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圣诞节树干蛋糕是哪个国家的特色

发布时间: 2023-05-16 10:12:33

① 圣诞大餐有什么食物

圣诞大餐,由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成,这一天必不可少的食品有圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。
传统的圣诞大餐,在最早的时候流行吃烤猪、火腿;后来是火鸡、三文鱼。总之是以肉为主。逗亏茄除了吃肉,圣诞大餐还得有红酒。圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、杏仁、葡萄干等佐料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加,起山察锅之后,一杯下肚,真是又香又暖。圣诞大餐的另一部分是甜点,如饼干、蛋糕等。这类食品一般在圣诞节前夕就开始准备了,一家人坐在一起制作,孩子们也最爱参与这类他们觉得有趣的事,因为圣诞糕点可以按照他们喜爱的形状和味道来做。瑞典语系的空乎国家在做圣诞糕点时,人们会故意放一颗完整的杏仁,谁要是吃到这颗唯一完整无损的杏仁,谁就是新年的幸运之神。幸运之神当然是有奖品的,北欧人奖给幸运之神的经常是个戴着红蝴蝶领结的小猪形大饼干;在荷兰和德国则是小黑人彼得。可见,在西方吃圣诞大餐不仅可以一饱口福,而且还可以领略一种极具情趣的文化

② 世界各地的圣诞节美食

世界各地的圣诞节美食,看完大开眼界

生活离不开一日三餐,现在的我们已经不只是单纯的吃饱就好,反而对美食有了更多的挑剔,既要外观美丽还要味道香浓可口,尤其是节日来临的时候,还要添加节日元素衬托气氛。这不,圣诞节马上就要来了,又要开始忙碌的准备圣诞大餐啦。

圣诞美食最多的就是烘焙食品,在西方国家,圣诞节期间的鸡蛋需求量非常大,家家户户都会烘焙好多和圣诞相关的美食,而这也流传到了世界各地,所以下面我们就来看看各国的圣诞美食都有什么!

1

美国

在美国,圣诞晚餐中有一样特别的美食——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放一些果料,不仅香甜可口,更是别有滋味。有的还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一只烤乳猪,并在猪的嘴里放一只苹果,据说这个习惯源于一些大家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪,后来一些讲究排场的人在圣诞请客时便纷纷效仿。

2

法国

这些来自世界各地的圣诞节大餐以及习俗,还真是令人眼界大开呢,而且最重要的一点就是家里一定要烤箱,不然都没法度过圣诞节了。不过,在我们中国圣诞节虽然没有这么隆重,没有基督教的信仰,但是节日的气氛也很浓厚,大家会在平安夜互送苹果作为礼物等,还有一些家庭也会学习烘焙制作,烤一些食物添加点气氛!

③ 圣诞节,西方人都吃些什么传统食物

在中国,春节的重头戏是年夜饭,一家人围坐在一起欢聚一堂边吃边聊,同样,圣诞节也是亲朋好友爱侣欢聚的最大宴会,大家一起准备晚宴,一起把酒言欢,即使曾经有过过节和不愉快,在这一天也总能成功破冰,看着满桌的美味佳肴,油然而生的温暖感可以盖过一切,这或许就是圣诞大餐真正的意义。


那么西方国家的人们在圣诞节这一天到底要吃些什么呢?

丨食材准备丨

鸡蛋4个、杯白糖1/2(分成两等份)、白朗姆酒1/2 杯、牛奶1/2 杯、威士忌1/2 杯、重奶油1 杯、肉蔻粉适量

丨制作步骤丨

1.将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开;

2.将蛋黄与1/4杯白糖搅拌,直到颜色变成浅黄色;

3.将蛋清与余下的1/4杯白糖搅拌;

4.将搅拌好的蛋黄慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;

5.将白朗姆酒慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;

6.将牛奶慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;

7.将威士忌慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;

8.将重奶油倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;

9.加入肉蔻粉;

10.放入冰箱冷藏大约2小时,然后就可以美美的享用啦!

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④ 圣诞节吃什么 圣诞节西方人都吃什么

1、英国:火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。

2、法国:树干纯含似的蛋糕(buchedenoel)是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵颂梁好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿新年好运的象征。

3、德国:姜饼(lebkuchen),是一种介乎于蛋糕与做樱笑饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。姜饼经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。

⑤ 在圣诞节,应该吃哪些美食呢

1、英国——烤火鸡

英国虽有“美食荒漠”之称,但其圣诞大餐却挺丰富,通常包括烤火鸡、圣诞布丁、干锅馅饼等,其中最具有代表性的就是烤火鸡。相传在英国圣诞节吃火鸡的习俗,已经有几百年的历史了,最经典的做法就是将西芹、洋葱、薯仔等大量食材塞进火鸡的肚子里,表面抹上香料腌制后放入炉中焗烤。

做好的火鸡香味扑鼻、味道诱人,火鸡皮看起来油亮而不裂,鸡肉嫩滑鲜香,在吃的时候片成薄片,淋上特制的卤汁、撒上少量的食盐,和配菜搭配吃起来非常满足。

2、美国——烟熏火腿

在美国,烟熏火腿是圣诞节合家团聚时餐桌上必备的过节硬菜,烟熏火腿通常是用一整只猪后腿烤制而成,表面往往会切成菱形网状,再涂抹上加了蜂蜜的酱汁,制作完成后色泽金黄,视觉冲击力很大, 吃起来味道鲜嫩很过瘾,集色香味于一身。烟熏火腿在吃的时候通常会切成薄片,便于下口。

除了要吃熏火腿,烤火鸡和玉米粥也是必不可少的美味,其中这玉米粥与我国的玉米粥有很大的不同,美国人会在玉米粥的基础上添加进各种水果,在表明涂上一层厚厚的奶油,放入烤箱中烤制,玉米粥经过高温烘烤后,口感香甜、味道丰富,喝起来很有层次感。

由于中国文化的输入,中餐也被美国人所喜爱,在圣诞节这一天,吃中餐也变成了美国人过圣诞节的一个“新传统”。

3、法国——树干蛋糕

以美食闻名的法国,在圣诞节这一天当然也少不了各种传统美食,像比较有名的鹅肝、松露以及各式各样的糕点构成了法国丰富的圣诞大餐,其中树干蛋糕更是不可或缺的美味。法国人生性浪漫,关于美食的起源也非常浪漫。相传,法国从前有一个年轻人,由于贫穷买不起圣诞节礼物,于是在森林里捡了一段木头送给心爱的姑娘,不但赢得了姑娘的芳心,从此之后在事业上也平步青云,所以后来人们便将蛋糕做成树干的形状,寓意新的一年好运连连、顺顺利利。

4、德国——姜层饼

德国人相当重视圣诞节,在这一天人们会准备丰富的一餐以庆祝节日的到来,其中姜层饼是德国着名的圣诞美食,是一种古老的介于蛋糕与冰糕之间的小甜点,据说起源是格林童话的《糖果屋》,起初姜层饼只添加了蜂蜜和胡椒粒,口味甜中有一丝微辣,吃起来很过瘾,后来姜层饼经过了改良,在蜂蜜、胡椒粒的基础上,又添加了杏仁、蜜饯等,制成各种形状的饼,口感更加丰富。

除此之外,德国人还会在红酒中加入柑橘、香草、肉桂和糖等,制成一杯红酒热饮,屋外飘着雪花,屋内喝着热红酒、吃着姜层饼,轻松愉快又美好。

5、丹麦——脆皮烤猪肉

丹麦作为安徒生的故乡,进入12月便开始为圣诞节做准备,即使大雪飘飞也不会影响丹麦人过节的热情,大街小巷精美别致的圣诞装饰,让人仿佛进入了童话世界。当然圣诞节这天也少不了一顿丰富的圣诞大餐,其中脆皮烤猪肉是丹麦最着名的传统圣诞美食,选用整块带皮的猪肉,撒上粗盐后一边烤制一边加上香料,吃起来松脆可口风味独特,很受当地人的喜爱。

茶余饭后还会再来一份杏仁布丁作为饭后甜点,人们在布丁中藏入一枚完整的杏仁,吃到那颗杏仁便是最幸运的人,不仅能得到一份特殊的礼物,还预示着来年有好运气,事事顺心。

6、芬兰——三文鱼

在童话故事中,每到圣诞红鼻子驯鹿鲁道夫一袭红装,留着白色胡子的圣诞老人走进千家万户,趁着人们熟睡时间礼物放入他们的圣诞袜中。据说,在现实生活中芬兰是世界上第一个迎接圣诞老人安居的国家,加上特殊的地理位置,芬兰被公认为是圣诞老人的故乡。

这个隆重的节日中,芬兰人用烤火腿、三文鱼、黄芥末和面包构成圣诞节的主菜,三文鱼可谓是芬兰圣诞晚餐中经典头盘佳肴,或烤或腌制,过程简单却突出了三文鱼的本味,吃起来嫩滑鲜香。

7、日本——炸鸡

日本也有过圣诞节的传统。据说过去在日本没有火鸡,居住在当地的外国人每到圣诞节便以炸鸡代替火鸡,后来驰名中外的快餐炸鸡店以此为营销,推出“圣诞节要吃肯德基”的广告,逐渐在日本形成圣诞节吃炸鸡的习俗。

8、中国——苹果

圣诞节传入中国后,也是大受人们欢迎,不过没有什么文化内涵和基底,当然也不会有相应的节日美食。但中国商家利用中国人有用食物名称象征美好寓意的习惯,便自行发明了一种圣诞食物——平安果。平安果其实就是一个包装精美的苹果,由于苹果的“苹”与平安夜的“平”同音,寓意平平安安,很受年轻人的追棒。

⑥ 西方国家过圣诞节吃什么

西方国家过圣诞节吃火鸡、树干蛋糕、杏仁布丁、姜饼等食物。

1、火鸡

一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。

2、树干蛋糕

树干似的蛋糕(Buchedenoel)是着名的法国圣诞美食。

还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。

法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。

因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

3、杏仁布丁

西方当圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

4、姜饼

德国最着名的圣诞食品是姜饼(Lebkuchen),是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。

传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。姜饼经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。

圣诞节(Christmas)又称耶诞节,译名为“基督弥撒”,它源自古罗马人迎接新年的农神节,与基督教本无关系。在基督教盛行罗马帝国后,教廷随波逐流地将这种民俗节日纳入基督教体系,同时以庆祝耶稣的降生。

但在圣诞节这天不是耶稣的生辰,因为《圣经》未有记载耶稣具体生于哪天,同样没提到过有此种节日,是基督教吸收了古罗马神话的结果。

据《圣经》记载,来自东方三博士在耶稣降生的时候赠送礼物——黄金,乳香,没药,朝拜耶稣,表示对这位人类救主的尊荣。

这就是圣诞老人为儿童赠送礼品习俗的由来。英国孩子在圣诞前夕把长筒袜子放在壁炉旁,相信圣诞老人晚上会骑着麋鹿从大烟囱爬下来,给他们带来满袜子的礼物。法国的孩子把鞋放在门口,让圣婴来时把礼物放在鞋里面。

公历每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节。从12月24日于翌年1月6日为圣诞节节期。

圣诞节节日期间,各国基督教徒都举行隆重的纪念仪式。圣诞节本来是基督教徒的节日,由于人们格外重视,它便成为一个全民性的节日,国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似中国过春节。

⑦ 圣诞节是西方的传统节日,与圣诞节有关的美食你都知道哪些

烤乳猪。以前只有人数较多并且富裕的大家庭才会烤乳猪,后来生活好了,大家都吃得起了,也就成为了习俗。习惯上会将猪嘴里放上一个苹果。


火鸡。火鸡可是圣诞节必不可少的一种传统食物,它的营养极为丰富,里面装有各种馅儿料。常见的有胡萝卜、薯仔、洋葱和柿子椒等,鲜美多汁的口感,加上低胆固醇,备受欧洲人喜爱。除了圣诞节吃火鸡,一些欧洲国家还会吃圣诞布丁、Mince Pie,喝蛋奶酒。


薰火腿。薰火腿不仅方便食用,还能满足节日用餐人多的需求,而且薰火腿方便储存,即使圣诞夜吃不完也完全可以继续保存。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱。


树干蛋糕。树干似的蛋糕(Buchedenoel)是着名的法国圣诞美食。几世纪以来,法国有一个传统习俗,准备过圣诞节时,会在壁炉烧一根很粗大的木柴,使得可以慢慢的燃烧,最理想是可以持续在圣诞节起的十二天周期燃烧。而在不烧树木之后,便用树木状的蛋糕来替代这一传统!



姜饼。姜在中世纪的欧洲是非常昂贵的一种香料,人们只舍得在重大的节日里拿出来,做成姜饼,再精心进行装饰,姜饼是一种古老的食物,古罗马帝国时代就有,主要原料就是姜,这种饼干的外形经过精心的装饰,深得女士们喜爱。

⑧ 圣诞节 食物

圣诞节吃什么:

1、火鸡:一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。



2、树干似的蛋糕:树干似的蛋糕(Buchedenoel)是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

3、杏仁布丁:当圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。



4、姜饼:德国最着名的圣诞食品是姜饼(Lebkuchen),是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。姜饼经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。

5、海鲜:鳕鱼、虾、乌贼、贝壳类肉做成的鱼肉色拉,还有胡瓜鱼,鳗鱼坚果制成的酱。



6、glogi酒:芬兰人会一边享用姜饼,一边喝glogi酒,它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒,味道既辣且香。

⑨ 圣诞节别人都是吃什么_

西方圣诞节的家宴和中国大年30的家宴一样,是一年一度家庭团聚的宴会。
每个西方国家吃的都是不尽相同,比如法国
法国圣诞节美食

1、树干蛋糕

树干似的蛋糕Buchedenoel,便是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人。从前陵唯有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!

2、鱼子酱

在法餐的最最最开始,也就是大家都喝隐汪蚂着餐前酒的时候,配上香香的小面包或者小饼干上面放上一团鱼子酱,就算是整个大餐最完美的开始啦!

3、生蚝

法国人,特别是巴黎人对于牡蛎永远都有无尽的好胃口,牡蛎通常也是大餐中不可或缺的开胃菜,让大家用美味的海鲜开启一段味蕾的旅程。

4、龙虾

在法国的习俗里,对于圣诞大餐的支出是不可以吝啬的。所以有时候,平时并不会吃的昂贵海鲜也会出现在餐桌上,比如说美味的龙虾。

5、鹅肝

在法国所有节日庆祝的宴会上,鹅肝都是像空气一样存在的,所以圣诞大餐里鹅肝就像一部戏的台柱子一样存在着,通常作为冷菜配着面包食用,再喝点小酒。

6、蜗牛

虽然蜗牛并不是日常法餐里能够经常迟到的,但是在圣诞节的餐桌上,蜗牛也算是一枚闪耀的“红人”了。蜗牛通常灶埋会和打算以及荷兰芹黄油一起烘烤,香味和口感都是没话说!

⑩ 西方国家过圣诞节吃什么

西方国家过圣诞节吃火鸡、树干蛋糕、杏仁布丁、姜饼等食并慎旁物。

1、火鸡

一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。

2、树干蛋糕

树干似的蛋糕(Buchedenoel)是着名的法国圣诞美食。

还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。

法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳绝橡心,而且从此平步青云。

因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

3、杏仁布丁

西方当圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

4、姜饼

德国最着名的圣诞食品是姜饼(Lebkuchen),是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。

传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。姜饼经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也孝前相当讨好。

圣诞节(Christmas)又称耶诞节,译名为“基督弥撒”,它源自古罗马人迎接新年的农神节,与基督教本无关系。在基督教盛行罗马帝国后,教廷随波逐流地将这种民俗节日纳入基督教体系,同时以庆祝耶稣的降生。

但在圣诞节这天不是耶稣的生辰,因为《圣经》未有记载耶稣具体生于哪天,同样没提到过有此种节日,是基督教吸收了古罗马神话的结果。

据《圣经》记载,来自东方三博士在耶稣降生的时候赠送礼物——黄金,乳香,没药,朝拜耶稣,表示对这位人类救主的尊荣。

这就是圣诞老人为儿童赠送礼品习俗的由来。英国孩子在圣诞前夕把长筒袜子放在壁炉旁,相信圣诞老人晚上会骑着麋鹿从大烟囱爬下来,给他们带来满袜子的礼物。法国的孩子把鞋放在门口,让圣婴来时把礼物放在鞋里面。

公历每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节。从12月24日于翌年1月6日为圣诞节节期。

圣诞节节日期间,各国基督教徒都举行隆重的纪念仪式。圣诞节本来是基督教徒的节日,由于人们格外重视,它便成为一个全民性的节日,国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似中国过春节。