Ⅰ 榴莲披萨好吃还是榴莲蛋糕好吃呀
这个要根据个人口味来定,每个人的口味不同。
榴莲披萨是披萨的特殊做法,把榴莲肉夹在披萨上,美味至极。
原料:
材料A:高筋面粉300克、干酵母3克、砂糖20克、清水180克、奶油15克,食盐5克。
材料B:榴莲肉约400克、玉米粒适量、马苏里拉奶酪200克,另准备少许奶油擦披萨盘用。
做法:
1、材料A中除奶油、食盐外,全部加入盆中,用刮刀搅拌均匀,再用手揉压成面团。
2、2、加入奶油、食盐揉压至面团光滑,取出在案板上摔打出筋,至少重复二十到三十遍。
3、室温(约30℃左右)发酵约40分钟。
4、披萨盘抹上黄油。
5、取面团400克,均匀铺满披萨盘,周边略高。
6、用叉子在整理好的饼坯上扎孔。
7、撒上奶酪丝。
8、铺上切好片的榴莲肉,撒上奶酪丝,最后再撒上玉米粒。
9、放中、下层,上火200度,下火减半,烘烤约10分钟。
榴莲蛋糕一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
榴莲蛋糕通常是甜的,它是利用新鲜的榴莲果泥等材料制作而成,味道香甜,口感细腻。
Ⅱ 学习烘焙面包好还是做披萨更好
面包的种类花样相对披萨会比较多,有一些面包房里还包括披萨。
但是也别把披萨想的简单了,面包房的做的披萨一般都是最普通的“热发酵”披萨,其饼底厚松软油腻等缺点,逐渐更先进的“冷发酵”薄饼披萨替代。【Lucy比萨】
所以说要根据自己的需求,想要以后做面点师傅的话,就在面包房里做学徒,想要以后成为披萨大师,就在披萨店里做学徒。
Ⅲ 同事生日 生日蛋糕可以用披萨代替吗 生日可以吃披萨吗
当然可以啊。只要你同事喜欢吃就可以的呀
Ⅳ 大家说我做蛋糕🍰还是披萨🍕
蛋糕比披萨成功率高
Ⅳ 披萨的热量与蛋糕对比 谁的热量更高些
披萨的对比蛋糕的热量要小一些,但也不少,看你吃多少了。
另外,有的披萨底下会耍很多油,这样就比较高了
两种都少吃点吧,不过9寸披萨可以一次吃半张,但蛋糕你吃半个就不好了。
毕竟披萨是饭,蛋糕是点心
Ⅵ 4寸蛋糕好还是火腿披萨好
火腿披萨好有嚼劲,口感不错,配浓汤最佳。
4寸蛋糕松软美味,配咖啡喝下午茶上佳。
Ⅶ 冬天卖披萨还是蛋糕好啊
干嘛不蛋糕🎂,披萨一起卖?
Ⅷ 蛋糕和披萨哪个更好吃
热的吃披萨更好吃些
Ⅸ 蛋糕蛋糕翻糖披萨培训哪个好
各有各的前程,基弯判看你自闹孙己喜欢哪种的咯搏改,你说的这些我们都有,可以了解下哦