㈠ 北京过生日去吃什么是免费的
北京过生日时，有不少餐厅提供免费或优惠服务。中央电视台对面的富春洲自助烧烤、涮锅，平时每人48元，生日时持北京身份证两人以上可免单一位。西单的北京巴西烤肉，女宾38元，男宾48元，生日当天持身份证可享受24元烤肉。亚运村附近的元太祖，平时48元，生日时持身份证两人以上可免一位。万方巴西烤肉店，北京商务会馆/右安门外玉林里1号，三里河银岛饭店三层，48元/人（饮料免费），生日三人以上参加免一位。
好伦哥送一个心形批萨，可以带走。松子味居日本料理（白家庄店），朝阳区东三环白家庄乙22号，过生日的人凭身份证当日免费享受一份35元的套餐，强烈推荐黑胡椒牛排套餐。
乐圣（卡啦OK）送果盘一个圣代一碗长寿面。航天桥附近的“大鲨鱼烧烤店”，用身份证寿星免费。苏州桥人大西门的"雅泰来"中西餐厅，过生日的人凭身份证当日免费享受一份35元的套餐。
时时乐过生日送一份牛排，好象是70块钱的。万柳桥的花正富丽客，生日半价。第五大道自助餐，生日半价，有48一位的普通型，也有88一位的豪华型。歌兰美KTV过生日送果盘和一张快照。糖果ktv送香槟一瓶。西单的金库KTV，提前两天预定，送蛋糕一个。
百万庄园西餐厅，过生日送生日蛋糕一个，做的味道不错。金百万和平里店，过生日88折+1碗长寿面+果盘或长寿面+香槟。窝夫小子，一个持卡人可在本人生日当天以5折的优惠价格订购原价200元（含）以下蛋糕一个。
百岁鱼-右安门内大街，过生日七折。金汉斯过生日19元。三里河的西单万方巴西烤肉，过生日的人免费，不过得三个人以上去吃。阜城门时时乐周三女士半价，你们俩吃只收一个人的钱，但是人多了就不行了。
全免的有：饺子王，粗粮王，三巴汤，元太祖烤肉（条件是要带一个人），汉丽轩烤肉自助，雅泰来（免一份38的西餐），巴西烤肉（4人免一人），铁木真蒙古烤肉69元/人。
海淀区颐和园路甲116号010-6287832662878325，万万方巴西烤肉48元/人，西城区月坛南街32号银岛大厦3层010-68511351，丰台区右安门外玉林里1号楼北京商务会馆1层010-63292244。
推荐万万方巴西烤肉，性价比高，平日四人同行即可一人半价。乔逸是半价。品奇比萨，现在去办个会员卡，生日当天赠送10寸卷边比萨（价值75）。右安门的韩诺威好像是生日半价。权金城，只是生日那天送一碗面。
鲨鱼火锅超市，持身份证免费，不过实践证明不免费。富顿中心的一家烤肉自助富丽客，凭身份证可半价。神农庄园：送蛋糕。万柳桥那里的花正餐厅的自助烤肉，38一位，生日当天免费。
西苑的铁木真蒙古烤肉，过生日的当天是免费的。平常人价格68元2小时，4人以上去送生日蛋糕一个。比格批萨：持卡会员是生日当天，带身份证和会员卡，就有一个免费的10寸卷边皮萨。
威斯汀大酒店：在生日当天凭身份证，可以免费吃自助餐。门市价是中餐188＋10%服务费，晚餐218+15%服务费。记得带身份证和身份证复印件，还要打电话去提前1－2天预订。
国贸六楼粗粮王餐厅，在生日当天凭身份证可免费吃一顿。方庄贵友大厦对面的汉斯烤肉，010-67643079，土耳其风味，68元一位，当天过生日的人免费。
金百万：送面条。俏江南：送寿桃。亚运村飘亮商场往东小肥羊火锅斜对面的重庆火锅：有一人生日全部打6折，其他优惠：有免费小吃：醪糟汤圆（推荐）、紫米粥、绿豆粥、麻团（推荐）、小烧饼。
平时啤酒免费，羊肉两盘送一盘。要看看身份证来着，周五晚上的麻团和小烧饼都是现做，狂好吃，属于实惠吃处，人均20～30，但讲究装修环境的xdjm就不用找那了。
推荐去台湾饭店，过生日的人半价，只要34元/人就能吃到那样的自助了，还是真的很值的！不需要限定人数，而且只要是生日当月就可以。
幸福三千里烤肉，过生日在那里就餐，送一碗好吃的面条，还有一份水。好伦哥生日半价，凭身份证过生日，可以送一个心型的皮萨。
金汉斯：是生日和65岁以上老人凭身份证18元，其余一律38元。汉拿山：可以免费吃一碗长寿面。元太祖：生日送红酒，总共三个人去那么过生日的人就可以免费了。
国贸六楼粗粮王餐厅：在生日当天凭身份证可免费吃一顿。方庄贵友大厦对面的汉斯烤肉，土耳其风味，68元一位，当天过生日的人免费，一大堆不同的烤肉，服务员会一会给你上一样。
问你要不要，是18种还是多少种，我记不清了，要能吃肉的人去就很爽了。松子料理（白家庄店），朝阳区东三环白家庄乙22号，010-65825208也是68一位，生日免费，不过不太肯定现在是不是还有这项优惠。
金百万送面条。蜀国演义送面条。雅泰来中西餐厅：过生日的人凭身份证当日免费享受一份35元的套餐。黑胡椒牛排套餐可以尝尝，一份套餐包括:牛排一份,开胃酒,面包两个,生菜沙拉,汤,还有免费无限续杯的泡沫红茶!!!!
百岁鱼-右安门内大街，生日七折。时时乐过生日的送一份牛排，好象是70块钱的吧，好象要会员才可以。周三女士半价。
幸福三千里烤肉，过生日在那里就餐可以送一碗好吃的面条，还有一份水果拼盘。三里河的西单万方巴西烤肉，48元/人，过生日的人免费，不过得三个人以上去吃。
一茶一座：生日那天是送会员一个海鲜煲套餐,会员就是在他们购买不同面额的充值餐卡。蕉叶中关村店（这家藕过生日刚去过哈）：过生日全场打8折，还送每位一杯香槟酒，送一个小生日蛋糕。此外，满200元送50元的代金券。
其他蕉叶店不知道怎样啦，估计应该差不多。
㈡ 孩子生日菜谱
孩子的生日是一年一度的特殊日子，为了庆祝这个快乐的时刻，家长通常会准备一顿丰盛的饭菜来表达爱意。以下是一份为孩子精心准备的生日菜谱，旨在提供健康、美味且富有创意的餐点，让孩子的生日宴请充满欢乐和惊喜。
### 开胃小吃：
1. **水果拼盘** - 使用新鲜的季节性水果，如草莓、葡萄、橙子和苹果，切成小块，摆放成有趣的图案或者用模具压出各种形状。
2. **芝士小球** - 将奶酪揉成小球，外面裹上碎坚果或黑芝麻，既好看又营养。
### 主菜：
1. **彩虹披萨** - 自制或订购披萨面团，让孩子们自己在上面添加不同颜色的蔬菜（如红色的番茄片、绿色的青椒、黄色的玉米粒），制作一个五彩斑斓的披萨。
2. **迷你汉堡** - 使用全麦小面包搭配瘦牛肉饼，加上生菜、番茄和少许低脂奶酪，健康又美味。
### 配菜：
1. **甜薯条** - 切一些甜薯条，空气炸锅或烤箱烤至金黄酥脆，比传统薯条更健康。
2. **蔬菜棒与蘸酱** - 黄瓜、胡萝卜、芹菜切成条状，搭配自制酸奶或鹰嘴豆泥蘸酱，清新爽口。
### 甜品：
1. **生日蛋糕** - 根据孩子的喜好选择或自制蛋糕，可以是巧克力、草莓或香草口味，上面装饰以彩色糖珠和生日快乐的字样。
2. **水果果冻** - 使用新鲜水果汁和明胶粉制作，可以加入一些水果块增加口感。
### 饮品：
1. **鲜榨果汁** - 根据季节选择新鲜水果，如苹果、橙子、胡萝卜等，榨成汁。
2. **生日奶昔** - 使用孩子喜欢的冰淇淋口味，加入牛奶和水果搅拌成奶昔。
在准备这些食物时，可以让孩子们参与到烹饪过程中来，比如让他们帮忙洗水果、摆放水果拼盘或者给披萨撒配料。这样不仅能够增加孩子对食物的兴趣，还能培养他们的动手能力和对食物的认识。
总之，不要忘了在餐桌上布置一些生日氛围的装饰，如彩色的餐巾纸、气球和生日桌卡，让整个用餐环境都洋溢着节日的气氛。通过这样的生日菜谱，不仅能让孩子感受到家庭的温暖和关爱，还能让他们的生日变得更加难忘和特别。
㈢ 蛋糕是什么做的
果仁奶酪蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
工艺：烤 果仁奶酪蛋糕的制作材料：主料：鸡蛋500克,糖300克,面粉,奶酪,水,奶油,果仁碎各适量。
调料：盐,生油,泡打粉各适量。 教您果仁奶酪蛋糕怎么做，如何做果仁奶酪蛋糕才好吃 1.鸡蛋、面粉、奶酪、水、糖、调料打成蛋糕糊，烤熟。2.蛋糕待凉，用模子刻成圆形小蛋糕，挤上奶油，撒上果仁碎即可。 蓝莓蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
工艺：烤 蓝莓蛋糕的制作材料：主料：鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。 教您蓝莓蛋糕怎么做，如何做蓝莓蛋糕才好吃 1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。 鲜椰汁蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：甜味 工艺：熟煎 鲜椰汁蛋糕的制作材料：主料：糯米粉250克,鸡蛋300克
调料：椰子水250克,白砂糖300克,植物油30克 教您鲜椰汁蛋糕怎么做，如何做鲜椰汁蛋糕才好吃1.糕盆扫油待用；糯米粉筛匀待用。2.鸡蛋用打蛋器打匀，加糖，打溶糖后，再加鲜椰子汁打匀，逐少加入糯米粉，打成糊状，到入糕盆内，用铝箔纸盖面，隔水猛火蒸45分钟，待熟，冷却后切件，沾蛋汁煎至微黄即成。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 草莓蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：甜味 工艺：清蒸 草莓蛋糕的制作材料：主料：小麦面粉300克,草莓300克
辅料：鸡蛋150克,牛奶50克,奶油350克
调料：白砂糖500克,朗姆酒10克,色拉油50克 草莓蛋糕的特色：此蛋糕色泽美观，香甜松软。 教您草莓蛋糕怎么做，如何做草莓蛋糕才好吃 1.蛋和糖隔水加?，同?用直形打蛋器搅打。
2.蛋液有微?即可离火，换电动打蛋器续打至浓稠发白。
3.打约3分钟后，将面粉筛入，换直形打蛋器轻轻拌?即可。
4.沙拉油和牛奶加入，换橡皮刮刀，彻底?面糊翻拌均匀。
5.面糊刮入垫纸的模型中，震出气泡后，以180度40分钟烘烤取出倒放在架上待?，即成海绵蛋糕。
6.把海绵蛋糕切出三片，重约350克。
7.将锅放在碎冰块上，放入部分奶油和糖打松起发，使体积增至原来的3倍左右，搅至硬挺不塌，备用。
8.将草莓100克搅成茸与1/3奶油混在一起搅拌均匀，成为粉红色的草莓奶油。
9.将海绵蛋糕坯修圆整，淋上朗姆酒，用粉红色奶油镶嵌，表面抹上白色奶油。
10.在蛋糕周围裱上奶油直边，上表面裱上辐射状圆形图案，有造型地插入草莓，即可食用。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 芒果慕斯蛋糕卷的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 健脾开胃食谱
口味：甜味 工艺：烤 芒果慕斯蛋糕卷的制作材料：主料：原味蛋糕300克
辅料：芒果100克,奶油250克,吉利丁6克 教您芒果慕斯蛋糕卷怎么做，如何做芒果慕斯蛋糕卷才好吃 1. 吉利丁剪成小片状用冷开水泡软；
2. 以隔水加热方式至融化，再与芒果泥拌匀；
3. 鲜奶油打发；
4. 奶油和芒果泥拌匀即为芒果慕斯馅，放入冰箱冰至硬备用；
5. 蛋糕体铺平，以较漂亮的蛋糕体面朝下；
6. 另一面抹上适量的芒果慕斯馅，于开头部分约2厘米处浅切一刀，再用擀面杖将其与蛋糕纸一起卷起；
7. 将做好的芒果慕斯蛋糕卷表面均匀涂抹上打发的鲜奶油（150克），用锯齿状刮版拉出来纹装饰即可。
㈣ 蛋糕制作过程
生日蛋糕
原
料:
低筋面粉140克、鸡蛋4个、白糖180克、牛奶30克、调和油或色拉油30克、鲜奶油300克、香草粉1克、盐5克。
操
作:
水果：
1、火龙果、苹果、香梨、香蕉、红提、砂糖橘、小番茄
蛋糕体做法：
1、鸡蛋打入盆中搅散，放入盐后一边搅一边再慢慢放入白糖搅拌均匀。
2、锅中加水烧沸，将盛蛋液的盆放热水中隔水加热蛋液至约40度后取出。
3、用电动打蛋器高速搅打蛋液至蛋液的两倍。减慢打蛋器的速度继续搅打至蛋糊变浓稠状，提起打蛋器后尖端的蛋糊呈现流状并可垂下2、3厘米。
4、筛入低筋粉、香草粉。
5、用橡皮刮刀轻而快地搅拌均匀至没有粉粒。
6、取出约三分之一面糊加入调和油搅拌匀。
7、再倒入另三分之二面糊中继续拌匀。
8、倒入牛奶再拌匀。
9、将面糊倒入抹了油的蛋糕模，端起模具敲几下，敲出里面多余的气泡。
10、放入预热180度烤箱中下面第二层，上、下管180度烤约35分钟。
11、响铃后取出。倒扣晾凉。
12、脱模，装大盘子里。从三分之一高处片开。再从三分之处片开。成三个圆片。
13、将蛋糕表皮片去不要。
14、将鲜奶油打到硬性发泡。
15、取适量装碗里，加入黄色烘焙专用色素。搅拌均匀。
16、取适量打发好的奶油涂在最底层那片蛋糕上。
17、铺上切成小粒的苹果，抹匀。
18、取一片蛋糕片盖在上面，再放上适量奶油铺平。
19、放香梨粒，铺平。
20、盖上第三片蛋糕，放上适量奶油。将奶油抹平，再挖适量奶油敷在蛋糕周围，抹均匀。在真的一阵瀑布汗之后，稍稍平整了一点。再一阵折腾后，感觉开始有点点顺手了。再左抹右抹左抹右抹，成吉思汗之后，蛋糕的表面稍微可以见人了。
21、将裱花袋的尖端剪去，装入裱花嘴，再装入打发好的黄色奶油，在蛋糕底部的边缘挤波浪形的花。
22、将半圆形火龙果片装在蛋糕的左后边。苹果片一片片错开成扇形装在火龙果右后侧。两片尖尖的火龙果装斜插在半圆形火龙果的后面。放上红提花。将砂糖橘瓣随蛋糕边缘的弧度摆上。将小番茄瓣放在橘瓣上。让香蕉块坐在半圆形火龙果的面前。装上花花和手写的难看“生日快乐！”的标牌。