① 想学西点，是去学校学好，还是去蛋糕店学好
答：想学西点去西点学校学会比较好。
1、目前主要有去蛋糕学校和去蛋糕店
2、蛋糕店培训的时间一般会比较长
3、可能还要干很多不相干的事情
4、还要看老板的脸色
5、还有被开除的风险
6、培训学校就比较的专业
7、系统地学习一段时间，比较短
8、理论和实践结合，上手比较快
9、后续服务有保障，产品免费更新
资料扩展：
蛋糕店学徒主要做如下工作：
1.帮老师和面，打下手，递工具，拿配料。
2.学习用压面机，看烤箱，给面剂子分份，进货跑腿，清洗设备，打扫卫生。
进私人面包房当学徒。私人店也颇有讲究哦，菜市场门口的（品种单一，价格便宜，用的都是最最便宜的原材料，不建议新手去学习）
杭州港焙国际蛋糕西点学院
② 学西点烘焙、蛋糕、甜品那个专业好能够对创就业有帮助的
学习西点建议学自己喜欢爱好的领域，其实每个专业都能给自己带来创就业帮助。如何你想了解热门专业可以通过网络搜索信息，然后选择口碑好的学校，通过现场实地考察、体验试课和咨询了解，最后自己总结是否对你有帮助。如果你想在西点行业发展得比较长远，那建议学习两年左右的西点专业比较合适，两年左右的学习时间，你不仅仅能学习到各类西点的制作技术和技巧，还能学习一些蛋糕店啊 西点企业的管理知识 经营知识，营销理念等等，这些都是开店创业都必须的综合能力。
③ 女生学习烘焙甜点好还是学习西餐好一些
喜欢什么就学习什么就对了，如果喜欢甜点就多学习甜点，如果喜欢西餐，就好好的学习一下西餐。
一个好的厨师学校，会聘请大师，有经验，技术实力强的来作为学校里的老师，这样才能培养出有实力的学生，以后就业更好。
一个好的厨师学校，有好的教学设备，学生有更多的实操机会，实操多所以就学得更会，学得会，发展机会就多。
一个好的厨师学校，肯定会有好的企业与之合作，就业的单位也是有名气的，工资也会更高
所以选择学校很重要！
④ 学习西点好还是生日蛋糕好
当然是去学西点，原因是：西点就包含生日蛋糕，首先学好西点的话，无论是去大型酒店，还是去街边面包房，都可以胜任。
其次如果自己创业，那么也是西点比较适合。
⑤ 学蛋糕和甜点哪个好就业
在我看来学做面包更好一些，不过只是我的个人见解，参考一下就可以。如果是严肃的就业问题还是多听听相关行业的从业者比较好。我生活在北京，在北京这样的地方，面包店的生意都挺好的。人流比较大，销量也很好。面包比蛋糕更好卖的原因是面包是一种主食，既然是主食，那么就可以一日三餐哪一顿吃面包都可以，所以面包是大众很喜爱的一种食品。相反，蛋糕不是日常生活中的必需品，一些人甚至一年也只有过生日的时候才会去吃蛋糕，这样计算下来，其实蛋糕的普及程度不及面包的十分之一。而且由于蛋糕的制作配方原因，大多数蛋糕都非常甜，吃一点就会让人觉得很腻，所以自然不会有人动不动就吃蛋糕。但是面包却有很多口味，甜的，咸的，蔬菜的，水果的，肉馅的等等，口味繁多，人们选择的余地也比较大。所以个人看来，学做面包比学做蛋糕更加好就业一些。
⑥ 去蛋糕店当学徒好，还是去西点学校专业培训好啊
解答
当学徒和在学校学习各有利弊，要具体情况分析。
去当学徒，烘焙店面工作的时候,一开始肯定不会让你直接的去做一些有关烘焙的东西,毕竟你刚去将来会做成什么样肯定会有一些防备的心理,因此你的前期工作肯定是揉面,打奶油,清理卫生,等等的杂活.不熬个三四个月的杂活时间,是不可能直接将配方交给你.但是烘焙学徒的水还是很深的,当你做了好几个月依然认为自己没有什么进展的话,还是不让你自己操作烘焙产品依然让你继续做着打杂的活的话,那么就建议你要换份工作了,长期做杂活的话,毕竟会浪费你的时间.
培训学校顾名思义它是告诉你主要以烘焙的基础为准,成品为辅的那么一个培训.培训学校所教授的课业都是非常多的笼统的方法,毕竟一种方法可以教无数的学生,所以难免和市面上的相比有一些不一样.