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红宝石蛋糕哪个最好

发布时间: 2023-08-20 03:58:55

① 85℃,红宝石,宜芝多,这三家中哪家的蛋糕最好吃

首推红宝石,上海老牌,价廉物美.小栗子蛋糕才8块,特别好吃.85度c是新生代,以各类面包为主打.台湾的.价格略贵.宜芝多有点像可颂房,太一般般,而且还很贵的.不实惠.

② 上海哪家蛋糕最好吃

传统的红宝石蛋糕不错的。
85度C口味也行,还蛮漂亮哆。
宝宝生日不一定要特别气派,关键是可爱,鲜艳,符合孩子童真的概念。所以还是首推85吧。

③ 上海的老字号红宝石蛋糕你吃过吗

红宝石是上海老字号了,蛋糕是动物奶油做的,甜而不腻,清香滑爽,为增加口感,蛋糕里还加上了脆脆的波罗丁,每块蛋糕上,点了一块红樱桃,贵气中彰显蛋糕的品质。

红宝石的全称是:“中英合作红宝石食品有限公司”。创立于一九八六年。80年代改革开放,上海迅速发展成为我国最大的经济中心,这时,一位颇具传奇色彩的英籍华人——过秉忠先生萌发了一个想法:创造一个属于上海市民的蛋糕西点品牌。他选择了静安区华山路,在有关部门的牵头下,成立了红宝石食品厂。天时地利人和,一段英伦风与海派味的美妙邂逅就这样开始了,红宝石蛋糕应运而生。   

上海人在吃这件事上爱较真,不管葱油饼、生煎还是馄饨,总要分出几个派别。

但要说到奶油小方吃哪家,上海人民的答案则会难得达成统一:红宝石。

红宝石这块奶油小方有多火?

看生产量就知道,奶油小方诞生30多年,热度只增不减——至今,红宝石的工厂一天还要生产30000+块奶油小方。

看造型,这块奶油蛋糕一点都不“弹眼落睛”,两层蛋糕两层奶油,顶上裱两朵奶油花,半颗糖水樱桃,仅此而已。

包装也是简陋:并排装在塑料盒子里,塑料袋一装,即买即走。没有垫纸,也没有围边,如果要挪到自家漂亮的盘子上,娇弱的奶油八成会直接坍掉。

正确的吃法是打开盒子,用附赠的塑料小勺直接开挖。最好是一勺到底,挖出一朵绵柔的奶油蛋糕云。

究极奶油爱好者,还发明了一种奢侈吃法:多带一杯掼奶油,用蛋糕裹奶油吃。尽享奶香丝滑。

很难想象,在上海这么一个绝顶洋气的一线城市,一块单价不超过10块钱的奶油蛋糕,能够几十年如一日,称霸上海西点界的一角。

奶油小方,论血统,它算是一半英式。

漂洋过海之后,奶油小方简化了顶上的新鲜水果,用一粒樱桃取而代之,小时候一直以为“红宝石”说的就是顶上这粒鲜红的糖水樱桃。

但是,简化不意味着马虎。

奶油小方的蛋糕层里夹了细细碎碎的菠萝粒,蛋糕片上还涂了糖酒液,帮助糕体保湿——配料表里的白兰地,就是糖酒液的成分。

如果把小方冷藏一夜再吃,蛋糕体会更湿润,隐约的酒香也更明显。

外观上看,奶油小方与普通奶油蛋糕也有所差别。因为动物奶油容易融化,所以红宝石的裱花没有那么锋利挺阔,是舒服软绵的一小块。

从80年代的2块钱一块,到今天的8.5元一块(17元2块),35年过去,虽然奶油小方顺物价而涨,却依然能够配得上一句“奶油蛋糕中的性价比之王”,和便利店比也没带怕的。

蛋糕里镶嵌的菠萝粒也是红宝石的特色之一。

确实,奶油小方最大的卖点“动物奶油”,似乎已经成了甜品的基本素养。但它始终是蛋糕界值得学习的模子:用料真诚,价格实惠,触手可得。

吃甜点的幸福,应该是没什么门槛的,不贵不预约不排队,永远在柜台里静静地等你。

④ 21cake和红宝石哪个

红宝石。21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌,由最初确定的21款经典蛋糕而得名。红宝石蛋糕店是一家成立于1986年的西饼店,为中英合资经营,是上海食品行业最早的三资企业之一,为上海非常知名的鲜奶蛋糕品牌。两者相比还是红宝石蛋糕更好,其成立时间更久,在蛋糕制作方面资历更深,经验更丰富。

⑤ 红宝石的哪个蛋糕好吃.推荐下

红宝石出名的是它的奶油蛋糕,栗子蛋糕也不错

⑥ 上海红宝石生日蛋糕哪个好吃价格大致多少

红宝石的小方鲜奶蛋糕是最好吃的 8寸的蛋糕不用200元 可颂坊的咖啡摩丝也很好吃的 哈哈我几天也要买了