‘壹’ 青岛的蛋糕店哪家的最好吃
好利来~~~可以去酷卡上打优惠券~~~
笑蕾~~有打折卡可以打8.5折
皇家美孚~~
本人个人意见~~~
‘贰’ 蛋糕店怎么开
不喜欢打工的你，想开一家蛋糕店的话，要怎么做呢?以下是我给大家带来蛋糕店开店技巧，以供参阅。
蛋糕店开店技巧
开店营销
开店后的营销是一个长期而艰巨的任务。偶尔做一次小活动，会吸引很多顾客。比如在开店时或者开店周年庆的时候进行蛋糕打折;办会员卡积累买五个蛋糕送一个等等营销方式。但是不管怎样，制作蛋糕的技术才是最重要的，只有符合大众口味的蛋糕，才会有更多人来光顾。
必备技术
既然决定开店，技术肯定是必备的。学技术有很多途径，但是最速成 、可靠的还是要去烘焙蛋糕培训班进行学习。烘焙培训班的老师会系统、全面的教授各式蛋糕胚制作，裱花工艺制作及要领掌握，各种裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通蛋糕、人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕、十二生肖制作。
蛋糕培训班学习不仅仅让你掌握蛋糕制作的专业知识，也可以自己进行各种蛋糕创新。而如果在店里跟着师傅学习，就没有这么好的成效了。
开店选址
很多店铺的选址都是大同小异，无非就是选在一些客流量比较大的地段。金凌我就为大家讲讲哪些地段客流量大，比较适合开店。
1、繁华的商业街。现在的蛋糕店不仅仅局限于卖生日蛋糕，还会附带一些甜品、面包等。而在繁华的商业中心逛街的人非常多，因此会提高蛋糕店的客流量。
2、大学城附近。随着学生消费水平的提高，当下很多大学生在过生日的时候都会买蛋糕，平常也会喜欢吃甜品。因此年轻的学生成为了西点烘焙的主要消费群体，而大学城附近正是学生活动的主要区域。
3、住宅小区附近。很多店面会开在高档小区的附近，而蛋糕店则没有这一硬性要求。生日蛋糕价格不高，而且很多人都会有所需求。因此就算开在普通小区也会拥有可观的客流量。
店面装修
蛋糕店生意的火爆不仅受选址和蛋糕味道的影响，还跟店面的装修、店内的卫生、服务的态度等都有关系。因此在蛋糕店装修时不必过于华丽，光线要柔和;注重店内的卫生，保持明亮整洁;而且要持有良好的服务态度。这样不仅能够吸引更多的顾客，也能提高顾客的忠诚度。
蛋糕店选址技巧
做食品行业的生意是一项最为赚钱，也是最有市场前景的生意。蛋糕是一种非常瘦广大老百姓喜爱的美食之一，是一种从西方国家流行过来的糕点之一，人们的需求量非常的大，从而也吸引了不少投资者的目光。但是想要成功的开一家长久盈利的蛋糕店，店面的选择至关重要。
小周现在的店面不仅正对着小区的车辆入口，而且这条街是周遭小区居民主要活动的区域，一方面东边紧邻的一条南北走向的街上搬来了农业银行、工商银行等几家银行，要去这几家银行，小周所在的这条街是最近的往返路线，另一方面西边东西走向的街上，还开着附近最大的一家邮局和超市。
当然，小周最关注的还是附近小区的居民构成，她甚至在几个小区开始入住装修时，挨个到工地上了解，除一部分回迁的居民外，大多数都是家庭收入1万元以上的居民，她觉得这对自己开蛋糕店极为有利。
于是在交了租金后，小周的蛋糕店就开始紧张的筹备。最后小周的蛋糕店生意非常红火。
还有一个建议就是开在火车站，这个可是创新，效果会相当不错的!
无论哪种经营方式，店铺位置的选择都是很重要的，俗话说：“要开店，选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”，像加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段，可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说，繁华地段的租金太高，所以，建议找一些人流量相对较为几种的地方最为适宜。
开蛋糕店要对选定的地方进行人口流动测试、消费习惯、周边人群调查分析。通常在商业区开店，面对的顾客多是白领阶层;居民区开店，面对的以居民为主，流动客人为辅。
蛋糕店需要办理的手续
一、设立：
1、申请人签署的个体工商户设立登记申请书;
2、申请人身份证明;
3、经营场所证明;
4、国家法律、法规规定提交的其他文件。
开蛋糕店需要什么?开蛋糕店的手续二、变更：
1、申请人签署的个体工商户变更登记申请书;
2、申请经营场所变更的，应当提交新经营场所证明;
3、国家法律、法规规定提交的其他文件。
一、 餐饮许可：
1.许可证申请书;
2.企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件;
3.法定代表人或者负责人资格证明(董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件);
4.地形图(或地理位置图)、总平面图;
5. 生产经营场所、场地平面布局图、工艺流程图、设备布置图;
6.生产经营人员健康体检合格证明;
7.卫生管理组织、机构资料及工作制度;
8.新建、改建、扩建工程《建设项目竣工验收认可书》;
9.国家法定检验机构出具的餐饮具消毒效果检测报告;
10.卫生行政部门认为有必要提供的其他资料
二、 经营许可
1.许可证申请书;
2. 企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件;
3.法定代表人或者负责人资格证明(董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件);
4. 生产经营场所、场地平面布局图、卫生设施布局图;
5. 新建、改建、扩建工程《建设项目竣工验收认可书》;
6.生产经营人员健康体检合格证明;
7.卫生管理组织、机构资料及工作制度;
8.卫生行政部门认为有必要提供的其他资料
三、 食品加工许可
1.许可证申请书;
2. 企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件;
3.法定代表人或者负责人资格证明(董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件);
4.新建、改建、扩建工程《建设项目竣工验收认可书》;
5.产品配方、产品标签、说明书样稿;
6. 国家法定检验机构出具的三批食品样品全项目检测报告;
7.实验室设置情况及可检测项目(如委托提供检验的，应提供委托检验合同);
8. 生产经营人员健康体检合格证明;
9.卫生管理组织、机构资料及工作制度;
10.产品的企业标准或执行标准;
11.生产用水为集中式供水的按集中供水索取资料;
12.原料、辅料、容器、包装材料索证;
13. 卫生行政部门认为有必要提供的其他资料;
‘叁’ 青岛市区哪里有无糖生日蛋糕店
元祖有.另外,笑蕾,还有陈师傅蛋糕店都有无糖的生日蛋糕~
‘肆’ 青岛生日蛋糕店 地址 电话 （谁说的多谁就拿300分）
青岛欧倍客蛋糕店 位于四方区育新小学对面，主要经营各种点心，生日蛋糕，婚庆蛋糕，面包，尤其以婚庆蛋糕为主。口味好，价格又合理。 地址：青岛市四方区平安路26号，育新小学对面。 电话：0532-83718700 黄浦江路休闲饼屋 地址:青岛经济技术开发区黄浦江路金邦商城82号 电话：0532-86976366 地址:青岛经济技术开发区长江路 电话：0532-86875913 武夷山路蛋糕店 地址:青岛经济技术开发区武夷山路436号 电话：0532-86892546 市北区长春路43号 电话：0532-83665094 市北区台东三路4号(威海路步行街内) 电话：0532-83819030
‘伍’ 急!!!青岛市区哪家的蛋糕便宜又好吃 (急急急!!!!!)
李村公园那有个丹香不错 还便宜
另外元祖 凯雪（原凯菲）都不错台东都有
不行就哈根达斯阳光百货
家乐福一楼靠近肯德基那个门，一个大约80多元，质如猜量相当的好啊！
罗密欧也挺好的。
还有在长春路上有一家新余粗开的西点店，东西挺好吃。
那竖橡镇边威海路69号还有家元祖蛋糕，挺不错的，电话：83665094
‘陆’ 开一家蛋糕店需要多少钱
单卖蛋糕。这是资金投入最少的经营形式，创业资金在5万元左右，2万元用于店面租金和装修费用，3万元用于进货和日常支出。这种经营模式，投资者无需考虑蛋糕的生产环节，但有一点要注意，必须选择质量保证、信誉好的厂家进货，否则会砸了自家店的招牌。
—卖蛋糕，也卖面包，并出售现烤糕点。这种形式的创业资金大约在8万元左右。除店面租金、装修费外，投资者还需自己购买生产设备，当然，根据生产商的不同要求，可选择分期付款或一次性付款。从目前市场情况来看，供小店使用的现烤设备价格不是很高，规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。
—自产自销，建厂房进行蛋糕生产。这是初期投入量最大的经营形式，投入资金30万以上。在房租和设备的投入上，大约就要占去25万左右。建议选择该种经营形式的投资者可与出租方商量按季付，或合伙经营，降低房租上一次性投入的量。
二选：店铺地址
无论哪种经营方式，店铺位置的选择都是很重要的，俗话说：“要开店，选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”，像元祖就明确表示，加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段，可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说，繁华地段的租金太高，所以，建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近，房租较实惠，地方也不用太大，有30到50平方米就够了。
在店铺装修方面，知名蛋糕店会安排统一装修和设计，像元祖会协助门店进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作。对自办的蛋糕店来说，这一切都要自己去做，建议在装修时注意以下几点：
———用采光较好的玻璃做外墙。首先，顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品，无疑作了一次形象广告。其次，玻璃外墙易于清洗保洁。
———色彩以淡雅为主。元祖的粉色装潢就是很好的范例，给人温馨的感觉，不要采用黑色等较深沉的色彩。
主轴：特色是“武器”
要在杭州蛋糕市场立足，特色是惟一的“武器”，并应针对目标消费人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店，走的是精致、时尚的中高档路线，拥有不少年轻且有消费能力的顾客。而开自己品牌的蛋糕店，就要事先针对目标消费人群进行调查，设计并制作出合乎他们口味的产品。
在人员培训方面，元祖等知名品牌可提供一系列相关培训，而对于普通经营店而言，招2～3名懂技术的帮手即可，但如果设有自己的生产线则需要相应增加人员，并且要进行生产培训。
此外，蛋糕店的生意有明显的旺季和淡季。据业内人士介绍，每年6、7、8月是淡季，经营者可考虑适当减少人手，以降低成本。而下半年11、12月左右，生意会相对旺一些
燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元，打蛋机20升恒联1700元，面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元，烤盘厨宝的15元，鲜奶机1700元，蛋糕展示柜制冷的4000元，立式制冷的4000元，工作台不锈钢的1000元，打蛋刷三能牌37元，耐高温纸10元，刮板应该是送的，裱花嘴好的150元，蛋糕粉白紫荆70元，面包粉红紫荆750元，蛋糕油奥特67元，塔塔粉奥特35元，鲜奶油金钻的12元，吉士粉奥特38元，裱花软膏20元，巧克力戴妃40元，鲜奶精奥特38元。只要原料就是这些，再有就是其它烘培原材料了，那就要根据个人要做的产品有选择性的购买了，以上的价格都是买一个或一套或一台或一包的价格供你参考一下吧
‘柒’ 青岛哪里有可以做蛋糕的蛋糕店而且那里的蛋糕还很好吃！拜托各位了 3Q
公司名称 地址 联系方式 备注 规模较大的公司 元祖 元祖蛋糕长春路店 长春路69号(台东上岛咖啡斜对面) 83665094 元祖蛋糕中山路店 中山路43号(中山百盛对面) 82868736 元祖蛋糕香港中路店 香港中路20号(黄金广场一楼) 85022781 元祖蛋糕聊城路店 青岛市北区聊城路104号甲 83617305 元祖蛋糕辽阳西路店 青岛市北区辽阳西路8号 笑蕾非凡 青岛笑蕾食品 抚顺路3号 84851746 笑蕾食品延安路店 延安路146号 84851746 笑蕾食品李村公园店 李村公园附近 笑蕾食品团岛专卖店 贵州路 笑蕾食品镇江路店 镇江路49号 笑蕾食品威海路店 威海路245号 笑蕾食品宁夏路店 宁夏路147-6号 笑蕾食品花莲路店 花莲路1号 笑蕾食品天山小区店 安庆路2号 笑蕾食品海信店 江西路(海信超市内) 笑蕾食品瑞泰购物商场店 长江中路268号(瑞泰购物广场2楼) 84851746 笑蕾食品小村庄利群店 四方利群购物广场-1F 笑蕾食品佳世客店 香港中路(佳世客一楼) 84851746 笑蕾食品利群店 延安路129号(利群商厦) 笑蕾食品家世界店 辽阳路(家世界一楼) 待定 笑蕾食品台东利群店 台东三路77号(利群商厦-1楼) 84851746 皇家美孚 "皇家美孚山东路分店 " 市南区山东路９号 8602175 皇家美孚湖光山色小区分店 市南区湖光山色小区 皇家美孚北村店 海尔路北村小区商贸中心２号 皇家美孚镇江路分店 镇江路55号，43中对面 皇家美孚齐东路分店 市南区齐东路６３号 88602253 皇家美孚漳州路专卖店 市南区漳州一路６２号 皇家美孚贵州路专卖店 市南区贵州路１号甲 88602253 皇家美孚徐州路店 市南区徐州路１号 皇家美孚敦化路分店 山东路128号家乐福新兴店内 青岛皇家食品有限公司延安二路专卖店 市北区延安二路10号 皇家美孚保定路店 青岛市南区保定路31号,河南路与大沽路路口东侧 皇家美孚大尧路专卖店 市南区大尧三路18号 皇家美孚百盛店 桑梓路南山百盛内 皇家美孚伊春路店 伊春路56号 好世界 好世界市北佳世客店 市北区辽宁路东泰佳世客市北购物中心内 好世界东泰佳世客专卖店 香港中路72号佳世客1楼 85719590 好世界华联商厦专卖店 市南区费县路6号华联商厦一楼 82897322 好世界四方利群专卖店 四方利群 好世界无棣二路专卖店 市北区无棣二路4号甲 82734475 好世界长春路专卖店 长春路96号 83663380 好世界乐陵路专卖店 市北区乐陵路88号 83814506 好世界团岛专卖店 市南区贵州路3号 82677939 好世界超市卖场 台东利群 台东三路77号 83636868转20018 三百惠 延安路129号 83639999转603 北岭海信 人民路401-7号 84874528 中山百盛 中山路44号—60号 82021384 黄岛瑞泰 长江中路268号 86996600转613 长江商厦 香江路78号 86888686转8017 黄岛佳世客 长江路419号 81868850 城阳国货 崇阳路491号 89235326 胶州国货 郑州路5号 87269013 城阳佳家源 正阳路（吕家庄） 87073617 黄岛佳家源 长江路308号 13730925376 福兴祥 福兴祥下属各店 82220203 好利来 好利来延安二路店 青岛市市北区延安二路12号 83662928 好利来人民路店 四方区人民路269号 83733080 好利来李村店 京口路五星电器对面 好利来南京路店 南京路，华夏银行南京路支行附近 好利来台东路店 台东婚纱一条街对面 好利来香江路店 黄岛区香江路5号吉韩商厦一楼 好利来团岛店 贵州路 罗蜜欧 罗密欧大尧三路专卖店 大尧三路17号 85783693 罗密欧清江路店 清江路8号 罗密欧香港中路专卖店 香港中路１６３号 罗密欧黄岛店 黄岛区黄浦江路274号 86885813 罗密欧江西路店 江西路29号乙 交叉路:海信广场 罗密欧湖光山色小区店 市南区湖光山色小区 有一定规模的公司 红宝石 红宝石 宁夏路197号 85732441 红宝石中山路店 中山路14号 82870910 红宝石蛋糕台东店 台东六路税务局附近 红宝石云霄路店 青岛市南区云霄路13号 85732441 红宝石大成路分店 市北区大成路４９号 红砖坊 红砖坊蛋糕店北仲路店 北仲路63号 83618653 红砖坊蛋糕店威海路店 威海路166号 83848454 红砖坊蛋糕房抚顺路店 四方区抚顺路２４号 贝儿多爸爸的泡芙工房 贝儿多爸爸的泡芙工房佳世客店 经济开发区长江路佳世客黄岛购物中心1楼 贝儿多爸爸的泡芙工房香港中路店 香港中路72号佳世客1楼T140区 艾蜜儿 艾蜜儿西饼店台东店 大名路38-10号(托马斯外语学校楼下) 83816356 可能已搬至威海路步行街 艾蜜儿西饼店上杭路店 上杭路72号 85883613 古德 古德面包 齐东路65号(近39中) 古德面包抚顺路店 抚顺路19号(海滨超市) 瑞琪蒙 瑞琪蒙面包房兰山路店 兰山路28号百事特雅休闲广场 瑞琪蒙面包房香港中路店 香港中路38号阳光百货一楼 86677199 据说已撤走 陈师父 陈师傅蛋糕台东店 台东八路22号 83803929 陈师父蛋糕莱芜二路店 莱芜二路 陈师父贵州路店 贵州路 美添 美添糕点镇江路店 镇江路39号 83667797 美添糕点宁夏路店 宁夏路168号广电大厦车站 85728266 美添糕点伊春路店 伊春路36号 85638558 每好 每好蛋糕漳州二路店 青岛市南区漳州二路81号(近书城) 85921775 每好蛋糕团岛路店 贵州路3号丁座 82688383 每好蛋糕黄岛店 青岛市经济技术开发区长江中路（家佳源二楼） 82702955 每好蛋糕莱西店 莱西市威海路51-3号 84767195 每好蛋糕枣庄店 枣庄市市中区君山中路275号 0632-3981966 乐克乐克 乐克乐克魔幻蛋糕坊 大名路17号 88006030 乐克乐克魔幻蛋糕坊佳世客店 东泰佳世客 乐克乐克魔幻蛋糕坊东部店 闽江二路46号 巴黎麦迪斯 巴黎麦迪斯总店 浮山路68号李村百通花园门口 87615569 巴黎麦迪斯二店 崂山区三友公寓 87088047 巴黎麦迪斯三店 市南区银都花园观景楼4号楼 82905711 巴黎麦迪斯胶州五店 郑州东路新星小区2号 87200322 在青岛没形成规模的各饼店 哈根达斯(Haagen-Dazs) 香港中路38号阳光百货内B1商铺 86677239 薛福记西饼屋 天目山路中段(薛家岛小学对面) 糕星面包房 燕儿岛路17号 85870305 麦可森 香港中路72号佳世客内 85719715 瑞琪颂蛋糕 香港中路38号 85673211 糕星 青岛市南区燕儿岛路17号(近书城) 85870305 贝麦斯特（Backer Meister） 闽江路157号 80770123 丽晶大酒店饼店 香港中路110号（丽晶大酒店内） 85881818 桃乐丝面包房 漳州路146号乙 85789477 红草莓面包坊 香港中路(阳光百货B1商场负一层) 80777638 面包新语崂百店 李沧区向阳路65号崂山百货1楼 葡京葡式蛋挞店 贵州路3号甲 金彤彤西饼屋 敦华路55号 88778558 家悦美西饼屋 台东一路128号 83619004 麒士麟糕点 大名路23号 83826188 稻麦香蛋糕房 鞍山二路7-7 爽乐多多冰激凌店 费县路96号 88689271 甜蜜蜜蛋糕店 延安二路8号 宏特发西饼屋 南京路99号 89753215 半岛人甜品专门店 台东历城路20号 83838484 永康苑西饼屋 青岛李沧区永昌路10号乙 84663171 欧贝儿西饼屋 燕儿岛路52号丙 美芙浓手工巧克力魔法屋 延安路146-8号 田田贝尔 "台东一路(近19中) 吉食来面包 营口路市场 甜甜心点心店 延安路256号 火焰岛 青岛市北区延安二路24号 82072686 可能已倒闭 浩味人 市北区台东三路83号 83632360 椰海风情 市北区台东四路122号(近利群) 82763588 百香林西点屋 市北区桑梓路44号 红木莓 市南区香港中路38号阳光百货B1楼(近南京路) 80777638 木木小厨 市北区芙蓉路50号102室 益康乐糕点 四方区洛阳路52号 84967754 心心蛋糕坊 崂山区青大一路 83927401 伟业蛋糕屋 四方区平安路6号 83726722 圣安娜西饼屋 燕儿岛路 秀可琳 闽江路90号乙(近家乐福) 万福林面包房 市北区延安二路３３号 哈特尔斯冰激凌店 市北区历城路2号甲(近台东宾馆) 83840305 禧上喜 青岛巧香食品厂重庆南路分店 四方区重庆南路３０号
‘捌’ 朋友过生日，青岛哪的蛋糕不错
那周围有很多不错的店
很有特色的
比如艾蜜儿上杭路店
在上杭路72号，辛家庄那边，普通的鲜奶蛋糕根据大小尺寸一般在60--160之间，还有很多例如慕斯蛋糕，芝士蛋糕等等，但是慕斯一般都是要提前一天预定
再就是江西路169号上的烘焙时光也不错，鲜奶蛋糕先做一般半小时就可以拿到。
闽江路美食街闽江二路上有一家乐克乐克魔幻蛋糕坊
强烈推荐燕儿岛路上的丽驰烘焙，给你个链接可以看一下http://caijing.qingnews.com/html/2008-08/11/content_902782.htm
祝你朋友生日快乐~嘿~
‘玖’ 青岛比较出名的生日蛋糕店有哪些，比较好吃，有档次的。谢谢
西村叔叔，元祖，皇家美孚，法滋蛋糕都还比较出名，味道也不错