大米的热量相比略低,但我们不认为减肥期间大米是更有利于减肥,但不能吃面条和米糕,也包括主食的消化速度,然后是每日摄入的总热量,不管吃什么,不管怎么吃,如果每天的总热量超过我们消耗的能量，你最终会增加体重。毕竟，减肥只有一个条件:每天摄入的总热量少于燃烧的热量，能量平衡是负的。我们可以以一天为界，如果一天的能量达到负平衡，日积月累，就可以利用脂肪一点一点的积累，达到减肥的效果。
‘贰’ 面条碳水化合物高吗
面条属于高热量的食物。碳水化合物，多糖食品。但是，如果你不吃面条，而是转而从炒菜、饼干、蛋糕、瓜子零食中去获取的话，热量会更高。而且人每天必须要吃一些碳水化合物，否则对身体严重有害。不但于减肥无益，反而有害。你实在想减少高热量，可以减少些，但不能不吃。另外，面条虽然是高热量，但是脂肪含量极其少。多糖只有在你身体里多到无法消化的程度，才会转化为脂肪，否则不会转化为脂肪。多糖、蛋白质、脂肪三类食品，身体首先消化和应用的是多糖，如果多糖那个还不够，那么就会开始分解蛋白质获取热量，最后才是脂肪。如果摄入过量的面条，则超过身体所需的部分会被转化为脂肪储存起来。摄入一定量的多糖，符合身体热量所需范围以内，不会转化为脂肪。米饭、面条、馒头都属于多糖食品，也叫碳水化合物。冰糖是结晶糖，也叫单糖。
‘叁’ 吃什么东西，最容易长胖
四月不减肥，五月徒伤悲。转眼间，六月都到了，减肥大业却还没完成。众所周知，减肥是三分练，七分吃。吃的时间、吃的食物、吃的分量……这些都是至关重要的。很多时候，我们做不到一直吃草，但我们可以尽量选择不容易发胖的食物。注意少吃以下食物，减肥道路会更顺畅且愉悦。一、蛋糕
蛋糕的主要原料是鸡蛋、白糖、小麦粉等。蛋糕的奶油含量很高， 奶油相当油腻，热量极高，其中62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。除此之外，还含有较高的胆固醇。因此，多吃蛋糕很容易发胖。