感人生日蛋糕视频

2. 生日蛋糕的做法视频教程

生日蛋糕的制作方法：

制作配料：鸡蛋2个 低粉45克 牛奶35克 玉米油30克 白糖35克 奶油130克 白糖12克 奶油120克 白糖15克 柠檬汁几滴 水果适量

制作方法：

1、玉米油倒在碗中，把低筋面粉筛进去，拌至顺滑无颗粒的状态；

2、再把蛋黄和牛奶加进去，一起搅拌均匀；最后是这种顺滑无颗粒的状态；

3、分离蛋清的时候，盆要干净无油无水。把蛋清放在冰箱冷冻10分钟再打发，挤几滴柠檬汁进去，打至粗泡的状态，再加入1/3细砂糖；继续打发至蛋白霜细腻的状态，再加入剩余白糖的1/2，继续打发至明显的纹路，把剩余的白糖加进去继续打发，最后蛋白霜是这种小尖角的状态即可；

4、分1/3的蛋白霜到蛋黄糊里，充分翻拌均匀；倒回到剩余的蛋白盆里继续翻拌均匀；

5、最后是这种细腻蓬松有光泽的面糊状态；

6、倒在6寸的戚风模具里面，震几下把大气泡震出来，烤箱提前预热15分钟；

7、上下火130度烤大约35分钟左右，再转上火145，下火150烤15分钟左右；出炉之后震几下把热气震出来，立即倒扣晾凉，完全凉透之后再脱膜。然后分成3片；

8、准备自己喜欢的水果；切碎的做夹心，整颗的草莓装饰表面；

9、准备大约200克的淡奶油，挤几滴柠檬汁，加入15克白糖，打发至有明显的纹路，提起打蛋器有小尖角即可；

10、把最底部的蛋糕片放在一个盘子上面，中间先铺上一层奶油，边缘部分留出来不要涂，然后挤上花型，中间摆放上水果颗粒；

11、其他的依次类推，都是一样的做法，最后的一片蛋糕，表面装饰整颗的水果，中间放上芒果，生日蛋糕就完成了。

3. 生日蛋糕的做法视频教程0

• 第一部分是烤胚阶段，烤胚其实就是烤蛋糕啦，如今大多数普通蛋糕的胚子都是用的戚风蛋糕 ，下面就是戚风蛋糕的做法。

  首先来个戚风蛋糕工具大集合。

  

4. 自制可爱生日蛋糕教程 如何亲手做一个生日蛋糕

1、食材：低筋面粉 40g、鸡蛋 3个、鲜牛奶 30g、细砂糖 30g、色拉油 30g

2、第一部分是烤胚阶段，烤胚其实就是烤蛋糕啦，如今大多数普通蛋糕的胚子都是用的戚风蛋糕 ，下面就是戚风蛋糕的做法。

3、首先来个戚风蛋糕工具大集合。

4、然后就是戚风蛋糕配方。

5、配料：鸡蛋3个（50克左右）低筋面粉40克、 色拉油(无味)30克、鲜牛奶30克、细砂糖30克。

6、烘烤：150度，约45分钟（这个需要根据自家烤箱进行调温度和时间，每个人烤箱都不同，另外制作8寸可将配料全部除以0.6制作8寸圆模戚风蛋糕一个。8寸圆模的烘焙参考温度为150度，约60分钟）

7、6寸蛋糕材料:鸡蛋，面粉，牛奶，油准备好。

8、将鸡蛋进行蛋白和蛋清分离，这里需要使用分蛋器，注意分出来的蛋白最好放入不锈钢盆里面，不锈钢盆一定要保证干净，无水无油，并且分出来的蛋白一定不能有蛋黄。（很重要）

9、（蛋黄部分）把称好的30克牛奶和30克油倒入蛋黄里，用手动打蛋器搅拌均匀。

10、（蛋黄部分）在蛋，奶，油混合液里面筛入面粉并用手动打蛋器搅拌均匀。

11、（蛋白部分）蛋白加入30克糖进行打发，打发到打蛋头拎起来呈现弯钩状态，如果是新手可以再打发一会儿，打发到打蛋头拎起来呈现直钩状态。

12、（混合部分）将1/3蛋白盛到蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)。翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

13、将混合好的蛋糕糊倒进6寸蛋糕模具里面，用手轻轻的把模具在桌上震两下，震出大气泡。

14、把蛋糕糊放入烤箱倒数第二层，150度，45分钟烘烤。（温度和时间根据自家烤箱调节哈）如果新手不能掌握蛋糕是否变熟的新手，可以蛋糕烤好之后用筷子插入蛋糕，再把筷子拿出来，看看有没有粘稠的蛋糕糊，如果没有，那就说明蛋糕熟了，可以轻轻把模具在桌上震一下，然后倒扣冷却，完全冷却之后，就可以脱模装饰蛋糕了。

15、以上部分就是蛋糕胚子部分，下面就要开始蛋糕装饰部分了。

16、所需工具：蛋糕转盘，抹刀，锯齿刀，电动打蛋器

17、首先我们需要用锯齿刀将蛋糕进行分层，一般我们都是分三层。

18、然后就是用?电动打蛋器搅打淡奶油奶油，随着不断搅打，淡奶油会变得越来越稠厚，体积也渐渐变大。当搅打到出现清晰、硬挺的纹路时，就打发好了。打发后的体积明显增大。

19、打发好了之后就可以在蛋糕胚上抹淡奶油了，用抹刀在第一片蛋糕片上放上奶油。

20、用抹刀抹平

21、抹平奶油之后铺入水果，然后盖上第二片蛋糕胚。

22、继续用抹刀在第二片蛋糕片上放上奶油，用抹刀抹平，铺入水果，然后盖上第三片蛋糕片。

23、做完以上步骤我们蛋糕夹心部分就做完了，那么就要开始用奶油进行蛋糕的外部装饰了。我们先用抹刀在蛋糕侧面抹一层奶油。

24、在蛋糕侧面涂一圈奶油之后，用抹刀把外侧的奶油抹平，至于如何抹平，可以去网上搜抹胚子的视频，还是挺多的，不过要抹的比较平， 还是要多练习的。

25、蛋糕的侧面抹好了之后，我们抹平面，还是用抹刀铺入淡奶油，然后用摸刀抹平。

26、蛋糕初步整形好之后，我们进行把蛋糕用抹刀小心点挑到蛋糕盒的底上。

27、把提前打好的糯米纸哆啦A梦放在蛋糕上面进行装饰，也可以用水果装饰，大家自行选择呀，平面上放上水果或者卡通糯米纸其实可以遮丑的。

28、用软的慕斯围边在蛋糕外面围一圈，然后用彩带围一圈打个蝴蝶结。（这一步其实特别适合新手，新手一般蛋糕侧面的奶油是抹不平的，用软的慕斯圈围住之后，再系个彩带可以很大程度遮丑哦 ，大大提升了蛋糕的美观程度呢。

29、把裱花嘴套入裱花袋，在裱花袋中放入奶油。用奶油在蛋糕外面挤一圈奶油围边做装饰。这样我们的蛋糕就做完啦，最后把蛋糕放入蛋糕盒中，就完工了。

5. 小杨弟把蛋糕甩成了限量版，妈妈到底说了什么能感动全网

小杨弟把蛋糕甩成了限量版，妈妈许愿要相亲相爱其乐融融，从妈妈的态度看到了他是一个十分温柔的女人，值得家人的爱戴和呵护。

小杨弟看到包装盒就像大家看到盲盒一样，很多时候都会猜测里面是什么，这就导致他会用自己的方式去猜测，从而就会蛋糕甩成限量版，看到这样的一幕确实十分滑稽。我相信如果他要早知道是蛋糕，肯定不会做出这样毫无理智的做法，毕竟这是妈妈的蛋糕，自己不愿意给妈妈带来这么大的“惊喜”。

妈妈的要求很小，他的期望也很小，这是妈妈对于自己家人的期待，因此让人看到妈妈对于家人的爱，也让人看到他最朴实的一面。妈妈在乎自己的家人，并且把他们放在心里，这样的妈妈让人感到十分温暖。

6. 给美女的生日蛋糕祝福语

1.（生）生不息的河流，（日）日夜夜的期盼，（快）快长大的心愿，（乐）愁的实现。祝你生日快乐！

2.安逸静谧的晚年，是一种休息，是一种愉悦，是一种至高的享受！在这个特殊的日子里，祝您福如东海长流水、寿比南山不老松，健康与快乐永远伴随您！

3.八月桂花香，母亲大寿时。古稀之年身体健，劳作不辍精气足。宽容仁爱邻里赞，善良节俭美德传。亲朋好友齐祝愿：健康快乐，寿比南山！

4.把春天留住，让你的生日姹紫嫣红；从夏季取来绿色，让你充满活力；把秋天的果实摘下，让你的生日食全食美；把冬天的美景呈献，祝你生日快乐！

5.把我所有的爱送给你，用我所有的情关心你！亲爱的，愿你在生日这天里，快乐幸福！一天都有好心情，晚上有好梦！

6.把幸福榨成汁，搅拌温馨的面粉，加入快乐的调味剂，用真诚的小火烘焙，并配以开心的奶油，点缀各色甜蜜的花饰，做一个蛋糕送给你，祝生日快乐！

7.把烛光点燃，把快乐放飞，让心情美丽，让幸福永恒。今天是你的生日，愿烛光带给你无限的福气，愿祝福送给你不尽的运气。生日快乐！

8.爸爸，献上我的谢意，为了这么多年来您对我付出的耐心和爱心！愿我的祝福，如一缕灿烂的春芦阳光，在您的眼里流淌。祝您生日快乐！

9.别让奔忙的日子拖累了你的心情，别让平淡的生活磨蚀了你的快乐，别让成长的烦恼偷走了你的幸福。送出我的祝福，美丽你的心情：生日快乐！

10.捕捉几只萤火虫放进你梦的画面装扮星星，拍下几张笑得画面放进你时间的记忆点缀气氛，蛋糕，蜡烛，亲爱的快快收下我的祝福，许下生日的心愿，生日快乐。

11.不求名流满座，但求好友满堂；不求礼炮震天，但求笑声山响；不求山珍海味，但求啤酒白干；不求殷重祝福，但求真诚祝愿：生日快乐，平安健康！

12.不要去管别人有没有理你，不要去在乎别人有没有想起你，你要记得：在这个世界上，如果你够完美，够魄力，嫦娥也会后悔当初甩了你！戒戒：生日快乐！

13.采一朵美丽的鲜花，撷一束火红的枫叶，装进思念的信封，遥寄给远方的朋友！在这个一年中最最美丽的日子里，真诚地对你说一声：侍圆生日快乐！

14.采一缕阳光，为妈妈献上孩儿的心意；掬一捧溪水，为妈妈洗去一身的疲惫；摘一束鲜花，为妈妈添上永远的芬芳；献一片孝心，为妈妈送上生日的祝福。

15.采一片云，做你美味的蛋糕；摘一颗星，做你许愿的烛光。让你身处的四周都围绕着我对你的祝愿：祝你生日快乐！

【篇二】

1.愿你在充满希望的季节中播种，在秋日的喜悦里收获！生日快乐！步步高升！

2.谢谢你还记的我的生日，你刚才怎么不接电话呀？能给我打个电话吗？

3.年轻的岁月已走过，经历的岁月成蹉跎，持家的岁月为生活，操劳的岁月沧桑磨，今天是您的生日，祝母亲健康快乐，福运多多！

4.愿电波驾着我的祝福：幸福，好运送给你。祝你生日愉快！天天愉快！

5.因为你的降临这一天成了一个美丽的日子，从此世界便多了一抹诱人的色彩。朋友，祝你生日快乐！

6.我唱着＂祝你生日快乐＂的歌向你走近，表达我的祈愿，分享你的快乐，再倾听那属于你的青春的回音。

7.没有什么祝愿比我们的更温馨，没有谁家的女儿比你更亲。生日快乐！爱你无比！

8.祝福是一朵美丽的鲜花，盛开在温馨浪漫的天空下，只为装点温馨的情调，为你的生日增添一片繁华，是快乐的步调，是幸运的扒谈带萌芽，祝生日之际笑容开花！

9.愿像那一树枫叶，在晨风中舒开我纯洁的浅碧，在夕阳燃烧我殷切的灿红，给你的生日。

10.原所有的快乐，所有的幸福，所有的温馨，所有的好运永远围绕在你身边！生日快乐！

11.愿你是风，鼓起白色的帆；愿你是船，劈开蓝色的波澜。生活正在你的前方微笑，勇敢地走上前去，将彩色的人生拥抱。

12.日光日报，头版头条是你的微笑灿烂无比，月光晚报，头版头条是你的健康魅力无比，幸福快报，头版头条是我的祝福，祝你生日快乐无比。

13.姐姐，献上我的谢意，为了这么多年来您对我付出的耐心和爱心！愿我的祝福，如一缕灿烂的阳光，在您的眼里流淌。祝您生日快乐！

14.今天是你生日，很想和你一起过。水仙花开了，等你回来。祝生日快乐，开心永远。

15.某年某月的这一天，一声惊雷震天响，从此，世界多了一伟人，国家多了一栋梁，社会多了一人才，家庭多了一模范，我也多了一知己，知己生日快乐！

16.我用滚滚的财富作为面粉，甜蜜的爱情作为黄油砂糖，成功的事业作为鸡蛋，再加上快乐和幸福做成一个大蛋糕送给你。祝你生日快乐！

【篇三】

1、天冷了，我要送你一件外套：口袋叫温暖；领子叫关怀；袖子叫体贴；扣子叫思念；让这件外套紧紧伴着你渡过每一分每一秒，一定要幸福喔！

2、送你一份温馨，两份问候，三份美好，四份懵懂，五份高贵，六份前程，七份典雅，八份柔情，九份财运，十份真诚。生日快乐，幸福安康。

3、送你一块点心：第一层，体贴！第二层，关怀！第三层，浪漫！第四层，温馨！中间夹层，甜蜜！祝你天天都有一份好心情！

4、在你的生日到来之际，诚挚地献上我的四个祝愿：一愿你身体健康；二愿你幸福快乐；三愿你万事如意，四愿你魅力永存！

5、在这个属于你最灿烂的日子里，我诚挚的送上一句最古老但又是最新鲜出炉的生日祝福：生日快乐！终身美丽！

6、愿电波驾着我的祝福：幸福、好运送给你祝你生日愉快！天天愉快！

7、我很开心因为遇见改变生命的你，如果难过你肩膀最辽阔，你帮我带走乌云满布的天空，如果生活少了有你陪我，我整天开着手机也感到失落，这不是恋爱才有的情节，姐妹日，发条短信告诉你，亲爱的，有你真好！

8、愿你的生日充满无穷的快乐，愿你今天的回忆温馨，愿你今天的梦想甜美，愿你这一年称心如意！

9、从你呱呱坠地时，上天就注定你是属于我的，虽然这个特别的日子不能和你在一起，但我们会一起庆祝你的60大寿。

10、愿我的祝福萦绕你，在你缤纷的人生之旅，在你飞翔的彩虹天空里祝：生日快乐！天天好心情！永远靓丽！

11、一丝真情胜过千两黄金，一丝温暖能抵万里寒霜，一声问候送来温馨甜蜜，一条短信捎去我万般心意，忙碌的日子好好照顾自己。

12、但愿我寄予您的祝福是最新鲜最令你百读不厌的，祝福您生日快乐，开心快活！

13、在生日到来的今天，愿所有的欢乐和喜悦，不断涌向您的窗前。

14、想念的话，说也说不完，关怀的心，永远不改变一串真挚的祝福，一个不平凡的心意，衷心地祝愿你生日快乐！

15、想念的话，说也说不完，关怀的心，永远不改变。一串真挚的祝福，一个不平凡的心意，衷心地祝愿你生日快乐！

16、也许你并不是为我而生，可我却有幸与你相伴。希望在我有生之年，年年为你点燃生日的烛焰。在你生日这一天，也留下我的愿望，愿你快乐每一天！

17、今日冬至！装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼，让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑，释放一生真情，让幸福永远对你微笑。

18、好多年了，每一个生日我们都没忘记给对方祝福，希望这一生都拥有这友情，真心祝你生日快乐！

19、太阳暖暖躲在身旁，鸟儿羞答答伴我飞翔，还有什么能够形容我们俩，感谢你一直陪着我成长。姐妹日，祝亲爱的姐们，百事可乐，万事如意，幸福永远。

20、祝生日快乐，天天开怀合不拢嘴悠悠的云里有淡淡的诗，淡淡的诗里有绵绵的喜悦，绵绵的喜悦里有我轻轻的祝福，生日快乐！

21、今天是你生日，我从来也没有忘记在这特非常感人的爱情故事别的日子里祝你，生日快乐青春常驻，越来越靓女！

22、愿您在这只属于您的日子里能幸福地享受一下轻松，弥补您这一年的辛劳

23、在你生日来临之即，祝事业正当午，身体壮如虎，金钱不胜数，干活不辛苦，悠闲像老鼠，浪漫似乐谱，快乐莫你属

24、做你想做的事，去你想去的地方，爱你想爱的人，追求你想追求的梦想，许下美好的愿望，拥抱美好的明天，享受美好的时光。愿你生日快乐，快乐一生。

25、三百六十五天，每一天的蜡烛，闪亮聚集在此刻，我真心为你祝福，愿你总看见的是阳光，总遇见的是曙光，一辈子都有的是幸福的目光，生日快乐。

26、姐姐妹妹一起来。拥抱舞蹈乐开怀。昨天今天和明天。永远记得你是谁。无论何时又何地。我心与你不分开。美丽相伴到天涯。

27、你是我的姐妹，你是我的宝贝，不管相隔多远，我都一直珍惜这份感情。记得你的好，记得你的可爱，记得你的任性，记得我们在一起时最美好的时光！

28、祝你生日快乐，好事多多！愿你抱着平安、拥着健康、揣着幸福、携着快乐、搂着温馨、带着甜蜜、牵着财运、拽着吉祥快乐度过每一天！

29、愿祝福萦绕着你，在你缤纷的人生之旅，在你永远与春天接壤的梦幻里。

30、在纯情的沐浴中变大变亮尽管你我各一方，但我会带上你的太阳，留下我的阳光，让它们普照你我的心房！我真诚的祝福你天天顺顺心心，舒舒服服！

31、小宝贝！今天是你的生日！开不开心阿？是不是收到好多礼物呢？我这里还有一份祝福要给你呢！祝福你越来越漂亮、可爱！生日快乐！

32、你好可怜哦，今天明明是你的生日却还要上班，但是不要紧，由于你收到了我的祝福，相信你今天过得会很开心！

33、祝你生日快乐，你的善良使这个世界变得更加美好，愿这完全属于你的一天带给你快乐，愿未来的日子锦上添花！

34、花瓣雨飘过，把花心留给你，四季风吹过，把枫叶留给你，当月潮涌过把欢乐留给你，夜深人静时刻，把深深的祝福留给你，天气多变，注意身体！

35、你的美丽、雅纯是子弹，会深深地击中我的心，让你的情话和动人在我心中一生美丽，一条短信却蕴含着我千千万万个心愿，祝你天天快乐、高兴。

36、友谊，是一把雨伞下的两个心影，是一张桌子上的两对明眸，友谊，它是思想土壤中的两朵小花，并不仅仅是在不幸中才需要朋友，因为幸福的人也要朋友来共享自己的幸福。

37、摘一颗星，采一朵云，装入思念的信封里，献给你--在这一年中最美好英语名言名句大全的一天。

38、风是透明的，雨是滴答的，云是流动的，歌是自由的，爱是用心的，恋是疯狂的，天是永恒的，你是难忘的。真心祝福你--生日快乐！

39、愿美妙的香味时刻围绕着您，使您的人生充满幸福喜悦，永浴于无止境的欢乐年华！祝您生日快乐！

40、你是世界上最幸福的女人！有一个爱你的老公守着对你一生一世的，每一年的今天陪你一起走过！亲爱的，生日快乐！

41、祝你在每个成长的日子里都开开心心--生日快乐！

42、支支灿烂的烛光，岁岁生日的幸福。幸运的你，明天会更好！

43、不是姐妹花，酷似姐妹花；不是亲姐妹，胜似亲姐妹；没有什么能够分开我们俩，答应你下辈子也会再遇上，姐妹日，祝福姐妹真情天长地久。

44、你好可怜哦，今天明明是你的生日却还要上班，但是没关系，因为你收到了我的祝福，相信你今天过得会很开心！

45、祝福加祝福是很多个祝福，祝福减祝福是祝福的起点，祝福乘祝福是无限个祝福，祝福除祝福是的祝福，祝福你新年快乐！

46、用我满怀的爱，祝你生日快乐，是你使我的生活有了意义，我对你的情无法用言语表达，想与你共度生命每一天

47、今天我学会了一首歌，好想唱给你听，可又离你那么远，只能告诉你是什么名字了，你一定要目不转睛盯着屏幕，好了，看到了吗？嘿嘿，生日快乐。

48、月亮代表我的心，真诚的友谊永远不会忘；让每一件事都会带给你甜蜜的感受和无穷的快乐；每一个不平凡的心愿，送进你的心里，无论何时何地，我都深深为你祝福。

49、爸爸，在这特殊的日子里，所有的祝福都带着我们的爱，拥挤在您的酒杯里，红红的，深深的，直到心底。

50、酒越久越醇，朋友相交越久越真；水越流越清，世间沧桑越流越淡。祝生日快乐，时时好心情。

7. 生日蛋糕怎么做

鸡蛋 面粉 蛋糕油 糖
烤盘 烤箱 牛皮纸
材料>二个份
全蛋----- 3个、精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc

<作法>1.将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.
2.将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀.
3.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡.
4.将3料倒入蛋糕模型约八分满，入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟.
注意事项

制作蛋糕的秘诀：
想制作入口松软的海绵蛋糕，端视蛋糕搅拌起泡的方法，如果含有很多气泡，在气泡尚未消失前须快速制作，因此，材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清洁工作亦非常重要，器具含有油脂时，蛋即无法打出气泡来。

果家里面有烤箱的话,自己可以烤一个蛋糕胚,然后抹上打好的奶油,装饰些时令水果.就好了.
没有烤箱的话可以在外面买一个蛋糕胚,然后回家做!
蛋糕胚的做法；
蛋白糊：蛋白5个，白砂糖70克，塔塔粉2克。
蛋黄糊：蛋黄5个，白砂糖30克，色拉油80毫升，牛奶80毫升，面粉120克，泡达粉1/2小勺。
1、分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆要干净，无油，无水）将白砂糖30克，色拉油80毫升，牛奶80毫升一起加入蛋黄盆中面粉和泡达粉混合均匀，过筛两次备用，蛋清加入2克塔塔粉，打至粗泡，将白糖分3次加入，打至抬起打蛋器，尾端呈坚挺三角状偏干性发泡。
2、用打蛋器打蛋黄液至均匀浓稠，筛入过筛的面粉，将蛋黄液和粉类拌匀，用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊，上下切拌混合均匀。
3、再将蛋黄搅拌液全部倒入蛋白中，用刮刀从底部往上翻，并配以切拌的动作，轻轻将所有面糊搅拌均匀（切记要轻）。
4、倒入模具中，在桌上轻磕几下排出汽泡，烤箱150度预热后，放入模具，烤55分钟。
5、出炉后倒置一会脱模。

8. 湖南一蛋糕店老板为消防员送专属生日蛋糕，到目前为止她总共送了多少蛋糕

到目前为止，他一共送了4个蛋糕，这个蛋糕店老板的行为让消防员战士们非常感动，大家很感激他的付出。

总结：到目前为止，这位蛋糕店老板一共为消防员送去了4个蛋糕，而且这些蛋糕的个子很大，味道非常好，消防员们都非常喜欢吃。