A. 升糖指数食物表
升糖指数食物对照表是指关于常用食物的血糖指数(GI) 的内容。
如：
1、低升糖食物
五谷类：藜麦、全麦（全谷）面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉
蔬菜： 魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。
豆及豆制品类： 黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。
生果：西梅、 苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金桔、葡萄、木瓜。
饮料类：牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂奶酪、红茶、酸奶、无糖豆浆。
糖及糖醇类： 果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇。
2、中升糖食物
五谷类： 红米饭、糙米饭、西米、麦粉面条、麦包（麦粉红糖）、麦片、燕麦片
蔬菜： 番薯、芋头、薯片、莲藕、牛蒡、
肉类：鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、虾子、蟹、
豆及豆制品类： 焗豆、冬粉、奶油、炼乳、鲜奶精。
生果： 木瓜、提子干、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、奇异果、柳丁。
糖及糖醇类： 蔗糖、蜂蜜、红酒、啤酒、可乐、咖啡。
3、高升糖食物
五谷类： 白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、拉面、炒饭、爆米花。
肉类：贡丸、肥肠、蛋饺。
蔬菜： 薯蓉、南瓜、焗薯。
生果： 西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣。
糖及糖醇类：葡萄糖、砂糖、麦芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。
(1)蛋糕和西瓜糖分哪个高扩展阅读：
划分标准：不同的食物有不同的升糖指数，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。
升糖指数>70为高升糖指数食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，转化为葡萄糖的速度快，血糖迅速升高；升糖指数<55为低升糖指数食物，它们在胃肠中停留时间长，吸收率低，转化为葡萄糖的速度慢，血糖升高慢，人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成，使血糖不致于飙升。
升糖指数全称为“血糖生成指数”，是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质（一般为葡萄糖）所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100，它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
是反映通过进食引起人体血糖升高程度的指标，对糖尿病患者的饮食参考具有指导性的作用
参考资料来源：网络-升糖指数-相关食物表
B. 奶油蛋糕和水果糖哪个糖分高
应该是水果糖的糖分更高一点，奶油蛋糕，现在基本上都用鲜奶，植物奶油，不会太甜的。只不过吃多了有点腻而已，所以还是水果糖糖分高点。
C. 一个西瓜糖分和一块糖哪个糖分高
您好历皮，很高兴为您解答，一个西瓜和一块糖，糖的糖分更高，
糖果、巧克力肢缺差、曲奇含糖量是非常高的， 糖果含糖量在90%以上,不必计算什么扮谨方糖比例了,它们和方糖也差不多,就是成分更复杂。
西瓜糖分含量。西瓜中99%是水分，含糖量在5%~12%。
D. 糖尿病要少吃糖，有哪些食物含糖量比较高的
糖尿病要少吃糖，有哪些食物含糖量比较高的？
蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜： 大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。
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包括香蕉，其实有人可能觉着香蕉不会很甜，实际上香蕉糖分要低于西瓜、荔枝、菠萝。猕猴桃、火龙果含糖相对比较低，一般认定100g水果里如果糖分大概低于50g以下，含糖量就偏低。水果里有很多无机盐、维生素，大多数人群都应食入。在不考虑糖分时，其实很多水果可以服用，只要不是血糖太高即可。
E. 高糖食物都有哪些
谷类和精制食物糖分较高的食物有精白米、面等。
薯类糖分较高的食物有：马铃薯泥和薯片，特别是像薯片这类油炸食品。
根果蔬菜的糖分也比较高，例如南瓜和胡萝卜。
水果的糖分也不低，特别要提到的是西瓜，越甜的西瓜糖分越高。
蜂蜜、麦芽糖等甜食，越甜其糖分也就越高。
(5)蛋糕和西瓜糖分哪个高扩展阅读：
根据食物中含糖量的多少，人们将其分为高糖、低糖和无糖食物三大类。含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉类。无糖食物主要包括各种食用植物油。
碳水化合物摄入量最高的女性罹患心脏病的几率约是摄入量最低女性的2倍，摄入高碳水化合物食物可能增加女性罹患冠心病的风险。摄入水果、蔬菜、全麦等升糖指数较低食物，引起血糖和甘油三酯水平的变化较小。摄入白面包、甜点、甜麦粥等升糖指数较高食物，引起血糖和甘油三酯水平的变化较大。摄入升糖负荷最高食物的女性罹患心脏病的几率是摄入升糖负荷最低食物女性的2．24倍。
F. 西瓜糖分高吗
西瓜糖分高，它属于高糖食品，其糖分含量是比较高的。西瓜中的糖主要是葡萄糖，使用后很容易被人体直接吸收。所以，在没有肥胖或糖尿病等情况下是可以适量食用西瓜的，它可以给人体补充葡萄糖和维C，同时，它还态铅有解暑补水的作用，很适合夏季食用。
哪些人不适合吃西瓜
1、对于肾功能不全的人来说，人体本身的排水能力会比较低，容易出现水肿现象，如果这类病人吃太多西瓜的话，就会因摄入过多的水且无法及时排出而导致水分在体内超量储存，加重水肿问题，诱发急性心力衰竭。
2、对于糖尿病人来说，在食用西瓜后，会直接导致血糖迅速升高，所以糖尿病患者应该避免食用。就算是健康的人，经常食用大量西瓜的话，也是有可能导帆码好致能量蓄积诱发肥胖的。
3、口腔溃疡的人也不能吃，因为口腔溃疡病人大多都是因阴虚内热、虚火上炎导致的，食用西瓜过多就会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，加重阴虚和内热，导致溃疡不易愈合。
4、孕产妇不宜多吃西瓜，因为这类人群体内的胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，摄入西瓜过多会导致体内糖分浓度过高，不利于身体健康。而且西瓜是寒性水果，孕产妇的体质本身是比较虚弱的，模扮吃太多容易损伤脾胃。
G. 日常生活中含糖量较高的食物有哪些
大米，薯仔，甘蔗，甜瓜，西瓜，葡萄，蛋糕，红枣，西红柿，还有苹果，梨，葡萄干，橘子，牛奶，大豆，豆腐，肥肉，馒头，鸡蛋，糯米等都含有不同的糖，而且含的糖量比较多。
H. 含糖量最高与最低的食物有哪些
含糖量高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、奶糖、果酱、果汁、蜜饯、糖制糕点、甜饮料、水果罐头、巧克力、冰激氏行茄凌等。
含糖量较低的蔬菜类食品:芹菜、紫菜、藻菜、南瓜、莴笋、小白菜、葫芦、菠菜、冬瓜、黄瓜、莴笋叶、韭菜、甘兰头、茭瓜、苦瓜、西红柿、大白菜，每100克含糖1-2克;青菜、花带丛菜、绿豆芽、雪里红、春笋、萝卜、天津萝卜、小葱、冬苋菜、洋白菜、扁豆、豆角、黄豆芽、丝瓜、白萝卜，每100克含糖4-6克歼察。黄瓜、南瓜、西红柿含糖约为2%。
I. 蛋糕和糖哪个含糖量高
我会做蛋糕，我可以很负责任的告诉你，吃一块蛋糕就差不多是你一天的量了，吃两块超标20%
J. 糖分高的食物
米面类： 大米76 ，小米77 ，馒头49 ，面条57 ，玉米面72 ，富强粉72.9 ，糯米粉72.9 ，面包93，馄吞皮56.2 ，血糯米73.6
蛋类：鸡蛋1.3 ，鸭蛋1，蛋清1.2
豆制品类：豆腐3.0 295，豆腐丝7.0 ，百页7.0 ，豆腐脑1.0，豆腐花1.0 ，豆腐衣12.1 ，豆腐干4.1
肉类：猪肉1，猪肝3.0 ， 猪肚2.0 ，兔肉0.2 ，鸽子1.8 ，鹌鹑1.8 ，鸡肝2.1，鸡翅0.1， 鸡爪2.7 ，百叶5.2，羊肉烂租运1.0 ，鸭舌0.8 ，鸭肉0.1 ，型含鸭肝6.8
水产类： 螃蟹1.0 ，鲫鱼0.1 ，黄花鱼0.3 ，带饥梁鱼2.1 ，干贝15.2 ，青鱼2.3 ，鲜贝3.4， 尤鱼2.4，河虾0 ，蛏肉2.4 ，鲤鱼0.2 ，虾0.1 ，蛤蜊肉21.7 ，对虾0.2 ，鱿鱼2.0 ，虾皮干9.1 ，海蛰4.1 ，海参1.0 ，鳝丝0.6 ，黑鱼0 ，目鱼1.4 ，海带22.4 ，虾仁0，螺狮肉1.52 ，甲鱼26.6
调料：15克酱油0.8 ，10克麻油0 ，10克植物油0 ，10克糖10，10克猪油0 ，10克色拉油10 ，姜10.8
甜食类 ：冰激凌23.8 ，蛋糕64 ，巧克力57.2
饮料类 ： 牛奶6.1 ，豆浆2.1 ，麦乳精37.7
含糖量等值水果折合主食25—30克以下的品种供参考：鸭梨250克、桃250克、橘子200克、苹果200克、葡萄200克、柿子200克、鲜荔枝200克、西瓜750克、鲜枣100克。