1. 生日蛋糕放金色糖珠违法吗
根据相关资料查询显示：不违法。根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，在制作食品时，非食品原料制售食品是不可以添加在食品中的，金色糖珠是可以使用的，所以是不违法的，如果是不可使用的金箔，则是违法的。
2. 蛋糕撒金箔，商家被起诉10倍赔偿，遇到食品安全问题，你会积极维权吗
食品安全关乎我们每一个人的健康，而食品安全问题仍然是一种层出不穷的状态，我们应该引起重视。蛋糕撒金箔，商家被起诉10倍赔偿，遇到食品安全问题，你会积极维权吗？
对于食品安全问题，我们在选择购买的时候一定要看生产日期，食品成分表，生产厂家，生产许可证这些标识。同时对，可是看到的生产环境，如果不符合规范，可以予以提醒，甚至进行有关部门的申诉。同样作为食品生产的主体，一定要严格要求生产，保持生产车间的干净整洁，符合生产规范，作为市场监督的主体，一定要对上市的产品进行生产许可的抽检筛查，保证到消费者的手中，食品是安全卫生的。
3. 蛋糕上的金箔碎片能吃吗
蛋糕上的金箔碎片可以食用，金箔是一种食品添加剂，符合标准的金箔是可以食用的，蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的。
4. 生日蛋糕放金箔怎么索要索赔
根据查询相关资料显示，诉讼法院解决。2022年1月29日，市监局、卫健委等国家部门下发的（通知）明确提出，金箔不可用于食品生产经营了。所以现在食品行业内收到的都已不再使用了，如果出现在食物里可以诉讼法院要求赔偿。
5. 蛋糕上装饰用的金箔可以吃吗
既然是金箔，自然是不可以吃的。
这些金箔其实是以红铜为原料制作而成的，因为是金黄色，所以称为金箔。
铜箔不易消化，会敷在肠壁上，需要长时间才能排出体外，少量被消化吸收的对身体健康也不利，人体摄入一定量的铜可能引起重金属中毒。