❶ 苏泊尔本釜电饭锅特色蒸蒸蛋糕可以吗一厂
苏泊尔电饭锅蒸蛋糕可以的,只要是电饭锅都可以蒸蛋糕,不过蒸蛋糕的步骤你要知道,怎么样蒸蛋糕才好吃,很简单的
❷ 哪种电饭锅做蛋糕方便
现在很多智能电饭煲都蛋糕功能,做蛋糕还挺方便的,我现在用的T2铁釜智能电饭煲也有“蛋糕”功能,做蛋糕还挺简单的,我自己试着做过一次,还挺成功的。平时煮米饭用的比较多,我觉得这款电饭锅煮米饭比以前电饭煲更香,口感也更好,很好吃。
❸ 九阳电饭煲有两个胆用那个蒸蛋糕
美玫蒸蛋糕。九阳电饭煲有两个胆用美玫蒸蛋糕,一锅两用,两个内胆,能当电饭煲也能当压力锅,当电饭煲使的时候可以蒸蛋糕、煮粥、蒸米饭。
❹ 电饭煲能做蛋糕吗可以推荐一款吗
先准备好材料:鸡蛋4个,牛奶50克,玉米油30克,低筋面粉100克,白糖50克。
第一步,我们要先做一下准备工作,我们首先要有一款普通家庭用的电饭煲,以前那种按键是最简单的也可以,但是作为初学者可能会把握不好时间,容易烤焦,如果家里有那种自带做蛋糕功能的电饭煲的话,这样的最好。
第二步,我们要准备好四个鸡蛋,打碎,分离蛋清和蛋白,分别装在两个无油无水的盆中,然后在蛋黄里面加入两勺白糖,白糖可以根据自己的口味,喜欢甜就加多点,建议不要太多,因为蛋白那里还要加入白糖的。然后进行第一次的搅拌,糖要尽量搅拌均匀。
第三步,加入30毫升的牛奶,牛奶就普通的牛奶就可以了,只要不是酸奶都可以,继续第二搅拌。
第四步,加入3勺调和油,油最好用没有香味的油会比较好,像色拉油或者是调和油都可以,然后再继续第三次搅拌。
第五步,加入80克低筋面粉,就是我们常用的普通面粉,面粉最好是要过筛,加入后搅拌至糊状,越均匀越好,搅拌好后放一边备用。
第六步,在蛋清里加入少量的柠檬或者是醋,第一次打发,时间差不多是5分钟左右。
第七步,需要用100克白糖,分别三次加入蛋清,每加一次就打发一次,最后把蛋清打发至白色泡沫状,这里有个技巧,把打发器放在蛋清里,迅速拉起,会出现尖状,如果拉来的尖尖不会往下垂就说明打发成功,这是最关键的一步。
第八步,分两次把我们打发好的蛋清加入到蛋黄里,搅拌均匀,注意搅拌不能顺时针搅拌,要上下搅拌,跟炒菜一样。
第九步,我们先在电饭煲胆刷上一层油,防止粘锅,然后搅拌好的蛋糕胚料倒入,再稍微拍拍锅壁,尽量减少气泡,然后就直接按蛋糕键就行了。
第十步,最后一步就是蛋糕塌陷不塌陷的关键了,蛋糕好后要立即开盖,不能够等冷了再开盖,这样就可以防止水蒸气形成水珠造成蛋糕塌陷,正确的是把煲胆取出倒扣过来,然后放冷,蓬松不塌陷的蛋糕就成了。
❺ 九阳F-40T6这个型号的电饭煲可以蒸蛋糕吗
可以的,我看他的功能键上有单独的蛋糕功能,我看这款电饭煲的功能还蛮多的,还可以煲汤,还有稀饭、粥、热饭的选择,好像还蛮好的。
❻ 什么样的电饭锅做蛋糕好呢
有做蛋糕功能的电锅都可以
分享一个经验:电饭锅带蛋糕功能的(做出的蛋糕很绵)
高压电饭锅带蛋糕功能的 (做出的比较扎实 挺实 一些)
自制电饭锅蛋糕
食材
主料面粉15g牛奶150ml鸡蛋4个 辅料糖8g油3ml盐1g
步骤
自制电饭锅蛋糕的做法步骤1.准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
小贴士
为了让蛋糕突出甜味,放少许盐味道更好哦。
❼ 东芝RC_DX10HA电饭锅能不能蒸蛋糕
这个东芝电饭锅可以蒸蛋糕,你把蛋糕做好,以后放电饭锅里面按蛋糕那个功能就可以了,40分钟就熟了
❽ 九阳电饭煲怎么做蛋糕
电饭煲蛋糕制作方法:
材料:自发粉、鸡蛋3个、白砂糖、牛奶(或者奶粉)、色拉油
做法:
1、蛋清、蛋黄分开;(一定要分开,不然蛋糕发不起来)
2、将蛋清打发,加入适量白糖,再打成干性发泡;(手动大概需要15分钟,至拿起筷子后沾在上面的蛋白不会掉下即可。白糖按个人喜好增减)
3、蛋黄中加入自发粉、牛奶6勺,搅拌均匀;(自发粉的量与鸡蛋成正比,1个鸡蛋约20克自发粉,最多4个鸡蛋。如果用奶粉,加6勺水将蛋黄糊混匀)
4、将蛋黄糊倒入蛋白糊中,搅拌均匀。(鸡蛋糊不能太干,否则容易糊锅,最好是一舀能够滴的半流质态,但不能滴成线)
5、内胆中倒入色拉油,将锅底和壁抹油(油不能太少,否则容易沾锅)。
6、按“蛋糕键”,热油,约两分钟后,机器发出滴滴滴的提示音时,表示预热完成。预热完成后,加入蛋糕糊,盖上盖子。
7、烘烤时间结束,尽快打开锅盖,避免冷凝水滴到蛋糕表面影响外观和口感,开盖后使表面水汽蒸发半分钟左右即可。
❾ 电饭煲排名推荐的有
作为一个全职主妇的我来讲,最有资格给大家推荐电饭煲了,下面我给大家推荐的这两款电饭煲都是我自己使用过的,觉得最好的品牌,第一款就是美的电饭煲,第二款就是苏泊尔电饭煲。
❿ 格力电饭煲GDCF-2008C/GDCF-20X60C可以蒸蛋糕吗
可以的,蒸出蛋糕大约需要50分钟;