‘壹’ 21cake那款蛋糕好吃
我来推荐！我是21cake的粉！自从吃过它家的蛋糕，金凤呈祥、味多美、好利来这些的都已经抛之脑后了。
先说果仁类的，这个是我的最爱！最好吃的是核桃斯诺，甜度偏中，奶油非常新鲜，最要命的是，那核桃真的是品质出众啊！不是市场买的那种碎的、哈的、油的核桃。是用很好的那种核桃刀切出来的，淡淡的香。蛋糕有点像发糕的感觉（形容得不太好，嘿嘿）但是口感很松软。非常好吃！其次是松仁淡奶。松仁淡奶油我是冬天定的，因为特别想吃松仁！但是2009年松仁巨贵。蛋糕来了一看，我就傻了！真的是很大的那种整个松仁啊！金黄色的，铺了整整一层，好吃！
奶油偏多一些的首推卡百利！不过现在好像没有了。这款是春天的特定款，有机鲜草莓！那叫一个鲜亮！同事说朗姆芝士也好吃，我没吃过，奶油比较多，但是甜度低，适合小朋友。如果是百利甜情人的话，适合比较爱吃甜味的人，里面好像还有酒，不太适合老人和小孩子！
巧克力和奶酪类的我都不喜欢，都没买过。不过同事超迷黑森林，具体怎么好吃我不知道，但是她定了好几次了。
我们单位申请过两次黑白巧克力慕斯的试吃。也很好吃。上面有一层很浓的可可粉，吃的时候要小心，不要吸气，会被呛到。但是确实很好吃~~~~
咖啡味浓的推荐卡布其诺，真的很浓郁的咖啡味！甜度也适中，我也喜欢~~~
另外说一些别人反应一般的，栗蓉暗香，同事说口感有点怪怪的。JERRY（杰瑞）——重奶酪，一般人真吃不惯。
以上是我吃过的和身边的同事吃过的，综合评价吧！我们单位发过21cake的蛋糕卡，结果就害我迷死了！他们来单位试吃的时候我又买了他家的八折卡，自己就认定这个牌子了。
其实还有好多我想吃但没吃过的，路漫漫其修远兮嘛~~~~就是银子啊！哇哇的没~~~~
你可以去官方网站：www.21cake.com上看看，每款蛋糕是什么甜度，有什么成分，适合什么人吃都有介绍~~~~
他家的盘子和叉子质量也特好，我都舍不得扔掉呢~~~
‘贰’ 十种常见的月饼口味 月饼什么馅儿的最好吃
马上又到了一年一度的中秋佳节，吃月饼是中渗兆秋少不了的一个习俗。但月饼的品种多、口味多，什么馅儿的月饼才是最好吃的呢？下面我为大家带来了十种常见的月饼口味，看看你最喜欢哪一种？
10.海味月饼
海味月饼是一种比较名贵的月饼，它的馅料有鲍鱼、鱼翅、瑶柱等等，口感鲜咸美味，并以甘香着称。
9.冰淇淋月饼
冰淇淋月饼是完全用冰淇淋作为馅料制成的，外表看起来跟月饼一样，中间的馅确实冰淇淋。这种月饼口感清凉，甜美可口，受到了不少猎奇者的喜爱。
8.水果月饼
水果月饼是以水果为主要原料加伏祥工成馅的月饼，这种月饼吃起来果味浓郁，清甜可口，很受小孩的喜爱。
7.玫瑰鲜花月饼
玫瑰鲜花月饼是用上等的玫瑰研磨出的玫瑰馅制成的，吃的时候可以闻到浓郁的玫瑰香气，口感更是甜而不腻，舒适爽口，很适合老年人食用。
6.火腿月饼
火腿月饼的馅料用的是云南特产的宣威火腿，再加上蜂蜜，猪油，白糖等其他配料混合制成，月饼的面皮则是用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成的。这款月饼的表面金黄，油润艳丽，里面裹着咸香的馅心，看着就十分诱人，吃起来更是分外美味。
5.五仁月饼
五仁月饼是月饼中最为经典的口味，五仁其实并非只有五种，而是由多种不同的馅料混合而成。里面一般包括了核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁、莲子仁等等，有着圆满、和谐的美好寓意。
4.豆沙月饼
豆沙月饼是市场上常见的经典月饼口味，丛厅租它是将蒸熟的红豆打烂后加入白糖再炒，最后制成了豆沙月饼的馅料。这种月饼吃起来带有浓郁的豆香，咽下去的时候也没有其他月饼粘喉的不适之感。
3.栗蓉月饼
栗蓉月饼是采用板栗作为主要馅料的月饼，板栗富含淀粉和矿物质，但其脂肪又远远低于其他坚果，而且板栗香甜绵软，既好吃又健康。
2.鲜肉月饼
鲜肉月饼是江浙沪一带的特色月饼，它的馅料主要是由鲜肉制成，皮脆而粉，又潜伏着一丝韧劲，鲜咸的肉汁渗透在其间，赋予了月饼不一般的风味。
1.蛋黄莲蓉月饼
蛋黄莲蓉月饼是市场上最常见也最受欢迎的月饼之一，它是以莲蓉和蛋黄为馅料制成，皮薄松化，馅美咸香，是中秋月饼的经典品种，深受大家的喜爱。
‘叁’ 鲜果蛋糕好还是栗子蓉蛋糕好
我喜欢吃鲜奶水果蛋糕
‘肆’ 慕斯蛋糕和栗蓉蛋糕哪个好吃
慕斯蛋春悉糕更好吃。奶油蛋糕用的材料主要就是奶油，慕斯蛋糕用的大多数都是明胶或者慕斯粉来做成的，所以它的成分也要是比奶油蛋糕成分更多一些，所以慕斯蛋糕它的味道更好一些。在口感上来说，奶油蛋糕它的口感就是比较顺口的，慕斯蛋糕，它是比较丝滑，而且吃在嘴扒盯乎里就会化了，它的细腻程度也是要比奶油更好一些的，所以吃慕斯蛋糕的口感和吃奶油蛋糕的口感是不一样的，而且慕斯蛋糕它的口感更好吃一则毁些。
‘伍’ 是奶油蛋糕好吃还是水果蛋糕好吃还是冰淇淋蛋糕好吃呢
我本人建议水果蛋糕，因为奶油蛋糕会长胖，会腻。冰淇淋蛋糕对身体有一定的伤害。而水果蛋糕不贵，而且水果里本来就有一些营养，所以我建议水果蛋糕，水果蛋糕还是很好吃的。
‘陆’ 水果味蛋糕好还是巧克力味蛋糕好
看你喜欢什么味道的了
个人觉得水果的味道淡一点，口味比较大众化
巧克力的味道有点重了 但对于喜欢巧克力味的人来说就会很喜欢
‘柒’ 栗蓉奶油蛋糕怎么做如何做好吃
步骤
1.蛋黄加入12g细砂糖、蜂蜜25g
2.用打蛋器打至颜色略微发白
3.蛋白分三次加入54g细砂糖
4.打至湿性发泡
5.将1/3打发好的蛋白霜加入蛋黄中，用刮刀翻拌均匀
6.加入过筛后的低筋面粉，翻拌均匀
7.加入剩下的蛋白霜继续翻拌均匀
8.牛奶和黄油加热至70度
9.加入到面糊中拌至面糊呈现光泽即可
10.将面糊倒入铺了烘焙纸的烤盘中，轻震几下震出大气泡
11.放入预热180度烤箱， 烘烤13分钟
12.烤完取出冷却后，把蛋糕四周切整齐
13.准备夹馅：我用的袋装的栗子仁，用搅拌棒打成栗子蓉
14.100克淡奶油加10克砂糖用打蛋器打至有纹理
15.加入栗子蓉
16.再次打匀即是栗蓉奶油馅
17.均匀抹上打发好的栗蓉奶油馅
18.油纸慢慢卷起，放冰箱冷藏定型半小时以上
19.切段，用水果装饰一下即可
‘捌’ 哪种月饼最好吃
1、莲蓉月饼。莲蓉月饼是市面上最常见的月饼，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香轿羡银，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼派燃的经典品种。
2、栗蓉月饼。栗蓉月饼与莲蓉月饼有很多相似之处，不同的是栗蓉月饼采用板栗作为馅料的主要原料，口味与莲蓉也有所区别。
3、豆沙月饼。将红豆蒸熟打烂后加入白糖再炒，就制成了豆沙月饼的馅料。豆沙月饼口感同样出色，具有浓郁的豆香味
4、五仁月饼。五仁月饼也是一个经典的品种了。
5、火腿月饼。火腿月饼初创于昆明“合香楼”，被当地人称为“四两坨”，馅分火腿、白糖、洗沙、麻仁等四个品种。
6、水果月饼。水果月饼也许是五花八门的月饼中口味最为闭宴独特的一种，它巧妙地将以甜腻着称的月饼和水果结合在一起，迎合了现代人追求自然绿色食品的时尚需要，因而也格外受人关注和喜爱。
‘玖’ 蛋糕做的时候加果馅好吃还是水果果粒的好茶
鲜水果好。
1、在制作生日蛋糕时，鲜水果夹心是使用新鲜水果制作的，那种清甜是什锦果馅达不到的美味，水果的酸甜均衡了奶油的甜腻，更有食欲口感也更丰富。
2、而杂果夹心是使用什锦罐头制作的，果酱糖分很高和戚风的甜奶油的甜一起不会很出众。所以，鲜水果馅更好吃。
‘拾’ 水果蛋糕和普通的蛋糕比有什么优点
水果蛋糕和普通的蛋糕比有很多优点。国外制作的甜点很少使用色素，主要采用一些新鲜水果、巧克力的装饰成分，果酱为主要装饰材料，要用装饰材料本色来上色，这种蛋糕受到一些不喜欢色素的顾客的一致好评，欧式蛋糕的制作非常简单方便，一直受到初学者和业余爱好者的青睐。水果蛋糕是用一些新鲜水果或一些果酱、果汁和水果制成的果味慕斯。一般情况下，草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、桃子这些软性水果用的比较多。
