❶ 奥利奥朱古力蛋糕的常见做法
奥利奥朱古力蛋糕的常见做法
食材用料
黄油 180克
牛奶 220克
鸡蛋 4个
白砂糖 150克
低筋面粉 110克
可可粉 50克
泡打粉 6克
朱古力 140克
朗姆酒 5毫升
做法步骤
小贴士
蛋糕烤的时间不能烤太久不粘手指就可以了，不然蛋糕体会太硬的哦
❷ 谁能告诉我做朱古力蛋糕的材料.做法.以及原料购买地(深圳).
朱古力蛋糕
材 料 ： 面粉75 克 鸡蛋10双 牛油375 克 朱古力375 克 砂糖10 克
做 法 ：
1. 预 热 焗 炉 至 260 度 。
2. 蛋 糕 杯 扫 上 牛 油 ， 再 洒 上 砂 糖 。
3. 把 朱 古 力 及 牛 油 置 于 隔 水 锅 内 溶 掉 （ A ） 。
4. 把 蛋 及 砂 糖 一 起 打 直 至 挺 身 （ B ） 。
5. 把 B 和 A 混 合 ， 慢 慢 加 入 面 粉 。
6. 平 均 把 混 合 物 倒 入 蛋 糕 杯 内 ， 放 入 焗 炉 焗 15 分 钟
7. 慢 慢 把 蛋 糕 由 蛋 糕 杯 移 到 甜 品 碟 上 ， 洒 上 糖 粉 及 伴 以 雪 糕 即 可
材料在大型超市都有的。
❸ 朱古力蛋糕怎么做
黄油+杏仁+细砂糖拌匀，用电动打蛋器打发三分钟左右至颜色发白体积变大加入隔水溶化的巧克力，搅打均匀加入蛋液，搅拌至黄油完全吸收。
将可可粉、高粉、泡打粉、海盐混合过筛，切拌入黄油混合物加入淡奶油，拌匀入模烤箱预热170度，中下层，23分钟左右，食用前筛上防潮糖粉。
加入杏仁粉的巧克力蛋糕，组织细腻、湿润，大量巧克力的加入，使蛋糕“浓情”十足。巧克力选用可可脂含量62%左右的比较适合，如果选用牛奶巧克力，就需要减掉一些配方中的糖量。
❹ 古典朱古力蛋糕的做法，古典朱古力蛋糕怎么做
用料
鸡蛋2个
低筋面粉40g
黑巧克力（可可含量60%以上）80g
牛奶10g
黄油70g
好时可可粉20g
细砂糖（加入蛋黄）30g
细砂糖（加入蛋白）50g
泡打粉1g
步骤 1
将黄油隔水融化成液态，稍微放凉备用，再将鸡蛋的蛋白蛋黄分离。
步骤 2
蛋黄中加入30g的细砂糖。
步骤 3
用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤 4
黑巧克力切成小块隔水融化后，倒入黄油中，将二者充分融合。
步骤 5
稍微放凉些，筛入可可粉，翻拌均匀。
步骤 6
倒入牛奶，继续搅拌均匀。
步骤 7
将做好的蛋黄液倒入混合物中，拌匀后放一边备用。
步骤 8
50g细砂糖分3次加入蛋白，用电动打蛋器高速打发。
步骤 9
打发到7成发泡就可以了，即提起打蛋头，蛋白稍微有些黏连打蛋头的样子，且蛋白还有些流动的状态。
步骤 10
取1/3蛋白倒入巧克力液中，用刮刀翻拌均匀。
步骤 11
筛入低筋面粉和泡打粉的混合物，稍微拌匀。
步骤 12
将剩余的蛋白也全部倒入，用刮刀以切拌的手法拌匀即可。
步骤 13
这是拌好的的样子。
步骤 14
蛋糕糊倒入模具中（因为蛋糕模是活底的，要包三层锡纸防水），抹平表面后震几下，防止内部有气泡。
步骤 15
取一烤盘，倒入一碗温水，将模具放在烤盘上，放入上下火170℃预热好的烤箱，中层烤制50分钟。快烤好时，用金属针或不锈钢筷子伸入蛋糕内部看熟不熟，如果出现十分细小的细砂状黏浊物，就说明蛋糕好了，这是一款不需要完全烤熟的蛋糕。
步骤 16
烤好取出，放凉后脱模（不需要倒扣），切块就可以吃了。
❺ 盘点全球有名蛋糕的英文名字
我就知道这么多^_^美式芝士饼USAcheesecake
德式蜂巢蛋糕Bestingcake
牛轧饼Negative
脆皮朱古力蛋糕
榛子薄脆百香果蛋糕
椰青菜糕coconutcake
浓味朱古力杯chocolateinglass
芒果布甸Mangopudding
奇异果米饭吉士杯Kiwicustardinglass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁饼BananaAlmondcake
核桃挞WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconutpudding
姜味香芒蛋糕Mangocake
脆皮朱古力忌廉蛋糕
核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士饼Germanycheesecake
纽约芝士饼NewYorkcheesecake
酸奶布甸Yogurtpudding
云石芝士蛋糕Marblecheesecake
白桃软心草莓蛋糕Strawberryandpeachcake
传统拿破伦饼TraditionalNapoleon
白森林蛋糕Whiteforestcake
吉士蓝莓朱古力饼
栗子忌廉饼Chestnutcreamcake
栗子朱古力饼Chestnutchocolatecake
草莓朱古力千层饼Strawberrychocolatepuffpastry
奶酪红心橘子甘笋饼Yogurtcarrotcake
蓝莓杏仁牛油饼Blueberryalmondbuttercake
德国奶油香橙饼Germanorangecreamcake
芒果芝士饼Mangocheesecake
百香果黄杏芝士饼Apricotthymecheesecake
局草莓软心杏仁饼
吉士蛋布甸Custardpudding
法式炖蛋Frenchpudding
鲜果者厘杯Freshfruitjellycup
金宝苹果批Applecrumble
玉桂香蕉朱古力忌廉饼Bananachocolatecreamcake
浓咖啡朱古力忌廉饼Coffeechocolatecake
浓香椰子蛋糕coconutcake
朱古力沙架sackercake
法式芝士饼Frenchcheesecake
泰式红豆糕Thai-styleredbeanpudding
泰式绿豆糕Thai-stylegreenpudding
泰式榴莲西米糕Thai-styleriansagopudding
泰式芭兰西米糕Thai-stylesagopudding
红酒芝士饼redwinecheesecake
泰式南瓜吉士蛋Thai-stylepumpkincustard
泰式黑米糕Thai-styledarkricepudding
椰皇黑糯米Darkcoconutglutinousrice
印尼布甸Indonesianpudding
椰汁西米布甸Coconutsagopudding
泰式椰汁粟米糕Thai-stylecoconutsweetcornpudding
牛油面包布甸Butterbreadpudding
绿茶布朗尼蛋糕Greenteacake
蛋菜糕AgarAgarjelly
烤柠檬忌廉饼Bakedlemoncreamcake
冻美式芝士饼U.Scheesecake
脆皮白朱古力黄杏饼Crispychocolateapricotcake
草莓幕斯杯Strawberrymousseinglass
意式奶冻杯Pannacottainglass
美式果皇幕斯杯Durianmousseinglass
酸奶幕斯杯Yogurtmousseinglass
朱古力幕斯杯Chocolatemousseinglass
菠罗软心椰奶忌廉饼Pineapplecoconutmilkcreamcake
柠檬蛋白达Lemoneggwhitetart
什果鲜忌廉蛋糕Freshfruitcreamcake
苦味朱古力蛋糕Bitterchocolatecake
烤朱古力软心杏仁饼chocolatealmondcake
黑白朱古力毛士Blackandwhitechocolatemousse
意大利芝士饼Tiramisu
苹果批Applepie
什果者哩Mixedfruitjelly
朱古力泡芙chocolatepuff
柳橙朱古力蛋糕orangeandchocolatecake.
黑森林蛋糕Blackforestcake
杏仁班戟Almondpancake
曲奇饼HomeMadeCookie
迷你果达MiniFruitTarts
核桃牛油蛋糕Walnutbuttercake
蛋塔Eggtart
绿茶蛋糕Greenteacake
粟子软心橙蛋糕Chestnutandorangecake
黄梅杏仁饼Yellowberryandalmondcake
❻ 可可和巧克力有什么区别朱古力就是巧克力么
可可和巧克力的区别：
1、可可果是原产于热带美洲的梧桐科乔木的植物，其果实发酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力。而巧克力就是可可果的成品。
2、可可果不可直接当食品食用，而巧克力是成型的食品。
3、可可是巧克力的主要原材料。巧克力可做为其他食物的添加剂。
朱古力是巧克力的旧译名。巧克力一词来自英语，曾有过“巧克力”、“巧古力”、“巧格力”、“朱古力”、“朱古律”、“查古律”、“查古列”、“诸古力”等八种形式。不过，在普通话里多用“巧克力”，而“朱古力”则多出现在广东话里。
(6)朱古力蛋糕是哪个地方的扩展阅读：
可可从南美洲外传到欧洲、亚洲和非洲的过程是曲折而漫长的。16世纪前可可还没有被生活在亚马逊平原以外的人所知，那时它还不是可可饮料的原料。因为种子十分稀少珍贵，所以当地人把可可的种子（可可豆）作为货币使用，名叫“可可呼脱力”。16世纪上半叶，可可通过中美地峡传到墨西哥，接着又传入印加帝国在今巴西南部的领土，很快为当地人所喜爱。
最早出现的朱古力，起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可粉的食物，它的味道苦而辣。1526年，西班牙探险家科尔特斯带回西班牙，献给当时的国王，使欧洲人视它为迷药，掀起一股狂潮。后来大约在16世纪，西班牙人让巧克力“甜”起来，他们将可可粉及香料拌和在蔗汁中，成了香甜饮料。
1876年，一位名叫彼得的瑞士人别出心裁，在上述饮料中再掺入一些牛奶，这才完成了现代朱古力创制的全过程。不久之后，有人想到，将液体朱古力加以脱水浓缩成一块块便于携带和保存糖。
1828年，由荷兰的万·豪顿想到将其脂肪除去2/3，做成容易饮用的可可亚。朱古力是外来语的译音。最初，古巴人和墨西哥人把采集野生可可加工制成的一种软饮料叫做“巧克脱里”。
❼ 惠东华宝朱古力蛋糕多少钱一磅
因为朱古力蛋糕比较贵可能每磅八十八元左右。不过如果是巧克力味果酱的话就不需要那么贵了，其实巧克力果酱并不贵，像其他果酱一样的，一磅的话，大概价格在35元左右吧！