Ⅰ 食家才子蛋糕粉和新博明蛋糕粉哪个好
食家才子蛋糕粉好。
1、食家才子蛋糕粉用的是低筋面粉调制，新博明蛋糕粉是用的普通面粉调制。
2、食家才子蛋糕粉做出来的面包口味很香甜，新博明蛋糕粉口味一般。
Ⅱ 哪个牌子的面包粉比较好
面包粉就是俗称高筋粉,面包粉中国目前最好的是香港南顺的金象A和中粮集团的福临门加枫
Ⅲ 展艺面包粉和新良面包粉哪个好
展艺面包粉和新良面包粉各有优点，不宜进行比较。两者的优点如下：
1、展艺面包粉：展艺高筋面粉，做面包的成功率高，口感很好，做出来的面包有面粉的麦香清甜味，面包粉白细新鲜，用面粉筛筛过后无残留，面包机专用。发酵效率高，烤制完成后，色泽饱满，不回缩，口感细腻。
2、新良面包粉：新良原味面包粉揉面的时候容易出手套模，面粉的筋性很好。面粉很细，容易过筛，面粉筛上不会留下任何颗粒。质量过硬，是值得信赖的大品牌。做出的面包麦香清甜，口感好。