传统切法是将圆形蛋糕切成三角形,但这会让剩下的蛋堡糕暴露在空气中,在冰箱中放置一夜后,蛋糕就会变干 ( 如果没有老式玻璃蛋糕盅,蛋糕盒或保鲜膜的保护,蛋糕变干的速度会更快 ) 。一种科学的切蛋糕方法。办法是先将蛋糕沿直径方向切出一长条蛋糕,然后将剩下的两块小一些的蛋糕重新拚成一个直径小一些的圆,这样就能锁住蛋糕的水分,如果不够, 第二次切时,重复上面的步骤,不过方向与第一次垂直,这样就能切出和第一次差不多大的蛋糕,更神奇的是,这样切后,剩下的四块三角形蛋糕刚好能拚成一个类 似四方形的密闭形状,可以有效锁住水分。不过这套方法对于非烘焙蛋糕或是带有立体装饰物的蛋糕也许不太奏效,对于表面没有装饰物的蛋糕,只需要用一根橡皮筋就可以轻松切进蛋糕。不但是生日蛋糕,用这种方法也可以切长形蛋糕――横向从中间切开,再将两端重新组合成完成的蛋糕,正方形烤盘烤出来的蛋糕也可以用这种方法喔。
2. 切蛋糕能不能直接切两半
生日蛋糕没有这样切的，不好看也不好给大家分享
如果是自己一个人吃的话，想怎么切都可以
不是生日蛋糕的话可以按自己的要求切
3. 过生日切蛋糕为什么不能一刀切下
答案：将完整的蛋糕的中心与被切掉的那块蛋糕的中心连成一条线。这个方法也适用于立方体！请注意，切掉的那块蛋糕的大小和位置是随意的，不要一心想着自己切生日蛋糕的方式，要跳出这个圈子。
4. 十一人参加生日聚会。切四刀，把一个蛋糕分成十一份。该怎样切
一刀切成两块，把两块叠在一起，第二刀，四块，把四块叠在一起，第三刀，八块。然后把其中三块叠一起，再一刀。一共十一块
5. 生日蛋一刀切两半的寓意是什么
幸福永伴你的寓意。这个寓意源自网络语言一刀切到底，幸福永伴你。在过生日时，切蛋糕时都会直接将蛋糕切成两半，并说上一句一刀切到底，幸福永伴你这样的祝福语，来祝福过生日的人。
6. 一个人生日可以切两个生日蛋糕吗
一个人的生日切蛋糕的数量可以根据自己的需要来确定。这并没有硬性的规定。如果蛋糕的。整体比较大，吃不了的情况下建议不要切两个。
7. 切蛋糕能不能从头切到底
说切蛋糕能不能从头切到底，其实切蛋糕是可以这样切的，主要看蛋糕是有多厚的，如果是普通的蛋糕，它的厚度一般也就是在十几厘米左右，所以说一刀切透是非常正常的，也是一种正确的切蛋糕方式，如果是那种多层的就不应该这样切了，这样切不但不方便，而且吃起来也不是非常的感觉特别好那种。
所以说多层的就应该一层层的切
8. 生日蛋糕寿星切头一刀为什么不能切到底
蛋糕的第一刀一般是由寿星或者是新人切，第一刀是不能由其他人代替的，表示万事都能开一个好头，一切困难都是可以迎刃而解的。最开始制作蛋糕的材料是比较简单的，就是奶油。
蛋糕横着切就是在蛋糕的中间切两条线，这样切能让蛋糕保持良好的通气性，不那么容易坏，通常过生日都是会买一个大蛋糕的，蛋糕一般是在吃过饭过后吃的，就容易吃不完，吃不完就需要好好的保存，以免坏掉浪费了。1、如果有装饰就先把蛋糕上的裱花、水果拆下首先在中间平行地切两刀如果你要减肥那两刀的间距就短些如果你胖你骄傲间距可以无限大蛋糕的正确切法。2把中间砖块一样的蛋糕拿出来，然后从两边往中间推把剩下的蛋糕合体。3拿出依然新鲜的蛋糕对着昨天划过的刀痕垂直切上两刀把中间两砖块拿出来。4依旧用力一推完成合体第二天的刀法要垂直于第一天的这样能避免把昨日已被切开的蛋糕切得坑坑洼洼。5拼好之后把它放冰箱。