① 奶油蛋糕与奶酪蛋糕与慕斯蛋糕哪个好吃
慕斯蛋糕，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
奶酪蛋糕，味道有一点点酸，很香，入口即化的感觉，比较贵。有些味道不太浓的是因为放的cheese比较少。
奶油蛋糕，冷藏后更美味，但是蛋糕冷藏后口感不如之前。
个人觉得都很好吃，还是要看你自己的口味了。
② 慕斯蛋糕和动物奶油蛋糕哪个好吃
慕斯蛋糕和动物奶油蛋糕其实是不一样的品类。慕斯比较清爽可口。里面也有动物奶油成分。其他的就是生日蛋糕类只有戚风蛋糕胚加水果
③ 慕斯蛋糕和普通蛋糕的区别
慕斯蛋糕和普通蛋糕的区别
1、原料区别
普通蛋糕是采用鸡蛋、牛奶、白糖以及低筋面粉为原料，鸡蛋的蛋清分离出来后用白糖打发成淡奶油为蛋糕的气孔进行准备。慕斯蛋糕则是比普通蛋糕的制作过程多了一步凝固粉的加入，是用吉利丁片或者慕斯粉等进行凝固制作。
2、工艺区别
普通蛋糕是需要烘焙烤制来让面粉发酵成形，而慕斯蛋糕的制作是用凝固胶冷藏后成型，不需要进行烤制的过程。
3、口感区别
普通蛋糕的口感是绵密蓬松的，但吃多了会觉得甜腻、油腻。慕斯蛋糕口感丝滑柔嫩，入口即化，清爽而不油腻。
④ 慕斯蛋糕为什么会和普通蛋糕的口感完全不一样
慕斯蛋糕：是一种以慕斯粉为主材料的糕点。是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入吉利丁片来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，
人们食用的奶油只有一小部分是天然奶油，绝大部分为第二代氢化奶油。这种以植物油为原料，采用油脂氢化技术生产出来的奶油降低了部分胆固醇含量，也能在更大范围内大规模生产。两者的区别在哪里：两种没有区别，都是将奶油涂在面包上面，只是慕斯做了特殊处理。
⑤ 慕斯蛋糕和普通蛋糕的区别
慕斯蛋糕和普通蛋糕的区别有：1、材料不同：慕斯蛋糕的主要材料是吉利丁片或者慕斯粉，不需要面粉，而普通蛋糕的主要材料为面粉、鸡蛋、奶油等。2、口感不同：慕斯蛋糕的口感丝滑柔嫩，清爽而不油腻，而普通蛋糕的口感是绵密蓬松的，吃多了会觉得油腻。3、外观不同：慕斯蛋糕因使用了吉利丁片，因而蛋糕为奶冻状，且晶莹细腻，而普通蛋糕一般是蛋黄色，绵密松软。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。普通蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。⑥ 慕斯蛋糕和普通蛋糕的区别是什么
1、制作工艺不同
慕斯蛋糕是免烤类蛋糕，主要材料有奶油、水果、吉利丁、糖等(实际材料按口味和食谱决定)，口感偏向于布丁甜点。冷藏一段时间方可食用，口感比布丁更柔软，入口即化。
奶油蛋糕用到戚风蛋糕作为基底(戚风蛋糕需要烤焙)，加上打发好的奶油和水果，通过堆叠、抹面、裱花装饰，最后做成奶油蛋糕。
2、口感不同
普通的奶油蛋糕的话比较软滑顺口。
慕斯蛋糕相对来说，口感上更加会丝滑一些，而且入口即化，所以它的细腻程度会比奶油更好，所以吃慕斯蛋糕的口感比吃奶油蛋糕更加好吃。
3、原料不同
奶油蛋糕它所要用的原材料主要是鲜奶油。
慕斯蛋糕的话，它是需要在奶油里面加上明胶或者是慕斯粉制作而成的。因此它的成分会比普通的奶油蛋糕成分更多。
⑦ 慕斯蛋糕和奶油蛋糕有什么区别哪个更好吃
慕斯蛋糕和奶油蛋糕的区别如下，慕斯蛋糕更好吃，一些慕斯蛋糕和奶油蛋糕，它们的区别就在于原材料，虽然都是蛋糕，但是奶油蛋糕，它用的材料主要就是奶油，慕斯蛋糕用的大多数都是明胶或者慕斯粉来做成的，所以它的成分也要是比奶油蛋糕成分更多一些，所以慕斯蛋糕它的味道更好一些。像是奶油蛋糕，在常温下保存，是时间比较久一些，慕斯蛋糕，它必须放在低温的温度下保存，一般在十度左右才可以，如果温度低于这个温度，慕斯它就会化掉了，所以我们平时吃的慕斯蛋糕，一定要低温保存才可以要，不然的话，它就会化掉影响口感的，所以相比较慕斯蛋糕，它的味道更好一些。我们在买蛋糕的时候也要根据自己的口味来选择，有的人喜欢吃奶油蛋糕，有的人喜欢吃慕斯蛋糕，还要根据有没有糖来选择，所以我们在买慕斯蛋糕的时候一定要放在低温下冷存，要不然的话就会化掉了，对它的口感也是不好的，以上就是慕斯蛋糕和奶油蛋糕的区别。
⑧ 慕斯蛋糕和普通蛋糕的区别,慕斯蛋糕的区别
1.区别如下：慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。
2.外型、色泽、结构、口味变化丰富，自然纯正，是加入奶油和凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
3.蛋糕是一种古老的西点，由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
4.以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。
5.经过搅拌、调制、烘烤后制成一种点心。
6.慕斯蛋糕制作起来比其他蛋糕简单，不需要用烤箱，将奶酪、鲜奶油、蛋白等分别和糖一起打软然后混合用明胶冷藏凝结起来即可。
7.普通蛋糕做法传统、复杂，口感没有慕斯蛋糕好，糖分相对于慕斯蛋糕较高。
⑨ 慕斯蛋糕和普通蛋糕的区别
慕斯蛋糕和普通蛋糕的区别有什么呢？区别有：1、制作工艺不同，慕斯蛋糕是免烤类蛋糕，普通蛋糕需要放到烤箱里烤。2、原材料不同，慕斯蛋糕主要材料有奶油、水果、吉利丁、糖等，普通蛋糕把戚风蛋糕作为基底，记住戚风蛋糕需要烤，然后在烤好的戚风蛋糕上加上奶油和水果，通过堆叠、抹面、裱花来装饰一下。3、口感不同，慕斯蛋糕的口感偏向于布丁甜点，口感细腻，入口即化。普通蛋糕奶香十足，容易腻口。4、成本不同，普通蛋糕的成本不如慕斯蛋糕的大，也不如慕斯蛋糕的花样多。
⑩ 慕斯蛋糕和鲜奶蛋糕有什么区别 慕斯蛋糕和鲜奶蛋糕的区别是什么
1、原材料
虽然它们都属于蛋糕，但是奶油蛋糕它所要用的原材料主要是鲜奶油，而慕斯蛋糕的话，它是需要在奶油里面加上明胶或者是慕斯粉制作而成的。因此它的成分会比普通的奶油蛋糕成分更多。
2、口感
奶油蛋糕的话比较软滑顺口，慕斯蛋糕相对来说，口感上更加会丝滑一些，而且入口即化，所以它的细腻程度会比奶油更好，所以吃慕斯蛋糕的口感比吃奶油蛋糕更加好吃。
3、制作工艺
奶油蛋糕制作工艺比较简单，只需要将鸡蛋打发之后制作成奶油，而慕斯蛋糕它的工艺比较复杂，在制作奶油的时候还有需要放入其他一些成分，然后经过打发加工研制而成慕斯。
4、温度
奶油蛋糕在常温下保存的时间比较久，而慕斯蛋糕要是低温吸收冷藏的，一般在十度左右，低于这个温度的话，慕斯那就会化掉。因此我们平时订制的慕斯蛋糕是要低温冷藏才可以。