Ⅰ 不用打发不用烤箱！最适合1-2岁宝宝的“生日蛋糕”，护眼又补钙
沐宝宝一岁生日的时候，正值疫情严防期间，街上的蛋糕房都关着门，但不知从什么时候起，“生活需要仪式感”侵染了我们的思想，沐爸爸便费尽心思亲自做了蛋糕给他~
没有带回打蛋器，自制版应运而生，没有低筋面粉，鸡蛋、牛奶、南瓜来调配口感……
但是，沐宝宝一岁一个月的时候，又吃了次自制糕点-紫薯山药糕，但是多添点心思，我想这个给小宝宝做生日蛋糕、辅食小点都特别合适，重要的是还能护眼补钙！
一起来看看吧：
食材清单：
紫薯、山药、薯仔、纯牛奶、米粉、西蓝花（点缀）、找个圆形的模具
具体做法：
1. 紫薯、山药切小片或小块状，西蓝花掰小花状
2. 切好后均上锅蒸熟，约15分钟，具体看切的情况
3. 蒸好后的紫薯、山药和薯仔分别加入牛奶碾压成泥，紫薯泥中拌入宝宝米粉
4. 往模具里刷一层食用油（方便脱模），往底层铺上紫薯泥，再铺一层山药薯仔泥，最上面再铺一层紫薯泥
5. 为保热度，上锅再蒸两三分钟即可，脱模摆盘
因为这是第一次做，直接就写了文章，后面有机会再试试更立体更美观的，欢迎大家也尝试一下
建议，留给自己也留给尝试的你：
紫薯泥中加入更多的米粉，最好可以过筛，这样蒸熟后呈现的效果应会更立体！
学习的路上免不了不如意或者失败，但是希望自己愿意想，愿意去做！
下文附上紫薯、山药的营养价值供大家参考：
紫薯
1.紫薯富含淀粉，含有20%左右，大概只有大米白面的不到三分之一，也可代替一小部分主食。
2.紫薯的膳食纤维含量高达3g/100g干重，可调节肠道，也可以吃紫薯来预防宝宝便秘。有研究发现其可以增加肠道中的双歧杆菌、乳酸杆菌和肠球菌等“好细菌”。
3.当然相比于其它薯类食物，紫薯的花青素含量丰富，抗氧化能力强，对宝宝视力保护也相当有潜力。
但是，紫薯本身质地较密，小孩子不能多吃，尤其是肠胃功能不佳的宝宝更要少吃！
山药
山药当然也可作为部分主食，水山药也可当做宝宝的蔬菜，山药中的粘液多糖可以帮助宝宝增强免疫。
紫薯山药糕，富含淀粉，花青素，粘液多糖，蛋白质等，可以帮助宝宝提高抵抗力，保护视力，其中加入牛奶，更能帮助宝宝补钙；而且这个糕点简单易做，也可自己搭配食材，丰富颜值与口感，赶紧试试吧！
Ⅱ 一岁宝宝吃的蛋糕做法
针对一岁多的小宝宝而言，一般她们吃的宝宝辅食比婴儿奶粉或是是妈妈的母乳要多一些，因此在她们宝宝辅食上就可以各种各样的给他开展调养，那样才可以确保食品摄取的多元化，并且也不会导致宝宝挑食，还有利于各种各样营养成分的消化吸收，生日蛋糕也是一种很好的挑选，那么一岁宝宝小蛋糕的做法全集是什么呢?
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一岁宝宝蛋糕做法大全
小米糕既美味非常有营养成分，关键是非常容易加上各种各样调料并作出随意样子，备受宝宝们的钟爱。
一岁宝宝食谱大全及作法 小米糕的家中的作法
下边就教大伙儿来做一岁宝宝食谱大全小米糕的家中的作法：
原材料：小米150克、炼奶10克、生鸡蛋4个、白砂糖30克、食用油40克、柠檬水3滴
一岁宝宝食谱大全及作法 小米糕的家中的作法
作法：
1、将小米清洗干净后，侵泡24钟头;
2、侵泡好后，控干;
3、提前准备2个无油渍没有水干净的不锈钢盆子，将生鸡蛋各自把鸡蛋黄和蛋白质分离出来预留;
4、把小米、鸡蛋黄、炼奶、食用油倒进多功能料理机;
5、弄成小米糊，越密越好哦;
6、尽可能打得细致一点，最好是筛粉一遍;
7、把柠檬水滴进蛋白质中，(3滴就可以了哦!)假如家中没有柠檬水的，可以用白米醋替代;
8、先把打蛋器调到低速档(我的是第3档)，随后打成像鱼眼泡状的情况下，添加三分之一白砂糖;
9、再次用低速档档蛋白打发，当蛋白质越来越较为茂密的泡沫塑料时再添加三分之一白砂糖，再次搅拌;
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一岁宝宝蛋糕做法大全
10、直到见到蛋白质愈来愈粘稠出现纹理的时后，再添加最终三分之一白砂糖再次搅拌;
11、当提到打蛋器，发觉打鸡蛋头顶的蛋白质可以拉出弯折的斜角时，表明早已来到湿性发泡;
12、做到湿性发泡以后，再把打蛋器速率由原先的低速档调为最髙速挡位，再次搅拌。直至提到电动打蛋器，2个打鸡蛋头顶展现出2个站立，而且简短的斜角也不会弯折时，表明早已蛋白质早已做到了干性发泡，就可以终止搅拌了。
13、用硅橡胶刮板先盛出1/3的蛋白质到小米糊中，随后迅速把小米糊与蛋白质翻拌。(留意：拌和的情况下不可以画圈圈，还要左右搅拌匀称，直到蛋白质和小米糊完全结合在一起;
14、随后再把拌好的小米糊所有倒进剩余的蛋白质中，用一样的方式搅拌翻拌;
15、拌好的小米面浆;
16、倒进八寸蛋糕磨具，把汽泡震出;
17、盖上保鲜袋，放进炒锅中;(避免 水蒸汽滴进，小米糕表层整平一些，美观大方一些)
18、盖上盖子，火灾蒸，待水开后，转低火蒸40分钟，熄火后闷5分钟就可以;
19、蒸熟的小米糕;
20、解开保鲜袋;
21、出模。
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一岁宝宝蛋糕做法大全
一岁宝宝食谱大全及作法 小米糕的家中的作法
小米糕的家中的作法非常简单吧，好啦，宝妈妈们都学好了吧，下边就可以跟随实例教程一步步的来给宝宝做一道善心小米糕了。
大量一岁宝宝食谱大全及作法请关心创作者。小宝宝高兴，母亲温馨。
Ⅲ 女宝宝一周岁生日蛋糕水果可爱 周岁
主料4人份
戚风蛋糕1个 8寸
辅料
淡奶油500克
糖粉50克
蔓越莓干适量
葡萄干适量
菠萝适量
草莓适量
步骤1水果生日蛋糕的做法大全
8寸戚风蛋糕切开3片
步骤2水果生日蛋糕的做法图解
淡奶油加糖粉打发有纹路即可
步骤3水果生日蛋糕的家常做法
一片蛋糕坯，一层奶油加适量的蔓越莓干
步骤4水果生日蛋糕的简单做法
第二个蛋糕坯放上，再加奶油和适量的葡萄干
步骤5水果生日蛋糕怎么吃
再放第三个蛋糕坯，加奶油和菠萝
步骤6水果生日蛋糕怎么做
最后将四周全部抹上奶油，装饰草莓即可
成品图
烹饪技巧
水果可根据自己口味来加
Ⅳ 宝宝的生日蛋糕怎么做
用料
8寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 600克
手指饼干 150克
彩虹糖 约60颗
棒棒糖 1个
字母饼干 一包
黄桃 一罐
丝带 1条
宝宝生日蛋糕的做法
将淡奶油加糖打发
我是用打蛋白的方法分三次加糖打发后放入冰箱备用 根据个人的喜好添加糖的用量
黄桃切丁备用
八寸戚风中间切开加上奶油 水果 根据个人口味随意添加 但是不要选择水分太多的水果
Ⅳ 每个人过生日都会收到祝福语，宝宝100天蛋糕祝福语怎么写呢
可以写：宝宝100天生日快乐，祝福宝宝健健康康，顺顺利利，一帆风顺，祝福类的话语都可以。
Ⅵ 宝宝100天蛋糕祝福语怎么写
1、愿你像颗种子，勇敢地冲破泥沙，将嫩绿的幼芽伸出地面，指向天空。
2、闻君喜得贵子，甚是欢喜，真乃天赐石麟，德门生辉，特来恭祝弄璋之喜，真诚祝愿贵公子健康成长，快乐幸福，前程无量！
3、恭喜喜得千金，恭祝弄瓦之喜，明珠入拿，增辉彩悦，衷心祝愿贵千金建健康康，快快乐乐，聪明灵秀，幸福无边，美丽无比！
4、百年百月百天，长久长顺长安！
5、青春、阳光、欢笑，为这属于你的日子，舞出欢乐的节拍。
6、春天的花开了，我知道你来了，带着我们的希望，姗姗而至！
7、宝宝出生，欢喜降临。宝宝一哭，全家环绕。宝宝一闹，好运来到。宝宝一笑，幸福报到。祝小宝宝健康快乐！
8、宝宝已经陪伴了您一百天了，给您带来无尽的欢笑，让您在辛苦之余有一种寄托一种期盼，期盼他快点长大！祝福您的“百百”健康成长！
9、宝宝用生命的奇迹成就了父母的幸福，在宝宝百日诞辰之际，祝愿您合家安康！
10、百年百月百天，长久长顺长安；百分怜爱祝，身体强壮永安康。
11、百日前，宝宝睁开了懵懂的双眼，百日后，宝宝抬起自己的头部，努力的去看这个美丽世界，祝宝宝百日健康快乐！
12、可爱的小宝宝，祝贺你来到人间已百日了，愿你像颗种子，勇敢地冲破泥土，将嫩草的幼芽伸出地面，指向天空。
13、百日宝宝百岁康，金宝宝送来祝福，百日宝宝日日安康，宝宝百岁岁岁平安，祝您宝宝平安又健康！
14、宝儿娇嗔明日星，宝贝乖乖快长成。一笑牵动父母心，丹丹可知此真情？百日来临喜庆生，事事如意伴娇婴。可知父母心头爱？乐共天伦谱丹青！
15、宝贝，现在的你是一个美丽童话的开始，以后的故事也许包容百味，但一定美不胜收；是绚丽的晨曦，也许有风有雨，但一定有灿烂的阳光迎接；宝贝，你幸福所以我幸福！
16、祝贺宝宝，在爸爸妈妈的汗水辛劳和欢欣快慰中，完成了第一个意义非凡的百日旅程，愿宝宝以勇气和聪颖走出未来精彩的每一天！
17、宝宝如天使般降临人间，给父母带来了无尽的欢笑。让父母在辛苦的工作之余有了一种寄托，一种期盼。带着百日的祝福。祝宝宝健康成长！
18、你长着一对翅膀。坚韧地飞吧，不要为风雨所折服；诚挚地飞吧，不要为香甜的蜜汁所陶醉。朝着明确的目标，飞向美好的人生。
19、宝宝百天，福气满满，快乐连连，微笑甜甜；万事圆圆，愿宝宝长着如意头吉祥嘴快乐腿，生活富足乐，铭记父母恩。
20、一抹夏日为新生宝宝送来祝福，一缕清风为美丽的新妈妈送来甜蜜，愿新妈妈、乖宝宝健健康康，幸福无极限！
Ⅶ 宝宝过生日买多大的蛋糕合适呢
8寸的蛋糕。
8英寸：2-3人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸：6-9人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸：9-12人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。
样式由来
1、生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐穗脊森聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
2、满月蛋糕的由来
宝宝满猜亩月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月野知蛋糕，希望外孙（女）能中状元，终生圆圆满满。随着时代的进步，满月送蛋糕表示“蓬发”的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。
Ⅷ 宝宝百天要买蛋糕吗
每个宝宝的发育成长的状况都不一样，有些婴儿4个月就开始长牙了，但是有些6个月才能长牙，所以妈妈需要根据孩子的不同发育状况来给宝宝搭配食物。对于蛋糕这类食物，蛋糕不容易消化，需要根据宝宝的消化系统发育情况来定夺孩子是否可以吃蛋糕了，那宝宝多大可以吃蛋糕？
宝宝多大可以吃蛋糕
一、妈妈们一般都会跟进宝宝的发育情况来给宝宝们安排进食，像0-1岁的宝宝，可以喝奶，但是妈妈可以给宝宝吃一些婴儿米粉或辅食粥。那宝宝能吃蛋糕吗，那宝宝多大才能吃蛋糕呢？10个月宝宝就可以吃一些比较软的食物，有牙的时候就可以吃了，蛋糕的奶油尽量不要喂孩子，鲜奶的可以，因为奶油的热量高，而且油性比较大，可能导致婴幼儿无法消化，拉肚子等，蛋糕尽量掰碎给孩子吃。
二、孩子都喜欢是甜的食物，尤其是像蛋糕之类的甜食，但是妈妈们在购买蛋糕的时候也要适当的注意一下，不要买不适合宝宝吃的蛋糕。1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。2.尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些坏脂肪之外，什么也没有。
蛋糕有哪些牌子
a、元祖 (始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)。
b、好利来 (国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)。
c、克莉丝汀 (上海市着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)。
d、稻香村 (始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)。
e、米旗 (中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
Ⅸ 宝宝过100天，生日蛋糕上面要放蜡烛，怎么放，放几根的啊
10根，百天。圆形。