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寿比南山老式生日蛋糕

发布时间: 2023-04-06 13:43:15

Ⅰ 给爸爸的生日蛋糕

今天老父亲生日,做个寓意寿比南山的南瓜奶油生日蛋糕送给他
今天是家里老父亲71岁的生日,以前每一年的生日很多都是在外面,或者匆匆忙忙的,都没有时间给他老人家认认真真地做一个生日蛋糕,感到作为女儿,真的非常的惭愧。今年刚好在家,想着一定要做一个有意义的蛋糕,跟他好好地过一次生日。

这个蛋糕既要有寓意,又要健康,可以适合中老年人吃的,什么蛋糕会比较合适呢?这段时间,我经常买南瓜回家吃,有时做成南瓜羹,有时直接和牛奶一起打成南瓜汁,日常也搭配上瘦肉炒成家常菜,因为知道南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒的作用。同时南瓜含有丰富的钴,能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

南瓜尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用,南瓜的含糖量较少,因此适合糖尿病人群。南瓜性温可入脾、胃二经,特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群。南瓜具有护胃的功能,这是因为南瓜中含有丰富的维生素A的物质,对于保护胃黏膜不被损害有一定的好处和功效。那么这个南瓜用来做生日蛋糕送给老人是再合适不过的了。南瓜,其中的南和寿比南山的“南”同字,那就取这个南字,寓意老人家福如东海!寿比南山!

南瓜奶油生日蛋糕

材料:

蛋黄:80克; 蛋白:120; 低筋面粉:60克;

玉米油:40克; 南瓜泥:60克; 牛奶:20克

细砂糖:55克; ; 柠檬汁:5滴;

淡奶油:500克; 南瓜泥(奶油):60克;细砂糖(奶油):50克

水果:适量

做法:

1. 南瓜去皮,去瓢,切成薄片,放在深盘内。

2. 大火或用蒸烤箱蒸熟(15分钟左右)。

3. 取出南瓜,用打蛋器拌成泥状,过筛。

4. 加入牛奶,拌匀,加入玉米油,手动打蛋器搅拌均匀。

5. 筛入低筋面粉,拌成无干粉。

6. 蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入面糊内拌匀,蛋清磕入无油无水的打蛋盆内,放入冰箱冷冻备用。

7. 烤箱选择戚风功能,启动烤箱开始预热。

8. 这款烤箱选择戚风功能会自动设置温度,如果其它烤箱可以预热150度。

9. 从冰箱中取出蛋清,表面结一层薄霜,这样打发的蛋白不易消泡也不易打过。

10. 蛋清加入几滴柠檬汁,细砂糖分3次加入蛋清内,打发至干性状态。

11. 先取三分之一的蛋白加入蛋黄糊内,翻拌或者蛋抽混合法混合均匀。

12. 混合好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白内,同样翻拌成细腻无明显气泡的蛋糕糊。

13. 倒入6寸加高圆形蛋糕模内,轻震两下(这个方子会多出一个纸杯的量)。

14. 放入预热好的烤箱开始烘烤。其它烤箱温度为150度,烘烤时间为38分钟(温度和时间只供参考,要结合自家的烤箱做适当的调整)

15. 出炉轻震两下后倒扣放凉,手工或者借助脱模刀脱模。

16. 蛋糕平均分成3片,200克的淡奶油加20克的糖打发直裱花状态,抹好蛋糕夹层(可加喜欢的水果),剩余的奶油加入200克淡奶油和20克糖继续打发至抹面状态,抹好整个蛋糕胚。

17. 100克淡奶油+10克糖+60克南瓜泥打发至抹面状态。

18. 从蛋糕中间开始抹面,剩余的滴入一滴橙色食用色素,抹好最下面一层。

19. 剩余的奶油挤一圈花纹,写好韩语“生日快乐”。

晚上,我和姐妹三家人,一共8个人,我端着生日蛋糕,一起唱着生日歌,父亲一边笑着,一边眼里泛着泪光,4年了,自从母亲去世后,这是父亲第一次开心的流着泪。非常幸运,这次可以跟他老人家过生日。和姐妹商量,以后不管多忙,都尽量地回来陪他老人家,让他过一个幸福的晚年

Ⅱ 老人过60大寿 生日蛋糕上写什么好

福如东海,寿比南山

Ⅲ 生日蛋糕上的寿星老头和老太太是什么寓意

生日蛋糕上的寿星老头和老太太,寓意两位老人健康长寿。
生日蛋糕上的寿星老头和老太太,其实就是寿星公公和寿星婆婆,是希望家里的老人身体健康,长寿无疆。
给老人祝寿时说些什么祝贺语呢?
1、恭祝老寿星,福如东海,日月昌明。松鹤长春,春秋不老,古稀重新,欢乐远长。
2、恭祝老人增富增寿增富贵,添光添彩添吉祥,福如东海,寿比南山!祝福老人生活之树常绿,生命之水长流,寿诞快乐,春辉永绽!
3、福如东海,寿比南山,福寿安康,万寿无疆,健康如意,福乐绵绵,笑口常开,益寿延年!

Ⅳ 100岁老人过生日蛋糕上写些什么好

花经雨后香微淡,松到秋深色尚苍。��
精神内守身堪健,动静合则寿自高。

Ⅳ 九十高寿蛋糕有多大

九十高寿的蛋糕无论做多大小只要心意到就是好的。
恭祝老人生日快乐,福如东海,寿比南山。生日蛋糕慎滑不是根据年龄来论做多大或多山孝埋小的,主要是生日蛋糕的装饰上表达出这个90高寿的含义即可。人多的话可以订个三层的祝寿蛋糕就可以了,16寸加12寸的就差不多了逗蚂。人少的话可以是小点的。

Ⅵ 送超过60岁的老人的生日蛋糕上面可以有福如东海,寿比南山的字嘛

可以有啊!而且无论超过多少岁的老人都可以用上这副对联啊!如果你想写的比较全,可以写成福如东海长流水,寿比南山不老松,寓意福寿双全的意思

Ⅶ 给85岁老人生日蛋糕上应该写什么

古希有余,寿比南山。

Ⅷ 老人大寿生日蛋糕祝福语怎么

福如东海,寿比南山,身体健康,万事如意,生日快乐
在给老人祝寿的时候,给老人说一些优美的生日祝福语会让长辈很高兴,以下是我收集的一些送给长辈的生日祝福语 ,希望对你说出吉利的祝福语 有所帮助。 福如东海,寿比南山,年年有今日,岁岁有今朝。 福如东海长流水,寿比南山不老松。 福寿安康,笑颜永驻 花经雨后香微淡,松到秋深色尚苍。 欢乐就是健康,愉快的情绪是长寿的最好秘决。祝您天天快乐! 嘉宾旨酒,笑指青山来献寿。百岁平安,人共梅花老岁寒。 “满目青山夕照明",愿您老晚年幸福,健康长寿。 爱你,谢谢你,还要声声不断祝福你,因为母亲能做到的一切你都做到了。祝你生日快乐! 安逸静谧的晚年,一种休息,一种愉悦,一种至高的享受!祝您福如东海长流水、寿比南山不老松! 苍龙日暮还行雨,老树春深更着花。您是我们家庭的骄傲,是新中国美好生活的最好见证。好人多平安,贵人永长寿。祝您福寿与天齐,幸福满家园。 八十岁葆素全真自是申公迎驷马,五千言修身炼性须看老子跨青牛。 世界上只有一位最好的女性,那就是慈爱的母亲,世界上只有一种美丽的声音,那便是母亲的呼唤。梦中萦怀的母亲,您是我至上的阳光,我将永远铭记您养育深恩。值此母亲八十寿辰,敬祝您健康如意,福乐绵绵。 亲爱的父亲,是您抚育了我,给了我坚韧的筋骨,强健的体魄,是您培养了我,给了我纯净的心灵和美好的理想,我由衷地感谢您,我尊敬有父亲,您年岁虽高却勤耕不辍,在您八十大寿之际我祝愿您生活之树常绿,生命之水长流。 您是经霜的枫树,历史悲欢志更红,愈显得襟怀坦荡,衷心祝愿您健康长寿。 阳光普照,园丁心坎春意暖,雨露滋润,桃李枝头蓓蕾红,祝您寿诞快乐,春辉永绽。 人们常赞美宽阔的海洋,而比海洋更宽阔的是天空,比天空更宽阔的是您的心胸。爸爸,在您八十寿辰之际女儿祝您健康长寿。 风风雨雨八十年,父亲您阅尽人间沧桑。您用一生的心血为党的事业勤勤恳恳、任劳任怨。您胸怀宽阔博大,待人宽厚,对朋友肝胆相照,是您用坚实的臂膊呵护着我们;是您用勤劳的双手养育着我们;是您用顽强的意志鼓励着我们。在今天这个特殊的日子,让我们共同为老寿星献上最衷心的祝愿:祝福老人家生活之树常绿,生命之水长流,寿诞快乐,春辉永绽

Ⅸ 50多岁的老人过生日,蛋糕上写“寿”字好吗

民间老人过生日叫寿诞,60岁为花甲寿,70岁为古稀寿,80、90为耄耋寿,百岁为期颐寿,并称60岁为初寿,80岁为中寿,百岁为高寿。只有到五十岁才能称寿,小于五十岁只能称过生日。 喜寿:77岁,草书的喜字看似七十七 米寿:88岁,米字看似八十八 ...
所以50多岁也可以写寿,但是现在的阿姨都有一种不服老的精神还是写生日快乐好些!