① 奶油蛋糕和橙子相克吗
不啊。橙子配奶油蛋糕很正常的，放心吃吧。
与橙子相克的食物：鸡蛋，蛋清和维C会发生蛋白质凝结变质。
虾肉，由于橙子富含维生素C，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原
为剧毒砒霜，吃多了便会危及生命。
牛奶和槟榔也不能与橙子同食。
橙子富含维C，营养丰富，
有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒等。但是榨汁后，营养会大打折扣。
② 奶油不能和什么食物一起吃
一、奶油不能和什么同食
奶油主要营养成分为钙，所以要少吃影响钙吸收的食物。
1.忌同含草酸的食物(如菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜)同食,会影响人体对钙的吸收。
2.奶油不能和鲈鱼一起吃，会影响钙吸收。
3.也不要和辛辣的，生冷的，油炸油腻的食物一起吃，吃完蛋糕不要喝冷饮，不然容易影响肠胃。
4.避免与茶水同时饮用,乳糖中含有丰富的钙离子,茶叶中鞣酸会阻碍钙离子的吸收。
5.另外也要注意避免空腹服用奶油。
二、奶油到底是什么
1.奶油是什么
又称淇淋、激凌、克林姆，是用奶油制作食品由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。因为生牛乳静置一段时间之后，密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中，这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家，奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。
而在国内市场，奶油则是一般指黄油(Butter)，这里所介绍的用于裱花，蛋糕等的奶油在市场上，则被称为淡奶油、鲜奶油等等(Wiping Cream)，以观察包装上英文名为准。
③ 奶油蛋糕不能和什么一起吃
奶油蛋糕是高油、高脂、高糖的食品，不适合和同样是高油、高糖、高脂的食品一起吃，那样一次摄入的热量就太多了。吃奶油蛋糕最好是搭配清茶一起，特别是绿茶，有解腻的作用。
④ 柚子和蛋糕能一起吃吗
准备食材：鸡蛋3个、低筋面粉26克、植物油27克、柚子果肉40克、白糖20克。
步骤 2
将剥好的柚子果肉倒入搅拌机中，加入10~15克清水，搅拌成果泥，然后盛出备用。
步骤 3
鸡蛋打散，将蛋黄和蛋清进行分离。
步骤 4
将低筋面粉、植物油、柚子果泥分别倒入蛋黄中。
步骤 5
将蛋黄搅拌均匀至无颗粒状态。
步骤 6
现在可以开始打发蛋白啦，将白糖分三次加入蛋白中，进行打发，蛋白打发到凝固状态，可轻松拉断蛋白霜，并且出现打大弯钩为止，蛋白的状态也很稳定，没有液体流动就可以啦。
步骤 7
最后打出的蛋白如上图，呈凝固状态并且比较稳定的时候就是打发成功啦，如果想要像我这样这个小尖尖比较直立，就是干性打发啦，千万别打过啦。
步骤 8
将打发好的蛋白取一些放入蛋黄中，用切拌的方法搅拌均匀。
步骤 9
然后将拌好的蛋黄一起倒入蛋白中，继续用切拌的方法，将蛋糊搅拌均匀。
步骤 10
将蛋糊倒入纸杯中，装八分满即可，我这些量大概能装5个纸杯。
步骤 11
放入烤箱，设置上下管150度，烤25~30分钟。我的这个时间和温度只是给大家作为参考，而且柏翠的烤箱是自动预热的，没有这项功能的话大家还是需要手动预热的哈，因为每个烤箱都有不同的脾气，可以根据自己烤箱的状态对温度和时间进行调整哦~
步骤 12
最后可爱的柚子蛋糕就烤好啦~一掰开清香扑鼻，一点也不甜腻口感很清新呢！
⑤ 蛋糕和水果能一起吃吗
不能的话,蛋糕会用芒果、苹果做点缀吗?蛋糕的种类很多,都是以奶油蛋糕为主。其中水果蛋糕是在奶油蛋糕的基础上,加入水果的拼盘。
⑥ 柚子能和鸡蛋糕一起吃吗
柚子和柠檬差不多，含大量Vc，所以不能和很多海鲜比如虾、蟹、蛤、牡蛎等同吃~ 因为很多海鲜体内含大量砷，但一般体内所含砷的化学价是正五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。 所以海鲜+Vc=砒霜 ；
但是没有听说过柚子不能跟鸡蛋糕一起吃的，但是如果你担心的话 可以间隔半个小时再吃另一种~