做蛋糕师嘛可以少点油烟味，做厨师嘛就是油烟味重点，还有就是干那行还需要看工资方面的高低，跟你喜欢干那行的程度而定
B. 学厨师好还是学烘培师好
做厨师和做烘焙师哪个好
对于许多想投身餐饮行业来说，选择做厨师还是做烘焙师是一件难以判断的事，因为许多人并不了解厨师和烘焙师这两个职业到底哪个好。下面，徐州新东方烹饪学校将为大家介绍一下做厨师和做烘焙师的区别。
首先，无论是做厨师还是做烘焙师，这两个行业现在的学习者都是挺多的，因为餐饮行业从业人员需求旺盛，所以说这两个行业都是不愁就业的。不论是选择做厨师还是选择做烘焙师，最关键的是能够为了自己的选择不断奋斗，坚持下去，对自己的选择从一而终，有极高的兴趣。
现在你可以选择，是因为你年经，但是十年后，二十年后，你的选择可能就少了很多，毕竟改行一次容易，但是改行两次、三次不是那么容易的。既然选择了这个行业就应该认真的做下去，如果现在这个单位有什么做的不好的你可以考虑换一家，你不但要学会技术，还得去学管理，这才人才所需要的呀。
其次，做厨师还是做烘焙师，对于不同的人来说还是有一定的区别的。
学厨师的门槛非常低，不需要你有多么高的学历，没有年龄、身份、性别等等条件的限制。零基础照样可以成为优秀大厨。
烘焙师在国内来说是一个新兴职业，虽然不愁就业，但比起厨师每年百万的就业岗位，烘焙师的就业领域相对要小一些，就职机会会更窄。其实，不管是选择厨师还是烘培师，最重要的是你的兴趣更偏向哪一个，就如孔夫子所言，知之者不如好之者，好之者不如乐之者。
“民以食为天”一向是我们中国人的理念，吃饭已经不仅仅局限在吃饱这个层次上，更是上升到了品位、健康、营养等更高的层次，只要掌握了真本领，无论是做厨师还是做烘焙师都是高薪就业，永不失业的。
C. 厨师与糕点师哪个好
厨师（不管是川菜鲁菜还是意大利菜法国菜）和面点师 薪水都可以很高，看你个人的技术水平和造化，要是你能跟一个名厨做徒弟的话，出来薪水很高的。 比如阿一鲍鱼，有名吧，他的任何一个徒弟在任何一家店承包厨房或去表演，年收入不会低于80万。 当然，能做到这点的不多，但是也不少。 任何一家4 5星级酒店的行政总厨薪水都不会低于N十万。 大型连锁餐厅的行政总厨的薪水估计更高。
在厨房里，大灶 2灶的薪水最高 其次是荷台老大 再其次是切配老大，通常是这样的。 假设一家中型餐厅，厨师长薪水是1万，那么2灶通常在4000到5000左右 荷台和切配老大的薪水通常在1500左右。
面点房是： 面点老大薪水最高，其次是面包师和饼干师傅的组长，再其次是师傅，再其次是小工或学徒。 假设面点老大薪水1万，组长薪水通常在4000左右，师傅薪水通常在1500左右，小工薪水很难说，500到1000都有的。
D. 做厨师和做烘焙师哪个好
长远来说还是厨师比较好，可以选择的很多，收入稳定。
E. 学厨师好还是学西点烘焙好
1、 行业前景：厨师和西点师相差不大，发展前景都十分好。
2、工作环境：西点师强于厨师。
3、工作强度 ：西点师比厨师的工作强度低一些。
4、学习难度： 西点师低于厨师的学习强度。
5、工资待遇：这个主要看在什么地方，酒店里厨师的工资会比西点师高，但两个行业总体差不多。
6、工作范围：西点师可以在酒店 可以在自助餐 可以在咖啡厅 可以到面包厂 可以到西饼店 蛋糕房 西点屋 相对比厨师的就业范围要广泛。
7、创业方面：西点店要比酒店或者饭馆投资和管理的更为小一些。