主料
低筋面粉
95g
红曲粉
5g
鸡蛋
4个
牛奶或水
65g
玉米油
50g
蛋黄中细砂糖
20g
蛋清中细砂糖
60g
辅料
淡奶油
400g
细砂糖
40g
草莓
适量
步骤
1.准备好所需材料
2.牛奶，油和20克细砂糖放入盆中，搅拌均匀。
3.蛋黄打入牛奶和油混合液的盆中，蛋清打入干净无油无水的盆中。
4.蛋黄搅拌均匀，筛入低粉和红曲粉，再搅拌均匀。
5.蛋清分三次加入60克细砂糖，打到干性发泡。
6.取三分之一蛋清放入蛋黄糊中，翻拌均匀。
7.将翻拌均匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中继续翻拌均匀，然后倒入模具中，振出气泡。烤箱预热140度。
8.蛋糕糊放入烤箱烤制60分钟。
9.烤好的蛋糕倒扣冷却，脱模。
10.将蛋糕分为三片。
11.取300克奶油，加入30克细砂糖，打到7分发，抹在蛋糕片上，再盖上一层蛋糕，再抹一层奶油。
12.盖上最后一层蛋糕，再抹面，正面，侧面都抹好。
13.再取100克奶油，加上10克细砂糖，打到9分发左右，装入裱花袋，对蛋糕进行装饰，放上草莓和蛋糕屑，再草莓上撒上糖粉就可以了。
14.一个适合冬季的生日蛋糕就做好了。
15.切开蛋糕，很美哟，祝福所有人每天都快乐
❷ 妈妈过60岁生日送什么蛋糕比较合适呢
可以送卡思客蛋糕，我妈妈生日的时候刚刚定过，订了一款沃尔夫斯堡之春，蛋糕味道不错，而且不是很甜，比较适合年纪大的人，你可以咨询下他们的客服，或者是直接上他们的官网浏览蛋糕，看下蛋糕的原料和甜度，老年人应该要健康饮食了，传统的奶油蛋糕不仅不健康而且超级腻
❸ 妈妈过生日，给她订什么蛋糕比较好
给妈妈吃点好的吧，我之前吃过米卡米卡家的紫薯奶酪，很不错，要电话和网路订购，直接送到家的那种，黑森林和奶油水果也挺好吃的。不很甜，也不腻，我宝宝都喜欢吃的。
❹ 妈妈过生日送什么样的蛋糕
去蛋糕店里，挑个价格实惠，样子又不错的蛋糕吧。因为在妈妈心里，有时候价钱也瞒重要的
❺ 庆祝妈妈过生日的蛋糕多少钱
看你买多大的，要什么档次的蛋糕也是分品牌的 还有一点是蛋糕的制作工艺 如果是复杂的就贵点 一般的蛋糕都是一百左右 双层的 层次越高价钱越贵哦
10个人八寸够吃了，价格在几十到几百都有
100多点可以买个很不错的了
你可以在网上团购这样比较实惠
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁 平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。
蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。中国现已将蛋糕作为过生日的必需品了
❻ 妈妈过生日送什么样的蛋糕
妈妈过生日送水果蛋糕。妈妈朴素勤俭,不辞辛苦,任劳任怨。送给妈妈的蛋糕是要以健康为主题,所以选择口味清爽的水果蛋糕，性价比相对高。
❼ 给妈妈选个健康的生日蛋糕
楼主说的33cake我网络了一下，也都是津乐园的蛋糕，我经常吃他们家的，价格还可以，好利来的貌似太贵，米琪的目前还没吃过，我推荐33cake的那个，还可以免费送到家，这点我喜欢，哈哈。。。
❽ 妈妈生日蛋糕款式 妈妈生日蛋糕款式有哪些
1、普通水果蛋糕、有妈妈和小孩子卡通图案的蛋糕、蛋糕图案是一个女性形象的蛋糕等都适合帮妈妈过生日，要是上了一定年纪的，也可以预定蟠桃贺寿蛋糕，再裱上祝寿的话“福如东海，寿比南山”
2、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
3、蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
❾ 妈妈过生日，该买什么样的蛋糕比较好
我的妈妈喜欢巧克力口味的，其实可以问问妈妈喜欢什么口味，根据口味来选择，买蛋糕也是为了庆祝，当然不是主食哦，所以不要浪费哦！
❿ 妈妈生日蛋糕款式
普通水果蛋糕、有妈妈和小孩子卡通图案的蛋糕、蛋糕咐清肆图案是一个女性形象的蛋糕等都适合帮妈妈过生日，要是上了一定年纪的，也可以预定衡轿蟠桃贺寿蛋糕，再裱上祝寿的话“福如东海，寿比南山”。
妈妈生日蛋糕款式
也可以买上面裱满鲜花的蛋糕。
其实妈妈生日当天，妈妈她不一定需要你买多好看的蛋糕给她，你只要回来陪正高她吃一顿饭她就会很满足了。