A. 黑天鹅蛋糕的工作时间
早10：00-晚19：00。
黑天鹅艺术蛋糕黑天鹅创始人为好利来现任总裁罗红先生。1992年9月，总裁创建了好利来品牌，开启了中国烘焙行业新的历史篇章，在企业成立的二十十四年中，好利来以优异的产品品质和服务取得了优异的市场成绩。在全国80多个大中型城市拥有近千家直营连锁店。
黑天鹅现任总裁罗红不仅是国内知名的企业家，更是一名摄影家和环保活动家。为拍摄野生动物足迹遍布非洲及南北两极，并且是在联合国总部纽约召开摄影展的首位华人。2009年11月，总裁拍摄了一组美轮美奂的黑天鹅作品，并由这组作品获得了创作灵感，创建了中国历史上第一个高端烘培品牌—黑天鹅。
B. 罗红的成功创业之路
罗红的成功创业之路
创业是创业者及创业搭档对他们拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合，从而创造出更大经济或社会价值的过程。以下是我为大家整理的罗红的成功创业之路，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
罗红的成功创业之路
创业故事——罗红，男，1967年生，四川雅安人，企业家兼摄影家，现任北京好利来企业投资管理有限公司董事长兼总裁。1992年，罗红在兰州创办好利来蛋糕世界，以前店后厂、现场制作为经营模式，推出了琳琅满目、样式新颖的蛋糕样品，并一炮打响。
每一个创业者都是白手起家不是说他们一出身就有经营管理公司的能力，想要成为一个成功的创业家就要有一定的意志和努力，我们一起来看看罗红的创业之路吧。
罗红，男，1967年生，四川雅安人，企业家兼摄影家，现任北京好利来企业投资管理有限公司董事长兼总裁。1992年，罗红在兰州创办好利来蛋糕世界，以前店后厂、现场制作为经营模式，推出了琳琅满目、样式新颖的蛋糕样品，并一炮打响。1994年，好利来进军东北，势如破竹，相继占领吉林、辽宁、黑龙江等东北市场，为好利来将饼店经营推向品牌专卖与连锁经营打下了坚实的基础。1999年，罗红成立沈阳好利来实业管理有限公司，负责对所属连锁店的经营管理与服务。目前为止，好利来已在全国五十多个大中城市开设了四百多家连锁店，建立了庞大的连锁经营体系，并将产品扩展到面包、西点、中点、月饼等其他烘焙类食品。2001年，沈阳无菌食品工厂投产，2002年，投资1.1`亿在北京成立好利来食品工业园。2003年，罗红将管理总部迁至北京，成立了北京好利来企业投资管理有限公司。
然而，就是这么红火企业的老总，一走进他的办公室，满眼不是生产报表、管理制度之类的文件，而都是他的巨幅照片：骑着马飞奔的、开着越野车溅起水花四射的。最大的一张罗红显然最为满意，夕阳西下，他穿着一身黑衣、戴着西部牛仔帽，倚在越野车上眺望远方。
罗红从小在大山里长大，雅安山水如画，到处都是郁郁葱葱。受到这种环境的熏陶，罗红对美的事物非常敏感，这可能也是罗红很早就喜欢摄影的原因。17岁就开始出外谋生的罗红，最初从事的就是与摄影有关的照片冲洗。攒的第一笔钱罗红就用它买了一台理光相机。也许从那时起，摄影情缘就已经流淌在罗红的血液里。
1995年春天，创办好利来三年之后，罗红又重温了儿时的旧梦，开始了他的西部摄影之旅。尽管西部摄影非常的艰辛，尽管商务异常的繁忙，但罗红每年都会放下工作，到西部地区旅行和摄影。10年来，他长途跋涉达9万多公里，几乎走遍了中国西部所有的省份，并多次进入新疆、西藏等地的无人区域，那些人际罕至、甚至连越野车都很难通过的地方都留下了罗红的足迹。罗红眼里的西部总是丰富、细腻和充满生命力的。他的摄影作品强调光影的变化，丰富的层次和生动的细节将摄影家内心的情感挥洒自如。
2004年，罗红对自己的摄影作品进行了梳理，并将其中的代表作品编辑成DVD《大地的呼唤——罗红西部风光摄影作品》公开发行。这部DVD也是罗红的一本旅行摄影随笔，从成都出发，越过九寨沟，一路西行，最终到达世界屋脊珠穆朗玛，中国西部特有的人文精神在雪域高原的高天厚土中闪耀，罗红本人也不断体验着追逐梦想、发现自然之美的快乐。他将自己对自然、对生命的全部的感悟，以及作为一个成功的创业者的独特人生体验，完全揉入到这部DVD影片中，近千幅作品全部出自罗红之手，形成了企业家与摄影人的自我对答，成为风景外的个性独白。
罗红的成功创业之路应该给大家留下了很深的印象吧，所以呢，创业之路不是一件容易的事情，但是只要有梦想去坚持就会成为现实。在此祝愿所有的创业者梦想都能够成功，不过要找个好的创业项目哦！
蛋糕大王罗红的创业故事
蛋糕大王罗红创业是很有传奇性和爱心性。在16年前，在母亲退休后的第一个生日，为了表达儿子一份爱的孝心，罗红想给妈妈选购一个样式新颖、口味鲜美的生日蛋糕。然而，他几乎跑遍了整个成都，也没有寻到自己满意的.生日蛋糕。"天下的妈妈把孩子抚养长大，不知道要做多少顿饭，可竟然没有一家能让孩子表达爱心的蛋糕店"，就是怀着这样一种无法尽心报答母爱的遗憾，罗红下定决心：创立自己的蛋糕店。
在想到这个商机后，罗红想做就做，开始了自己的创业之路。"虽然我对这个行业不懂，但我对美的东西的感悟似乎是天生的"，罗红这样描述当初创业的想法：在调查了四川雅安当地所有的蛋糕房后，更加坚定了自己的信心。
尽管招来一些人的非议，但是罗红开始了行动：寻找已退休的专业蛋糕师傅；坚决要求和自己一同干的同学无论如何拿下当时雅安市多数人每天上下班必经的闹市中的一个门面；因为退休师傅蛋糕设计仍然简单，就让海外亲戚朋友邮寄资料亲自设计。
罗红清楚地记得，自己将亲手设计的第一份、也是最能表达自己做这份事业初衷的蛋糕取名为"围裙蛋糕"，那是将一个圆的蛋糕切去一块，然后搭配上精致的花边，写上"亲爱的妈妈，您辛苦了"。回想起第一件作品时，罗红仍然很兴奋："这是我最经典的最有创意的蛋糕了。"而罗红将这个蛋糕事业第一店取名为"喜利来"。
1992年，除了雅安的蛋糕店，罗红卖掉了房子、摩托车等所有家当，加上亲朋好友的借贷一共10多万元，孤注一掷地投入当时兰州最好的地段开店，光房租一年就是7万元。
罗红选择兰州作为对外发展第一站，一是与雅安近在咫尺的成都食品市场本身就很丰富，而南京这样的大城市房租高得离谱；二则兰州曾是他大学生活过的地方，创业讲究地利；此外，兰州的饮食文化除了牛肉拉面非常单调，制饼屋也少，品种单一工艺水平低，市场需求潜力巨大。
"喜利来"改名为"好利来"开业当天，就出现了爆棚景象，"生意出奇的好"，罗红说。因为蛋糕做得太漂亮了，每天顾客都挤来购买，最后店员不得不用两根很粗的木棒顶住柜台，防止被挤塌。兰州的事业也由此迅速扩大，年销售额达到二三百万元。
兰州的成功增加了罗红的信心，他的奋斗目标开始明确起来——要做"中国蛋糕王"。1994年，好利来开始进军东北市场，站稳脚跟后的第二年，罗红决定将蛋糕店推向连锁经营，创建了沈阳好利来蛋糕事业发展有限公司。
好利来集团迅速发展到了100多家连锁店，在国内烘焙业坐到第一把交椅，这一年是1999年。然而也就是在这一年，罗红却面临着意想不到的灾难：东北人迷信"99"年过生日不吉利，无人购买生日蛋糕，好利来跌入了低谷，整个东北亏损一塌糊涂，月亏损高达100万元。惟一的办法就是从近千名员工中裁员800人。在裁员大会上罗红流泪了：你们跟我打江山这么多年，患难的时候也只有你们能站出来。你们回去后，公司每个月仍然发200元的生活费，希望等到来年的春天，还能看到你们回到好利来。
第二年情况好转，罗红立即向这些员工发出返职邀请函，回归率达到了98％。
两进北京
企业做大后，企业家们自然将目光投向北京这个重要市场，罗红也不例外。1995年，好利来北京第一家店在前门开业，昂贵的房租以及整个北方市场开发的滞后，使得该店第一年严重亏损。第二年尽管有所好转，但是该店面属于拆迁范围。罗红做出决定：尽管北京市场意义重大，但是如果时机不成熟，还不如先撤出该市场。
撤店后，公司的员工亲自上门将订户的预订金退回，而这一小小的举动也为两年后好利来再次进京赢得了信誉。2003年，罗红将公司总部正式搬迁到北京。今天，罗红在北京已经彻底站稳脚跟，在全国也开出了600多家直营连锁店，资产超过了10亿元。
;C. 好利来大公子多大
我曾经以为自己只看外貌，认识他以后，我发现，原来我也看其它东西。”在某综艺节目中，周扬青说，他是“一个有涵养，兴趣、爱好、三观跟她非常相符的人”。
周扬青口中的他，叫罗昊，27岁，好利来执行总裁。好利来是中国最大的烘焙连锁企业，其创始人、董事长为四川人罗红。而罗昊，正是罗红之子。因此，罗昊是个不折不扣的“富二代”。
在中国的富豪中，罗红比较“另类”，爱蛋糕事业，但更爱摄影。在好利来发展的初期，他就开始频繁出入于中国西部、非洲、南极、北极圈，长期不沾家，婚姻也因此结束。
罗红将更多的时间花在了摄影上，还不惜耗资5亿元在北京建造了一个摄影艺术馆。
一代企业家们习惯于勤劳奋斗，相比之下，自称“好摄之徒”的罗红，太“不务正业”了。
01、隐形富豪
在公开信息迹态型中，罗红有两个儿子——罗昊与罗成。在好利来的介绍中，这兄弟俩被称为“好利来之子”。
（右二、右一、左一分别是罗红与两个儿子 / 拍摄自罗红摄影艺术馆）
早在2014年，罗昊与罗成就进入了好利来。罗红曾说，罗昊和罗成的加入，让好利来的门店形象和产品创新有了质的飞跃。大儿子罗昊已是好利来的执行总裁了，罗成为品牌总监。
早前，罗昊与周扬青就被拍到一起去了罗红摄影艺术馆。网友发现，那时候，罗昊的座驾是一辆劳斯莱斯幻影，因此还引发过讨论。在国内市场，该车的起步价为790万元。
与好利来的大公子在一起，周扬青被调侃实现了“甜品自由”。周扬青在节目中也直言，自己超爱吃好利来的半熟芝士。半熟芝士，是好利来的爆款产品，而这背后，也有罗昊的身影。
半熟芝士诞生于姿猜日本着名甜品匠闭岩人中山满男之手，因此，中山满男被称为“半熟芝士之父”。罗昊与罗成曾去日本拜访中山满男，邀请其加入好利来的团队。兄弟俩“三顾茅庐”，中山满男才来到了中国。
2015年，好利来推出半熟芝士产品后，就受到了追捧。
至于经营得如何，好利来未公开过财务数据。不过，工作人员告诉市界，目前，好利来在全国拥有1000来家门店。根据媒体早期的报道，在2006年，好利来的销售收入就达到了16亿元。
那时候，罗红还没有创立高端蛋糕品牌“黑天鹅”，还没有建罗红摄影艺术馆。
作为一心扑在摄影上的“影子掌门人”，罗红不接受外部加盟，坚持好利来不上市，在各大富豪榜上，也找不到他的名字，但是，也不难看出，他是一个“有钱有闲”的隐形富豪。
D. 关于好利来老板----罗红的资料及他的故事，越详细越好！
罗红，1967年生，四川雅安人，中国摄影家协会会员，现任北京好利来集团投资管理有限公司董事长兼总裁。1992年，罗红在兰州创办好利来蛋糕世界罗红也以擅长拍照而着名，特别是黑天鹅
E. 罗红是谁
罗红，1967年出生于中国四川，中国摄影家协会会员，同时也是中国最大的烘焙连锁企业——好利来的掌门人。2011年，肯尼亚总统齐贝吉授予罗红先生为表彰最杰出公民而颁发的“武士勋章”，罗红是当年获此荣誉的唯一外籍人士。2013年5月首度曝光女友为文艺女星江一燕。
个人经历：
1992年，罗红在兰州创办好利来蛋糕世界，以前店后厂、现场制作为经营模式，推出了琳琅满目、样式新颖的蛋糕样品，并一炮打响。
1994年，好利来进军东北，势如破竹，相继占领吉林、辽宁、黑龙江等东北市场，为好利来将饼店经营推向品牌专卖与连锁经营打下了坚实的基础。
1999年，罗红成立沈阳好利来实业管理有限公司，负责对所属连锁店的经营管理与服务。
目前为止，好利来已在全国五十多个大中城市开设了六百多家连锁店，建立了庞大的连锁经营体系，并将产品扩展到面包、西点、中点、月饼等其他烘焙类食品。
2001年，沈阳无菌食品工厂投产，2002年，投资1.1`亿在北京成立好利来食品工业园。同是一年，罗红将拍摄视角从中国西部转移到非洲．
2003年，罗红将管理总部迁至北京，成立了北京好利来企业投资管理有限公司。
然而，就是这么红火企业的老总，一走进他的办公室，满眼不是生产报表、管理制度之类的文件，而都是他的巨幅照片：骑着马飞奔的、开着越野车溅起水花四射的。最大的一张罗红显然最为满意，夕阳西下，他穿着一身黑衣、戴着西部牛仔帽，倚在越野车上眺望远方。
成就荣誉：
2009年，被联合国评为“气候英雄”。
2011年，肯尼亚总统齐贝吉授予罗红先生为表彰最杰出公民而颁发的“武士勋章”，罗红先生是当年获此荣誉的唯一外籍人士。
2011年11月29日上午10点30分，肯尼亚总统姆瓦伊·齐贝吉为全球气候英雄、中国着名摄影艺术家、好利来总裁罗红先生颁发了肯尼亚最高国家荣誉——武士勋章。
F. 罗红：好利来蛋糕如何成长的
前段时间去青岛参加稻盛和夫经营哲学国际论坛，意外见到了好利来创始人性感型男罗红。开幕式上，他作了主旨演讲：“付出不亚于任何人的努力”.除了稻盛和夫以外，罗红无疑是全场最引人瞩目的明星。他登台之前，先展示了他的“南极之旅照片集锦”.画面上的企鹅，或憨态十足，或柔情似水，或昂扬迈大步，或天真烂漫，或婀娜多姿，所有人都被可爱的企鹅打动了。到我登台的时候，我发自内心地说：感谢稻盛和夫先生，在这个不平静的时候来到青岛，给我们大家奉献这么一场盛宴。更想感谢的是罗红。罗红，您给我们奉献了宇宙的节律，企鹅的节律，黑天鹅的节律。你给我们建立了一个场域，你给我们做了一种静心，让我们回到现场来探讨稻盛和夫先生的成功方程式，我感到是最恰当不过了。因为稻盛和夫的成功方程式，实际上是一个个鲜活生命的一种节律，从这里我们可以知道人的节律、中国的节律，以及企业内部的节律。而这种节律只有在一种更大的场域的节律中才能够把握。晚宴上，罗红与我一起坐在稻盛和夫的旁边，我们有更多时间交流。他说下午听我在台上说话，有一种知己的快感。我对他更是感激，感激他用企鹅和黑天鹅诠释了宇宙的节律和人的节律。罗红是个有故事的人。18岁开始到影楼当学徒。可是不久影楼的老板同他爸爸和哥哥说，这个小子不适合在这里干。他哥哥一愣，问：“他办错了什么事？”影楼老板赶紧说，不是他办错了什么事，而是他太努力、太出色，什么活他都拿得起做得漂亮。哪里找这样的专才与通才？继续在我这里干，会耽误他的前程，他应该有个更广阔的舞台。于是，家里给他投了资，让他自己当起了影楼的老板。罗红的摄影技术更是日新月异，生意也比较红火。当时他认定了自己一辈子都要从事摄影了，然而，命运却给他打开了另一扇门。1992年，母亲退休后的第一个生日临近，为了表达儿子的一分孝心，罗红想给妈妈选购一个样式新颖、口味鲜美的生日蛋糕。然而，他几乎跑遍了整个成都，竟然没有一家能让孩子表达爱心的蛋糕店。就是怀着这样一种无法尽心报答母爱的遗憾，罗红下定决心：创立自己的蛋糕店。没想到罗红对美的感悟，与客户产生了同频共振，生意竟异常火爆。1992年，罗红变卖了所有家当，把好利来从四川小城雅安搬到了兰州。那段时间，他每天只睡四五个小时，被朋友评价“为了钱不要命”.正是这样一股付出不亚于任何人的努力，使得罗红挺过了一场场危机，让好利来成为一家在全国拥有1000多家连锁店的企业。后来，当规模扩张到七八十家的时候，他觉得自己应该引进西方的管理。他从麦当劳、肯德基空降了很多管理者到好利来，可惜却不成功。当强行地嫁接西方管理时，很可能会犯一种很大的错，这种错在不知不觉当中就把自己弄得没电了。当自己都变得可有可无了，这个企业就成为虚耗生命的一个摆设，对自己对员工没有必要了。现实让罗红觉醒。麦当劳、肯德基都是伟大的企业，但是，每一个企业的价值和它的精神有很多都是不一样的，每个公司都有自己的节律。他自己，他的员工，都怀有灿烂的梦想，公司无非就是实现员工和自己梦想的平台。不能让自己和团队的生命白白地耗去。深刻的内省，让罗红捡回了他和团队的人生梦想。在当天的会场上，罗红向着中日企业家做出了郑重承诺：我以我的人格向你们承诺--我将用我的一生，来帮助大家成长，帮助员工实现自我价值，在好利来获得物质与精神的双重丰收！稻盛和夫对罗红的演讲很兴奋。他郑重地对着罗红说：“罗红先生，我看了您拍的企鹅和黑天鹅和蛋糕照片，听了您发自肺腑的演讲，我认为您的这一切都是与生俱来的，也就是说是天生之才，天才！真的，罗红先生，我是这么想的！” 欢迎转载，转载请注明文章来源
G. 黑天鹅意味着什么
黑天鹅意味着神秘、高贵和优雅，代表着完美。黑天鹅还指的是一种葡萄品种，木质藤本或者是美国漫威漫画旗下超级反派，灭虚余芹霸黑暗教团之一。
黑天鹅蛋糕品牌的灵感源于2009年11月1日。那天北京下了雪，在雪白的大地上，罗红先生被黑天鹅的美丽所打动，从而有了黑天鹅蛋糕。
黑天鹅还意味着未知。
黑天鹅在发现澳大利亚的黑天鹅之前，17世纪之前的欧洲人认为天鹅都是白色的。但随着第一只黑天鹅的出现，这个不可动摇的信念崩溃了。黑天鹅的存在寓意着不可预测的重大稀有事件，它在意料之外，却又改变一切。人类总是过度相信经验，而不知道一只黑天鹅的出现就足以颠覆一切。
然而，无论是在对股市的预期，还是政府的决策，或是普通人日常简单的抉择中，黑天鹅都是无法预测的。9·11事件的发生、美国的次贷危机、我国的雪灾，都证实了这一点
(7)罗红是哪个蛋糕创始人扩展阅读:
创始人简介
罗红先生是中国着名烘焙连锁品牌好利来和中国顶级蛋糕品牌“黑天鹅”创始人，国际知名的自然摄影家、环保活动家。
罗红先生是第一个在联合国设立个人环保基金的中国企毁凳业家他设立的“罗红环保基金”发起差毕和赞助的“中国儿童环保教育计划”共组织了1260万中国儿童参与。2009年获得联合国全球“气候英雄”称号。2011年获得肯尼亚总统颁发的“勇士勋章”.
罗红先生为拍摄自然风光与野生动物，足迹遍布全球。曾37次走进非洲，拍摄野生动物；勇闯南极、北极拍摄帝企鹅和北极熊。罗红先生也是第一个在联合国纽约总部举办个人摄影展的中国摄影。
H. 好利来的创业故事
也许谁都不会想到，好利来的诞生仅是缘于一个小小的愿望。
十三年前，好利来公司总裁罗红还只是一个仅仅拥有梦想与激情的年轻人。在母亲退休后的第一个生日，为了表达孝心与祝福，他希望能为母亲选购到一个式样新颖、口味馨香的生日蛋糕，然而几乎跑遍了全城，仍然没有寻找到可心的蛋糕。于是他想，如果市场上有制作精巧而且美味的生日蛋糕出售该多好，因为这样的蛋糕不仅仅是商品，还寄托了人们对亲人和朋友的爱心与祝福。
似乎只是一个不起眼的小小想法，却在当时的罗红心中生根发芽，令他开始了艺术蛋糕的事业。也正是因为这样一个温馨而富于感情色彩的开始，决定了好利来永久的品牌内涵------甜蜜的事业、快乐与爱心的使者。
1991年，罗红在四川雅安开办了第一家蛋糕店，开始了艺术蛋糕的事业。1992年9月13日，罗红挟技西进，在兰州开设了第一家蛋糕专卖店，以前店后厂、现订现卖为经营模式，推出了琳琅满目、样式新颖的蛋糕，在兰州一炮打响。这是中国烘焙行业第一家大型的西饼专营店。他给自己的蛋糕专卖店起了一个吉祥如意的名字——“好利来”，这是他对自己刚刚起步的蛋糕事业的美好期盼，也是对每一位购买“好利来”食品的顾客的一个美好祝福。1994年，吉林、包头好利来蛋糕世界相继成立，也获得了良好的市场效应。
1995年，罗红开始把蛋糕经营推向品牌专卖与连锁经营，创办了沈阳市好利来实业发展有限公司，并不断在全国各城市开设分支机构和连锁店。好利来也逐渐形成了独特的经营模式与品牌风格。
1999年，为了扩大好利来品牌的市场占有率，罗红又成立了沈阳好利来实业管理有限公司，负责对所属连锁店的经营管理与服务。到目前为止，好利来已在全国五十多个大中城市开设了近二百家连锁店，建立了庞大的连锁经营体系，拥有了一支专业而充满朝气的好利来团队。
2001年，在发展饼店系统的同时，罗红敏锐地捕捉到了中国月饼与包装食品的市场机会，开始抢滩月饼市场，并于2001年、2002年以国际标准先后投资成立了沈阳食品厂与北京食品工业园，以最现代化的工业化生产与最严格的品质控制流程来为消费者提供最优质放心的月饼与其他包装食品。
2002年，好利来成为蛋糕、月饼双冠之王。
2003年，好利来连锁店达360家，好利来月饼销量突破3.5亿元。至此，含金量日益提高的“好利来”三个字又被赋予了更多的内涵。
I. 黑天鹅蛋糕是好利来的吗
是的。
传统烘焙品牌好利来在经历更名风波的同时，好利来旗下的高端子品牌黑天鹅蛋糕也开始悄然发生变化。
黑天鹅是好利来旗下的高端蛋糕品牌，2010年成立，创始人罗红，目前实体店分布于北京、天津、石家庄，哈尔滨、长春、沈阳、大连。黑天鹅蛋糕是国内着名烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌，也是好利来集团倾力打造的中国最顶级蛋糕。
J. 生日蛋糕哪个牌子的最好
我没有个人喜好和品味，也无法品尝食则宽陪物，因此无法给出具体的品牌推荐。不过，可以建议您可以根据自己的口味和需求选择适合自己的品牌，可以参考一些网巧慧上孙蠢的评价和口碑。