❶ 做蛋糕生意去开个门店好，还是去商场租柜台比较好呢
在没有疫情的情况下。商场租柜台是比较好的，特别是那种大型的。因为他的人流量比较大。去那都是买东西的。你如果租店铺的话。还要选位置。位置不好了，没有人流也不行。说句实在话。这两年经济形式不好。疫情的原因。国际的原因。都不适合投入大的投资。
❷ 中央厨房是什么意思呢
单独食品加工的地方。比如你有几家餐厅，为了节约成本，可以在外面单独设立一个厨房，对菜品进行初步加工，比如清洗、切菜等。然后运到各个分店进行最后的加工。现在很多连锁餐厅都这么做的。集中在一个地方加工，很多工序可以用机器来做。最常见的莫过于肯德基了。他们运到门店的都只需要最后加工下就可以卖。所以你看到厨房很干净，产品出来也很快。因为背后有很多庞大的中央厨房在支撑。
特点：
1、为消费者提供更具特色的厨房产品，保证商品的品质、卫生标准的一致性
2、可通过集中采购、生产、控制价格，提高产品附加值，实现企业利润最大化
3、可降低各销售网点的加工成本，减少库存，降低损耗。
4、可快速有效的应对各网点订货需求，实现多品种、小批量、高效率配送服务，降低物流成 本
5、降低人事费用，降低物业成本6、提高服务水平、提高工作效率
❸ 生日蛋糕是工厂做的好还是门店做的好
生日蛋糕门店现做现买的好，没有防腐剂，还新鲜。
❹ 去波波蛋糕工作在门店好还是工厂好
一般在门店比较好，如果你去工厂的话，吃的苦也会比较多一些，但是接触的人就要多一点，看你自己是什么样的性格吧。
❺ 长春哪的生日蛋糕最好吃啊
上面朋友说过的牌子我就不重复了、估计这些LZ也都尝过、不知道LZ吃过香格里拉酒店的蛋糕没、个人感觉很不错、起码与以上几个品牌的蛋糕有所区别、不试试尝尝、很难用语言形容、至于价格稍微比好利来和米琪的贵点、但不多、地址我不用说了吧