Ⅰ 烘焙店卖的红枣蛋糕有会做的吗，可以指教一下吗谢谢了
配料：低筋面粉90克，红糖60克，鸡蛋1个，干红枣135克，水135克，黄油30克，泡打粉3克，小苏打1/2小勺(2.5ML)
烘焙：烤箱中层，上下火180度，15分钟左右
制作过程：
1、红枣去核，用刀切细（尽量切细一点）。
2、切细后的红枣放入小锅，加入水，煮至水开。
3、煮开以后，加入小苏打搅拌均匀，再加入黄油，搅拌至黄油溶化。最后加入红糖，搅拌至红糖溶化。
4、低筋面粉和泡打粉混合过筛，把第三步的混合物倒入面粉里。
5、倒入打散的鸡蛋。
6、用橡皮刮刀翻拌均匀。采用从底部往上翻拌的方式，不要画圈搅拌。
7、拌到面粉完全湿润后即停止翻拌。
8、把拌好的面糊倒入模具，7分满。立刻把模具放入预热好180度的烤箱，中层烤15分钟左右，至蛋糕完全膨起。用牙签扎入蛋糕中心再拔出，牙签上没有残留物，就表示蛋糕烤好了。
注意事项：
1、配方中红枣的重量指去核前的重量。
2、黄油也可用30ML的植物油代替。请用玉米油、葵花籽油等无味的植物油，不要用花生油、橄榄油等具有特殊味道的油，以免破坏蛋糕原本的风味。用黄油的红枣蛋糕具有更浓郁的香味。
3、蛋糕直接吃就很可口了，也可以配上糖浆、蜂蜜等食用。成品图里的蛋糕表面抹的是一层奶油焦糖酱。
微博上君之的配方，实际做过一次，很好
是挺远的，非要买那么贵的么？其实性价比高的蛋糕就是除了好利来，宾果士，米旗啊，这种贵得离谱的店，找些家门口的小店，价格适中，别太便宜了就好了
Ⅲ 红枣蛋糕可以放几天我今天买了一些红枣蛋糕准备明天做早点，发现有点干了，应该是卖了一两天了。可以
到明早吃可以的，存放最好用食品专用袋拧好袋口即可。
Ⅳ 红枣蛋糕怎么做
Ⅳ 红枣蛋糕的介绍
红枣蛋糕是一款蛋糕菜品，制作原料主要有红枣、面粉等。
Ⅵ 红枣蛋糕 应该是什么颜色的
以前学校里有卖，我记得是偏褐色的，枣是枣泥
Ⅶ 红枣蛋糕怎么样
喜欢西红柿蛋糕，口感和味道都相当不错，5.8元一斤，很实惠。还有酥皮馅饼可以买到，跟小个儿烧饼大小差不多，皮子很酥松，有肉松和豆沙两种口味的，味道还不错。红枣蛋糕也相当不错的。