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中国妈妈的生日蛋糕操作

发布时间: 2023-06-07 17:47:34

‘壹’ 吃生日蛋糕前的步骤及注意事项

过生日的话,并且请来许多朋友,最好正式一些。
先点蜡烛,再关灯,唱生日歌,许愿,吹蜡烛,切蛋糕。
如果有长辈的话,第一块蛋糕要给他们。再来分给朋友们。

‘贰’ 母亲节生日礼物手工制作

母亲节生日礼物可以送的简单手工礼物有:手工折纸、布艺包、生日蛋糕、抱枕、定制衣服、贺卡。

1、手工折纸

用彩纸折一些花朵,再用一个手工艺品盒装饰装烂租饰一起,妈妈一定会很喜欢的。

5、生日蛋糕

自己做蛋糕,还可以把祝福语带到优雅的蛋糕上,让人看了也会很温馨,还有其它的比较可爱,比较有闷历岁纪念意义。

知识拓展:

母蚂睁亲节是在中国港澳台地区流行起来之后才进入大陆的,名贵的珠宝,象征母爱的康乃馨,特制的爱心甜点,精致的手工贺卡等,成为人们向母亲敬献爱意的礼物。

20世纪80年代,母亲节逐渐被中国内地的民众所接受。从1988年开始,中国南方的广州等一些城市开始举办母亲节的庆祝活动,并把评选“好母亲”作为内容之一。20世纪末,随着中国与国际的日益接轨。母亲节这一节日在中国大陆各地日益推广开来。

越来越多的人开始接受母亲节概念,在每年5月的第二个星期日,中国人和全世界其他国家的人们一道以各种各样的方式表达对母亲养育之恩的感谢。母与子当然,中国人的母亲节更有中国味道。中国人以自己特有的方式表达浓浓的亲情,在母亲节这一天。

人们会送给母亲鲜花,蛋糕,亲手烹制的饭菜等等礼物。从小就孝敬父母的中国儿童会尝试着为母亲做饭,洗脸,化妆,演奏音乐,绘制图画,让母亲们快乐地过节。人们在这一天除了孝敬自己的生身母亲之外,还会以慈善募捐,志愿服务的方式向更多的母亲回报亲情。

‘叁’ 生日蛋糕怎样做啊

生日蛋糕 材料:
色拉油60克,糖100克,鸡蛋5个,低粉95克,盐2克,牛奶80克,玉米淀粉10克
做法: 1.先取60克的牛奶,入微波炉加热后,放入20克的糖搅至融化.
2.60克色拉油同样加热后倒入牛奶中,充分搅拌均匀.
3.分离蛋白蛋黄,装蛋白的容器一定要无水无油.
4.蛋黄加2克盐打散,分次倒入混合均匀的牛奶和油的混合液,打发均匀。
5.将低粉和泡打粉混合均匀后,分次筛入到蛋黄液中,用切拌法拌均匀,切记不要画圈搅.
6.之后加入20克的温牛奶.
7.蛋白滴几滴柠檬汁,分次加入80克糖打发至干性发泡.
8.将打发好的蛋白去1/3与蛋黄糊搅匀,之后将搅好的蛋糕糊倒入到剩下的2/3的蛋白中搅匀.不要画圈.
9.烤箱预热180度,之后120度烤70分钟。(时间按照自己的烤箱设定,我这次烤了差不多100分钟).
小诀窍:
烤好的蛋糕胚取出后要立刻倒扣,防止回缩。脱模后从中间切开抹上打发好的鲜奶油,放入自己喜欢的水果。之后裱花装饰。
材料:
砂糖90克,玉米淀粉(我放2茶匙)10g,蛋4个,水(或奶)80ml,油80ml,低粉100g,白醋2毫升,(备注如果是用称来称的话水和油是60克)
做法: 1.水(或奶)+油混合,用力打均匀至看不到油水分离为止。
2.筛入面粉100克,混合均匀。
3.加入蛋黄4个,混合均匀成为蛋黄糊。
4.蛋白4个加白醋打至粗泡,加入玉米淀粉,中途分3次加糖。将蛋白打至干性发泡。(即提起来蛋白呈直立的尖角状。)此时烤箱单上火预热160度。
5.蛋白分3次和蛋黄糊混合均匀,倒入模子。在桌上震2下。
6.入烤箱中下层单上火先烤约10分钟。转上下火150度再烤30分钟,待凉脱模。
材料:
鸡蛋4个,牛奶60克,色拉油50克,盐2克,低筋面粉100克,塔塔纷2克,白糖120克,奶油100克
做法: 1.先把鸡蛋,蛋黄和蛋清分开这个是蛋清,蛋黄和糖
2.把蛋清打发,加入2克塔塔粉,60克糖在打发过程中分三次加入
3.蛋黄糊的做法把蛋黄和另外60克白糖搅拌,在加入50克色拉油(我放入是花生油),50克牛奶,搅拌均匀,然后让面粉过筛,过筛后充分搅拌,做成蛋黄糊。
4.蛋黄糊和打发的蛋清搅拌在一起,要把打发的蛋清分三次搅拌
5.搅拌后放入8寸蛋糕磨具,放入烤箱前震动几下。目的消泡
6.180度放入烤箱底层。35分钟就烤好了。烤好后放入烤架冷却后托模,蛋糕胚子就做好了。(这个是戚风蛋糕体)
7.裱花先把蛋糕切开
8.涂抹上打发的奶油,中间夹入水果(猕猴桃)
9.在表层涂抹奶油
10.最后上面的装饰就自己发挥想象了。
材料:
配方:围边心型:黄油20G,糖粉20G,低筋面粉10G,蛋白20G,围边海绵蛋糕片:全蛋1个,蛋白1个,低筋面粉50G,糖粉30G,抹茶粉5G,戚风蛋糕底:蛋黄3个,蛋白3个,糖粉30G,玉米淀粉5G,低筋面粉60G,牛奶50G,色拉油30G,慕司:马斯卡彭奶酪250G,朗姆酒5ML,牛奶50G,鱼胶片1片(5G/片),蛋黄1个,雀巢淡奶100ML,糖粉30G,装饰巧克力片:黑巧克力50G,巧克力反转纸1张。,成品份量:6寸
做法:
围边:
1、将围边心形中的黄油+糖粉打发,加入蛋白打匀,筛入低筋面粉拌匀,用模具挂出心形,放入冰箱冷冻成形。
2、全蛋+20G糖粉打发,筛入低筋面粉+抹茶粉,拌匀。
3、蛋白+10G糖粉打至湿性打发,加入蛋粉混合液,拌匀。
4、从冰箱里取出心形,在上面倒上混合液,用刮片刮平。
5、烤箱预热180,烤约10分钟。
戚风蛋糕底和慕司的制作过程就不累述了。
巧克力装饰片:
1、巧克力隔水融化。
2、在心形硅胶刮片模具下垫一张巧克力反转纸。
3、将巧克力溶液倒入模具,刮平,晾凉后取下即可。
材料:
蛋糕用料:鸡蛋3个,白糖75克,面粉80克,盐1/4茶勺,黄油(融化)50克。,装饰用料:巧克力粉,椰丝少许,水果(种类随意)适量。
做法:
1、将蛋和糖一起放锅里隔热水打发至蓬松并且很光亮,一直打到蛋糖混合物可以挂在打蛋器上。
2、面粉过筛,和盐混合,混入刚打好的蛋糖混合物中。
3、再将混合物与融化好的黄油混合。
4、倒入涂了薄薄一层油的心形蛋糕模具中,放入烤箱中层,用上下火200度烤25分钟。
5、拿出倒扣在金属铁架子上放凉后脱模。
6、进行装饰。现撒了一层巧克力粉和椰丝,用巧克力酱写“生日快乐”,最后装饰水果。
小诀窍:

打蛋要充分。
蛋糕烤好后倒扣防止回缩。
材料:
海绵蛋糕底,草莓慕斯馅,淡奶油(安佳),糖珠
做法: 1.原料:(8寸活底圆模) 海绵蛋糕底两片,详细做法见上篇。 草莓慕斯馅:淡奶油300克,鲜草莓200克,吉利丁片5片(约20克),牛奶180克,白砂糖100克 装饰:新草莓200克左右,安佳淡奶油100克左右,白砂糖40克
2.先将吉利丁片用凉牛奶泡软。草莓洗净,用搅拌机打烂。蛋糕片切片。
3.取其中的两片蛋糕片,其中一片切的比原片小一圈。我是用的6寸穆斯圈切的,你也可以找个类似的圆形的模型比着切。将泡软吉利丁片的牛奶加热,使吉利丁片溶化。淡奶油加入白糖用电动打蛋器打至6成发。
4.将草莓汁倒入打发好的淡奶油中,搅拌均匀,再倒入加了吉利丁的牛奶,搅拌均匀。草莓慕斯馅就做好了。取一片大的蛋糕片铺在蛋糕模的底部,稍稍切边。
5.草莓一切两半,码在周围,剩下点切碎备用。将慕斯馅倒入,上面撒上点草莓丁,放上另一个小的蛋糕片,再倒入剩余的慕斯馅,抹平。
6.抹平之后放冰箱冷藏4小时以上,最好是放一夜。第二天取出,用电吹风吹边,脱模。因为我的是活底,所以一边吹一边用手轻托底部,很容易就弄出来了。用抹刀将蛋糕自活底上面移到盘子里面。就算完成了。
7.淡奶油打发,这次不能是6成了,要打到图一样子,能裱花才行。我是第一次用安佳的,以前都是用的人工的金钻,这个真是好啊,一倒入盆中就香味扑鼻了。只是颜色有点发黄,不如金钻的白。不过,好吃才是硬道理 材料:
一,戚风蛋糕(8寸圆模):鸡蛋5个牛奶40g低粉100g色拉油50g糖90g,二,朱古力奶油材料:双V慕斯粉30g开水50g牛奶50g巧克力100g,植物奶油300克朗姆酒8g菠萝果酱适量,三,巧克力表面:双V慕斯粉25g开水100g巧克力100g
做法:
一、戚风蛋糕:
1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离。
2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖,继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。
3、当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。
打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始制作蛋黄糊。
4、把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。
5、依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀。再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋。
6、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)。翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
7、将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。
二.朱古力奶油:
准备工作:
巧克力100g隔水溶化
植物奶油打发至9成
制作方法:
将慕斯粉加开水搅拌均匀
加入牛奶、巧克力100克搅拌均匀
打发好的奶油要分两次加入,先加入150g奶油搅拌均匀后再加入150g奶油拌均匀(不要画圈搅拌,要左右拌)。
加入朗姆酒
三、巧克力表面
准备工作:
巧克力100g隔水融化
做法:
慕斯粉加开水拌均匀
加入巧克力,轻轻搅拌
巧克力稍微冷却后浇到蛋糕表面(具体做法见蛋糕过程)
四、蛋糕制作过程:
冷却后的蛋糕消去顶层,将剩余蛋糕均匀片成三份。
把朱古力奶油和菠萝果酱夹在蛋糕中,最后用朱古力奶油将整个蛋糕包褒抹平滑。
将巧克力液将入裱花袋,挤在蛋糕表面,让液体自然流下,如果不均匀,可以抹平。
装饰表面
小诀窍:

掌握巧克力液在浇至之前的温度的方法:
(1)摸:用手去感觉,盛巧克力液的溶器的温度,热度不会惨入手心。
(2)可以用抹刀挑起一看看,如果巧克力液可以稳稳的停在刀上就可以了
材料:
海绵蛋糕底,鸡蛋三个,白砂糖50克,低筋面粉100克,色拉油40克。,芒果芝士慕斯馅:芒果400克,奶油奶酪160克,淡奶油250ml,白砂糖70克,吉利丁片20克,牛奶100克。,蛋糕装饰:芒果肉碎100克。橙汁镜面:橙汁200克,吉利丁片10克。水果适量。淡奶油50克左右,白砂糖10克。
做法:
1、鸡蛋加白糖放进碗里,隔热水打发至能打出花纹。
2、在碗边慢慢加入色拉油,加入低筋面粉,用橡皮刮刀自上而下搅拌均匀。
3、将面糊倒入蛋糕模。
4、烤箱预热,180度,烤20分钟左右。
5、用小刀将蛋糕边缘切开,取出蛋糕。
6、将蛋糕模清洗干净,再将蛋糕片放入蛋糕模中。
7、将芒果切开,用小勺挖出。用搅拌机将芒果打成果泥。
8、奶油奶酪切小丁,隔热水打至顺滑。
9、将芒果泥慢慢加入奶油奶酪中,打至无颗粒状态。
10、淡奶油加入白砂糖打至6成发。
11、将打好的淡奶油加入芒果芝士糊中。
12、吉利丁片用凉水泡软。
13、加入牛奶隔热水融化。
14、加入芒果芝士糊中,搅拌均匀。芒果芝士糊就做好了。
15、蛋糕片放入洗好的方形蛋糕模中。
16、倒入一半芒果芝士糊,加入芒果肉碎。再倒入剩余的芒果芝士糊。
17、抹平,放入冰箱冷藏一夜。
18、吉利丁提前泡软,加入橙汁隔热水加热至融化。放凉。
19、放上水果装饰,即可。

‘肆’ 怎么做生日蛋糕

1、鸡蛋
2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);
白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)
3、白醋少许,香草糖和柠檬油适量。
[编辑本段]用具:
1、电饭煲一个;
2、小盆两个;
3、手动打蛋器一个。
[编辑本段]做法:
1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋一定要常温的,刚从冰箱中取出的要放至
室温);
糖1/3放入蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡黄色即可(一般都搅1分钟就行了,如果将蛋黄
小盆放在温水中,搅出的效果更好。)
2、搅打蛋白,搅成象奶油样的干性泡发状(蛋白在手尖中能立起来,时间大约5分钟,打到
碗中没有蛋液为止,这个步骤直接决定蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,
而成为蛋饼。但是也不能打过,打的时间过长成棉花状就不好了),之后将所剩2/3白糖倒
入蛋白中轻轻搅拌几下。
注意!!放蛋白的盆中不能有油、水,手动打蛋器要干净,不能粘有蛋黄,蛋白中不
能混进一点点蛋黄,这三点很重要,否则蛋白就打不好!
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中,小心搅拌,不要破坏了蛋白的泡泡。
然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中,并滴上几滴白醋,然后轻
轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量;香草糖和柠檬油是调味的,没有可以不
加;白醋是为了去除鸡蛋的腥味。)
4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均(不能用搅拌器,方法是用手或橡皮铲从碗的底部
向上捞,重复几次)
5、大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成一种糊状,这时蛋糕糊就做好
了。
6、在电饭煲里涂一层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。 在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果 ,将蛋糕糊倒入电饭煲中。
7、将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分钟后,再按一次煮
饭加热,几分钟后又跳了(期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干),这样反复3-4
次,就可以闻到一股蛋糕的香味了,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了,用筷子戳
一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示熟了。
8、出锅,翻转,香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了,底部应该有点深黄色的。
打发蛋白的方法
1.先检查壹下你打蛋白的工具,盆子及蛋打壹定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。
2.现在我们来打蛋白吧!先在蛋白盆裏加入壹小勺盐,这对打发蛋白很有帮助!开始打……打到蛋白起来打泡为止,这只要1分锺就足够了。
3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分锺。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……带到蛋白已经发白,仔细看!这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好像叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分锺。
5.最后把剩下的砂糖全放入盆内,壹个字:打很快你的手回感觉有点沉,蛋白已经变成半胶质的了,再打壹会,你就可以随意将蛋白播到盆子的壹角,它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分锺足够了!
好了,10分锺你有了壹个成功的蛋白。壹定会做出成功的蛋糕!下面不用我说了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔!

‘伍’ 幼儿园中班祖国妈妈的生日教案

作为一名教职工,常常要根据教学需要编写教案,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。那么优秀的教案是什么样的呢?下面是我整理的幼儿园中班祖国妈妈的生日教案,欢迎阅读与收藏。

幼儿园中班祖国妈妈的生日教案 篇1

活动目标:

1、引导幼儿用不同的材料制作礼物庆祝祖国妈妈的生日。

2、通过让幼儿看看说说激发幼儿热爱祖国的情感。

3、教育幼儿讲卫生、爱惜活动材料。学会收拾整理各个区域用具。

4、让幼儿知道节日的时间。

5、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。

活动准备:

1、关于国庆节的视频、《生日快乐》歌曲。

2、美工区:挂历纸、橡皮泥、海绵纸、纸盒、

3、表演区:已学过的歌曲、舞蹈的音乐磁带、一些简单的表演道具等。

4、语言区:关于《国庆节》的一些图片、故事书等。

活动过程:

一、导入活动,激发幼儿兴趣。

1、师:小朋友,你们知道再过几天是谁的生日吗?(引导幼儿说出是祖国妈妈的生日)

2、祖国妈妈过生日了,你们打算做什么礼物送给祖国妈妈呢?

3、引导幼儿大胆想象,并说出自己想要送什么礼物?

2、教师小结:小朋友说道了很多的礼物,这些礼物可以用什么东西来做呢?

二、介绍各区域材料及活动要求。

2、美工区:老师给小朋友准备了挂历纸、橡皮泥、蜡光纸、海绵纸、纸盒等小朋友可以用这些制作拉花、彩旗等、

3、表演区;老师提供已学过的歌曲、舞蹈的音乐磁带、一些简单的表演道具等让用歌唱或表演的方式庆祝祖国妈妈的生日。。

4、语言区:关于《国庆节》的一些图片、故事书等。

三、幼儿自主选择区域进行活动。

四、教师观察并指导幼儿活动。

五、组织幼儿收拾材料。

要求把材料放回原处,垃圾捡到垃圾篓。

六、评价幼儿活动情况。

教学反思

初步知道中国是个地大物博、美丽富饶的国家了解许多关于十月一日国庆节的知识,感受到了节日的气氛。

幼儿园中班祖国妈妈的生日教案 篇2

【环境创设】

1、幼儿搜集中国的名胜古迹图片,各地不同的风景,各民族不同的服饰图片等,布置主题墙。

2、阅读区投放与国庆节有关的图片、资料等,供幼儿交流欣赏。

3、益智区投放中国地图拼图玩具、粗细不同的各类物品,表演区投放锣、单响筒、碰铃、铃鼓等乐器,供幼儿探索使用。

4、建构区投放各种方形的纸盒,供幼儿搭建游戏。

5、组织幼儿参与布置本班的国庆节环境。

【生活活动】

1、在日常用餐中,指导幼儿练习使用筷子的方法,养成独立用餐的习惯,巩固幼儿穿脱衣服和鞋子的技能。

2、养成幼儿保持个人卫生和班内卫生习惯。

3、日常生活中提醒幼儿餐前、便后洗手,保持桌面、地面干净。

4、能在周一早上按时来园参加升旗仪式。升旗时能保持安静,知道眼睛看着国旗行注目礼。熟悉国歌,跟唱国歌。

【家园联系】

1、请家长与幼儿在家观看国庆节活动的电视节目,或参加当地的国庆节节目,也可带领幼儿旅游观光,了解祖国或家乡的美丽风光。

2、与幼儿外出时,有意识地介绍当地的新建筑和自己家周围环境的变化,引起幼儿爱家乡的情感;并注意提醒幼儿遵守公共秩序,爱护环境。

3、家长在接送幼儿的路上,注意引导幼儿观察周围环境中的节日装饰,知道国庆节是我们祖国的生日。

【教学活动】

1、“祖国妈妈的生日”:知道10月1日是祖国妈妈的生日,初步了解国庆节的含义;观察周围的节日景象,感受节日的气氛,体验节日的快乐。

2、“美丽的祖国”:知道祖国很大,很美,产生自豪感。感受诗歌意境美,学习用轻柔、优美的声音朗诵诗歌,尝试仿编诗歌。

3、“国旗飘飘”:初步了解中国国旗的特征,尝试用粘贴的方法制作国旗;产生热爱国旗的情感。

4、“我爱祖国”:学习演唱歌曲,尝试在歌曲间奏处唱念白;感受歌曲欢快热烈的特点,体验热爱祖国的情感。

5、“比粗细”:初步了解粗细的相对关系,能够用目测比较物体的粗细;能在周围环境中找出不同粗细的物体,发展观察比较能力。

【区域活动】

美工区:

“装饰教室”:积极参与班级节日环境布置,体验师幼共同筹备节日的快乐;学习分工协作共同完成布置任务。

益智区:

1、“朋友在那里”:区分以自身为中心的前、后方位,感知物体与物体之间的前、后位置关系。

2、“排排队”:能对5以内实物按粗细进行正逆排序,初步感知物体间的序列关系。

3、“有趣的拼图”:熟悉中国几个特别有影响的省份,熟悉中国地图,练习观察力、专注力和手脚协调性的能力。

表演区:

1、“我们的祖国是花园”:熟悉歌曲《我们的祖国是花园》,感受维吾尔族歌曲的风格;能自由创编动作表演歌曲内容。

2、“祖国,祖国,我们爱你”:感受歌曲欢快、活泼的情绪,能用甜美的声音演唱歌曲;能随音乐的节奏尝试表演动作,表达欢快的情绪。

3、“我爱祖国”:尝试使用乐器跟随音乐进行演奏,体验演奏乐器的快乐。

建构区:

“搭建长城”:知道长城是我国着名的建筑物;会用积木和纸箱混合拼搭,体验搭建游戏的乐趣。

教学反思:

这堂课我觉的选题还是比较好的,结合时事,符合本班幼儿的年龄特点,能够调动幼儿生活经验,在设计上通过层层递进去激发幼儿热爱祖国妈妈的情感,但在实际教学过程中,我没有把“爱祖国妈妈”这根情感线串起来,幼儿爱祖国的情感有点肤浅,不是发自内心的爱,有点形式化。

幼儿园中班祖国妈妈的生日教案 篇3

活动目标

1、知道10月1日是祖国妈妈的生日,理解国庆节的含义。

2、感受国庆节欢乐喜庆的气氛,初步萌发爱祖国的情感。

3、能用简单的美工方式庆祝国庆节,表达自己的情感。

活动准备

课件准备:“欢度国庆”组图。

纸面教具:《祖国妈妈的礼物》。

材料准备:魔法玉米粒、皱纹纸、彩色纸等低结构材料,胶水、剪刀、画笔、颜料。

活动过程

谈话导入,引出主题。

你的生日是什么时候?你是怎么过生日的?

祖国妈妈有没有生日呢?祖国妈妈的生日是什么时候?

出示组图“欢度国庆”,引导幼儿认识国庆节,感受节日气氛。

1、出示组图“欢度国庆—1”,了解国庆节是祖国妈妈的生日。

图中的街道和我们平时看到的街道有什么不一样?

为什么街道上挂着很多红旗?

小结:10月1日是国庆节,国庆节是祖国妈妈的生日,人们为了给祖国妈妈过生日,在街上挂上了很多红旗。

2、出示组图“欢度国庆—2”,了解人们如何庆祝国庆节,萌发热爱祖国的情感。

你知道国庆节这一天,人们是如何庆祝的?

图中的人们是如何庆祝国庆节的?

小结:国庆节到处都很热闹,除了挂红旗,天安门广场前会进行阅兵仪式,展示军人叔叔部队建设成就;人们会聚在一起唱歌、跳舞、看烟火,举行盛大的欢庆活动。大家为什么这样呢?因为我们都是中国人,我们爱中国。

投放纸面教具《祖国妈妈的礼物》及手工材料,引导幼儿分组制作送给祖国妈妈的生日礼物。

1、引导幼儿说一说想送给祖国妈妈的礼物。

过几天就是祖国妈妈的生日了,你想送什么礼物送给祖国妈妈呢?

2、发放纸面教具及美工材料,引导幼儿自由选择,并大胆运用低结构材料进行装饰。

活动延伸

日常活动

组织幼儿将制作好的手工作品布置到“祖国妈妈的生日”主题墙。

家园共育

请家长带幼儿参观商圈、观看阅兵仪式直播等,感受国庆节的气氛。

幼儿园中班祖国妈妈的生日教案 篇4

活动目标:

1、通过谈论祖国妈妈的伟大,启发幼儿用多种材料绘制自己对祖国妈妈的形象理解。

2、在亲手制作贺卡的过程中,激发幼儿热爱祖国的情感。

3、感受国庆节欢快的气氛。

活动准备:

各色各形状的卡纸人手一张、记号笔人手一支、

自选材料各色皱纸、长条及时贴、花色餐巾纸、各色手工纸。

活动过程: 在巧手坊进行。

一、开始部分:

教师出示地球仪,让幼儿找一找中国在哪里

二、基本部分:

1、说说祖国妈妈的伟大,加深对祖国妈妈的形象理解

2、师:昨天我请大家查资料,用一句话来表扬我们伟大的祖国妈妈,谁想给大家说说?

3、估计幼儿的回答(我们祖国妈妈真伟大,她有……)

建筑万里长城、天安门广场、紫禁城等

伟人毛主席、邓小平等

历史上下五千年、京剧国粹等

4、小结:祖国妈妈真是伟大,她不仅有让我们自豪的全球闻名的建筑和悠久的历史,还有大家说也说不完的优点。我们为有这样的祖国妈妈而感到自豪!

5、制作贺卡,表达对祖国妈妈的爱

“祖国妈妈马上要过生日了,我们一起来做张贺卡作为礼物表达自己的一份心意吧。你想在贺卡上画些什么呢?”

6、指导:引导幼儿在贺卡上画上自己对祖国妈妈的形象理解。

7、教师介绍基本材料和自选材料,鼓励幼儿大胆制作。

三、结束部分:

教师鼓励幼儿向同伴展示作品,并出示内容丰富、构图饱满、色彩鲜艳的幼儿作品

幼儿园中班祖国妈妈的生日教案 篇5

活动目标

1.知道十月一日是国庆节,初步了解国庆节的寓意。

2.认识国旗,欣赏国歌,知道他们所代表的含义。

3.能创作性的制作拉花,感受周围浓郁的节日气氛,积极参与班级节日环境创设。

4.鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

5.激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的.兴趣。

活动准备

1.教师教学资源或挂图:《开国大典》片段,天安门升旗仪式,国庆阅兵式,各地人们的国庆活动。

2.国旗一面,国歌音乐;与中国国旗比较相近的国旗,如越南,朝鲜,新加坡等;和幼儿共同收集各种有关我国国庆的照片或图片(见幼儿活动资源包);幼儿学习资源2第6至9页。

3.幼儿制作用的蜡画刮纸,刮画棒,绘画纸,皱纹纸,彩纸(见幼儿活动资源包)和橡皮泥等材料。

活动过程

1.观看《开国大典》视频,引导幼儿了解有关国庆节的常识。

(1)请幼儿相互交流:再过几天就要过一个我们国家最重要的节日了,你知道是什么节日吗?

(2)讨论;国庆是什么意思?引导幼儿观看记录片《开国大典》片段,知道国庆节是庆祝国家的生日,感受全国人民庆祝祖国成立的热烈气氛。

(3)说一说:我们国家的全称叫什么?我国的国庆是几月几日?(今年是我国成立多少周年?

2.观察国旗,讲述五星红旗的主要特征。

(1)在众多相似的国旗中指认五星红旗,分辨中国国旗与其他国家国旗的区别。

(2)观察国旗,说说国旗的特征,体会国旗代表的含义:国旗上的五颗星在国旗的左上角,一颗大星代表中国***,四颗小星代表全国各族人们,四颗小星围绕在大星周围,象征着全国人民团结在党的周围和对党的拥护。

(3)观看图片,交流:五星红旗在哪里升起来了?如载人宇宙飞船上的红旗,南极科考站的国旗,运动员获得冠军时的国旗等。

(4)观看天安门广场解放军叔叔升国旗的视频或图片,倾听国歌,感受国旗冉冉升起时的自豪感。

教师可引导幼儿交流:这是什么地方?解放军叔叔是怎样升国旗的?升国旗时周围的人是怎样的?

重复观看视频,全体起立,模拟来到天安门,参加升旗仪式。

3.观看各地人民庆祝祖国生日的图片或视频,引出祖国妈妈过生日的情景。

(1)请幼儿说一说各地人们是怎样庆祝国庆的,了解不同地区的特色庆祝方式。

(2)请幼儿模仿扭秧歌,敲锣打鼓,唱歌等形式,表达自己的喜悦之情。

4.引导幼儿自己动手布置环境,庆祝祖国妈妈的生日。

(1)确定制作内容。讨论交流我们以什么样的方式来庆祝祖国妈妈的生日,协商确定制作灯笼,国旗,拉花,刮蜡画“礼花”等营造节日气氛。

(2)幼儿分组制作。教师随时为幼儿提供支持(如灯笼,五角星,拉花的制作图示及刮蜡画的范样等),提醒幼儿向同伴学习。

(3)布置环境。教师和幼儿悬挂或张贴幼儿的作品,共同布置教室,营造节日氛围。

5.引导幼儿交流布置环境后的感受与心情,充分体验成功的快乐。

活动延伸:

1.在美工区继续制作装饰材料布置幼儿园环境,体验创作的乐趣。

2.与家长一起看幼儿学习资源,学习儿歌并了解升旗时应注意的礼仪。

活动反思:

这堂课我觉的选题还是比较好的,结合时事,符合本班幼儿的年龄特点,能够调动幼儿生活经验,在设计上通过层层递进去激发幼儿热爱祖国妈妈的情感,但在实际教学过程中,我没有把“爱祖国妈妈”这根情感线串起来,幼儿爱祖国的情感有点肤浅,不是发自内心的爱,有点形式化。

幼儿园中班祖国妈妈的生日教案 篇6

活动目标:

1.幼儿感受国庆节气氛,知道十月一日是国庆节。

(重点)

2.用多种方式表达对祖国的了解和感情。

(难点)

3.萌发幼儿热爱祖国的情感。

活动准备:

1.提前让幼儿观看新闻联播。

2.搜集国庆节喜庆场面的图片。

活动建议:

一、图片引入法

教师出示图片,引导幼儿说出图片的内容。

二、幼儿自由讲述

互相交流,说说自己知道的国庆节盛况。

1.小朋友,想一想你以前都是怎样过国庆节的?(请幼儿说一说)

2.那你还知道国庆节有什么样的庆祝活动啊?(部分幼儿讲述后请 小朋友之间相互说一说国庆节是怎样过的)

三、结合图片,巩固知识。

(让幼儿知道中华人民共和国的诞生是十月一日,是国庆节) 小朋友,我们都知道自己的生日,那小朋友你知道我们伟大的祖国 妈妈的生日是哪一天吗? (教师根据材料给幼儿讲解国庆节的来历、 庆典活动)

四、情感渗透:

激发幼儿热爱祖国的情感。我们今天的生活来之不易,小朋友现在应该怎么做呢? (鼓励幼儿热爱学习,引导幼儿长大后努力学习,做祖国的有用人才)

五、活动延伸:

组织幼儿进行国庆绘画展(个人、两人合作、集体作品等等)。

幼儿园中班祖国妈妈的生日教案 篇7

设计意图:

十月一日前夕,为了让幼儿进一步知道十月一日是祖国妈妈的生日,培养幼儿爱祖国的情感,让幼儿为自己是中国人而感到骄傲。特设计了此活动。

活动目标:

1.让幼儿知道十月一日是祖国妈妈的生日,知道国庆节是中华人民共和国成立的日子。

2.教育幼儿热爱自己的祖国,为自己是中国人而感到骄傲。

3.观察周围的节日景象,体验节日快乐。

活动准备:

1. 幼儿每人一盒彩笔,每人一把小剪刀。

2.国旗一面,《今天是你的生日,我的祖国》音乐磁带。

3.生日蛋糕(实物),范画。

活动过程:

一、和幼儿谈话:

小朋友,你知道你的生日是几月几日吗?幼儿回答后,教师问:“在你过生日时,你吃了什么?”(生日蛋糕)。

二、请幼儿观察,

今天教室里发生了什么变化?

三、教师小结:

我们每个人都有自己的生日,我们的祖国妈妈和我们一样,也有自己的生日。1949年的十月一日,我们中华人民共和国正式成立了。从此以后,每年的十月一日就是我们祖国妈妈的生日,也就是国庆节。每到这一天,人们都要放假休息,用各种方式来表示庆祝。

四、和幼儿谈话,

小朋友,再过几天,就是祖国妈妈的生日了,你想送给祖国妈妈一个什么生日礼物?(大蛋糕,国旗,彩旗……)小朋友们说的真好,今天,今天老师为庆祝祖国妈妈的生日,也为小朋友带来了礼物,出示生日蛋糕。

五、点蜡烛,吃蛋糕。

1、教师点蜡烛,引导幼儿许愿:心里想一句祝福祖国妈妈生日快乐的话。

2、大家面对国旗,齐唱生日歌,然后集体吹蜡烛。

3、幼儿按序取蛋糕,并说出想好的祝福。

六、教师讲述:

1、小朋友们,刚才我们为祖国妈妈过生日,吃了蛋糕,说了祝福的话,下面我们来为祖国妈妈制作礼物,好不好?

2、教师出示生日蛋糕范画,请幼儿欣赏。

3、教师示范:鲜花第一层,画好整个蛋糕后,为每层蛋糕涂上不同形状的图案和颜色,再画上几只生日蜡烛。

4、引导幼儿添画背景,如气球、烟花

活动反思:

本活动我充分尊重幼儿是学习的主体地位,打破了传统的“教师教,幼儿学”的模式,在活动过程中我注意各个环节间的密切联系,层层递进,让幼儿在积极、好奇、乐于思考的学习过程中实现了教学目标。

幼儿园中班祖国妈妈的生日教案 篇8

活动目标:

1、进一步熟悉5的分解组成,找出互补规律。

2、能进行合作性游戏,提高记忆力、注意力和思维能力。

3、发生热爱祖国的情感。

活动准备:

地毯20块每人一朵花(点子与数,2朵花有*)纸、笔各8件,地图一张黑板、粉笔数卡0—5

活动过程:

一、游戏"开花",找出5的组成

1、5人一组开花(根据花的颜色找出5的分解组成)。

2、讲述记录结果。

3、5的分合方法,得出互补规律。

二、游戏"找朋友"

1、两个点子合起来为5的,找一对好朋友。

2、两个数字合起来为5的,找一对好朋友。

三、游戏"打扮祖国妈妈"

1、按花色分两组坐好。

2、交待游戏玩法。

花插在地图的边线上,红花往上接,蓝花往下接,数字与数字、点子与点子相接,比比哪队快。

3、比出结果,看哪组地毯多。

四、游戏"猜数"

1、翻出6个数字(0—5)给幼儿看。

2、交代玩法,看数字记住其位,听清楚老师的问题。

3、幼儿游戏,教师出题,奖给幼儿一定的奖品。

幼儿园中班祖国妈妈的生日教案 篇9

教学目标:

1、感受人们欢度国庆节的喜悦情感,增强对祖国的热爱。

2、通过有创意的参加庆祝活动,在体验节日的愉快气氛的同时,学会主动参与、团结合作。

3、知道我国的国庆节及有关的基本常识。

教学过程:

一、导入。

你们喜欢过生日吗?你的生日是那一天?父母的生日是那一天?

今天我们就一下祖国妈妈的生日。

祖国妈妈的生日是那一天呢?

二、新授部分:

视频《开国大典》

说说你的感受。

三、成立,祖国妈妈的生日。

四、我为祖国过生日:

1、说说父母是怎样过生日的?祖国妈妈是怎样过生日的?

2、为祖国妈妈过生日

以小组为单位,讨论庆国庆的;

3、自愿结组,为祖国过生日

展示自己为祖国过生日的心愿

布置作业: 搜集祖国风景照片、画册、门票、歌曲

课后反思: 学生们都想用自己的方式向祖国妈妈祝贺生日,很多学生在课下都自发的组织起来装饰教师来庆贺祖国妈妈的生日。学生的爱国主义情感达到高潮。

‘陆’ 怎么在家给妈妈过生日

1/7
首先一定要记住妈妈的生日是哪一天,然后这天带上自己的老公孩子,去陪父母,跟他们一起度过这特殊的一天。妈妈需要的只是你多陪陪她,多和她说说话,仅此而已。

妈妈最希望看到的不是你送她什么礼物,相比礼物,她更看重的是这份心意,一定要记住她的生日,然后在这天给她一个惊喜。如果你有了自己的家庭,就带上老公和孩子一起回家陪伴妈妈吧,她一定会非常开心的。

2/7
买礼物一定要买经济实惠的,给妈妈买礼物她当然会开心,可是一定要买实用型的,而且不能价格太高。他们这辈人都是勤俭惯了的,如果给她买一些价格昂贵的东西,她肯定会心疼。

买礼物也是一份心意,但是一定要买实用的物品,不要买那些一看就值不找钱,却没什么价值的东西,妈妈们的思想毕竟跟我们不一样,她们以前吃过很多苦,节俭惯了,不要花费太多的钱。

3/7
家人一起做顿丰盛的晚餐,亲自下厨给妈妈做她爱吃的饭菜,最好不要去一些饭店吃,家人一起做一起吃,才更有家的氛围,外面的饭菜未必就适合妈妈的胃口。

妈妈给我们做了很多年的饭菜了,我们却没有为妈妈做些什么,在妈妈生日这天,我们可以让妈妈好好休息一下,我们亲自做一顿丰盛的饭菜给妈妈享用,她一定会很开心,也会觉得我们是真的长大了。

4/7
多陪妈妈聊聊天,听她讲你小时候的事情,这个时候妈妈一定会沉浸在以前的快乐时光里,你会发现她的记忆力变得格外的好,你小时候的一点一滴,喜怒哀乐似乎她都记得,讲也讲不完。

我们都在外面上班,很少有时候会陪伴妈妈,所以一定要经常跟他们聊聊天,说说话。她们肯定非常愿意跟我们聊我们小时候的事,那都是她们最甜蜜的回忆,就是她忘记了很多重要的事,我们小时候的情景她们一定记得的。

5/7
多给妈妈讲一些你的近况,你的生活,你的工作,当然是讲一些好的事情,让她对你的生活工作都放心。也讲一些最近发生的有趣的事,不要让她觉得她老了,与社会脱节了。

6/7
陪她出去走走,逛逛街,这个逛街不再特指一些大型的商场,去看各种琳琅满目的服装,而是看下这个城市的变化,有哪些新的建筑,我想她是很久没有出来逛街了。

妈妈岁数大了,就不愿意出门了,但是外面发展的很快,她肯定都不认识了,我们可以带妈妈出去转转,陪她看下这个世界又有了什么样的变化。

7/7
趁全家都在的时候,照点全家福,妈妈没事的时候,想你的时候,一定会经常翻看的,把一些美好的时刻用相机记录下来,也是一种温馨。

拍照,给我们甜蜜的生活留下一代美好的回忆,这样妈妈寂寞的时候就可以拿出我们的合影还看看,回忆一下我们经常在一起的情形,让家里的墙上,相框里多摆放一些我们的合影,更有生活的味道。

‘柒’ 在家怎么做生日蛋糕

蛋糕胚8寸 一个
鲜奶油 600~700克
草莓 适量
黄桃 适量
车厘子 适量
葡萄干 适量
巧克力装饰 几个
水果奶油【生日蛋糕】的做法
蛋糕胚削成三片

鲜奶油倒入干净的盆里,加入白糖,根据自己的口味加入,我大概加了60克

用电动搅拌机高速打发至表面出现明显的纹理就可以了,鲜奶油不是很好打发,要有耐心,也不能打发过头了,不然就油水分离了!
植物奶油(人造奶油)容易打发,而且用来裱花也很好看,不过吃了不健康,还是用鲜奶油(淡奶油)放心……

把一片蛋糕放在婊花转台上,当然需要蛋糕底托,我的是家里用的塑料蛋糕脱

均匀的抹平奶油,然后撒上草莓

然后盖上一片蛋糕

再抹平奶油撒上葡萄干,你也可以撒上其他自己喜欢的

盖上最后一片蛋糕

然后从上到下的均匀抹平奶油,把边上的奶油擦干净,

用齿状三角板划出纹路

这样差不多就可以了,奶油不需要抹的太工整,当然你要求完美的话,那就抹整齐点吧!

准备一个8齿的裱花嘴,和裱花袋,把奶油装进去,

顺着蛋糕边裱出型,看图

上面是画圈的方式,看图

然后摆放上草莓,看图

草莓摆放成这样,你也可以自由发挥摆放

然后摆放黄桃,黄桃切成三角形状的

然后摆上车厘子

这样是不是已经很漂亮了呢?

然后在中间摆上自己喜欢的巧克力装饰

‘捌’ 母亲80大寿怎么过才好

80大寿是一大喜事,人生80至耄耋,首先祝老人家健康长寿。
在中国的习惯中,9是最大的。所以,每年的九月初九是老人节,这正说明这一道理。所以我建议你这一桌酒席要做18道菜,九个大菜(可是热菜),九个小菜(可是凉菜,正值盛夏),这样就是99。人活99也是最大的,所以,一般老人到了100岁后就说99。
至于点什么菜,我看中国的美食首先要色香味俱全,这是原则。南北风味还不一样,这要因地制宜,因人制宜。不过我给你建议的是:鱼:吉庆有余;蜂蜜果盘:甜甜蜜蜜;羊肉(可以凉拌百页):吉祥如意;甲鱼:万寿无疆;干烧油菜:永葆青春;腰果虾仁:后继有人;猪心鸡心蘸酱:心心相印;龙虾(或鲇鱼,调料房紫菜和胡椒):龙门虎子;海杂瓣回锅:全家福。每个菜让饭店做一个精致的标签(最后事钛金卡),宴会结束后给相关的亲人收藏。
至于九个小菜,你可以根绝你的地方特色早安排
生日蛋糕:主图案要是中间一个寿桃,四周老人有几个子女就做几颗星,其他的地方点缀细小图案,代表晚辈(一层)
二层主图案是牡丹:雍容富贵
三层是图案是:百岁老人坐在月牙船上四周是星星。两层含义。一是老人与日月同辉,二是众星捧月,预示儿女孝敬老人
四层(底层)图案是:大海和浪花,一艘帆船。预示着老人的养育之恩深是海,这似海的恩情承载着晚辈的船,一帆风顺的航行。这条船最好是一个音乐盒,可以播放生日快乐的乐曲。如果没有,九在生日蛋糕的底层壮歌音乐盒,开关放到底部访客。
意见不成熟,仅供参考。