① 慕斯蛋糕和冰淇淋蛋糕哪个热量相对高
主要材料都是淡奶油 打发 不过是慕斯是加丁吉利粉凝固 冰激凌是加生蛋清蛋黄冷冻
热量一样高了
② 奶酪蛋糕和冰淇淋蛋糕哪个热量高
奶酪蛋糕和冰淇淋蛋糕哪个热量高?
答:奶酪蛋糕的热量更高,因为奶酪蛋糕每100克含有191大卡,冰淇淋蛋糕每100克含有145大卡,所以奶酪蛋糕的热量更高。
③ 蛋糕和冰淇淋哪个热量高
冰激淋热量更高,最近做冰激淋真是有些上瘾,各种水果做起来,尝试各种口味,发现凡是不能榨汁的水果都可以做冰激淋,很神奇吧。这次是木瓜,菠萝和猕猴桃,酸甜味道的,很清爽,虽然不是奶油冰激淋的味道,但也绝对不是冰沙那种。关键是天然健康,减肥的MM也可以放心大胆的吃,不会胖哒!
主料2人份
木瓜200克
菠萝100克
猕猴桃100克
辅料
蓝莓干10克
焦糖5克
步骤1
猕猴桃去皮,去掉中间硬心,切块冷冻24小时以上
步骤2水果冰激淋的做法大全
菠萝去皮,去掉硬心,泡淡盐水20分钟,沥干水分,切块冷冻24小时以上
步骤3水果冰激淋的做法图解
木瓜去皮,挖籽扔掉,切块冷冻24小时以上
步骤4
冻好的水果,室温解冻20分钟
步骤5水果冰激淋的家常做法
冰激淋机插上电源,打开侧面的开关,轮流放入水果,用柱塞慢慢往下推
步骤6水果冰激淋的简单做法
杯子里放入冷冻过的菠萝心,挖上冰激淋球
步骤7水果冰激淋怎么吃
喜欢甜的可以淋一些焦糖酱,最后撒蓝莓干和彩色巧克力装饰
成品图
烹饪技巧
水果要选熟透的,不然口感会酸涩
菠萝心纤维粗,口感涩,最好不要制作冰激淋。可以冷冻后铺在杯子底部,不但延缓冰激淋的融化,还能起到装饰作用
这三种水果的甜度都没香蕉那么高,所以做出来的冰激淋是酸甜的,比较清爽。喜欢更甜一些的,可以加蜂蜜、果酱等,我加的焦糖酱,很香甜
水果解冻的时间一般在15-30分钟,能把水果一块块的轻松分离就差不多了。我家现在室温在20度左右,解冻20分钟正好
如果做出来的冰激淋水水的,不绵软,一般是冷冻时间不够,一定要24小时以上
把水果投放到机器后,并不会马上出来冰激淋,要稍微等十几秒。如果过了这个时间仍然没出来,说明解冻不够,水果还太硬,需要继续解冻
这种混合水果的冰激淋可以根据自己喜好选择水果,能用香蕉做基础水果最好,因为它的甜度足够,口感绵软。在此基础上,加一些喜欢的水果就ok了,香蕉的比例越大,做出来的冰激淋越绵软,但我觉得纯香蕉不够清爽,还是混合的好吃
除了香蕉,其他水果也可以直接做冰激淋。但一定要选择水分较少的,就是平时不会用来榨汁的那些水果,比如芒果,木瓜,菠萝,桃子,猕猴桃,樱桃等。水分大的水果,如西瓜,做出来会是冰沙的感觉,不绵软,对机器也不好
④ 一块蛋糕的卡路里
蛋糕
100克
蛋白质7.9
脂肪4.2
糖64
热量1340
热量是100克巧克力的一半,100克冰激凌的一倍
⑤ 吃奶油蛋糕和吃冰激凌蛋糕,哪个更容易胖
那要看你吃了多少。如果在夏天你吃了很多很多的冰激凌,还不如吃蛋糕呢!至少不伤胃。在冬天不要吃冰激凌,会伤胃,所以要吃蛋糕
⑥ 盘点常见的甜品热量
盘点9种甜品热量,让你消耗的热量一目了然。
1.一块芝士蛋糕=跑步1小时。
通常,芝士蛋糕热量是343Kca/100g,下次吃可得悠着点。
2.一杯哈根达斯=爬楼梯30分钟。
哈根达斯冰激凌的热量是313.73Kcal/100g,比市面上大部分的冰激凌都高,仅次于和路雪的可爱多。
3.一杯标准杯DQ暴风雪=跳绳1小时。
一杯DQ暴风雪热量是204Kcal/100g,仅次于哈根达斯冰激凌。
4.一个麦当劳甜筒=游泳30分钟。
一个麦当劳甜筒的热量是158Kcal/100g,小小身材却蕴含巨大能量。
5.一杯星冰乐=骑单车1小时。
星巴克大杯星冰乐的热量是97Kcal/100g,是一杯普通咖啡的48倍。
6.一碗杨枝甘露=健身20分钟。
满记甜品里杨枝甘露的热量是94Kcal/100g,略高于双皮奶。
7.一碗双皮奶=步行1.5公里。
鲜芋仙一碗双皮奶的热量是90Kcal/100g,在鲜芋仙众多美味甜品中,一碗双皮奶已经算得上是瘦身食品了。
8.一杯奶茶=散步15分钟。
普通奶茶的热量是48Kcā/100g,相较别的甜点,算是很少的了。
9.一碗龟苓膏=瑜伽40分钟。
普通龟苓音的热量是46Kcal/100g,已属热量最低的甜品了。
⑦ 巧克力蛋糕和巧克力冰淇淋哪个更容易胖
如果是同等的量,应该是蛋糕。蛋糕中脂质的含量应该要多于冰淇淋。
⑧ 关于几种甜品热量的高低。
芝士蛋糕混合了奶酪、干酪,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油和水果等热量有点高100克
巧克力蛋糕最高,不用说,巧克力本身热量就高,再配做蛋糕+奶酪面粉等热量就更高了
布丁蛋糕最低,因为含有果冻粉,果冻本身热量也低,100克6、70卡
是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,和布丁蛋糕热量差不多
冰淇淋蛋糕原料均采用天然优质的乳品,新鲜的水果,香酥的果仁等调配而成,冰淇淋本身热量也高100克150卡左右,但比起巧克力蛋糕好多了
总的来说,按热量从大到小排:
巧克力蛋糕、芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、慕斯蛋糕、布丁蛋糕(慕斯蛋糕、布丁蛋糕这2样其实差不多)
这些热量都非常高,脂肪很高碳水化合物也高,减肥就不要吃了,还吃的话是减不了肥的!!
不是危害的问题,吃多了没好处啊,会更胖的
实在想吃就吃布丁蛋糕吧,热量小一点,但100克最少也有450多卡!
我的回答 望你满意!