自己做的蛋糕比不上买的漂亮，但是比外卖的健康、干净，没有任何色素，没有添加剂，色彩都是天然的，真材实料，吃起来放心。
今天做的这个生日蛋糕，做法也相对来说很简单，不用裱花，不用抹面，不用烤箱，不用电饭锅，蛋糕是蒸出来。味道很不错，一起来看看具体的做法吧！首先要说的是鲜奶蛋糕最难的地方并不是裱奶油，而是里面的蛋糕制作，海绵蛋糕做得好，整个蛋糕就好吃，鲜奶都是直接买成品，所以味道都是一样的。做海绵蛋糕绝对是个技术活，比起司蛋糕要难很多，所以如果想尝试自己做，一定不要光看照片，一定要把每个文字看清楚，尤其是红字部分，那么就开始了。
需要的材料有：蛋黄5个，蛋清5个，60克水，60克油，100克蛋糕粉，80克白糖。
② 如何制造生日的惊喜 13种方法来制造生日的惊喜
目录方法1：发送庆生短片1、录一段生日祝福语或者一首生日歌。方法2：开着装饰过的车子从她屋前经过1、按照参加生日游行的标准装饰你的车子。方法3：策划快乐的一天1、你爱的人最喜欢做什么？想想她有什么兴趣爱好，平时喜欢去哪儿吃饭，喜欢什么样的放松方式。方法4：惊喜野餐1、带上好吃的食物，和她去郊外野餐。方法5：帮你爱的人预约按摩1、你也可以帮她预约水疗。方法6：将爱心早餐送到她的床前1、趁着你爱的人还在熟睡，为她制作一顿碧运丰富可口的早餐。方法7：收集来自她的朋友和家人的祝福语1、请她的朋友和家人把祝福的话写下来。方法8：买花送给她1、每个过生日的人都不会拒绝一把特殊的花束。方法9：用气球塞满她的私人空间1、把充满气的气球塞进她的衣帽间、御迟车子，或者办公室。方法10：为她烤制生日蛋糕1、用亲手制作的蛋糕让她大吃一惊。方法11：装饰寿星的储物柜1、这种派送惊喜的方式也很有趣。方法12：策划一场惊喜派对1、惊喜派对方法13：举办一场惊喜晚宴1、惊喜晚宴和惊喜派对差不多，只不过地点改在了餐厅。你爱的人即将迎来她的生日，你可能已经开始为她策划特别的一天。庆祝生日最好的方式莫过于出其不意，比如偷偷送上一件礼物，或者带来一段充满惊喜的经历！为了达到这个目的，本文列举了一系列有趣又有创意的点子，让你爱的人今年度过一个前所未有的特殊生日。
方法1：发送庆生短片
1、录一段生日祝福语或者一首生日歌。你甚至可以邀请其他人共同录制这段短片。录好以后直接把视屏发送到寿星的手机上。庆生短片最适合向相隔遥远的亲人和朋友传达生日的祝福。
如果你不知道说什么，至少告诉她你有多么在乎她，你希望她度过有生以来最棒的生日。
方法2：开着装饰过的车子从她屋前经过
1、按照参加生日游行的标准装饰你的车子。你可以将气球绑在车上，用油漆或鞋油在车身写生日祝福语，或者挂一张写着“生日快乐”的横幅。车子到达她家的前一刻给她发短信，当她看像窗外时，这份有趣的生日礼物就会映入眼帘了。如果还有别的朋友想要加入这次生日游行，就让他们也把车子装饰一番。到时候所有车会排队经过寿悔拆梁星的屋前。但在行动之前，要确定当地的交通法规是否允许这样做。
方法3：策划快乐的一天
1、你爱的人最喜欢做什么？想想她有什么兴趣爱好，平时喜欢去哪儿吃饭，喜欢什么样的放松方式。你要事先做好计划，告诉她把那天的日程空出来。接着，带她去最爱的餐厅吃大餐，享受水疗，或者去最火的旅游景点痛快地玩一天。你可以安排早上徒步，下午玩迷你高尔夫或者彩弹射击，到了夜里坐在车里观看两场连映的露天电影。
搞一次十二天生日连庆。在她生日到来之前的12天，通过写生日祝福纸条，赠送生日卡片，写生日祝福信，赠送她最喜欢的糖果棒，或者其它活动为她庆生。这种方式把一天的快乐分散到了12天里。
方法4：惊喜野餐
1、带上好吃的食物，和她去郊外野餐。到达后，把野餐垫铺在地上，再把精心准备的食物摆在上面就可以了。你可以带芝士、冷餐肉、饼干、香槟酒，以及精美的小零食和她一起分享。打造一次特别的黄昏野餐，在欣赏落日的同时品尝美食。唯一要注意的就是赶在天黑前回到车里。
方法5：帮你爱的人预约按摩
1、你也可以帮她预约水疗。你俩可以一起去按摩或做水疗，也可以让她独享所有的乐趣。预约成功后提前付款，这样寿星就能在那个特殊的日子毫无顾虑地彻底放松了。如果她不喜欢水疗，你可以赠送她高尔夫体验_，或者请她参加其它感兴趣的活动。
如果你有小孩，平日里辛苦操劳的爱人正好利用这个机会走出家门，好好享受一番。
方法6：将爱心早餐送到她的床前
1、趁着你爱的人还在熟睡，为她制作一顿丰富可口的早餐。你可以做松饼、华夫饼、煎鸡蛋、法式吐司，或者其它对方喜欢的食物。把早餐放在托盘里，送到她的面前，让她坐在床上享用。准备一张小巧的生日卡片，摘几朵小野花放在花瓶里。有了卡片和花瓶的装点，这顿早餐就更加特别了。做完早餐后别忘记收拾厨房。
如果你和爱的人分隔两地，你可以在网上订餐，外卖员会将美味的早餐送到她的门前。
方法7：收集来自她的朋友和家人的祝福语
1、请她的朋友和家人把祝福的话写下来。在她生日前一天，把所有写着祝福话语的纸条或卡片收集起来，贴在剪贴簿上，这样她就能慢慢翻看了。看着这么多来自亲朋好友的甜蜜祝福，她一定会特别感动。你也可以让大家把祝福的话语写在便利贴上，然后把便利贴贴满她的车子或者办公室。
方法8：买花送给她
1、每个过生日的人都不会拒绝一把特殊的花束。你可以在花店或者超市买到新鲜的花。如果寿星有特别喜欢的颜色，你在挑选花朵时一定要投其所好。玫瑰花通常送给爱人，送好朋友可以选择郁金香、百合或者水仙。
方法9：用气球塞满她的私人空间
1、把充满气的气球塞进她的衣帽间、车子，或者办公室。当她进入上述空间时就像是走进了气球的海洋！为了营造出节日的气氛，你最好选择五颜六色的气球。相信这个惊喜将永远留在她的记忆里。如果有时间，你可以在气球上写些话，比如，“我爱你胜过____”或者“我爱你的第____个理由是____。”
你还可以把你俩之间难忘的回忆、有趣的故事、内部的笑话、歌词等写在气球上，让她知道自己在你心中的特殊性。
方法10：为她烤制生日蛋糕
1、用亲手制作的蛋糕让她大吃一惊。你可以购买现成的蛋糕粉，也可以从头开始配置原料。蛋糕的装饰工作也要由你一手包办。自己动手制作的蛋糕比买来的更可口，而且还超有意义。如果她不喜欢吃生日蛋糕，就做其它甜点，比如小玛芬蛋糕、派、曲奇等。过生日的不是你，所以你必须要考虑寿星的喜好。
如果她住得很远，就打电话在她家附近的糕点店预定一款甜点，然后送到她家。
如果寿星不喜欢甜食，你可以亲手为她烹饪一顿大餐，或者做些咸味的小零食送给她。
方法11：装饰寿星的储物柜
1、这种派送惊喜的方式也很有趣。画几幅写有“生日快乐”的画贴在她的储物柜里。在储物柜外贴几条彩带，挂上气球，营造喜庆的气氛。磁性贴、包装纸、大号生日卡片、集体照、糖果这些都可以用来装饰储物柜。有些学校禁止学生装饰储物柜。动手前，你最好仔细阅读学生手册，以免给朋友带来麻烦。
方法12：策划一场惊喜派对
1、惊喜派对是为亲朋好友庆祝生日最经典的方式。如果你打算在自己家举办派对，就告诉所有的朋友比寿星提前30分钟到达你家。你可以用气球、彩带、标语等装饰现场，暂时把生日蛋糕放在厨房。当寿星走进你家门，所有人跳出来大喊 “生日快乐！” 要想让过生日的人完全蒙在鼓里，你得假装忘记了那天是她的生日，或者装作什么都没有准备。只有这样，当寿星走进派对现场时才会感到大吃一惊。
如果过生日的人住得很远，就策划一场线上派对。邀请所有的亲朋好友加入聊天室，然后把过生日的人也拉进来（让她以为只有你和她在聊天室里）。当她上线时，所有人大喊“生日快乐”。
方法13：举办一场惊喜晚宴
1、惊喜晚宴和惊喜派对差不多，只不过地点改在了餐厅。告诉所有人先去餐厅等着，你和寿星稍后抵达。当走进餐厅，看到朋友和家人围坐在那里等着庆祝自己的生日时，你爱的人一定会感受到一万分的惊喜。你也可以举办家庭晚宴，让参加的客人每人带一道菜和大家分享。
你还可以组织线上聚餐。参加聚餐的每个人做一道美食，然后大家坐在电脑前，一边聊天一边吃。
小提示不论你如何安排，都要将寿星放在心上。如果你觉得她不会喜欢，就换一种方案。
③ 怎么能给男朋友生日惊喜
给男朋友生日惊喜1、生日手办
不仅女人有一颗少女心，男人其实内心也是一个大男孩。如果你家老公喜欢看动漫或是喜欢看美国科幻大片，你可以送你可以送他Q版漫威复联手办模型、漫威超级英雄经典手办等作为生日礼物。放在书房、办公室或车上都十分酷炫。
给男朋友生日惊喜3、手表
余秋雨曾说过一句话：你的过去我来不及参与，你的未来我奉陪到底。送男友一枚手表，表示将自己今后的时间都用来伴他左右，浪漫不是一时之间的冲动，而是最长情的告白。我想这份心意男朋友也不会辜负，彼此携手走到天荒地老。
④ 想给孩子一个惊喜，在家里自己如何制作生日蛋糕
我们现在过生日为了方便，绝大多数都是订生日蛋糕。但是我觉的还自己亲手做的很有心意，能为自己爱的人做一个很心仪的蛋糕想想都幸福。那我就来说说我在家自己做蛋糕的细节首先准备无水无油的容器，将蛋白蛋黄分离并分开放。然后蛋黄中加入低筋粉，适量植物油，搅打至体积膨大，浓稠，颜色变浅备用。最后打发蛋白，滴几滴白醋或柠檬汁，白糖分三次放。
放凉的蛋糕横切3片，先拿一片摸上奶油 放上自己喜欢的水果丁（草莓，苹果，奇异果好多好多） 或者果酱，在放一层蛋糕摸上奶油，放上水果，把最后一层蛋糕也放上去！需要您时刻观察正在烘焙中的蛋糕烘烤状态，温度高了就调低一点点，温度低了就适当调高都是可以的，以后按照您烤箱的实际温度去调整就可以啦。
⑤ 过生日送什么蛋糕会让人倍感惊喜
诺心的“壁咚！阿华田”蛋糕简直就是给朋友准备惊喜的最佳选择呀！这款蛋糕设计成冰淇淋打翻的样子，充满童趣，特别有新意，想必不管谁收到都会很开心的。另外，味道也是没得说，阿华田酷脆跟烤榛子碎香脆美味，再加上浓郁的巧克力风味，这样的混搭让人欲罢不能鸭！诺心家的配送服务也很好，包装很精美，上次我给朋友预订了这款蛋糕，因为信息填错了，客服非常耐心，最后蛋糕当然安全及时地送到啦，所以我感觉买诺心蛋糕还是比较放心的～