当前位置:首页 » 生日蛋糕 » 露露做生日蛋糕
扩展阅读
1磅6英寸蛋糕多少个 2025-09-19 09:47:03
如何做好蛋糕店销售技巧 2025-09-19 09:34:15
蒸蛋糕怎么才能发的快 2025-09-19 09:29:17

露露做生日蛋糕

发布时间: 2023-04-11 07:34:50

1. 如何制作生日蛋糕

做法:
(1)准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。 蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。再筛入低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。滴数滴柠檬汁蛋白里,分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。
(2)分三次加入蛋白打翻拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。拌好的蛋糕糊。 将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,震掉面糊里的大气泡。烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。将水果切成小丁,苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。将烤好的蛋糕片成三片。
(3)在蛋糕坯上抹一层奶油,放上一层水果。 再抹上奶油,然后加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。。最后用奶油把两侧和表面抹平。用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。再用水果装饰蛋糕小的那一部份。最后把用巧克力做的插牌插上即可完成

2. 生日蛋糕的做法视频教程

生日蛋糕的制作方法:

制作配料:鸡蛋2个 低粉45克 牛奶35克 玉米油30克 白糖35克 奶油130克 白糖12克 奶油120克 白糖15克 柠檬汁几滴 水果适量

制作方法:

1、玉米油倒在碗中,把低筋面粉筛进去,拌至顺滑无颗粒的状态;

2、再把蛋黄和牛奶加进去,一起搅拌均匀;最后是这种顺滑无颗粒的状态;

3、分离蛋清的时候,盆要干净无油无水。把蛋清放在冰箱冷冻10分钟再打发,挤几滴柠檬汁进去,打至粗泡的状态,再加入1/3细砂糖;继续打发至蛋白霜细腻的状态,再加入剩余白糖的1/2,继续打发至明显的纹路,把剩余的白糖加进去继续打发,最后蛋白霜是这种小尖角的状态即可;

4、分1/3的蛋白霜到蛋黄糊里,充分翻拌均匀;倒回到剩余的蛋白盆里继续翻拌均匀;

5、最后是这种细腻蓬松有光泽的面糊状态;

6、倒在6寸的戚风模具里面,震几下把大气泡震出来,烤箱提前预热15分钟;

7、上下火130度烤大约35分钟左右,再转上火145,下火150烤15分钟左右;出炉之后震几下把热气震出来,立即倒扣晾凉,完全凉透之后再脱膜。然后分成3片;

8、准备自己喜欢的水果;切碎的做夹心,整颗的草莓装饰表面;

9、准备大约200克的淡奶油,挤几滴柠檬汁,加入15克白糖,打发至有明显的纹路,提起打蛋器有小尖角即可;

10、把最底部的蛋糕片放在一个盘子上面,中间先铺上一层奶油,边缘部分留出来不要涂,然后挤上花型,中间摆放上水果颗粒;

11、其他的依次类推,都是一样的做法,最后的一片蛋糕,表面装饰整颗的水果,中间放上芒果,生日蛋糕就完成了。

3. 难忘的生日四年级作文

在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你写作文时总是无从下笔?下面是我整理的难忘的生日四年级作文10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

难忘的生日四年级作文 篇1

我和金拉拉一起过生日,这特殊吧!可接下来更好玩!

接来了同学们,我就准备去烧烤了。一下车,男的一溜烟就没影,女的个个搬东西像一支搬家队伍,女孩子一点也不闲,男孩子蹦来跳去,我正提着橙子,胡心亭一来,就把自己身上的东西丢给我了,橙子就要超我的载重量了!现在胡亭子又丢给我一袋东西,我立刻坐下了,阿姨见我这么吃力,就拎走了袋子,我快了很多。

一到地方,大家跑来跑去,也不知道玩什么,便各自脱掉鞋子,和大自然来了个亲吻,一开始水把我的脚丫冻红了,可我们很快就习惯了,男生到深的地方去了,又蹦又跳,石头把脚丫咯着了,就搓一搓,个个兴奋极了。

大家正在玩击鼓传花,林渊渊最惨一开始就中……

猜谜了,大家纷纷举手,大黑牛(因为撕名牌很厉害,又穿黑衣服,正好名字又记不住。注:他很瘦)次次举手,答案都是错的!他很气愤,比如:谁是百兽之王!他说狮子!我回错。他说老虎,我回错……,总之很多错,哦!我问问你:一头母熊和一头公熊猜3个字( )。

接下来的虽然更好玩,可今天也只能到这了!拜拜

难忘的生日四年级作文 篇2

天色渐渐地黑了,我看看窗外的夜空。明亮的小星星一闪一闪,调皮地眨着眼睛。月亮姐姐也悄悄地爬上了,皎洁的月光从窗户撒进来。没想到今晚的景色这么美。

我看看时间已经快八点了,心想:今天是我九岁生日,爸爸妈妈特地让我和同学过一个特别的生日。可他们怎么还不来呀?我拿出妈妈为我们准备的蛋糕饮料,打开音乐,耐心地等待着……“叮铃……”电话铃声响起。我赶紧抓起电话,传来张强充满歉意的声音:“对不起,周高泽,我作文不及格要补习,我就不去了。拜拜!”他把电话挂上,只传来”嘟嘟嘟“的声音。

我坐在沙发上呆住了:张强没来没关系,其他的回来的。“叮铃……”突然电话铃声又一次响起,我紧张地走过去,忐忑不安地拿起电话。立刻一阵吵闹的声音传入我的耳中,接着是肖华的声音“喂喂……你听到了吗?我在武昌,回去还要两个小时呢,恐怕生日会早就结束了,那我就不去了。”

一阵冷风从窗外刮进来,月亮姐姐似乎也不见了。看着冷冷清清的家,我伤心极了。“咚咚……”我连忙抓起电话,没有声音。我迟疑了一会儿,哦原来是门铃响。我跑过去打开门,却发现门口有一个大箱子。只见王欣从箱子里钻了出来,吓得我一跳。她头戴一个三角帽,鼻子上还贴着八字胡,像一个小丑。左手里拿着万花筒,直往我身上喷。右手拿着一个布老虎,大叫:祝你生日快乐!

“张强也从后面钻出来,拿着一个盒子边打开边说“送给你。”一个黑乎乎的大拳头迎面打来“哎呀”我的眼睛直冒金星。“呯呯”飘来一阵气球的爆炸声,肖华居然也挤了过来。他抱着我“生日快乐!”我不敢相信自己的眼睛,“你们,你们……太好了!”我立刻笑了起来。费了九牛二虎之力才把他们拖进屋。张强一进门扭动着身体跳起舞,那动作带夸张了,像一只笨笨熊,惹得我们哈哈大笑。肖华和王欣也不甘示弱,两人还跳起了交谊舞。看着他们这么玩得这么快乐,刚才的不开心一扫而光。我又惊又喜也扭动着身体快快参与进来。谁知一不小心,我们碰在一起摔到在地。你压我我压你,大家打成一团,笑呀闹呀!“准备吃蛋糕了!”我一边大声宣布,一边来准备点蜡烛。张强一听迫不及待地抓起一块蛋糕往嘴里扔,又抓起一块往嘴里塞。脸上嘴角上全是奶油,真是一只小馋猫。肖华居然抓起一块蛋糕就往我脸上扔,我急忙躲闪。蛋糕落在头上,我成了白发老人。“哈哈哈……”王欣拍着肚皮哈哈大笑。

我们玩得真开心!真是一个难忘又愉快的生日!

难忘的生日四年级作文 篇3

那是一次难忘的生日,因为我收获了比蛋糕更甜美的东西。

本以为一睁眼就会看到爸爸妈妈迷人的笑脸却没想到家里会是空无一人,一时间我沮丧到了极点,我无力地坐在沙发上看着无聊的电视节目。就连平时笑口常开的玩具熊也看着愁眉苦脸的。

“叮咚”门铃叫起来,我箭一般飞奔过去,把门打开,一个超级大蛋糕,出现在我的面前,我的心情雨过天睛。妈妈抱着一个大蛋糕“孩子,我给你做你爱吃的菜。”爸爸从妈妈的后面探出头来, “我还为你准备了一份特别的礼物!”然后妈妈把蛋糕放在桌子上。

接着就听见叮叮咚咚悦耳的声音,爸爸妈妈正在厨房热火朝天地做着饭。我飞奔到厨房,跟妈妈撒起娇来,“今天吃宫爆鸡丁吗?”

“当然吃。”

“能不能做个水果沙拉?”

“当然能,今天你是主角”

“那我能喝可乐吗?”

“of crouse!”

最后,一顿丰盛的“满汉全席”既将搬到桌上,还有一个当然是very big的着名蛋糕。当我正在准备用刀切一小块蛋糕,当做饭前甜点时,无情的电话铃声打断了我正要伸出去的手。我只好无奈的去接电话。我嘟囔着去,一听: “石睿,你能来我家吗?我和朗朗正在玩呢!你听出我是谁吗?”

“你是周雪桐,可我不能去你们家!”

“今天是我的生日,一会儿我弟弟还来呢!”

“你就来一会,我让郎朗来接!”

“你就来和我们玩一会儿吧!”

“好吧,你在3区,3单元吧?”

“对!”

我迅速穿上衣服快步如飞地奔到了3单元,一进门就听有人叫我“石睿!生日快乐”周雪桐和郎朗异口同声地说。真没想到被他俩意外地“伏击”了一下,这也成了我这次生日中最大的惊喜。

我让他们一起参加我的生日宴会,他们爽快地答应了。

就这样我充满着欢乐与有爱的生日在欢笑声中结束了。

难忘的生日四年级作文 篇4

我的九周岁生日刚过没几天,但是这件事时时浮在我的眼前。

农历十月初五那天,也是我往年最期盼的一天,但是今年与往年一样,等待着妈妈给我拿好吃的,好玩的还有新衣服,一早晨过去了,一中午过去了,没有一点动静,爸爸忙着上班,妈妈尽管忙着照顾远道而来的老奶奶。我好失望。

下午放学回家的路上,我一路犯嘀咕,是不是爸爸妈妈把我的生日给忘了。我心里烦极了,妈妈跟我说话我也爱理不理。

到了家里,我就想钻在自己房间写作业,妈妈说:“开饭了”!我一看,一个大大的蛋糕和一桌子菜,在餐厅的餐桌上摆着,这时我好激动,妈妈说蛋糕是爸爸买的,还有妈妈今天抽一会空,上街给我买的衣服,并祝我生日快乐。这时八十五岁的老奶奶说话了:“孩子,今天是你的生日,也是妈妈的受难日.......”我听了之后,面红耳赤,羞愧极了,我会永远记住这一天。这一天,让我长大了很多,懂事了很多。

难忘的生日四年级作文 篇5

“生日”这个词,大家都很熟悉吧!一年只有一次的生日,大家一定会叫一些好朋友。亲人来倍你度过一个快乐,而又难忘的生日吧!

每年的生日我都切蛋糕。吃蛋糕——,但是有有一年的.2月13日夜晚的情景我记很清楚。

那天,我收到了许多的礼物,有阿姨送的娃娃,我一直放在书房里;姐姐送我的相框,一直放在我的抽屉里;有叔叔送我的耐克手表,我一直带在身边。

那天,我是小寿星,坐在了最中间,感觉到了兴奋。当关灯点蜡烛的时候,我还是笑眯眯的,但是当大家唱起“祝你生日快乐——祝你生日快乐——”我还害羞了,马上蹲了下去,藏在了桌子底下,真想找个缝砖进去——这时,姐姐马上把我拉起说“别想逃——”“啊呀,不好被姐姐发现了,没办法,只好认命了!”我心想。我鼓起勇气,抬起头,许愿。吹蜡烛——

那一夜,是我最开心,最难忘的时刻,我永远回记得,那时的情景。老爸为我买的蛋糕。唱歌时每个人的样子——

难忘的生日四年级作文 篇6

今天是张玲玉的生日,妈妈给了他五十元钱对她说:“孩子,真对不起,妈妈工作太忙了,没有时间给你买生日礼物。你自己去买点什么吧”!

张玲玉听了之后说:“妈妈我不要钱,我只要你陪在我身边,如果您真的有时间陪我那就算了”,张玲玉默默的流下了眼泪,妈妈看到这样的状况红着眼睛说:“宝贝儿,对不起,我今天请假也要陪你出去玩儿”。就这样妈妈带着张玲玉来到了上海迪士尼乐园,妈妈对张玲玉说:“宝贝,这就是我对你的补偿。说着妈妈带着张玲玉买了票,开始在迪士尼乐园玩了起来。

他们玩得非常高兴,玩完之后去麦当劳吃汉堡了,吃的时候张玉想这才是我真正想要的生日礼物,如果每天都能这样的话我就真的是太高兴了。

其实我想对天下父母说一句话:不要去忙你的工作玩手机,看电视,有空要多陪一陪您的孩子和他们多说一说话,不要认为只要给他钱就是爱他们,您是在溺爱他,有时间就多陪陪您的孩子吧!

同时祝天下的所有父母万事如意,身体健康。

难忘的生日四年级作文 篇7

每当我看到生日蛋糕,就会想起我的生日会。

那是去年1 2月31日。那天我们正在上音乐课。老师教的是《小姑娘的生日里》,我们正唱得起劲时,突然听到了“咚咚咚”的敲门声。老师打开门,看见了一位送货的叔叔。老师亲切地问:“您来有事吗?”叔叔乐呵呵地说:“我来给杨书屹同学送生日蛋糕!”老师谢过叔叔,把生日蛋糕接了过来,同学们高兴得合不拢嘴!

看到这个情景,老师灵机一动,说:“我们把歌里的“小姑娘”改成“杨书屹”好不好?”同学们说:“好!”听着大家改编的生日歌,我好感动呀!

下一节课是为了庆祝元旦而举办的联欢会,但是在我们班,此时却有了新的含义!“新的含义”就是为我庆祝生日。我的蛋糕真大真漂亮呀!它有两层,上面有棵结满桃子的桃树,树上坐着个正津津有味地吃着桃子的小猴子(因为我属猴,呵呵),我点了8支蜡烛,开始切蛋糕:我先给李老师、宋老师切了块,再给同学们每人分了块,最后给自己切了块。我们边吃边玩,可热闹了!

我吃着美味的蛋糕,听着老师的祝福,看着同学们欢快的笑脸,心里别提有多高兴了!这真是一次难忘的生日会!

难忘的生日四年级作文 篇8

生日了,你爸爸妈妈肯定会送你许多礼物,我也不例外。今年,我过了一个令我十分难忘的生日。

吃饭时,爸爸说:“我们来个智力竞赛好吗?”爸爸说道。“好!”我大声说道。“礼物是什么呢?”我问爸爸和妈妈。“等会你就知道了。”爸爸怪声怪气的说道。

比赛开始了。妈妈当裁判。她说:“第一回合是成语接龙,采用一盘一胜制。”我开了个头“生龙活虎。”“狐假虎威。”爸爸接到。“威武不屈。”“屈指可数。”爸爸不甘示弱。“数一数二。”我也不甘示弱。“这也算?”爸爸抗议。“算,成语字典里有。”我说道。“好,好。我接个‘二话不说’。”“说长道短。”“短……短……”“五秒钟时间。5、4、3、2、1时间到。爸爸输。”“耶!”我高兴得跳起来。“别高兴太早,还有一个回合。”妈妈说。

“这个回合是抢答题,有A、B、C三个选择。我说开始候才能举牌抢答。现在发牌子。答错的要扣十分,答对的奖50分。共有5题。好,不说这么多,现在开始。”随着一声哨声,激烈的比赛又开始了。“第一题,请听题——海洋的总面积占世界的百分之几?A是百分之70;B是百分之85;C是百分之90。三、二、一,开始举牌!”我抢先比爸爸举牌。“答案是A,占百分之70。”我回答道。“答题正确!恭喜!”“耶!”我又高兴得叫起来。“第二题——1+2+3这样一直加到100等于多少?A是5000;B是5050;C是6000。三、二、一,开始举牌!”我又比爸爸抢先举牌了。“是B,5050。”我答道。“回答正确!”“耶!”我又高兴得尖叫起来。“第三题——‘生日’这两个字一共有几画?A是7画;B是8画;C是9画。三、二、一,开始举牌!”这次,爸爸比我先举了。“答案是C,9画。”爸爸笑嘻嘻地回答道。“恭喜你,答对了!”爸爸也高兴得叫起来。“第四题——墨西哥在世界上哪个洲?A是欧洲;B是北美洲;C是南美洲。三、二、一,开始举牌!”

由于我对地理不熟悉,所以没举牌。爸爸边举牌边说:“是B,北美洲。”“恭喜!答对了!”爸爸轻蔑地看了我一眼。“最后一题——当闹钟6点整的时候,成什么角?A是平角;B是锐角;C是直角,三、二、一,开始举牌。”刚好这学期学这些角的知识,所以我马上举牌抢答道:“是A平角。”“恭喜恭喜,答对了!”“耶!”我赢了!我赢了!妈妈爸爸送来一个白雪公主的笔盒和一本美少女的笔记本。“哇!这都是我十分想要的东西!”我高兴地说。妈妈举起我地手大声宣布“今天晚上,欣欣是智力大赛的冠军。希望欣欣能学习成绩天天向上!”随着一片欢呼声中,我登上了最高领奖台——沙发。妈妈端着礼物向我走来,我就像奥运会的冠军一样,特别特别高兴。

今天晚上,我度过了一个十分难忘的晚上。

难忘的生日四年级作文 篇9

在蝉鸣中醒来,夏日清晨,朝晖早已穿透了窗棂,众蝉配合鸟声便似真谛;一只只婉转轻唱,交织成一阙颂歌,不只是惊梦,该是唤起万物的灵性啊!

今天是我14周岁的生日,这就意味着我变成大姑娘了,不该再耍小孩子脾气了。我走向阳台,清晨的四空里沁着微微的芳馨,夜雨涤尽了一切的尘污,连带着把茉莉花的清香在濡湿中渲染开了,随着风儿的飘逸,飘进了每一个呼吸的毛孔中……我不想要雍容华贵,我不想去大饭店、切蛋糕,我不想收到父母的玩具熊,洋娃娃。我就想在这个温馨的家里尽情的拍手欢笑,高歌畅饮,尽情的聆听一家人的祝福。

下午,妈妈把家里的扫得井井有条,又交给我30元钱让我到超市选购晚上需要的东西,也许是因为在父母身边过生日,我格外得高兴,多少个生日我都是在学校或老家过,只有在听筒那边,我才能听到妈妈的那一声:“生日快乐”。不知为什么,晴朗了一天的天气,晚上突然下起了倾盆大雨,为了不扫我的兴,在超市里买东西的爸爸回来时也被大雨淋了个落汤鸡,一进屋,爸爸就高兴的对我说:“佩佩,猜猜爸爸给你买什么礼物了?”爸爸一边擦拭他淋湿的头发,一边神秘地对我说。“哇,亲爱的爸爸,你还给我买礼物啦!”我高兴的差点跳起来。“哎呀爸爸别卖关子了,快让我看看”,爸爸想变戏法一样从身后掏出来两本书,我一看,是中学生作文和谚语大全,“啊!爸爸,太谢谢你了,这比玩具要珍贵多了”。

因为我从小就非常喜欢看书,书几乎就成了我生命的一部分。风更狂了,雨更大了。丰盛的晚饭已被妈妈整齐的摆在桌上,虽然没有香甜的生日蛋糕,但妈妈还是煞费苦心得把那种气氛营造了出来,妈妈拿出了14根红色的小蜡烛摆成心的形状,刚点上,电突然停了,但着丝毫没有扰乱我们的兴趣,这才是真正的烛光晚餐呀。“Happybirthdaytoyou,happybirthdaytoyou……”我们欢快的唱着,窗外的雨声为我们的烛光晚餐增添了不少情趣。妹妹为我带上她亲手制作的礼物帽子,全家人顿时哈哈大笑,我也快活地笑了,“佩佩,祝你学业有成”“佩佩,祝你作文更进一层楼”“姐姐,祝你好好学习,天天向上”……

此时此刻,我相信我是天下最幸福的人了。当烛光晚餐接近尾声时,电灯亮了,我赶紧在心中许下了三个愿望,然后一口气的吹掉了14根燃着的蜡烛。“对了宝贝,你知道吗?虎子哥哥还有一个礼物要送给你呢”妈妈的一句话又调动起了我的兴趣,“你先在这屋里等一下,我和你虎子哥哥准备准备”我急躁地等着,“好了,可以过来了”我飞奔过去,看到了电脑屏幕上虎子哥哥的身边还有一个漂亮的小女孩,“啊!是露露,这个礼物太好了”我兴奋地叫着,妈妈把话筒递给我,我急不可耐地叫了一声:“露露”,那边传来露露甜甜得笑声,看到那么开朗活泼的小露露,我得心里比吃了蜜还甜……

风停了,雨住了,窗外偶尔传来一两声滴滴答答的声音,可我的心久久不能平静,这是我15年来过得最棒的一个生日,在这里,我希望露露和虎子哥哥永远幸福,永远快乐。

难忘的生日四年级作文 篇10

在我们成长的过程中都会发生许许多多的事情。它们如同天上的星星,闪烁在我的脑海里。可唯独有一颗最亮,给我的印象最深。这也将是我永生难忘的。那就是我今年的生日。

今年过生日我就十岁了,和每年一样我早早的就在想妈妈爸爸会送我什么生日礼物呢?每次我过生日的时候礼物莫非就是一个蛋糕或是一件衣服。可是今年不一样,因为妈妈说今年的生日会送我一个非凡大礼,所以我特别的期盼。甚至于,比往常的生日要期盼十倍。时间过得飞快,到了过生日那天和往常一样,我和妈妈拎蛋糕回家。到家时爸爸早已做完饭等着我们了。妈妈把生日蜡烛点上了,爸爸把灯关了,我闭上眼睛开始许愿,当我睁开眼睛要吹蜡烛时,妈妈送上了他们精心为我准备的礼物。好漂亮的盒子呀!我打开一看,哇,是我在网上相中的那款手机。一瞬间,我泪流满面。

我的十岁生日意义非凡,我不光得到了我梦寐以求的手机,我更感受到了爸爸妈妈对我更深的爱。他们的爱在我的心里扎根,我一定要好好学习好报答爸爸妈妈对我的爱。

4. 生日蛋糕制作方法步骤

做生日蛋糕的方法步骤1
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
主料
鸡蛋5个 低筋粉85g
食用油40g 牛奶40g
柠檬汁适量 蛋白用糖60g
蛋黄用糖20g 各种水果自定义
淡奶油300ml
1. 食材都准备好 这里先做八寸的戚风蛋糕底噢❤
2. 蛋黄分离 分别盛放开
3. 蛋黄加入白砂糖用手动打两分钟左右
4. 均匀后加入食用油继续搅拌至充分融合
5. 加入牛奶 我后来用的是自己的奶粉冲泡成的
6. 筛入低粉
7. 上下切板或左右十字滑动 切记不能画圈搅拌 至充分融合放一旁待用
8. 蛋白里滴入几滴柠檬汁 没有也可用白醋替代或者不用
9. 打蛋器高速打发至粗性泡沫后放入三分之一白砂糖
10. 继续打发加入白砂糖 分三次加入
11. 第三次加入白砂糖 蛋白打发到提起有尖勾
12. 可用筷子测试 能插着不倒就打发好了
13. 把打发好的蛋白糊分次放入蛋黄糊中 也是上下切拌或者左右划 烤箱预热上下火150度
14. 充分搅拌好以后倒入八寸磨具中 五厘米高往下摔使它震出气泡
15. 放入烤箱上下火150度 50分钟 可在最下层放盆水防止蛋糕开裂
16. 戚风蛋糕完成后倒置放凉脱模
17. 这个时间用来打发奶油和准备水果 我用的是安佳淡奶油个人认为雀巢的不好打发 300ml淡奶油用高速打发四五分钟即可 自己看着点别太过了 看有阻力有纹路就可以了
18. 把戚风切三层准备开始装饰啦
19. 最后一层抹上奶油放上水果 水果可按自己的喜好阿
20. 然后再抹上奶油盖上一层蛋糕开始第二层水果再盖上
21. 最后一层放好后在表面抹上奶油 用裱花嘴弄出花边可自定义
22. 我又放了水果上去 然后撒了可可粉装饰
23. 完成啦 奶油容易化没吃完要放冰箱冷藏
做生日蛋糕的方法步骤2
材料
低精面粉100克,牛奶250ml,鸡蛋4个,奶油400克,草莓酱1瓶,水果,巧克力蛋卷,白糖、牛油各适量。
做法
1.将蛋黄、蛋白分离在两个无水的盆里,蛋黄加糖打散,加入牛奶、面粉一起搅拌至无颗粒,有颗粒过筛就可以了,试下甜度备用。
2.接着将蛋清倒入白糖中,用打蛋器将它打成奶油状,直到蛋白能够竖立成形为止。
3.电饭锅预先加热,在内胆底部和四周涂牛油,防止粘锅。
4.把蛋白倒入蛋黄液中,不要用打圈的方式搅,用勺子沿着碗边向中心舀,拌均匀后倒入电饭锅,加盖按煮饭键,排气孔用湿毛巾盖住,25分钟后用筷子插入蛋糕,筷子干净没有稠液就熟了。
5.接着就等蛋糕凉了之后拿出来放入冰箱中降温,只有这样做放奶油的时候才不会被融化掉。
6.蛋糕凉后用刀削一层下来,涂一层奶油再把那层蛋糕放上去,这样就有夹心了,奶油涂满整个蛋糕,用刀削成心形,用巧克力蛋卷围满蛋糕一圈,把草莓酱涂在蛋糕上面,放上水果装饰一下就完美了。
结语:以上就是为大家介绍的关于自制生日蛋糕的做法的全部内容,从文中我们知道了生日蛋糕的制作过程,知道了生日蛋糕的制作方法。如果想要给寿星一个惊喜的朋友不妨自己制作一个蛋糕,来表达自己的诚意吧。

5. 生日蛋糕的制作方法和步骤

一、材料:
做蛋糕用的鲜奶,水果,鸡蛋,面粉。
二、工具:
打蛋器、两个不锈钢盆、烤箱、蛋糕模具、裱花嘴、裱花袋、粉筛、裱花转台、刮刀和四个碗。
三、具体方法如下:

1、首先,量好所有的蛋糕体部分和奶油部分材料,注意奶油部分材料需存放在冷藏室里。按照配方里蛋黄糊的配料,将除低筋面粉以外的配料先搅拌至混合,最后再筛入低筋面粉,用刮刀翻拌。

2、用打蛋器调至中速开始打发蛋白,在打的过程中,出现鱼眼状第一次加入三分之一细砂糖,再打发 到有一点粘稠再加入三分之一细砂糖,当打发到蛋白起皱纹状态再把剩下的糖倒入蛋白里,直到打发到蛋白拉起成提拔的冒尖状态为好。

3、分三次将蛋白糊加入蛋黄糊,每次翻拌均匀后再加入下一次,然后放入阳极模具中,30里米高度震一下。

4、将做好的蛋糕糊倒入事先准备好的八寸蛋糕模具中。(蛋糕模具一定要事先擦干水分)放进烤箱中下层,170度55分钟进行烘烤。

5、凉的过程继续准备夹心馅料和奶油。草莓芒果馅儿,蛋糕中间切开,摸上一层奶油,然后放水果。装好裱花袋子和嘴,剩下的奶油装进裱花袋,先做好围边,然后再把中间的线条填满。奶油喜欢甜一些的,可以在多加一些糖粉。

6. 露露在做蛋糕的英语单词怎么写

露露在做蛋糕
Lulu cake

露露在做蛋糕
Lulu cake

7. 2020-09-29

    大棉鞋

    快乐读书吧,快来读书吧!大家好,又到了跟辛老师跟读故事的时间了。下了一场很大很大的雪,马路上结冰了,人走在上面会摔跤,车子走在上面会打滑。大家怎么去上班?怎么去上学?又怎么去上幼儿园呢?跟着辛老师一起去看看吧。

    大棉鞋

    鲁鲁的脚非常大,走起路来,噔噔噔,噔噔噔,特别的重,特别的响。

    有时候,鲁鲁一走路,会把路都踩破。所以他走路总是挺小心。

    有一年的冬天,天特别特别的冷,下了一场大雪,马路上的雪都结冰了。

    人在马路上走,就会摔跤。车子在马路上开,就会打滑。

    这下可麻烦了,大人不能上班,小孩子不能上学,幼儿园的小朋友,也不能上幼儿园了。

    鲁鲁说:“我有办法。”他走到马路上,用他的大脚踩雪。

    “咔嚓、咔嚓!”

    鲁鲁的大脚把马路上的冰都踩碎了。

    可是,因为冷,鲁鲁的脚上长满了冻疮,好痛啊。

    为了感谢鲁鲁,全城的老奶奶,都来给鲁鲁做棉鞋。

    鲁鲁的脚太大了,全城的老奶奶整整做了一天,才把四只大棉鞋做出来。

    你能猜出来,鲁鲁的大棉鞋是用什么做的吗?

    是用四只宝宝的摇篮做成的。

    大家好,通过今天的朗,读我们了解到:鲁鲁真棒啊!每次大家遇到了困难,都会来帮忙,这次也不例外。鲁鲁用他的大脚把马路上的冰都踩碎了。那脚却长满了冻疮,全城的老奶奶就给鲁鲁做了一双大棉鞋。可爱的孩子们,你们知道鲁鲁的大棉鞋是用什么做的吗?

                                                特别大的蛋糕

    快乐读书吧,快来读书吧!大家好,又到了跟辛老师读故事的时间了!时间过得真快啊,转眼鲁鲁已经两岁了。朋友们帮鲁鲁定了一个奇特的大生日蛋糕,我们一起去看看吧。

    特别大的蛋糕。

    有一天晚上,小猴子来叫鲁鲁了:“请跟我来,我们大家要给你一个惊喜。”

    鲁鲁跟着小猴子来到一个大礼堂。里面,早就等着很多的小动物。

    鲁鲁刚走进礼堂,还没明白怎么回事,忽然,灯一下子全黑了。

    在黑暗中,鲁鲁看见有一个巨大的怪物向鲁鲁冲来,怪物的两只眼睛像两团火。

    胆小的鲁鲁,吓得要哭出来了。

    这个时候,礼堂的灯又忽然亮了。

    在鲁鲁的面前,是一只大恐龙,不过,他不是真的恐龙,而是一只做成恐龙样子的大蛋糕。他的眼睛里也不是两团伙,而是两只点着的蜡烛。

    大 家都笑着说:“哈哈,鲁鲁这么大个儿了,还是这么胆小。”接着,大家向鲁鲁唱道:“祝你生日快乐,祝你生日快乐!”

    原来,今天是鲁鲁两岁的生日,这只恐龙大蛋糕是大家送给鲁鲁的礼物。

    真没想到,鲁鲁出生已经两年了,他自己忘记了生日,大家都帮他记着呢。

    鲁鲁想:“有朋友,多好啊。”

大家好,通过今天的朗读,我们了解到:朋友们帮鲁鲁订了一个恐龙样子的大蛋糕,真的给露露一个很大的惊喜呢!有朋友真好!孩子们,你们有朋友吗?他叫什么名字呢?把你的好朋友介绍给大家吧。