① 现在的蛋糕店甜品店那么多,学习西点还有前景吗,是在学校学好还是做学徒好
学习西点还是很有前景的,西点烘焙近些年的发展可以说是如火如荼,市场发展前景一片良好,越来越多的人倾向与学习制作烘焙进行创业或者找工作,想要拥有一技之长。学习西点建议到专业的培训学校。很多人去学西点烘焙不了解行情被坑,最好先了解学费多少钱,点击测试一下学费要多少钱
在蛋糕店当学徒,会是很多人第一个想法,觉得在蛋糕店不仅能学到技术还可以学到经营经验。但如果要在蛋糕点当学徒,开始的时候也只能大大杂工,做做卫生。毕竟要上手就得耗费食材和时间,师傅一般不会这样浪费,也不可能一开始就教。因此当学徒的话,只能在店里免费帮忙干活,所以常常又人在蛋糕店里学了几年学徒,出来还是又很多不懂的地方。
而到专业的培训学校学习西点烘焙,里面会传授蛋糕、面包、甜品、咖啡等等系列学习。报名即可上手操作,师傅手把手教学。教学方式都是很科学,才用理论和实践相结合。教学师傅也是行业里具备了专业知识和丰富经验的名师,不仅可以教授制作先进的技术,更多品种的烘焙,还能让你学到丰富的经营经验。在培训机构学习,你不仅可以学得快,学得好,还可以学得很轻松。
熳点教育不仅能教学员烘焙技术,后续还会有持续性的保障,后期产品更新都是可以过来升级。师傅手把手教学,技术配方无保留,细致耐心,让学员在较短的时间内学会西点烘焙技术。
② 学西点去学校好还是当学徒好
想了解更多信息,欢迎咨询熳点教育!学西点去学校比较好。想学做西点推荐选择熳点教育,该机构是全国烘焙连锁教育的标杆企业,教学范围覆盖广州、东莞、深圳、重庆、成都、长沙、南京、佛山等。
如果去学校学习蛋糕制作,毕业后可以到大饭店或连锁企业就职的机会较多,因为学校教学和当学徒是完全不同的——在学校老师是从裱花、烘焙这些基本功开始教,而当学徒则是先从打杂做事开始。如果打算长期从事蛋糕行业工作,不建议去蛋糕店当学徒。花点钱选择去专业的蛋糕培训机构进行专业的学习,不仅能在短时间里学会专业的技术,毕业了还可以直接去应聘蛋糕师的工作,薪酬待遇各方面都比蛋糕学徒强。目前西点连锁企业大多不招收学徒,所以想要通过当学徒的途径来学习蛋糕技术,只能去规模较小的蛋糕店,学习的也只是基础的蛋糕制作,接触不到拉花、翻糖等技艺。在工作内容上,蛋糕学徒每天要负责开店前的准备事宜,包括打扫店内卫生,检查食品原料,辅助蛋糕师的其他工作以及负责店内蛋糕销售等事宜,蛋糕学徒因为技术限制,并不会有固定的工作内容。
想要了解更多关于西点培训的信息,推荐选择熳点教育。熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每一位学员单独拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,手把手因材施教,耐心指导,让学习事半功倍。
③ 私人蛋糕店学徒怎么样
问题一:去蛋糕店当学徒好不好? 您好。当然可以。学到一技之长。可以自己开店。
问题二:去连锁蛋糕店做学徒好还是去私人蛋糕店做学徒好 我觉得目标都一样,就是学做蛋糕。但要二选一的话还是连锁店好一些,因为连锁店既有较正规的经营管理和工作流程,也有专业的糕点师对学徒进行指导培训;私人蛋糕店虽然工作节奏没那么紧张,但毕竟是私人的店面,在人手紧张时有可能要身兼数职。无论在哪里学,只要勤奋,认真,不懂就问,都能学到蛋糕制作的技艺的。
问题三:私人蛋糕店真的不适合去做学徒?想学做糕点这类 5分 当然咯,去当学徒 的话,是学不到东西的,天天都是打杂,我建议你直接去四川找个大的学校学习的。
问题四:私人蛋糕店招学徒,我想学,适合去不?但要交2000元学费 10分 一、未来提升空间高。云南新东方烹饪学校和云南师范大学、昆明学院等高校合作,开设有餐饮服务管理大专专业和中餐烹饪中专专业,技能和学历双修,不仅就业前景好,在以后的发展中也有很大的提升空间。学厨师就来云南新东方,你还等什么!
二、就业前景好。随着人们生活水平的提高,吃从过去的填饱肚子到现在的要求品质,这就要求厨师需要更专业,因此近年来中国烹饪人才每年缺口都很大,只要学到了技术,完全不用当心找工作的问题。
三、工作稳定收入高。优秀的厨师月薪大都都在三至五千元以上,技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长、行政总厨,薪资待遇还会更高,年薪数十万,甚至上百万元。
问题五:去蛋糕店做学徒有工资吗 根据不同地区的不同蛋糕店是有所区别的。
不过无论在哪学徒工的薪资都比较低,几乎到手都只有一个打折的基本工资(基本工资不是指当地的最低基本工资,是指该企业该岗位正式员工的基本工资),拿到手基本在1000元出头,很多地方还会一次性收取学徒的培训费用,一般在500-3000不等。正式员工享受的销售提成,岗位工资也基本享受不到的。
根据个人学习能力不同,从学徒工成长为正式员工的时间也有所不同,多数在1-3个月,跟企业的试用期差不多,过了这个时期,会被组织参加考试,这种考试分为实作和理论两方面,是一场非常重要的考试,必须认真对待。根据考试成绩,学徒工有三种结果,最差的是被辞退,这种是比较少见的;稍微好一点的是还没达到正式员工的水准,会被继续培训,这时候一般不会再被收取培训费用了,这种也不多见;最常见的是通过考试,根据成绩定级,成为正式员工,技术等级越高,拿到的岗位工资会越高,直接跟收入挂钩的。
问题六:做蛋糕学徒是去私营的店面好还是去连锁店好? 各有各的好处, 私营店如果做的蛋糕好 名声好 也可以去私营店,连锁的无非就是一模一样的配方。
问题七:不想上学了,去蛋糕店当学徒怎么样? 学做蛋糕可以,
关键得自己喜欢这门技术就行。
不过上学还是最好的,
人这一生得上个大学才算完美,
青春也应该交给学校,
这是多好的事呀。
问题八:有没有在蛋糕店当学徒的。好玩吗?辛苦吗?师傅好吗? 我就是从学徒过来的 裱花师还好说 就学裱花 手脚灵活点就好 要是加上烘焙师学徒的话那就难过了 什么每天收工了该洗洗刷刷的 归置归置的 不都是学徒来做 ,做产品还要好好认真的 学 ,那还要看师傅人怎么样 赶上人品差点的师傅 就让你在旁边看他做,不会告诉你一些注意事项啊 诀窍什么的 。烘焙师是很注意细节的 很多产品的好坏 就在制作过程中的细节出来。。比如打发鸡蛋,那个打发程度全凭手感,看别人做事学不会的。 总的来说这年头,学徒不幸苦是不可能的,不幸苦你能出师么??什么事你师傅都做了 你还能学到什么。。。做坏了东西照价扣工资。。。。
问题九:本人想找蛋糕店当学徒,怎么找 兴趣是最好的老师,老师在现实的实际操作中存在,可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习,但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性,学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好,向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。
唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心,希望你能确实明白其中关键。
关于多久可以学会的问题,去学校的话,按学校的计划就可以,2年?3年?5年?主要是学历证明的关系,如果机会好的话,有好的师傅教,学面包类最多三天即可,实际上只要正常人一般一天也就入门了,甜品,巧克力等别的需要几星期就足够,只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。
问题十:大家蛋糕店学徒工资是多少 刚去学的话6个月内保底1600而且没有提成,6个月后转正为正式员工加200再加提成,满一年考试,考过加500。大概就是一年后工资可以拿2500+。学徒期间比较辛苦,因为每个城市的消费情况都不一样,小城市可以拿这么多可以了,加油吧!
④ 是在蛋糕店学徒还是超市收银两个选择
在蛋糕店学徒,还是到超市去收银两个选择,我觉得如果说我来选择的话,我会去选择到蛋糕店做学徒,因为这样的话,你会能够学到一门技术。以后自己也会有一个出路,自己也可以开个店,可以养家糊口,如果说是做一个收银员,这个没有什么技术含量。
⑤ 去做面包蛋糕学徒怎么样
可以
是件挺不错的事情,至少我曾经这么想过。
如果想学手艺的话是可以的,但是是比较辛苦的。可能在里面要做上几个月才会开始有东西学习,刚开始就都是打杂的,不怕苦的话学一门手艺也是很好的
挺不错的
如果你有认识的人在门]店能带你,你可以考虑去当学徒,但是有个道理是不会变的,教会徒弟饿死师傅,所以人家都会有所保留的。
如果你连认识的人都没有,还是去专业正规的院校学习吧,学校的老师会按照课程大纲安排都教给你,且学习氛围也好,你也不用担心练习的原材料问题,所以学习建议还是去正规的院校吧。
去做学徒目的是什么?这个自己要明白。
自己想要学习,平时做一做,那么简单,考证去,这个有国家的职业技能补贴,只需要去外面找一个培训机构,去学习就好。
如果想要开蛋糕房,那也不需要。
直接招人,不要加盟,千万不要加盟,不要加盟!!重要的事情说三遍。
招两个面包师傅,一个蛋糕师傅,两个收银。就能够满足一个半大不大的小蛋糕店了。
你只需要去原材料经销商那边去多聊聊,多多了解各个原材料价格,特性就可以了。
所以,去做学徒干嘛呢?
可以呀,目前西点有烘焙市场前景还不错,也可以到学校系统的学习下!
条件允许情况下建议在正规培训机构培训,再出去这样你更容易接收新的信息。
你想去学就去呗。
学了多一门手艺,多一门挣钱的路子[赞]
⑥ 想开个蛋糕店,是直接去店里做学徒学习比较好,还是去培训学校学习比较好呀
个人建议你先去学校系统的学习!
当地肯定有很多西点类的培训机构,负责肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,推荐工作的肯定只有大型知的培训机构才会有,具体哪个好得你自己现场去考察,每个培训机构的价格,教学模式都不一样,所以一定注道意以下几点:
教学模式:这个你可以根据你容的情况去选择学习时间和课程
师资力量:师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
就业情况:就业好的说明教学质量能被大多数企业认可,方便以后找工作。
合作单位:了解学校的合作单位,院校合作单位多的也是被大多数企业认可的,而且毕业了可以直接推荐就业,更方便你未来找工作。
⑦ 蛋糕店当学徒怎么样
第一,现在烘焙行业的学徒工资的确很低;现在的烘焙店十分的饱和,各式各样的烘焙店也在相继开出,竞争大利润低,所以对烘焙店的老板来说,学徒招过来也无法给出相应的薪酬,毕竟现在的学徒大多都是年轻人年纪小,平均在16-20岁左右,还有很多方面的支出,烘焙店的老板也会考虑成本支出,所以薪酬是很低的。
第二,学徒并不能学到想学的技能。有句话叫“教会徒弟,饿死师傅”,所以在这句话的含义下,许多的师傅是不会把核心技术教给徒弟的,大部分只是教一些简单的技术,比如抹蛋糕坯,挤奶油,抹花这些简单的活,甚至可能是各种各样的杂活,对于想真正学技术开店创业的学徒来说,这是远远不够的,花费了大量的时间在烘焙店其实学到的东西是肉眼可见的。
第三,现在的烘焙教育机构越来越多,年轻人愿意花相应的钱去学到核心技术。现在的职业技能教育国家在大力提倡,所以相应的职业教育机构也在逐步增加,现在已经是越来越多了,不管是规范公立的,还是私房烘焙房一类的已经越来越多,人们可以报班去集中时间学习技能课程,一段时间下来学到真正的技术去自己开店创业,信息化的时代也很多,所以要看自己适合哪条路,每一个人的选择是不一样的。