A. 披萨属于西点这类吗
不属于的。
披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马奶酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。售卖披萨的店叫Pizzeria。据统计，在意大利大约有20000多间披萨饼店。全球最大的披萨饼连锁店是美国的必胜客。
西点的英文名词为Baking food，主要的意思是烘焙食品。可以这样认为，西点 =西式烘焙食品
西点可以做主食也可以做点心。
总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算)。
西点分甜咸。
土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等，都叫西点。
所以说，披萨是是不属于西点的，但总的来说有一样的地方。
B. 学西式面点都包括什么
西式面点有主要有以下六大类
主要分为面包类、小点心、蛋糕、酥皮类、派、披萨等。
1、面包类：全麦面包、法棍、小面包、甜面包、潘拿托尼。
2、蛋糕类：芝士蛋糕、黑森林蛋糕、红丝绒蛋糕、奶油奶酪蛋糕、玛芬蛋糕。
3、小点心：马卡龙、甜甜圈、泡芙。
4、酥皮点心：蛋挞、牛角包、酥皮馅饼。
5、派：水果派、鸡肉派、牧羊人派。
6、披萨。
主要特点：
是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。
西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等几种，不同国家的人有着不同的饮食习惯，有种说法非常形象，说"法国人是夸奖着厨师的技艺吃，英国人注意着礼节吃，德国人考虑着营养吃，意大利人痛痛快快地吃。
C. 披萨在商标分类中是哪一类别的
披萨属于注册商标第30类，小类3006 面包。
披萨注册商标类似群组有：蛋糕糊300072， 糕饼糊300072，酥皮糕点300072， 蛋白杏仁饼(糕点)300089， 面包300093， 馅饼(点心)300104， 三明治300106， 糕点300108， 小黄油饼干300109， 圆面包300110， 小圆面包300110， 布丁300115， 果馅饼300129， 燕麦食品300144， 燕麦片300145， 燕麦粥300146，薄脆饼干300174，蛋奶冻300175， 由碎谷、干果和坚果制的早餐食品300177， 米糕300178，(墨西哥)玉米面饼(面包)300185， 面包屑300189， 塔博勒色拉(一种由碾碎的干小麦、韭菜、西红柿、薄荷和欧芹制成的黎巴嫩色拉)300190， 哈发糕300191， 乳蛋饼300192， 以谷物为主的零食小吃300195， 以米为主的零食小吃300196，糕点用糖霜(糖衣)300203，甜点慕斯(甜食)300205，奶酪汉堡包(三明治)300208，人食用小麦胚芽300213，高蛋白谷物条300214 ※汉堡包C300039， 麻花C300040， 油茶粉C300041， 茶汤面C300042， 芝麻糊C300043， 碗豆黄C300044， 蜂糕C300045， 热狗C300046， 月饼C300132，米粉糊C300133 注：1.燕麦食品，燕麦片，燕麦粥与3008人食用的去壳谷物，麦片，薄片(谷 类产品)类似; 2.跨类似群保护商品：甜食(3004，3006);以谷物为主的零食小吃(3006， 3010);以米为主的零食小吃(3006，3010);谷粉制食品(3006，3007，3009，3012);人食用小麦胚芽(3006，3008)。
D. 西点种类怎么区分
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西点主要包括面包，蛋糕，混酥类，清酥类，艺术造型类，巧克力类，甜品点心类等。具体学的东西要看参加什么样的培训了。一般专业西点师初级包括混酥类糕点（饼干、塔排派等）、甜软面包、海绵蛋糕、油脂蛋糕、果冻；西点师中级包括清酥类糕点、硬质脆皮面包、戚风蛋糕、卷筒蛋糕、裱花蛋糕、乳冻、泡芙等。西点是个统称，涵盖所有的蛋糕，面包类，饼干类，慕斯，芝士类，各种裱花，翻糖，韩式裱花等等。各式蛋糕、面包的烘焙制作，各类饼干制作，到专业的学校里学习会更好
E. 西点和西餐有什么区别
西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。"西"是西方的意思。一般指欧洲各国。"餐"就是饮食菜肴。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。
西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。蛋糕占西式糕点主要地位，大概分类奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕。
F. 披萨属不属于面包类
你好，很高兴为你解答问题，我个人觉得它是不属于面包类。披萨相当于我们的煎饼，它和面包是相差甚远的。披萨是属于西餐。
G. 披萨在西点属于甜品还是软点
准确来说，披萨属于西式快餐也就是西餐，和西点有点关系是披萨的饼底是面团做的，这个和西点的面包有点联系，如果我的回答能够帮助您希望可以采纳，谢谢！
H. pie 和pizza这两种食物的区别
Pie (中文：馅饼）的陷料在饼皮内，陷料通常都是以水果为主，例如苹果派，凤梨派（菠萝派），蓝莓派等。馅饼在西方文化里是一种甜点。几乎每一个西方文化都有类似馅饼的甜点。
Pizza （中文：比萨）是一种陷料在饼皮中间的食物。来自意大利。陷料通常都是一蔬菜和肉类为主。很多时候，比萨都会加上奶酪好添加风味。比萨在大部分西方国家，尤其是美国和意大利，都是正餐中（晚餐或午饭）的主餐。
大致上，比萨的饼皮和馅饼的饼皮有一些差别。有些比萨的饼皮都是不发酵的，可是几乎所有馅饼的饼皮都是发酵过的，所以吃起来比较爽口，香脆。