❶ 西点和蛋糕有什么区别
西点是西式糕点的简称，是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
所以蛋糕是西点的其中之一，并且占据了主要地位。
好的西点师要熟练掌握德式、法式、英式、俄式等西点的做法。比如腊耳朵、沙式饼干、杜梅酥、挤花、黄油、果酱小点心、黑白脸、冰花酥、杏仁饼、椰子圈、甲子气古、砂糖气古以及各种蛋糕。
而蛋糕师只需要学会制作青蛋糕、花蛋糕、水果蛋糕、太阳糕就ok了！
可以说一个好的西点师也可以是一个好的蛋糕师，而一个好的蛋糕师则不一定是个好的西点师。不过最近这些年，西点开始在全国风靡，在小城市里西点主要消费还是蛋糕，所以哪怕只会做蛋糕，只要用心经营，也可以开一家成功的西点店。
❷ 蛋糕西点培训学校排名
蛋糕西点培训学校排名如下：
学校排名 学校名称
1 百悦米西点培训
2 辛缇国际西点学院
3 王森西餐西点学校
4 迪丽斯西点技能培训学校
5 刘清蛋糕培训学校
6 上海西米培训学校
7 凯达西点培训学校
8 南京欧米奇西点学校
9 郑州优美西点烘焙学校
10 新西点烘焙职业技能培训学校
西点培训学校介绍
1、百悦米西点培训：百悦米西点培训团队的成员都来源一些知名连锁西点，百悦米西点网主打线上培训，学员可以根据视频一步一步的来学习，涵盖生日蛋糕、戚风蛋糕、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、奶油蛋糕等各类西式烘焙点心在线教学视频。
2、迪丽斯西点技能培训学校：成都迪丽斯职业技能培训学校是一家专注于西点专业培训的人才教育机构，首创立体教学模式，实现理论与实践一体化教学；强化模块实训，在市中心拥有上千平米的培训场地和学员模拟实操室，学员实操时间高达90%。
❸ 杭州十大烘焙学校排名
1、港焙西点蛋糕学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。
2、王森西点蛋糕学校
王森西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有着名的天河城、广州百货、中信广场等着名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、广东刘清蛋糕培训学校
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，
8、刘科元蛋糕培训学校
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校
9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
❹ 鞍山有哪些大的蛋糕西点店
好利来胜利店 铁东区南胜利路48号
好利来站前店 铁东区站前二道 街85号
好利来立山店 立山区北胜利路266号
好利来湖南店 铁东区湖南105号
好利来五道街店 铁东区五道67号
好利来卫钢店 铁东区大德翠韵华庭委东三网点
好利来山南店 铁东区山南街55栋
好利来铁西店 铁西区繁荣办事处96-9号
好利来中心医院店 铁东区工农街66号
元祖蛋糕解放路店 解放路2号(苏宁电器楼下)
元祖蛋糕华飞路店 华飞路105号(珍珠园北大门册左侧
喜利来蛋糕(五一路) 五一路25
鑫冠蛋糕面包屋 鞍山市园林路附近
金冠蛋糕面房 鞍山市胜利北路附近
金麦香蛋糕面包店(团结街) 鞍山市团结街附近
岁岁红蛋糕店
佳禧面包蛋糕屋第二连锁店
嘉利来蛋糕世界 鞍山市安乐街附近
佳年华生日蛋糕
麦利来蛋糕世界 鞍山市钢城街附近
欧式脆皮蛋糕鞍山第一分店 鞍山市新开街附近
苏福来蛋糕 鞍山市解放东路附近
聚利来蛋糕面包立山店 鞍山市胜利北路附近
宏利发蛋糕店 鞍山市新开街附近
铁东区
庄臣食品屋蛋糕店 鞍山市南中华路151号
喜乐来蛋糕大世界 鞍山市铁东区鸣春楼饭店
吉利来蛋糕店 鞍山市铁东青年街69号
庄臣食品屋蛋糕店 辽宁省鞍山市铁东区南中华路151号
嘉利来蛋糕店山南店 铁东区山南街23—56号
铁西区
聚利来蛋糕店 铁西区九道街368号
棒利来蛋糕店 鞍山市铁西区大西街来福超市南50米
立山区
宝利来蛋糕店 鞍山市立山区
❺ 西点培训十大学校有哪些
1、港焙西点蛋糕学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。
2、王森西点蛋糕学校
王森西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有着名的天河城、广州百货、中信广场等着名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、广东刘清蛋糕培训学校
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，
8、刘科元蛋糕培训学校
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校
9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
❻ 生日蛋糕哪个牌子的最好
我没有个人喜好和品味，也无法品尝食则宽陪物，因此无法给出具体的品牌推荐。不过，可以建议您可以根据自己的口味和需求选择适合自己的品牌，可以参考一些网巧慧上孙蠢的评价和口碑。