达斯冰淇淋蛋糕700g多少钱一个
哈根达斯除了推出各种口味的冰淇淋甜品,还会有各种不同口味的冰淇淋蛋糕,每一款冰淇淋蛋糕都是很特别的。哈根达斯冰淇淋蛋糕尺寸有好几种700g是其中最小的一款,大概够4-5个人吃,价格在三百到四百之间。
哈根达斯冰淇淋蛋糕700g够几个人吃
4-5个人吃。
口味种类:葡萄朗姆酒,黑森林,巧克力,旋转木马,小公主,小王子,夏威夷果仁,蓝莓,草莓,芝士等。
建议:建议选奶酪蛋糕,抹茶、提拉米苏,还有樱桃奶酪都很好,草莓和芒果我觉得一般。冰淇凌蛋糕只是新颖,味道不是很好,很腻。尝一点儿还不错,吃一大块很恶心,太凉也不舒服。
哈根达斯冰淇淋蛋糕700g多少钱一个
300元至400元之间。
哈根达斯有个福利就是金卡会员生日免费送一个冰淇淋生日蛋糕,太完美了!这是我吃过最好吃的冰淇淋蛋糕了没有之一!名字是熔岩星球,当时选择的时候还很纠结但是颜值取胜!有种咖啡的香苦味儿,也有香草的香甜味儿中和一下口感很好!中间还有巧克力味儿的蛋糕胚,奶油也是咖啡味的,真的很特别。他里面有干冰和刀叉蜡烛,特别是他用锡纸包住蛋糕,虽然700g不是很大,但是也够吃啦!
哈根达斯冰淇淋蛋糕怎么保存
需要冷冻,冰激凌蛋糕需保存在冷冻环境中保存,温度在零下5摄氏度左右保存时间一般来说,冰淇淋蛋糕如果常温保存的话,也就是4~5小时在冷冻室保存的冰淇淋蛋糕,可以保存一天左右,但最好不要超过12个小时,否则的话口味。
冰淇淋蛋糕虽然凉爽可口,但吃的时候还是要量力而行,吃不完就留着下次吃它的保质期比其他蛋糕要长,放在冰箱的冷冻层可以放3天左右其他的蛋糕,例如慕斯蛋糕奶油蛋糕提拉米苏千层蛋糕等。
⑺ 女孩生日蛋糕图片2022最新款推荐
以下是2022年最新款女孩生日蛋糕图片推荐:
1. 花儿烘焙 家庭蛋糕 特点:粉色和白色细腻色彩,烤制出的小蛋糕饼干围绕一圈可爱的小花,加上蝴蝶结和独特蜡烛,充满少女气息。 图片链接:花儿烘焙 家庭蛋糕
2. 瑞幸咖啡 甜点点心 特点:三明治沙拉鸡肉和芝士莓果为原材料,粉红色奶油覆盖,与生日人的甜美笑容相得益彰。 图片链接:瑞幸咖啡 甜点点心
3. 费列罗 乳液蛋糕 特点:造型别致、色彩鲜艳,馅采用了新西兰淡奶油和香草口味的南非芒果揉合而成,每一口都是感官上的享受。 图片链接:费列罗 乳液蛋糕
4. 奶油冰淇淋三明治蛋糕 特点:最受女生欢迎,冰淇淋三明治,鲜花和小熊巧克力点缀,粉色奶油裹住糯米蛋糕,加上雪糕球、花瓣和水果,十分可口。 图片链接:奶油冰淇淋三明治蛋糕
5. 泡泡蛋糕店 棉花糖蛋糕 特点:外观像一颗小星星,松软少糖而清香,棉花糖加分不少。 图片链接:泡泡蛋糕店 棉花糖蛋糕
这些蛋糕不仅外观精美,而且各具特色,相信能满足您对女孩生日蛋糕的选择需求。