A. 馒头和蛋糕哪个好,从健康角度
都好!馒头是五谷杂粮,对消化等有帮助的,蛋糕含牛奶等,但热量高,适合少吃一点,其实两种少吃一点都可以!
B. 馒头和蛋糕,谁的营养好
蛋糕的营养价值更高。我的一位亲戚是开面包房的,他告诉我在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋,鸡蛋少了那蛋糕就做不出来,也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋,且要达到一定的比例,所以蛋糕的主要成分是蛋白质。相反面包的主要成分是淀粉,淀粉是多糖,水解后变成葡萄糖。葡萄糖,蛋白质以及脂肪是三大营养物质。蛋白质可转化成葡萄糖和脂肪,但是葡萄糖和脂肪却不能转化成蛋白质。蛋白石是构成细胞和生物体的重要物质,具有催化作用(参加生物体各种代谢的酶),运输作用(血红蛋白),调节作用(如胰岛素和抗生素),免疫作用(如动物和人体内的抗体)
所以蛋糕的营养价值比面包高,但是蛋糕的热量远高于面包,建议正在减肥的人最好必要吃
C. 面包和包子哪个有营养
1、颜色不同 面包一般是金黄色,也有褐色和白色;包子一般是白色,有时略偏黄。 2、主要原料不同 面包的原料有小麦粉,酵母,鸡蛋,油脂,水,糖,盐;包子的原料有面粉、碱/酵母、馅料。 3、制作方式不同 面包是将发好的面放入烤箱中烘烤制成的;包子是将包好陷的半成品包子放入蒸笼中蒸制而成。 4、营养成分不同 每100克的面包热量266大卡,碳水化合物50.61克,脂肪3.29克,蛋白质7.64克,纤维素2.4克;每100克的包子热量243大卡,碳水化合物35.24克,脂肪6.36克,蛋白质11.34克,纤维素5.2克。 5、主食地区不同 面包的主食地区是欧洲、北美、南美、澳洲、中东以及曾经经历欧洲殖民主义统治的亚洲、非洲的一些国家;包子的主食地区是中国。 6、起源地不同 面包起源于埃及;包子起源于中国四川。
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D. 吃面包好还是吃蛋糕好
吃面包好还是吃蛋糕好?
吃了蛋糕还是可以吃面包的,两种食物并不存在相克。我就经常面包蛋糕一起吃,并不会什么,要是再配一杯牛奶,营养价值高更高了。
吃面包好还是蛋糕好
我觉得蛋糕和面包都差不多相对来说,红薯更好红薯第一
红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效 *** 消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通。红薯含有丰富的糖类、维生素等营养成分,尤其是赖氨酸、β—胡萝卜素、维生素E的含量较多。此外,红薯是一种碱性食品,含有较多的钙、镁、钾等矿物质,钙和镁可预防骨质疏松症;钾能有效防止高血压。红薯能与蛋等酸性食品中和,从而调节人体的酸碱平衡。试验资料显示,红薯内含丰富的抗氧化物质,能有效消除人体内的自由基,抑制癌细胞。
有人担心吃红薯会发胖。实际上,红薯不仅不会使人发胖,而且还是一种理想的减肥食品。首先,红薯的热量较低;其次,红薯饱腹感强(也就是常说的胀肚子),一般不容易吃多,所以常吃红薯不但不会肥胖,反而可以保持适中的体形。需提醒的是红薯不宜和柿子同吃,以免引起结石。
红薯真是个好东西。
早餐吃面包好还是蛋糕好?
吃面包会好一些,因为蛋糕会有奶油,早上最好别吃奶油,面包也行,但是不要常吃,因为像发酵类的食品,吃多了对身体不好
运动过后吃蛋糕好还是面包好?
当然是面包,面包有营养,蛋糕有脂肪
一岁半的宝宝吃面包好还是蛋糕好
你好,很高兴回答你的问题,蛋糕好,更容易消化,营养价值高。
面包好吃还是蛋糕好吃
水果蛋糕好吃了
蛋糕好吃还是面包好吃?
这要根据个人口味来判定,没法说哪个好吃,哪个不好吃。有的人就爱吃面包,有的人就爱吃蛋糕。
面包和蛋糕的区别在于:
区别一:
面包用高筋面粉
蛋糕用低筋面粉
区别二:
面包用水是面粉的45%-60%
蛋糕基本上用的是蛋液
面包是以面粉、酵母、水、盐为基本原料,经面团调制、发酵、成型、饧发、烘烤等工艺而制成的膨胀、松软的制品。
主要区别是蛋糕里面加了鸡蛋起到蓬松的作用,不加酵母。
最好吃的蛋糕,大的生日蛋糕是----经典的黑森林~~~小的是最最原始的草莓慕斯,蓝莓慕斯还有栗子蓉蛋糕(可惜现在都没有再卖了),现在的话,那个百香果慕斯还有草莓圣代还不错~~~~~吐司我很喜欢---香蒜吐司(虽然是小小的一块)但还不错~~~航海日记也不错~~~~饼干的话,罗马盾牌和金手指当然是最经典的啦~~~早餐当中--那个水果三明治和三明治总汇做的都不错,不过后者的分量太足了,早餐吃会很饱的说~。。。。。。其实还有蛮多,一时能记起来的就这些
早点吃面包好还是吃水果好
面包主要是淀粉,转化为糖类,牛奶主要是蛋白质,而水果主要是补充维生素之类,从膳食均衡角度考虑,应该都吃。而且,早餐最重要!
吃面包怕胖,其实,主要还是要运动。供你参考,祝你好运!
早上吃包子好还是吃面包好哦
本人早上天天都吃包子 吃面包容易饿 还没到中午时间就饿的不要不要了
E. 包子和面包哪个有营养
现代人非常注重保健养生,早上醒来洗漱之后必须要吃早餐,那么早上吃包子好吗?早餐的选择非常多,各种各样的食物让人眼花缭乱,包子成为了许多人的首选,因为它属于发酵食物,营养丰富而且容易消化,搭配豆浆、牛奶一起,形成了最佳早餐搭档,为大家解析早上吃包子的益处吧!
通过多项实验证明,酵母不仅改变了面团结构,还让它们变得更松软好吃,这也大大增加了馒头、面包的营养价值。适宜消化功能弱的人食用经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。
发酵食品含有丰富的蛋白质。实验证明,酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。每1千克干酵母所含的蛋白质,相当于5千克大米、2千克大豆或2.5千克猪肉的蛋白质含量。因此,包子、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3~4倍,蛋白质增加近2倍,早餐吃包子是非常有助于健康。
发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
适宜消化功能弱的人食用经过发酵的面包、包子有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体瘦弱的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。
通过以上关于发酵食物的分析,我们可以知道早上吃包子是非常棒的选择,包子、面包、馒头都是发酵食物中的常见食物,希望大家每天都可以正常摄入早餐,为一天的工作提供能量,而且包子味道鲜香美味,搭配豆浆堪称早餐的最佳拍档。
F. 早上吃蛋糕还是吃什么最有营养
如果不是奶油蛋糕并且糖分不高的话可以,如果是的话,最好不要吃了容易长胖,早餐要吃好,应该多吃一些有营养的食物。女孩子都比较注重身材,还是多吃些面包,适当吃些蛋糕,不过早餐也不能常期吃这两样,还是吃多样化的营养善食比较对身体有利!早晨宜吃清淡别太油腻,对肠胃很不好,最好一起床就喝一杯白开水,可以帮住这一天的饮食顺畅,象稀粥豆浆都很好。
G. 早餐营养比较吃面包还是蛋糕
面包好,蛋糕脂肪较高,早上不适合吃高脂肪高糖类的食物,面包易消化且推荐全麦面包,健康营养,因为全麦面包营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。
H. 蛋糕和面包哪个更有营养
其实它们两个营养含量都不低,要看你的需求了。蛋糕一般都有奶油什么的,可能热量会更高。但是面包就比较简单,没有奶油当然热量要低一些。早上吃面包再喝一杯燕麦,量可以不多,但足够补充身体所需。^_^