❶ 蛋糕能放多久会融化
常温（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超过1个礼拜，不过最好尽快吃掉，时间放长了不是很好。
春天和秋天可以保存一天左右，夏天的话一天就会变味儿，冬天的话两天也是可以的。但是最好刚买就吃了。如果是鲜奶油的话，它比值为奶油的可塑性差一点，熔点也低一点，所以更容易化。
如果买到的蛋糕在室温下道没放多久就有要化的感觉，吃在嘴里也水分较多，那就是真正的纯奶油。反之，如果蛋糕在室温下放置大半天形状都不变，入口也不容易化，那就是含反式脂肪酸的植物奶油。
(1)生日蛋糕托盘可降解扩展阅读：
口味分类：
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
❷ 生日蛋糕底下的托盘叫什么
裱花台 ，也有人叫蛋糕转台。卖烘焙材料的地方有卖的。你可以从网上买。一般稍贵点的七八十，普通的也就三四十左右。
直接将蛋糕胚放在裱花台上抹面，把面抹好以后，利用抹平器从蛋糕底部切入，把蛋糕轻轻抬起来，左手扶住蛋糕底部，其实很多时候不用扶也很稳滴，把蛋糕挪到蛋糕盒的底子上，然后把底子一起再放到干净滴裱花台上，这样就不会在抹面的时候弄脏盒底。
蛋糕裱花主要用到的工具有：
①裱花转台，将蛋糕置于转台上可以方便淡奶油的抹平以及进行裱花。
②裱花嘴，主要用来为蛋糕裱花，不同的花型可以挤出不同的花型，可以根据需要选购单个或一整套；不同的裱花嘴可以满足我们不同的需求。
③裱花袋，它的作用是将拌好的蛋糕面糊装入袋中，可以很方便地挤入各式花样。
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺，是每一个烘焙师傅的必修课程，漂亮而富有创意的裱花，会让本就美味的蛋糕更高一个层次。
❸ 生日蛋糕底托用塑料德可以吗
可以。蛋糕盒塑料底托没有什么毒的，生日蛋糕不经过加热的，只是做好后放上去而已，只要擦干净，可以说是无毒的就可以。
❹ 生日蛋糕里面吃塑料盖来怎么处理
生日蛋糕里面吃出塑料盖，你可以拍照做证据然后到你订蛋糕的店里去讨个公道，跟店家商量之后进行处理
❺ 一块生日蛋糕的直径是40cm，给这块生日蛋糕制作一个圆形托盘，托盘的面积至少要多大
40÷2=20(cm)
20×20×3.14
=40×3.14
=125.6(平方厘米)
❻ 明天过生日今天把蛋糕取出来,怎样可以让他不变形
冷藏 就可以
❼ 生日蛋糕是怎样移到托盘上的
不用移，就是在托盘上制作的。。。
❽ 生日蛋糕盒一般会选择什么材料和结构
生日蛋糕盒通常只有塑料的和纸质的两种
现在塑料底盖蛋糕盒很少用了，这种材质不环保，也不符合食品包装要求
通常都用纸底纸盖蛋糕盒，普通的用食品纸底，盖和围边用普通卡纸
高档的用全系食品纸的，蛋糕盒的所有组成部分都采用食品级专用纸。
❾ 一个蛋糕的直径是30厘米，给这个生日蛋糕制作一个圆形托盘，托盘的面积至少要多大
解：
圆的面积计算公式是S=π×r×r，r是半径
这个圆的直径是30cm，所以它的半径就是30÷2=15cm
S=π×r×r=3.14×15×15=706.5cm²
托盘至少要和蛋糕一样大，才可以装上，所以托盘面积至少要706.5cm²
❿ 一个生日蛋糕的直径是30cm,给这个蛋糕制作一个圆形托盘，托盘的面积至少要多大
我们现已经知道一个生日蛋糕的直径是30cm，那么它的半径就是15cm，这样我们可以运用圆的面积公式 面积(s)=圆周率π(3.14)*半径(r)的平方，这样我们就能求出它的面积了。
一辆自行车车轮的直径是0.6米,那么它转一圈的周长就是 周长(c)=2* 圆周率π(3.14)*半径(r)的 如果它每分钟转动200圈, 那么它就转了376.8cm 它通过1507.2m所需时间为4分钟？希望能帮助你 后面这题汗汗
提点分吧