1. 蛋糕上一般放什么水果
生日蛋糕里边放吃什么水果？
浓浓奶香味与清爽甜美的新鲜水果相配搭出去的浓厚柔美气场，蕴含着甜美烂漫的温暖情结，鲜奶油的浓厚奶紧密结合新鲜水果的甜酸，恰如其分的口感与口味的融合，让感观与直觉彻底获得考虑。
鲜奶油、君度力娇酒、白巧克力、生鸡蛋、新鲜水果
蛋糕里面放什么水果？
作法一
原材料：（1）低筋粉100克是，鲜奶油100克是（2）细砂糖100克是，盐1/2小勺（3）蛋2个（4）牛乳20克是（5）橘皮果脯100克是，兰姆酒100克是，青柠檬屑1/2个
做法：
1、（1）原材料和（5）一起翻拌预留。
2、低筋粉筛粉，添加鲜奶油用电动打蛋器拌打成容积彭大，色调发白。
3、原材料（2）添加一起翻拌，拌打成没有颗粒物。
4、将蛋分批添加翻拌后，再将牛乳亦分批添加翻拌。
5、最终将做法（1）原材料一起添加翻拌，装模入电烤箱后以170℃烤约30分钟就可以。菌类小蛋糕的做法
原材料：白砂糖、蛋白质、巧克力粉、食用油、白脱油
调味品：白砂糖：蛋白质=2：1、糕胚：朱古力：白脱油=4：5：1
作法：
1、调配蛋白质菌类：白砂糖：蛋白质=2：1。蛋白打发，边加白砂糖边打成细致。应用1cm上下无齿蛋糕裱花头，在垫薄纸并撒小量小麦面粉的烘烤盘上，裱蘑菇状，表层撒小量巧克力粉。烤制温度控制120℃约40分钟上下。
2、调配巧克力奶油：巧克力粉加食用油调均匀拌入白脱油（粘稠依据需要而定）。
3、用S.P戚风蛋糕胚，削皮，剖三层，正中间嵌巧克力奶油，墙顶、竖直边刮抹巧克力奶油，中央刮白脱油圆形，用菌类蛋糕裱花装饰设计。
夹层玻璃小蛋糕的做法
原材料：牛乳、鸡蛋黄、白砂糖、玉米粉、白脱、琼脂、吉士粉。
调味品：制奶黄淇淋牛乳：鸡蛋黄：白砂糖：玉米粉：白脱：琼脂：吉士粉=6：3：2：1：0.5：0.04：0.02。糕胚：奶黄淇淋：全透明琼脂=2：5：3。
作法：
1、鸡蛋黄加白砂糖搅松，添加玉米粉和吉士粉搅拌，冲进煮牛奶及琼脂液（水：琼脂=5：3：0.1）。在火上加温至粘稠，趁着热应用。
2、将需要尺寸的糕胚圈清洗，四周围一圈玻璃贴纸，置入一层S.P戚风蛋糕胚，倒进热的奶黄淇淋裱棱形互联网。随后将水：琼脂：白砂糖=4：0.1：1占比熬煮全透明琼液，待稍冷倒于表层。
3、凝结后出模，用新鲜水果装饰设计。
主料
鸡蛋
3个
糖
50g
色拉油
40g
水
40g
低筋面粉
60g
香草精
1滴
辅料
裱花淡奶油
300g
翻糖皮
适量
夹层蓝莓酱
适量
蜜红豆
适量
淡奶油生日蛋糕的制作过程
1.将水和色拉油放在一起打成乳化状态。
2.一颗颗加入蛋黄。
3.打均匀。
4.筛入低粉。
5.拌成细腻的蛋黄糊。
6.蛋白分三次加糖，打成硬性发泡。
7.先向蛋黄糊中加入一半打发的蛋白。翻拌切拌结合，拌均匀。
8.再将另外一半也加入拌合到光滑，无蛋白块。后面还加了自己做的红豆，这个没拍。
9.将蛋糕糊倒入六寸模具。震动几下，除去大气泡。
10.烤箱预热170度，烤45分钟，颜色太重可以盖锡纸。
11.烤好倒扣放凉脱模，然后将蛋糕片成两片。
12.淡奶油低速打发，这个一定要注意别打过了，打过了就成豆腐渣了。
13.准备好蓝莓酱。
14.两片蛋糕片分别刷些糖水，将一片放有裱花台上，上面抹一层淡奶油，另外再涂一些蓝莓酱。
15.另外一片叠在上面，用淡奶油抹摸平整。
16.用加了粉色的淡奶油挤出图案和边。再用翻糖花装饰一下，即可。
3. 水果生日蛋糕表面要撒防潮糖粉再放水果
不需要洒防潮糖粉的，在做水果生日蛋糕的时候，直接把水果放在表面就可以。
4. 准备自己在家做个生日蛋糕，需要用到哪些原材料
生日蛋糕又有许多种类，有鲜奶蛋糕，慕斯蛋糕，冰淇淋蛋糕，芝士蛋糕，提拉米苏蛋糕，千层糕蛋糕，翻糖蛋糕等【淡奶油：300克】【火龙果：1个，没有的话拿别的水果代替】【弥猴桃：1个，没有的话拿别的水果代替】【黄桃：3个，罐头哦，必须有，因为会影响口感】【葡萄：10-16.最后将混合好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中。模具一定要擦干，在桌子上震几下，把蛋糕糊里的大气泡震出。烤箱提前预热，上火160，下火150烤50分钟，具体时间和温度每个烤箱都。
5. 蛋糕上放什么水果好
蛋糕上一般放什么水果
一般来说，蛋糕可以配草莓、菠萝、水蜜桃、香蕉、橙子等水果，其实基本都可以搭配的，希望帮到你。
生日蛋糕上面要放什么水果
喜欢什么就放什么，但一般以轻巧为主，太重会压坏蛋糕，一般切薄片，斜着插放上去。
蛋糕上一般放什么水果
楼主 其实你如果你方便的话可以去街边的蛋糕店看看啊 这个绝对是个好办法 顺便可以问问蛋糕师傅对吧？
我朋友是蛋糕点的 糕点师 所以耳濡目染 经常听他说 对于水果 一半起到上色的作用 草莓和菠萝居多 橘子其次 因为猕猴桃这种水果不容易保鲜所以 用的少一些 葡萄和提子也是不错的选择 主要是看个人的口味和口感的需要。
有什么水果可以放在蛋糕里？
罐头装的菠萝，黄桃.。蓝莓酱，草莓粒，猕猴桃粒。火龙果粒，木瓜粒，等等。
最好是口感比较软绵的，像苹果就不是很好。苹果的口感和蛋糕的口感差太大了，就不是很理想！！
千层蛋糕里面放什么水果比较好吃
放自己喜欢的水果
生日蛋糕上常用的时令水果有哪些?
1，时令水果就是在各个不同的季节中才能够食用的各种水果。一旦超过水果的特定季节，是无法栽培种植出这种水果的。
2，秋季的时候主要的时令水果有：芒果，香蕉， 木瓜， 杨桃， 菠萝，火龙果等。
3，夏天主要有西瓜，菠萝，草莓，水蜜桃，芒果等。
4，主要还是以当地的时节水果为主，以最常见，大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰。
千层蛋糕里放什么水果比较好吃。
要多放几种水果，这样吃起来口感不会单一。另外最好选一些时令水果例如苹果之类的若是深冬初春了还可以买写草莓，这样美味又健康
做蛋糕放什么水果好吃
草莓吧。。好看又好吃
这几个蛋糕上面放的是什么水果
很有可能是苹果腌制成的，可以将苹果切片，煮软，晾凉后倒入蜂蜜，糖，进行腌制。
希望可以帮到您
6. 葡萄吃不完可以做什么
葡萄吃不完可以做什么
葡萄吃不完可以做什么，葡萄的营养价值是很高的，葡萄是很多人喜欢的美食，说起葡萄的另类吃法，很多人都会想到葡萄美酒夜光杯，确实，葡萄酒作为葡萄的加工制品，下面看看葡萄吃不完可以做什么。
葡萄吃不完可以做什么1
冰冻葡萄
材料 ：新鲜葡萄3斤，面粉几勺。
做法 ：
1、葡萄放入盆中，加入几勺面粉，然后用手轻轻揉搓或者提拉葡萄串在水中来回晃动，最后用清水洗净即可。
2、洗净后，将葡萄粒揪下来，放入保鲜盒中，入冰箱冷冻3个小时以上即可食用。
小贴士 ：这种做法最多延长三天的保质期哦。
葡萄酒
材料 ：紫葡萄，糖。
做法 ：
1、把葡萄洗干净，保留葡萄表面的白霜，再放在漏篮里沥干水分，有条件有足够时间，最好平铺开来，自然风吹干表面的水分，或者用风扇都可以。
2、瓷器或者玻璃容器洗干净。
3、把风干水分的葡萄抓在手里，用力的捏破，越碎越好，促进发酵时间。
4、捏碎的葡萄铺在坛中，一层葡萄好了之后均匀的撒一层糖，如此例推，最后基本上葡萄占容器的8分满即可。然后，在最上面一层多撒点糖。
5、用2层的保鲜膜覆盖在容器口，覆盖上去之后，要用自己的拳头将保鲜膜往瓶口里面按一按，让保鲜膜松松的覆盖着，最后用皮筋或者绳子将保鲜膜圈住。
6、将坛子的外盖盖上，将坛子放在阴凉的地方发酵，发酵时间视季节和周围温度而定，7-8月做，气温较高，大概发酵20天即可，9-10月份可以发酵1-2个月，如果不是很急着要喝，多发酵点时间没有关系。
7、纱布过滤干净即可，也可以使用虹吸法，把一根干净的皮管一头放进葡萄酒容器，一头放进干净的容器中，这样葡萄酒就顺着皮管慢慢流下来。
小贴士 ：
1、葡萄和糖的.比例大概10:2。
2、保鲜膜要松松的盖着是因为葡萄在发酵过程中会产生气体，这样做就可以留出多点空间发酵，过一段时间就会发现，这个层保鲜膜高高的涨起来了。
3、葡萄酒发酵的时候切忌不能在太阳下暴晒，如果是大夏天的毒辣太阳，可能引起爆炸。
葡萄干
材料 ：葡萄。
做法 ：
1、将葡萄串剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层，放在阳光下曝晒10天左右。
2、当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒。
3、至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。
4、在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天，干燥后除去果梗即可。
小贴士 ：
1、干燥度掌握成把葡萄干捏紧后放开，颗粒迅速散开的为干燥。
2、为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可采用碱液处理。在浓度为1、5～4%的氢氧化钠溶液中浸渍1～5钞钟。薄皮种也可用浓度为0、5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3～6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8～10天。
葡萄吃不完可以做什么2
一、吃不完的葡萄能做什么
1、吃不完的葡萄可以晒干成葡萄干。葡萄干的价格很贵，而且很多人也喜欢吃。所以将吃不完的葡萄做成葡萄干是个很好的选择，制作葡萄干之前要把葡萄洗干净，以免吃到灰尘泥土。刚摘下来的葡萄也要及时放入冰箱中，葡萄很容易就坏掉了。
2、吃不完的葡萄也可以做成葡萄罐头，只是这个过程会很麻烦，因为葡萄里面有很多葡萄籽需要挑出来。葡萄还可以被当做装饰品，放在生日蛋糕上面做点缀。很多生日蛋糕上面都会用到葡萄做点缀，这些葡萄都不用剥皮的，这样的装饰特别好看，而且他还很好吃。
二、葡萄哪个品种最好吃
1、适应性最强的品种是飓风葡萄。飓风葡萄的抗病和抗寒能力都非常强，是我国种植面积比较大的一个品种。巨峰葡萄的果实是紫黑色的，又大又亮，像一颗颗紫黑色的宝石，看起来很好吃，实际上也是酸甜可口，果肉很脆。
2、生活中比较常见的青葡萄是维多利亚葡萄。这种葡萄果实也很大，是从国外引进来的，味道也酸甜可口，果实是圆柱形的。
3、黑提。这是我认为最好吃的葡萄品种。这个品种是大家经常吃的吧，大部分的黑皮味道都是甜的，而且水分充足，很受人们的喜欢。它的果皮是蓝黑色的，只要培养的环境不是太差阳光水分充足它都能长得很好。黑提的市场很大。
葡萄吃不完可以做什么3
葡萄果酱
材料 ：有机葡萄1200克，水500克，白砂糖100克，柠檬1/2个。
做法 ：
1、将有机葡萄放入容器中，将枝蔓剪掉，只剩下果实，撒上一点面粉，倒入清水(份量外)，用手将葡萄表皮揉搓干净,然后用清水冲洗干净。
2、将葡萄去皮，肉籽，装在碗中备用;柠檬切片。
3、向锅中倒入清水,加入剥好的葡萄皮，大火将汤汁煮沸,直至葡萄皮色泽变浅,汤汁变成淡紫色为止。
4、将葡萄皮用漏勺捞出,然后另取一个小勺子,将葡萄皮中的汤汁压挤回锅中。
5、葡萄皮全部捞出后,加入剥离籽的葡萄肉，加入白砂糖，大火将汤汁煮沸,转中火慢慢熬制。
6、向锅中挤入柠檬汁，熬至果肉软滑,果酱浓稠即可关火。
7、将果酱盛出,密封保存即可。
小贴士 ：
1、有机葡萄的糖份很高,所以在食谱中没有动用太多的糖,成品果酱已经很甜了。
2、清洗葡萄的时候撒一些面粉,会将葡萄表层杂质清洗干净。
3、将葡萄皮和籽去掉,会使果酱的口感更为润滑,口感不发涩。
4、选择用葡萄皮熬汁,是因为想保留好看的紫红色。
5、选择熬制果酱的锅一定要选择耐酸的锅,不能选择铁质的锅。
6、如果熬制大量果酱,又不能马上吃光,最好在熬制之后趁热将果酱装入玻璃器皿中,然后密封晾凉后放入冰箱保存,这样储存的果酱保质期会比较长。
7. 葡萄可以做成什么样的食品
葡萄是很多人爱吃的水果之一，葡萄酸酸甜甜的能提高食欲，促进消化，市场价格不贵，而且葡萄种类很多，大多数都容易成活，他的用途也很多，可以做成各种糕点，可以榨成葡萄汁，也可以做成果冻甜品。葡萄含有多种维生素，氨基酸，水分充足，甜味适度。今天，小编带大家了解一下葡萄品种大全。
一、葡萄品种大全
1.适应性最强的品种是飓风葡萄。飓风葡萄的抗病和抗寒能力都非常强，是我国种植面积比较大的一个品种。巨峰葡萄的果实是紫黑色的，又大又亮，像一颗颗紫黑色的宝石，看起来很好吃，实际上也是酸甜可口，果肉很脆。
2.生活中比较常见的青葡萄是维多利亚葡萄。这种葡萄果实也很大，是从国外引进来的，味道也酸甜可口，果实是圆柱形的。
3.黑提。这是小编认为最好吃的葡萄品种。这个品种是大家经常吃的吧，大部分的黑皮味道都是甜的，而且水分充足，很受人们的喜欢。它的果皮是蓝黑色的，只要培养的环境不是太差阳光水分充足它都能长得很好。黑提的市场很大。
二、葡萄可以做成什么食物
1.葡萄可以晒干成葡萄干。葡萄干的价格更贵，而且很多人也喜欢吃。但是制作葡萄干之前要把葡萄洗干净，以免吃到灰尘泥土。刚摘下来的葡萄也要及时放入冰箱中，葡萄很容易就坏掉了。
2.葡萄罐头虽然很少见，但是他也不是不可以做出来，只是这个过程会很麻烦，因为葡萄里面有很多葡萄籽需要挑出来。葡萄还可以被当做装饰品，放在生日蛋糕上面做点缀。
葡萄很受人们的欢迎，而且吃葡萄的时候可以剥皮也可以不剥皮，只要洗干净就行了，用来招待客人再好不过了。葡萄富含维生素和各种人体所必须的微量元素。多吃水果对身体好。如果要减肥就尽量不要吃葡萄了，葡萄的含糖量比较高。尤其是葡萄干，更是葡萄的精华。
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