⑴ 黄奕家的蛋糕是凭借什么被称为蛋糕界“爱马仕”的
黄奕家的蛋糕被称为蛋糕界的“爱马仕”,有这样的称呼主要是三种原因。第一是她家蛋糕质量很好,无论是外观还是口感,都受到很多明星的喜爱;第二是蛋糕价格高,跟普通蛋糕价格相差很大;第三是蛋糕名气大,很多明星去她家买蛋糕,给蛋糕店带来了很大的名气。综合以上三点,所以黄奕家的蛋糕有“爱马仕”的称呼。
黄奕家的蛋糕主要客户是明星,比如说王俊凯、章子怡、汪峰等人,全都去她家买蛋糕。在购买的过程中,相当于是给她家在打广告。加上自己本身的名气,所以蛋糕店的名气也越来越大。据说现在这家蛋糕店,每年的销售额都过亿。
⑵ 百麦思奇蛋糕创业故事
百麦思奇蛋糕创业故事
chanel包包、红底鞋、Hello Kitty、飞天小女警、植物大战僵尸……如果你路过百麦思奇,你一定会以为这是一家名牌店。
翻糖蛋糕其实,这是一家蛋糕店,只不过,它做的不是普通的蛋糕,而是翻糖蛋糕,一种源于欧洲、造型精美、可以长时间保存的礼物。
生日礼物“逼”出来的事业
百麦思奇蛋糕店创立于2009年,由3个好朋友合伙经营。
杨鹏是3个股东之一,他说,做翻糖蛋糕的创意来源于其中一个朋友过生日,另一个英国留学回来的朋友送给她一个翻糖蛋糕,大家一下子被吸引了,都觉得这个蛋糕造型新颖、有趣,完全有别于国内市场那些大同小异的奶油蛋糕。兴奋之余,3人决定也开一个这样的蛋糕店。
3人先后投入了60万元,但开业后,由于国人对翻糖蛋糕完全没有概念,百麦思奇的生意并不好。“第一年我们主要是做技术研发,销售主要以网上团购为主,占到90%的比例,但是团购的价格对蛋糕店来说根本没有利润,赔钱赚吆喝,打开市场而已。”杨鹏说。
微微是2011年加入百麦思奇团队的,主要负责蛋糕店的淘宝事宜。之后,百麦思奇不再依靠亏钱的团购,而是转为淘宝店直销,现在百麦思奇淘宝订单占到了总订单量的60%~70%。
2012年,百麦思奇开始盈利。
网络营销+媒体合作
百麦思奇在2011年年底有了一个加盟店,杨鹏坦言,“我们找风投聊,他们也说这个有卖点,但不宜全面铺开。因为这是一个手艺活,在人员培训上是很漫长的事情,所以不可能迅速复制,只能按照艺术工作室的模式操作”。
从投资盈利角度看,翻糖蛋糕并不是一个性价比很高的产业,因为它目前还是个需要慢慢培育市场的阶段,前期很“烧钱”。如果不是特别有闲钱,不太适合做这个行业。
百麦思奇的客单来源主要是网络推广、与团购网站合作,还有零散的商务平台、博客粉丝、渠道商、婚庆公司和企业等方面。“相比于传统蛋糕的平价和依靠客流量的门店营销相比,由于翻糖蛋糕价格比较高,更适合针对目标人群做网络营销。”杨鹏说。
为了推广翻糖蛋糕,除了团购,他们也做一些媒体合作推广,如网络、搜狐等互联网公司。“网络和搜狐所有庆典都是我们做的,口口相传,他们又给我们介绍了很多客人。”微微说。
明星的私人定制
对于翻糖蛋糕而言,漂亮的'造型是它的名片,如今,百麦思奇已经将这张“名片”递到了很多明星手中,并开始了私人定制业务。
周杰伦在做《天台爱情》电影宣传时,他的公司便定制了一款有周杰伦复古形象的翻糖蛋糕。杨澜过生日时,她的同事也定制了一款“Lan珠宝首饰盒”(杨澜有自己的珠宝品牌Lan),杨澜还在微博里发出了蛋糕图片。“那款蛋糕,光上面的珠宝,我们两个设计师就做了两天。”微微说。
百麦思奇的翻糖蛋糕还上了时尚电视节目,是一款华丽丽的“红底鞋”,时尚指数爆棚。
很多人因为留恋翻糖蛋糕的造型而大呼不舍得下口吃掉,其实翻糖蛋糕的翻糖造型部分是可以保存下来的。“翻糖价格不便宜,又很甜,吃了怪可惜,不如保存好,留几年也不会坏。”
微微店里的员工和师傅都是学设计出身,学雕塑、学泥塑的都有。因为对造型的高要求,在这里工作除了要有艺术天赋,还要有一定的耐心。“翻糖造型很复杂,有些看着简单的东西,其实做起来并不容易。比如摩托车就比汽车难做,因为零件更多。”
在微微看来,给明星和有钱人送礼物都比较难,因为一般的礼物对他们而言都不会太有吸引力,送礼最重要的是送心意,让他觉得眼前一亮。“我觉得在这方面翻糖蛋糕会满足大家,因此在市场上还是应该走情趣路线,定制是绝对有发展前景的,比如限量版、概念款。”
最贵的就是手工
在百麦思奇的淘宝店,一款造型简单的翻糖蛋糕需三四百元,而上千元价位的则比较普遍,最贵的是一款定价为12599元的DIY创意婚礼蛋糕,相当于一个名牌包的价格,可以说是蛋糕里的奢侈品了!
“普通的奶油蛋糕,基本上半小时就能出来一个,但翻糖蛋糕由于造型细节复杂,制作工艺与传统蛋糕不一样,需要的时间基本是按天算的,通常一个造型就要做几个小时。”微微说,“相较于房租、原材料等,翻糖蛋糕最贵的成本就是手工,如果遇到客户不满意需要返工,成本会更高。有一个订单,因为是照着客户发来的照片做的,她总说不像,返工了3次才完成。”
“但我们的蛋糕绝对对得起这个价格,因为我们的蛋糕不能量产,定制款就更不能量产。”
;⑶ 蛋糕女星是谁
蛋糕女星是黄奕。
投资的蛋糕店Boncake,在节目虚地介绍的产业,已经年销售过亿元,号称是蛋糕届的爱马仕。她介绍王俊凯18岁的蓝色生日蛋糕、章子怡的订婚宴七彩蛋糕、陈伟霆生日、李小璐贾乃亮下午茶,迪丽热巴送李亚男的生日祝福,甚至当初李晨求婚范冰冰现场用的都是黄奕他们家的蛋糕。
凭借独特的口味、考究的用料以及精致的造型,黄奕这家店俘虏了不少圈内好友,可以这么说,娱乐圈有近一半的明星,都是这家蛋糕店的忠实粉丝,可谓是打卡必备爱不释手。
黄奕演艺经历
2000年,黄奕主演根据中国台湾女作家席绢同名小说改编的电视剧集《上错花轿嫁对郎》,在剧中饰演从一个善良耿直遇事爱打抱不平的李家大小姐,又错嫁到林州洪天齐府做了齐天磊的妻子李玉湖,与聂远饰演一对夫妻。
2003年,黄奕与古巨基、周杰、马伊琍、黄晓明等演员合作主演电视剧《还珠格格第三部天上人间》,在剧中饰演活泼善良爱打抱不平的小燕子。在此期间,黄奕还主演了电视版的《卧虎藏龙》。
⑷ 罗红:好利来蛋糕如何成长的
前段时间去青岛参加稻盛和夫经营哲学国际论坛,意外见到了好利来创始人性感型男罗红。开幕式上,他作了主旨演讲:“付出不亚于任何人的努力”.除了稻盛和夫以外,罗红无疑是全场最引人瞩目的明星。他登台之前,先展示了他的“南极之旅照片集锦”.画面上的企鹅,或憨态十足,或柔情似水,或昂扬迈大步,或天真烂漫,或婀娜多姿,所有人都被可爱的企鹅打动了。到我登台的时候,我发自内心地说:感谢稻盛和夫先生,在这个不平静的时候来到青岛,给我们大家奉献这么一场盛宴。更想感谢的是罗红。罗红,您给我们奉献了宇宙的节律,企鹅的节律,黑天鹅的节律。你给我们建立了一个场域,你给我们做了一种静心,让我们回到现场来探讨稻盛和夫先生的成功方程式,我感到是最恰当不过了。因为稻盛和夫的成功方程式,实际上是一个个鲜活生命的一种节律,从这里我们可以知道人的节律、中国的节律,以及企业内部的节律。而这种节律只有在一种更大的场域的节律中才能够把握。晚宴上,罗红与我一起坐在稻盛和夫的旁边,我们有更多时间交流。他说下午听我在台上说话,有一种知己的快感。我对他更是感激,感激他用企鹅和黑天鹅诠释了宇宙的节律和人的节律。罗红是个有故事的人。18岁开始到影楼当学徒。可是不久影楼的老板同他爸爸和哥哥说,这个小子不适合在这里干。他哥哥一愣,问:“他办错了什么事?”影楼老板赶紧说,不是他办错了什么事,而是他太努力、太出色,什么活他都拿得起做得漂亮。哪里找这样的专才与通才?继续在我这里干,会耽误他的前程,他应该有个更广阔的舞台。于是,家里给他投了资,让他自己当起了影楼的老板。罗红的摄影技术更是日新月异,生意也比较红火。当时他认定了自己一辈子都要从事摄影了,然而,命运却给他打开了另一扇门。1992年,母亲退休后的第一个生日临近,为了表达儿子的一分孝心,罗红想给妈妈选购一个样式新颖、口味鲜美的生日蛋糕。然而,他几乎跑遍了整个成都,竟然没有一家能让孩子表达爱心的蛋糕店。就是怀着这样一种无法尽心报答母爱的遗憾,罗红下定决心:创立自己的蛋糕店。没想到罗红对美的感悟,与客户产生了同频共振,生意竟异常火爆。1992年,罗红变卖了所有家当,把好利来从四川小城雅安搬到了兰州。那段时间,他每天只睡四五个小时,被朋友评价“为了钱不要命”.正是这样一股付出不亚于任何人的努力,使得罗红挺过了一场场危机,让好利来成为一家在全国拥有1000多家连锁店的企业。后来,当规模扩张到七八十家的时候,他觉得自己应该引进西方的管理。他从麦当劳、肯德基空降了很多管理者到好利来,可惜却不成功。当强行地嫁接西方管理时,很可能会犯一种很大的错,这种错在不知不觉当中就把自己弄得没电了。当自己都变得可有可无了,这个企业就成为虚耗生命的一个摆设,对自己对员工没有必要了。现实让罗红觉醒。麦当劳、肯德基都是伟大的企业,但是,每一个企业的价值和它的精神有很多都是不一样的,每个公司都有自己的节律。他自己,他的员工,都怀有灿烂的梦想,公司无非就是实现员工和自己梦想的平台。不能让自己和团队的生命白白地耗去。深刻的内省,让罗红捡回了他和团队的人生梦想。在当天的会场上,罗红向着中日企业家做出了郑重承诺:我以我的人格向你们承诺--我将用我的一生,来帮助大家成长,帮助员工实现自我价值,在好利来获得物质与精神的双重丰收!稻盛和夫对罗红的演讲很兴奋。他郑重地对着罗红说:“罗红先生,我看了您拍的企鹅和黑天鹅和蛋糕照片,听了您发自肺腑的演讲,我认为您的这一切都是与生俱来的,也就是说是天生之才,天才!真的,罗红先生,我是这么想的!” 欢迎转载,转载请注明文章来源
⑸ 如何评价 Lady M 蛋糕店以及其营销
一、Lady M、喜茶这种品牌是典型的线下零售,线上思维:
我们的产品不仅仅提供的是食物或者饮料,更是一种生活方式;
颜值就是正义,流量就是王,所以地段、网络、口碑,哪个好用就用哪个;
我们就是流量派发型店铺,所以线下资源、供应链物流资源可以玩命压价;
不在乎刷量,对水军轻车熟路。
四、话题性
明星效应,香港数十位明星在开业的时候就跟LadyM背书,其中包括千亿千金徐子淇,各种在INS跟FB刷屏。
Lady M 开了又关,关了又开,一切都发生在短短一周内,事件的戏剧化程度在美食界甚至可比去年股市的熔断机制,如此载入史料的事件也只有魔都这样神奇的地域才会发生了。9月5日突发性暂停营业事件,顿时成为刷屏热点。9月6日虽然已经恢复营业,但是热度指数已经减退不少,看来破坏性的事件更有传播影响力还是颠扑不破的真理。Lady M的热度竟然超过了思聪,超过了鹿晗。
⑹ 黄奕经营的蛋糕生意如何,她除了蛋糕生意还投资了哪些产业
沉寂了许久的黄奕又出现在大家的面前,而这次的出现并不是影视作品,而是一档档综艺节目,在《演员员请就位2》和《奋斗吧主播》这两档综艺当中,我们不仅看到了她精湛的演技,同时还看到了她作为生意人的一面。黄奕所经营的蛋糕店可以说是蛋糕界的爱马仕,收入非常的可观;并且她还投资了月子中心以及美容院,名下有十三家关联的企业,是名符其实的成功商人。
黄奕因为感情的事情,让自己的演艺之路受阻,但是她并没有气馁,转向了投资、从商的道路。她所投资的产业有蛋糕、医美、影视、珠宝等多个项目。虽然道路十分的坎坷,但是她的努力拼搏有了收获,成为了眼光独到的成功商人。努力的人永远不会失败,愿黄奕不仅在商业越来越好,也希望她可以多出一些好的影视作品,演艺道路越来越宽。
⑺ 女星黄奕卖蛋糕年入过亿,跟王俊凯有何关系,明星赚钱咋就这么容易
明星赚钱肯定容易,不同的圈子就有不同的机会,“明星效应”可不是闹着玩的,不带来巨大的商业收益。有关于女星黄奕卖蛋糕年入过亿,其实这与娱乐圈的很多明星都有关系。王俊凯就是其中一位,因为王俊凯18岁生日,蛋糕就是在她家的,除此之外,章子怡汪峰的订婚蛋糕也是她家的。
1、蛋糕界的爱马仕查看了相关信息之后,发现其实黄奕所做的这款蛋糕被称为“蛋糕界的爱马仕”,自然是价格不菲,年销售额上亿元。对普通人是无福消受,但是看样子应该是非常好吃的。混迹在娱乐圈自然有着很广的人脉关系,有不少的明星过生日,或者说参加其他活动都基本会选择黄奕家的蛋糕。以此来鼓舞那些正处于生活漩涡当中的人,眼前的困难并不算什么,勇敢的走出去,才能迎来精彩的人生!只有少数含着金钥匙出生的人,生活才是衣食无忧,我们作为生活的普通人,基本都要走一样的路,经历生活的酸甜苦辣。没有明星那样的交际圈,重新来过肯定更加困难,但要做好准备!
⑻ 生日蛋糕哪个牌子的最好
我没有个人喜好和品味,也无法品尝食则宽陪物,因此无法给出具体的品牌推荐。不过,可以建议您可以根据自己的口味和需求选择适合自己的品牌,可以参考一些网巧慧上孙蠢的评价和口碑。
⑼ 黄奕除了是一名演员外,她还有什么身份
黄奕除了是一名演员外,她还是一个母亲,这次黄奕能够重回荧幕,也是为了完成女儿的心愿。都说为母则刚,黄奕原本是为了孩子放弃自己的事业,现在又因为孩子重新回到荧幕前,她想成为女儿的骄傲。而这一次的复出也被更多人发现黄奕身上的闪光点,也让曾经误解她的人解开了对她的误会,这一次希望黄奕可以在演艺圈发光发热。