⑴ 烘焙甜品品牌有哪些
烘焙甜品品牌众多，以下是一些知名的烘焙甜品品牌及其简要介绍：
好利来：成立于1992年，是中国烘焙行业的知名品牌。以制作和销售蛋糕、面包、月饼等中西式糕点为主营业务，产品口感细腻、样式新颖、用料上乘。好利来注重创新，不断推出新品以满足消费者多元化的需求，并在全国范围内铺设了多家主题概念店。同时，好利来还积极倡导健康饮食的理念，努力为消费者提供放心、美味的烘焙食品。
元祖：成立于1993年，主要从事烘焙食品的研发、生产与销售，专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业。元祖股份依托台式烘焙研究所的资源，开展健康营养知识教育，向儿童普及食品健康营养和中华民俗文化知识，颇受学校和家长的好评。元祖连锁店遍布全国，是烘焙市场着名品牌。
85度C：来自中国台湾的餐饮品牌，成立于2004年。主要经营咖啡和甜点，取名来自“咖啡在摄氏85度时喝起来最好喝的意思”。85度C以五星级的主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新形态创意店，以高雅明亮的店装搭配简介的品牌形象，让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑。该品牌已经在中国台湾地区、美国、澳大利亚以及中国大陆100多个城市开设了门店。
DQ冰雪皇后：隶属于股神巴菲特控股的伯克夏尔哈撒韦集团，成立于1940年，1992年登陆中国。DQ凭借口味独特的“软冰淇淋”，一举成为“乳品行业中的皇后”。其明星产品“暴风雪”诞生于1985年，仅诞生第一年就在全球售出超过175,000,000杯。
幸福西饼：创立于2008年，是烘焙行业独角兽品牌，旗下包含生日蛋糕下午茶和自烤面包两大核心烘焙产品，覆盖全国300多家城市，包括北京、上海、广州、深圳等，拥有超千万粉丝。幸福西饼始终坚持“新鲜现做”为企业核心竞争力，致力于为消费者生产出健康、安全、绿色的烘焙食品。
鲍师傅糕点：近年来估值被推到了令人咋舌的100亿元人民币，凭借肉松小贝火遍整个烘焙界。
熊猫不走蛋糕：已完成1亿人民币B轮融资，是烘焙赛道的新起之秀。
此外，还有巴黎贝甜、哈根达斯、仟吉、南洋大师傅、爸爸糖手工吐司等也是烘焙甜品领域的知名品牌。这些品牌各有特色，有的注重产品的创新与多样性，有的强调健康与营养，有的则以其独特的品牌形象和营销策略吸引了大量消费者。
总的来说，烘焙甜品品牌众多，每个品牌都有其独特的魅力和优势。在选择时，消费者可以根据自己的口味偏好、健康需求以及品牌口碑等因素进行综合考虑。