⑴ 海盐奥利奥奶油蛋糕
海盐奥利奥奶油蛋糕
材料
6寸可可戚风
鸡蛋3个、低筋面粉40g、可可粉15g、牛奶40g、玉米油30g、糖40g、蝶豆花奶油、淡奶油500g、蝶豆花粉5—6g、糖35g、海盐1.5g、奶油奶乎梁酪100g
其他
奥利奥碎适量
步骤
1.玉米油和牛奶搅至乳化，筛入低粉和可可粉画z字拌匀，加入蛋黄继续画z字拌匀。
2.蛋清装在无水无油盆中，三次加糖打发至有小尖角。
3.先舀三分之一蛋白到侍运面糊中翻拌均匀，然后全部倒入翻拌均匀。
4.拌好的面糊倒入6寸模具中，轻震一下去除大气泡，送入预热好的烤箱150度烤45分钟左右至全熟。
5.烤好后立刻取出轻震一下，然后倒扣彻底放凉后再脱模，分切成4片备用。
6.淡奶油+奶油奶酪+糖+蝶豆花粉+海盐打发至可以抹面的状态，分一部分奶油混合细的奥利奥用于抹面，剩余的加入大块一点的奥岁谈运利奥搅硬用做夹馅。
7.按照蛋糕+奶油+蛋糕+奶油的顺序最后完成抹面。
⑵ 奥利奥蛋糕的做法 奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤
1、黄油60克，淡奶油200克，吉利丁片10g，细砂糖雹模15克，酸奶200克，奥利奥碎2份适量。
2、先把奥利奥压碎，需要装成两份，第一份用。来做蛋糕的底，第二份用来放入慕斯液中。
3、将吉利丁片泡软，再挤干水分，然后隔热水融化。融化好的吉利丁片不要拿出来，继续保持热呼呼的状态，不然会结成膏。
4、软化好的黄油倒入第一份（蛋糕底）奥利奥饼干碎中，充分搅拌，再放入模具中，拿东西腊扮压平，一定要压平，而且紧实，防止慕斯液流出。
5、慕斯液制作：打发奶油到6分左右的样子，（将细砂糖分3次倒入奶油中）打发到出现一点纹路就可以了，然后再将酸奶倒入，充分搅拌，最后将第二份奥利奥饼干碎倒入，充分搅拌。
6、将慕斯液倒入模具中，这个配方是6寸的量（由于个人的喜好，轮肆灶我倒入一点在模具里，将其他的慕斯液倒入盒子里，这样方便。
7、最后放上水果进行装饰。
⑶ 奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎样做，香甜不腻好吃到爆，简单零失败
奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎样做，香甜不腻好吃到爆，简单零失败？
当然少不了一款既好带上又美味的甜品了。说起踏青春游必不可少甜品那就是这一款奥利奥鲜奶油盒子蛋糕了。咸奶油盒子蛋糕打破传统式甜奶油的腻感，一层松软的可可蛋糕，一层奥利奥咸奶油，高层布满了香酥的奥利奥饼碎，口味层级极其丰富多彩。最好是使它在冰柜中睡上一夜，奥利奥与鲜奶油完美融合，那口味这也太美味可口！
其实这种小盒子小蛋糕的做法非常简单，它不用有非常好的蛋糕裱花技术性，只要将烤好的蛋糕、鲜奶油和奥利奥饼干碎一层一层的折起来就可以，即便是新手也可以轻松的做出来的。
第三步
奥利奥放进保鲜袋用擀面杖损坏。鲜奶油添加细砂糖搅打至5派发，放进奥利奥碎。再次消磨。做好的奥利奥咸奶油装进裱花嘴。拿出一片黄油曲奇放进小盒子最底层，挤上一次奥利奥咸奶油。再盖上一层黄油曲奇，挤上一次鲜奶油，正中间上洒奥利奥碎，装点薄荷就交工了。奥利奥盒子蛋糕做好了，细致滑爽，咸香美味，好吃不腻，大人孩子抢着吃。做法简单，那你也看一下吧。
⑷ 奥利奥蛋糕怎么做简单
用料
普通面粉 40克
玉米淀粉 10克
牛奶 50克
鸡蛋 3只
糖粉 15克+30克+10克
盐 1克
油 30克
淡奶油 120克
奥利奥饼干 一包
奥利奥蛋卷 1根
装饰用草莓 4颗
奥利奥蛋糕的做法
蛋黄蛋清分离，蛋清硬性打发，其中分三次加入30克糖粉
蛋黄打散，加入50克牛奶，30克油，15克糖，1克盐搅拌均匀
将面粉和淀粉过筛后拌入，拌匀
将打法后的蛋清拌入蛋黄面糊，先拌入少量不规则搅匀，后全部拌入，搅匀。（千万不要顺着一个方向搅，会消泡）
倒入6寸模具，模具可事先涂油或垫上油纸以方便脱模。烤箱150度预热5分钟，烤20分钟左右（每个烤箱都有所不同）
脱模，切成三片，放一边晾着。120克淡奶油加10克糖粉打发
奥利奥黑白分离，饼干部分放进保鲜袋捏碎用擀面杖多压压越细越好，夹心混合起来等下涂在蛋糕内层。
放一层蛋糕，涂上打发后的奶油和夹心，撒上奥利奥饼干碎，上面盖上一层蛋糕，在盖的那一面也可涂上夹心和奶油，作用是粘紧。第二层反复做一次。
里层做好后，在表面和侧面全部涂上奶油，刮平，整个蛋糕全部撒上厚厚的奥利奥，用你能想到的办法，糊满奥利奥碎屑看不见里层奶油即可，表面可以多撒一些。
表面插上完整的奥利奥饼干和奥利奥蛋卷，用草莓做装饰。好看好吃的奥利奥蛋糕完成！
⑸ 奥利奥咸奶油巴斯克蛋糕
所需亩罩食材：
奶油奶酪 300g细砂糖 60g全蛋 2个
淡奶油 180g低筋面粉 8g蝶豆花粉 7g
奥利奥咸奶油：
奥利奥碎20g+淡奶油280g+糖23g+海盐2.5g
做法：
1.室温软化的奶油奶酪加糖搅拌顺滑
2.加入蛋液搅打均匀
3.倒入淡奶油混合均匀
4.筛入低粉和蝶豆花粉搅正咐拌成糊，过筛后倒入6寸模具中
5.烤箱提前预热，200度烤30分钟左右，出炉冷却后入冰箱冷藏2小时。
6.奥利奥碎20g+淡奶油280g+糖23g+海盐2.5g打发抹面举耐纯，然后再挤花装饰就好