做生日蛋糕的工具:手动打蛋器1个、电动打蛋器1个、刮刀1个、裱花台1个、CuisinAid抹刀2把(大小各1把)、 CuisinAid面包刀1把、裱花袋1个、花嘴1个。
蛋糕做法:
准备食材:
蛋糕食材:鸡蛋5个、低筋面粉100g、白砂糖80g、色拉油60g、牛奶60g、食盐1g、白醋几滴
装饰食材:水果夹心少许、冰糖适量、淡奶油150g、糖粉15g、草莓6~8个,蓝莓适量、车厘子2个
使用工具:
手动打蛋器1个、电动打蛋器1个、刮刀1个、裱花台1个、CuisinAid抹刀2把(大小各1把)、 CuisinAid面包刀1把、裱花袋1个、花嘴1个
制作方法:
1、 牛奶、色拉油、盐装入干净盆中
2、用手动打蛋器搅拌至表面无大片油花状态,分次加入蛋白与蛋黄分离后的蛋黄搅拌均匀
3、筛入低筋面粉,用手动打蛋器轻轻翻拌均匀
4、 蛋白中加入几滴白醋低速打成粗泡泡,分三次加入白砂糖搅打,打发至提起打蛋器蛋白能拉出直直的小尖角(蛋白打发过程中开始低速,中途高速,后期继续低速)
5、取1/3蛋白倒入蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
6、将拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白盆中,用同样的手法翻拌均匀
7、拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具中,用手端住蛋糕模具轻轻震动几下
8、烤箱150度预热10分钟,将蛋糕模具放入烤箱第二层(中上层), 上下火烤35分钟,出炉后端起模具震动几下,倒扣冷却后脱模
9、脱模后的蛋糕用CuisinAid面包刀轻轻去掉蛋糕底部、顶部及四周深色部分,再从中间横切一刀
10、淡奶油和糖粉装入干净无油无水的盆中
11、用打蛋器发打发至出现纹路,提取打蛋器出现直立的勾时即可(裱花需要打发至更立挺状态)
12、取一片蛋糕放裱花台上,用CuisinAid抹刀抹上淡奶油
13、撒上一层水果夹心
14、放上另一片蛋糕
15、蛋糕顶部和侧面分别加入淡奶油,用CuisinAid抹刀抹平
16、剩余的淡奶油装入裱花袋中,用花嘴在四周随意挤出花型,再在蛋糕底部边缘挤一圈,最后摆上蓝莓、草莓、车厘子等
2. 托马斯立体蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
主料8寸戚风蛋糕坯1个托马斯火车头玩具1个辅料淡奶油600g白巧克力适量色素适量抹茶粉适量黑巧克力适量奶油霜适量糖粉60g
步骤
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤11.把戚风蛋糕坯分成三层,用一层在中间对砌。
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤22.淡奶油加入糖粉打发,在底层加上打发的淡奶油加入水果夹心层
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤33.再铺上蛋糕层
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤44.抹茶加入淡奶油中搅拌一会打发,直接抹上底层的蛋糕上。
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤55.取一片半圆蛋糕片
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤66.加入打发的淡奶油及水果层
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤77.盖上另一半圆蛋糕片
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤88.淡奶油加入少量的蓝色打发,抹在半圆蛋糕上
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤99.把半圆蛋糕铲起放在底层上
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤1010.将黑、白巧克力融化,挤成一扇门形状
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤1111.用黑巧克力挤出来火车轨道、树干、写上生日祝福。奶油霜加入抹茶粉调成草绿色,用多孔嘴挤出小草,树叶部分。白色挤出云朵。
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤1212.白巧克力加红色调成蘑菇红色,用儿子吃的过星球杯做一朵蘑菇,顶上挤上白巧克力,放上玩具托马斯,场景蛋糕大功告成。
3. 女生生日礼物排行榜实用
女生生日礼物实用排行榜如下:书籍、生日蛋糕、毛绒玩具、鲜花、包包等。
1、书籍
如果女生是平时比较安静喜欢看书的,那么一本有意义的书籍对她来说可是珍贵的礼物,可以侧面了解一下她喜欢看什么类型的书,赠送相关的书籍会让她感到惊喜。
4. 电子生日蛋糕可以吹灭
可以。电子生日蛋糕包括一个基座、一 个托盘、一个烛台底壳、一个驱动装置、一烛台、多个烛灯。电子生日蛋糕中间有一支红蜡烛,用红色发光二极管模拟,当对电子生日蛋糕吹气时,会熄灭,同时响起祝你生日快乐的乐曲,并伴有五彩闪光,令人陶醉。所以电子生日蛋糕可以吹灭。一个漂亮有趣的电子生日蛋糕将会给过生日的人带来意外的惊喜。
5. 你们收到过最喜欢的生日礼物是什么啊
我们每个人从小到大都会收到很多的礼物,有喜欢的礼物,也有不喜欢的礼物,那么收到的最好的礼物是什么呢?下面我和大家一起一下我收到过的吧。
第一,毛绒玩具。在我很小的时候,家里很穷,但是我从小就特别喜欢毛绒玩具,每次都隔着橱窗羡慕地望着那些毛毛茸茸的小熊们,妈妈看透了我的心思,在我过生日时,送了我一个,我特别开心特别喜欢,虽然不大,但那是妈妈的心意,那只小熊陪我度过了很多年。
第二,生日蛋糕。在我初中时,有一次过生日,我的闺蜜那天一句话都没提,我还以为她忘了,结果下午到了学校,我看到我的桌子上放了一个特别漂亮的生日蛋糕,特别特别感动,到现在都记忆犹新,感谢有这么好的闺蜜。
第三,零食礼包。去年双十一的时候,突然收到了一个特别大的箱子,回宿舍打开一看,竟然是一箱子零食,好大的惊喜啊,里边全是我爱吃的。后来知道那是好朋友送的,也很感动。
第四,钢笔。那也是妈妈送我的,上边刻着我的名字,樱亏庆是专属于我的钢笔,包装特别的精致,到现在了,我都没舍得用过那脊握个钢笔,一直供着,怕把它用坏,特别宝贝它。
总之,只空运要别人带着真心送的礼物我认为都是最好的,我们应该怀着感恩的心去看待这一切,感谢我们的父母和我们生命中出现爱我们的朋友们,礼物是不能用来比较的,都是他们最好的心意。
6. 宝宝是过家家玩具的狂热粉丝,哪些过家家玩具值得入手
今天挑选了部分玩不腻的木质玩具,算是入门级过家家玩具,很多都值得入手,一起来看看吧
☑️大家电三件套
这组冰箱+小厨房+洗衣机在我家儿童房布置里出现过N次了,也许你已经看腻了但金鱼妹一点也没玩腻,一年多了依旧热情不减。做工相对于实木玩具来说的确要差点,但如果你想要一组好看又性价比高的厨房玩具,选这组没错,相当适合奶油色儿童房布置。个人觉得相对于做工更大的缺点是味道的确有点重。
☑️小蜜蜂超市
前两天刚到手,后悔买晚了,非常适合有买卖意识的宝宝。组装好的那天,金鱼妹拉着我问了一上午“麻麻,你要买什么呀?”看着她满心欢喜的模样,我只能说这货架买得值。我选的是能放6格置物篮的,自带了购物袋和一盒🍎苹果梨🍐,适合小户型使用,还能收纳一些小玩具李灶。
☑️甜品台+早餐组合+冰淇淋套装
这组食玩真的精致又可爱,仿真度高做工也很精细,他家的木玩从没让我失望过,属于是闭眼入的节奏😝甜品台🍰搭配茶具🍵标准下午茶模式,面包🥐套装配了袋子可谓细节满满,早餐🥯也是丰富又精致毫不马虎,再搭配夏日专属冰淇淋🍦,日常小餐点被安排得妥妥的。金鱼妹每天要跟心爱的玩偶互动800遍点餐、送餐
☑️回转甜品台
墙裂推荐这个回转台,除了日常玩乐,宝宝生日的时候还能用来哪中扮展示杯子蛋糕🧁,超级有趣又富有仪式感。摆上各类仿真小甜点🍩一个可爱的小小蛋糕店就这么开起来了。
☑️厨具/餐具/茶具
价格实惠,配件丰富。锅碗瓢盆大大小小各式各样的厨房用品,小到打蛋器、擀面杖这种东西都能找到,很多💰都只要个位数。做工绝对对得起价格,缺点就是培罩造型太中规中矩不够别致。
☑️各种瓶瓶罐罐
饮料🥤酱料🥫调料🧂,家里有一个爱喝饮料的麻麻冰箱里面自然少不了各种瓶瓶罐罐🧃光是牛奶就有六七种,再加上不同口味的果汁🍹,又是一个肥宅的夏天。
(PS:这个假饮料可一点没比真的便宜)
☑️医疗玩具
听说红色医疗包跟红色复古电话☎更配哦~医疗包的配件还算丰富,看布料的磨损程度就知道金鱼妹有多爱。有了它们的确降低了金鱼妹对看医生的恐惧,每次去医院都会乖乖坐好 。 金鱼妹是过家家玩具的狂热粉丝,而我是木制玩具的拥戴者。
7. 送6岁小男孩什么生日礼物好
1、给小男孩送好玩的东西
孩子们对玩具总是无条件的喜欢,毕竟孩子们可以通过玩的过程接触世界。所以在考虑给小男孩送礼物时,可以给他挑选几件合适的玩具。当然选择玩具上也是有讲究的,没挑战性的玩具,一般孩子玩了几天,就会失去兴趣,扔在一旁,这实在是大大的浪费。
六七岁的男孩好玩多动,不妨给他挑选一些电动玩具和摇控模型,比如汽车、飞机、爆丸子等等,比如需要孩子组装的四驱车和火车模型,这些都会让孩子爱不惜手。此外,也可以选择益智类玩具,好玩又可以开发智力,还能够让贪玩的孩子专心,像积木、拼图类、音乐敲击类、算珠类、绘画类涂鸦类等,也是一个不错的选择。
2、送实用的东西
给小男孩送一些比较实用的东西作为生日礼物,虽然孩子的兴致不高,不过孩子的父母可能会比较欢迎。这个年纪的小男孩鞋子损耗最大,可以送好点的鞋子,也可以送好点的衣服、书包这些,实用价值非常高。
3、送冒险类的书
并不是送科教类的书籍,因为这个年龄段的男孩还不能定心在学习上,但又对世界充满好奇充满探索的欲望,冒险类或者常识类的书本可以满足这些小男孩的好奇心,从而对这个世界有更多的了解。而且大多数人都会有一个误区,认为男孩对故事书没兴趣,其实这种想法不对哦,要选择适合男孩的书,如果给他“白雪公主”之类的故事,男孩子当然不会感兴趣咯。
4、给孩子送特殊的礼物
送一些比较好玩特殊的礼物也比较有意思的。比如送上一件变色杯,勾起孩子探索的欲望;比如送上一件小猫存钱罐,让孩子从小培养节省的观念;比如给小孩子送上个性陶偶,用个性的陶偶来记录孩子小时候的模样,这样的礼物就会成为孩子美好童年的最好回忆。
8. 怎样挑选送孩子生日蛋糕的样式
在大三的时候,我曾经在糕店打过敏猛察工,所以对如何挑选生日蛋糕特别有心得。现在把它分享出来,希望对你有帮助。
挑选蛋糕的方法
1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
特别提示
少吃蛋知芹糕,吃好蛋糕——看来对于孩子来说,这都是我们做家长的最明智选择。
9. 在家做一个生日蛋糕需要准备那些器具
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
主体:烤箱,家用烤箱要买30L以上,内容量接近正方形,有照明灯,四至六根加热管,有风机或上下调控温度最好。
常用工具1:电动打蛋器,这个很重要。
常用工具2:宽口大盆,底部是圆滑的,有点深度的。这个至少要两个。做蛋糕时一个打蛋白用,一个装蛋黄与筛面粉用。另外若是有用到奶酪时也可用到。做面包时和面粉也比较实用。
常用工具3:电子称 蛋糕对比例是比较讲究的,所以电子称也是有必要的。电子称有精到0.1g和1g,蛋糕的买精确到1g就好,0.1g一般适用于珠宝与名贵药材。
常用工具4:刮刀、刮板与硅胶刷。刮刀1把、刮板1把,做蛋糕时刮平与切拌蛋白用。硅胶刷可用来刷油,刷蛋液等,烤东西时也需要。
常用工具5:筛子,原料里有面粉,泡打粉等粉类时候,过筛后能避免结小块,使成品更细腻。或者做提拉米苏一类的蛋糕时,最后需要筛入可可粉糖粉的,也必须要用到的。筛子要选有两个耳朵的,这样使用时比较方便,目数:60目,目数越大表示孔越细。
常用工具6:锡纸和硅油纸,硅油纸和锡纸的作用是 :减慢食物被烤糊的速率以及防止油迸溅。 烤饼干的时候建议在烤盘上垫一张油纸,有纸膜的蛋糕可以不用。
常用工具7:戚风蛋糕模具,用来烤戚风蛋糕的,生日蛋糕的底胚,选择阳极活底(8寸常用),铝合金的,不粘模,比较容易清洗。
烘焙可备工具:
1.饼干模具:饼干模具可以很方便的切割面片,来烘烤出各种造型的饼干。
2.隔蛋器:用来分离蛋黄蛋清的。
3.披萨盘:用来烤披萨的。(8寸常用)
4.派盘:用来烤水果派的。(6寸常用)
5.蛋挞模具:用来烤蛋挞、布丁、小蛋糕用的。
6.月饼模具:用来做月饼或绿豆糕用的。
7.甜甜圈模具:用来切割甜甜圈形状的。
8.各种土司面包模具:用来烤土司面包的。
如果只是烤一些花样面包,那么烤箱自带的烤盘就够用了。
进阶蛋糕工具:
1.脱模刀:给蛋糕脱模用。
2.不沾圆形蛋糕模具:用来做芝士蛋糕的,(6寸常用)。
3.裱花台:用来给蛋糕裱花用的。
4.裱花嘴:各种造型裱花嘴,可以把奶油裱出不同的造型。
5.裱花嘴转接头:连接裱花袋和裱花嘴。
6.裱花袋:用来装奶油或面糊。推荐硅胶的!
7.抹刀:用来给蛋糕抹奶油用的。
8.裱花钉:裱奶油花用的
10. 游戏《生日助手宝》怎样DIY蛋糕有哪些样式
生日助手宝 系统:小🍊序
是一个腔困自己DIY电子蛋糕送给异地闺蜜的礼物。
💕陪伴是最春圆败重要的!即使不在身边也扒颤要有仪式感!