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生日蛋糕裱花师找工作

发布时间: 2023-04-15 12:00:49

㈠ 学裱花好就业吗

职业前景,无非要考虑几个方面

1.行业前景

市场大不大,行业机会多不多!

未来性如何,行业会不会消亡!

裱花,蛋糕手工制作行业,是一个不会消亡的行业,会一直存在。蛋糕,每个人一年一次生日,一个蛋糕店辐射5平方公里,按5万人口计算,一年潜在需求有5万个,按30%的人会买生日蛋糕计算,有1万5千个需求,平均每天约40个需求,按5公里内蛋糕店有3家计算,每家店能卖10几个蛋糕。这是个大概的估计,不一定精准,可以按这个思路来测算。差异不会很大,不同位置不同区域会有差异。一个裱花师傅的价值就在于每天的工作量,量大就价值大,收入就高,量小就没什么价值了。单个店的量不会太大,但一直都会有。

2.岗位发展前景

岗位重不重要,可替代性强不强,有没有职业发展启基,怎么做好职业规划!

作为蛋糕店来说,特别是社区店,生日蛋糕的需求会比较多,商业区的生日蛋糕需求会相对少。蛋糕店的裱花技术是很重要的,技术上只要经过一些时间的培训,人只要不太笨,就能上手操作,熟能生巧,没经过训练的人是很难上手的。

作为手工技术,创造性会延长自己的职业生命,如果是自己的店,创造性能让自己的蛋糕店走出一条不同的道路,会竞争过周边同行的生意,也让蛋糕生意不仅仅限制在生日蛋糕这搭中一类别,扩大需求量。

从职业发展来的说,单纯的手工技术,效率是比较低的,蛋糕的大小不同,数量不确定,加上又个性需求,不能大批量的标准化生产,是不会被流水线机器所代替,能制作个性化蛋糕的机器人,暂时也不会出现,裱花技术还是一个有长久生命的职业岗位。

如果有更高的收入或者发展需求的话,仅仅做一个单店的裱花师,可能就不会满足了。那么就像我前面说的,要更互动的提高自己的技能,发挥创造性思维,要在里面出类拔萃,做出自己的风格,能够有机会开连锁店,或者成为连锁店公司的技术负责人,能带徒弟,甚至成立自己的培训中心,这样才有机会赚取超过单店裱花师的收益!

3.移动互联网时代的收益

自媒体的时代,任何一门有技术的手艺人,都有机会赚取一笔职业外的收益。可以在今日头条、抖音、快手、微博等等注册自己的自媒体平台,录制断视频,甚至开启直播,展现你的裱花技术,甚至创新的蛋糕产品,中国那么多人,通过互联网,辐射的几时14亿人口,不需要靠卖蛋糕来收益,本身视频或者直播就有流量收益,知名度高了之后还可能有广告收益,开视频培训课程还有更多直接卖课收益!

所以,裱花不要只看到裱花技术,但是又必须认认真真学号裱花技术,同时还要创造性的发扬,做出自己的风格!同时能知旁山有机会的,多学习店内的营销知识,接触和观察移动互联网的营销知识,开拓自己的思路,这样才能把一个本来收益不高的岗位,做出百倍的收益来!这就需要扎实的技术为基础,加上开阔的眼界和远期规划,善于长期学习,提升自己的综合能力,在这一领域走出一条宽阔而长久的道路出来!

祝你成功!

㈡ 学习蛋糕裱花和烘焙出来好找工作吗

很好找工作,西点行业好就业。由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。

㈢ 学裱花出来好就业吗

裱花是不错的职业,现在裱花制作时目前比掘尘较热门的行业,它不会被淘汰的,工资待遇也比较不错,学习建滚弯议到专业学校去判备禅学哦。

㈣ 学裱花好不好找工作

裱花行业是旦基非常不错的,裱花作品是非常精致的,很漂亮,所以,对个人技术有一定的要求,需要用心做才可以,只要自己把技术掌握了,将来找工作姿局并没有问题的。

如果打算学裱花这个行业,建议去学校里面学习,时间上也会有专门的安排,还有专业的老师,系统教学,有模册谨问题可以随时解决,学起来也会更快一些。

㈤ 裱花师好找工作吗

裱花师有前途。

与其他行业相比,蛋糕裱花师的就业明显。工作环境优雅、薪水待遇也不错。再加上,蛋糕裱花师学习门槛低,只要肯学习,对蛋糕裱花感兴趣,享受动手制作美食的乐趣,都可以通过认真学习,成为一名合格的蛋糕裱花师。

关于蛋糕裱花师的待遇,据一份调查报告显示,蛋糕裱花师的平均月薪达5000元以上。但是千万不要以为蛋糕裱花师的薪资就这样的了,随着蛋糕裱花师的从业经验越来越丰富,工作资历越来越高,尤其是还考取了认证的资质,月薪上万也是比较的。

裱花师是负责蛋糕西点制作者

其工作内容优于制作美食的艺术家,既要制作美食,还要赋予艺术。是饼房的中枢力量,肩负着活动在饼房形象窗口重点位置,肩负着为顾客提供快速优质的产品。为前厅货物补充有力的支持,保持生产安全卫生。

裱花师的主要工作内容为:

1、贯彻落实公司的生产目标,制作合格标准的产品,为顾客提供放心优质的产品。

2、公司技术能力最有力的展现者,公司品牌效应最有力的提升者。公司的形象代言。

3、公司文化、政策、安全最基层的执行与捍卫者。

㈥ 裱花师出来好找工作吗,冷门吗

西点培训学校的教学质量参差不齐,选择错误的一个不仅会浪费时间和精力,而且无法学习专业技能。所以我们在选择烘焙学校的时候一定要慎重,从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比,从中选择值得信赖的好学校。

由于各西点培训学校的授课方式不同,主攻餐饮项目不同,所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时,需要首先看它的主要课程内容是否全面,以西点面包烘焙班级来看,它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程,这是日后开店的基础。

㈦ 裱花学好后就业是往哪个方向发展

裱花学好以后大乱宴,你的就业方向主要就是每一个蛋糕店。因为蛋糕店是需要裱花的,或者你可以去西餐店陪轮里面应聘的,尤其是那种以甜点为主的西餐店是最适合你工作的地方。滚银

㈧ 蛋糕裱花师找工作问题

蛋糕裱花师找工作不难,随着西点市场的拓展,现在社会缺乏大量裱花师,只要裱花师技术好,在全国各地都是能够找到工作的;当然,如果有一些职业证书在手,找工作待遇更好。

裱花师:饼店里负责蛋糕西点制作者被称之为裱花师。
裱花师是饼房的中枢力量,肩负着活动在饼房形象窗口重点位置,肩负着为顾客提供快速优质的产品。为前厅货物补充有力的支持,保持生产安全卫生,裱花师的使命是:
1:贯彻落实公司的生产目标,制作合格标准的产品,为顾客提供放心优质的产品。
2:公司技术能力最有力的展现者,公司品牌效应最有力的提升者、公司的形象代言。
3:公司文化政策安全最基层的执行与捍卫者。

㈨ 学会做蛋糕烘焙好找工作吗

做蛋糕是非常有市场前景的,但我建议你不要只学蛋糕,学西点,西点包括专甜品、面包、属蛋糕、裱花、翻糖,都学会,然后侧重于某一方面的学习,会更吃香。
西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员,优秀西点人才少之又少。
西点师的工资待遇好,工作环境也很舒适,干净整洁,工作过程中无明火操作,十分安全。
无论是就业还是创业都是不错的选择,创业投资小,风险低,时间灵活。而且技术行业是越老越吃香,等水平达到一定级别时,还可以做老师教授别人~
但我建议你先到专业的学校学习~