1. 蛋糕有哪些牌子
问题一：比较出名的蛋糕店有哪些品牌? 1 元祖 (始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2 好利来 (国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3 克莉丝汀 (上海市着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4 稻香村 (始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
5 米旗 (中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6 皇冠 (从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7 罗莎 (台商独资企业,从事开发、生产、销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8 麦趣尔 (国家级农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大、技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9 津乐园 (中国名牌产品,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10 沁园蛋糕 (于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司
问题二：蛋糕有哪些牌子 西萨、好嘉利、好利来、阿里、
问题三：中国蛋糕排名前十的品牌有哪些？ 元祖，好利来，克莉丝汀，稻香村，味美多，米旗，津乐园，这些都是中国十大品牌网买购上推荐着名的蛋糕品牌啊，这些蛋糕是有名的好吃哦，虽然有点贵，但是真的味道很好，像奶油就会很浓，如果是巧克力的话，味道也很纯正，上面还有其它比较好的蛋糕品牌介绍哦，具体的你自己可以上那看看去哦。还是慎重点比较好，毕竟花钱买东西呀，自然要谨慎些
问题四：国内最出名的蛋糕连锁店是什么品牌？ 元祖 (十大糕点/饼屋品牌,台湾名牌,1980年台湾)
好利来 (中国名牌,十大糕点/饼屋品牌,于1992年北京)
克莉丝汀 (十大糕点/饼屋品牌,上海克莉丝汀食品有限公司)
嘉华饼屋 (十大糕点/饼屋品牌,于1988年昆明市嘉华食品)
5.
稻香村 (中华老字号,北京稻香村食品有限责任公司)
6.圣安娜 (十大糕点/饼屋品牌,广州/香港圣安娜饼屋有限公司)
7.罗莎 (十大糕点/饼屋品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8.
米旗 (中国名牌,十大糕点/饼屋品牌,1994年西安)
9.哈根达斯H?agen-Dazs (十大糕点/饼屋品牌,开始于1921年美国)
10.焙思奇The Pastry (十大糕点/饼屋品牌,上海焙思奇食品有限公司)
问题五：CAKE是什么牌子的蛋糕 诺心蛋糕 lecake/
问题六：生日蛋糕都有什么牌子 生日蛋糕牌子还是蛮多的。
有一投资比较小，基本上大街小巷都有蛋糕店。
问题七：生日蛋糕都有哪些牌子 我觉得好吃和材料好就行啦
问题八：蛋糕有什么品牌 巴黎贝甜、面包新语、慕蓝卡、多乐之日、山崎面包，这些都是国外来的现在很火的品牌。
问题九：世界有名的蛋糕品牌有哪些？ 世界有名的蛋糕品牌有很多，举例以下几种：
FAUCHON
蛋糕店位于法国巴黎马德莲教堂附近，由AugustFauchon先生在1886年创建，主营茶叶、巧克力、蛋糕、咖啡和果酱以及饼干，其“F”的玫瑰色招牌一直是高档食品品质的代名词，而它的蛋糕师更被业界誉为Picasso。他们做蛋糕前有个“怪癖”，先俯身倾听各材料3分钟，然后选用不同的力度，温度及模具，再去设计蛋糕的外观和搭配口味。
FAUCHON的蛋糕师基本上都是从着名的法国LeCordonBleu厨艺学校毕业的，擅做玛莎苹果蛋糕、慕斯类蛋糕。
Sacher
位于萨文查哈河边的萨赫蛋糕店，以出品萨赫蛋糕和冰激淋而享誉世界。说起萨赫蛋糕还有段典故，1832年，萨赫蛋糕由16岁的弗兰茨・萨赫制作而成，因倍受奥地利首相梅特的青睐，而在多种政治场合作为外交甜点登场；曾是奥地利皇后茜茜公主的最爱。更引发萨赫与德莫尔历时七年的萨赫蛋糕之争。充满传奇的蛋糕，总能给人不一样的味觉体验，而那些传奇故事，透过这些顶级蛋糕师之手，向人们娓娓道来。
AIDA
AIDA是欧洲着名的蛋糕咖啡连锁品牌，她在每个国家的店面氛围都不同。维也纳的AIDA蛋糕店充满华贵的巴洛克风格，而且极具皇室音乐氛围。AIDA的蛋糕师在制作维也纳皇室蛋糕时，放的全是海顿的古典乐，充满了愉快而别致的情趣。正如听过音乐的蔬果比较鲜嫩的原理一样，这样做出来的蛋糕，也是滑嫩清爽非凡。
AWAY
在伦敦中央车站附近，有家名叫AWAY的蛋糕店，里面进出各国的旅人，还有抱书独坐的女子。AWAY得名于为爱离开皇宫的温莎公爵。1930年，身为乔治五世长子的温莎公爵，遇见个性独立的辛普森夫人，为娶她而放弃了王位。这家店以爱命名的蛋糕很多，据说来到伦敦的年轻人，都要来此地点上款蛋糕，渴望拥有爱的勇气。
问题十：蛋糕哪个牌子好吃 不知道您在哪里，我知道的是“元祖”的蛋糕好吃，不管是它家哪个品种都好吃，就是价格贵哦！“元亨”的东西也不差，相对于元祖，元亨的价格比元祖便宜些。
建议您尽量吃现做蛋糕，尽可能不要买超市里卖的那些充气包装的蛋糕，毕竟不是很新鲜。
当然，外出或旅游那就应该另当别论啦。
再请注意，现做“奶油”蛋糕分三种：
1.奶油蛋糕，真正是打发的鲜奶油；
2.奶白蛋糕，是打发的蛋白不是奶油；
3.奶油蛋糕，但是是用的“植脂奶油”（俗称“人造奶油”，内含反式脂肪酸的！）
买的时候要问清楚是哪一种噢！质量相差很大、价格也相差很大的！
其中第一种真正的“奶油蛋糕”最好吃。
―― 仅供您参考，希望您能喜欢！
2. 什么东西类似月饼 比月饼好吃
与月饼类似的点心:
【草莓大福】
就拿这个草莓大福来说，当时公司拍了一组中秋节创意作品，结束后还剩下好几袋冰皮月饼粉。
后来无意中发现，大福的皮和冰皮月饼粉的配方有很多相似之处，都是以糯米粉和玉米淀粉为主，就把它再利用起来。
如果你也买了冰皮月饼粉，但突然又不想做了，就把它做成这种初心者也能轻松做得好看好吃的草莓大福吧！
材料：
冰皮月饼粉
草莓
红豆沙
1、草莓洗净，均匀的包上豆沙馅，不要把草莓完全覆盖，顶部留一些出来
2、冰皮月饼粉过筛后，按照包装袋上显示的比例加入水。
3、将面团揉至表面光滑，没有颗粒。
4、按照馅料的大小将面团分为几等份。
5、案板上铺一层保鲜膜防粘，将面团擀成圆片。
6、面片从草莓的顶部往下包，在草莓蒂的位置掐紧收口。
7、少许月饼粉或者玉米淀粉、糯米粉在微波炉内低火打一分钟，放入大福裹一圈儿。
小贴士：
1、草莓尽量选择圆一点、个头不太大的。馅料不要贪多，以免之后不好包。
2、根据产品不同，有些冰皮月饼粉倒入清水就可以，有的则要倒入开水等等，具体操作以包装袋上的使用须知为准。
3、面团不要擀的太薄太小，以免包的时候保不住，或者破皮坍塌。
4、吃不完的大福要用保鲜盒装好，或者保鲜膜盖上，不然水分会流失。
【奶油吐司山】
食材：
吐司片
黄油（如果没有该项食材可以忽略）
淡奶油
巧克力酱\果酱
饼干\应季水果
1、吐司片去边，正反两面抹上一层薄薄的黄油。
2、烤箱预热，150度烤5分钟。喜欢更脆一点的可以加时间。
3、烤的吐司切成小方块码成小山的形状。
3、将淡奶油从山顶处淋下去。
4、淋上巧克力酱或者果酱。
5、饼干或者应季水果妆点一下。
小贴士：
1、这款小甜点的自由度相当大，依照自己的脑洞DIY吧！
2、把土司上的黄油替换成蜂蜜也很好吃。
3、没有烤箱用平底锅也是可以的。
【巧克力熔岩蛋糕】
鸡蛋（50g或以上）*4
低筋面粉60g
细砂糖\糖粉40g
无盐黄油100g
85%黑巧克力120g
朗姆酒5~10g（可无）
草莓（装饰可无）
糖粉（装饰可无）
此配方可以做大概6个纸杯的量
1、鸡蛋从冰箱内取出回温。
2、巧克力切碎或掰成小块与黄油混合放入容器中，隔水小火加热至融化。
3、搅拌至完全融化后加入朗姆酒混合均匀，从热水中中取出冷却备用。
4、鸡蛋和糖放入盆中，打蛋器高速打发至出现纹路、体积变大、颜色发白。此时但但也应该是浓稠细腻的，提起打蛋头，滴落的蛋液不会很快消失。
5、蛋液中加入过筛的低筋面粉。
6、用刮刀从下至上翻拌，切不可顺着同一个方向搅拌，以免起筋。
7、翻拌到均匀混合后加入冷却的巧克力酱，继续翻拌均匀。
8、将面糊倒入模具中，7~8分满即可。
9、放入冰箱内冷藏半个小时。
10、烤箱215度预热，中层，8~12分钟。
11、顶部放上草莓，筛些糖粉，就可以开动啦！
小贴士：
1、面糊搅拌时注意手法，最好是从下往上类似捞的动作。可以一边翻拌一边转动盆子，防至规律的动作导致起筋。
2、搅拌均匀后立刻停止，过分搅拌也是导致面糊消泡的原因之一。
3、因为不同烤箱的温度不同，看到表面完全凝固后并且鼓起来就可以取出了，烤太久就没有流心啦。
4、用纸杯或者纸托吃着会比较方便，没有脱模的烦恼。我为了好看是用模具烤的，倒入面糊前在内壁抹上一层固态（重点！）的黄油有助于更好的脱模。
5、模具需要一定厚度，如蛋挞模就不会出现流心。
6、如果没有烤箱温度计，我一般是预热5-10分钟后再烤。
7、烤好就可以马上吃辣！不要等太久！
3. 蛋糕,面包的同类是什么
蛋挞、蛋糕卷、蛋白糖、挞皮、泡芙、麻薯软欧包、汤圆和月饼等。都属于烘焙食品。烘焙食品是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。 
蛋挞、蛋糕卷、蛋白糖、挞皮、泡芙、麻薯软欧包、汤圆和月饼等。都属于烘焙食品。烘焙食品是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。
营养价值：烘焙食品是人们生活所必需的，它具有较高的营养价值，应时适口，无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多彩，不断推陈出新。除传统的普通烘焙食品外，近些年又出现了强化营养，注重保健功能的烘焙制品。例如：荞麦保健蛋糕、螺旋藻面包、高纤维面包、全麦面包、钙质面包、全营养面包等，既可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食吃饱，满足多种消费者的不同需要。
4. 蛋糕面包饼干巧克力哪个不是同类
蛋糕面包饼干巧克力不是同类的是巧克力。根据查询相关显示巧克力与其它三中不是同一类的，因为巧克力是糖果，而蛋糕、饼干、面包三种是面点食物。