❶ 急求建议: 老爸快过60大寿了,送什么礼物好呢
1、眼镜
带父亲去正规眼镜店做全面视力检查,选择一付新的眼镜!对他来说,镜架时尚与否倒在其次,关键是镜片的质量。
2、手表
让爸爸每次看时间的时候都可以想到这是自己孩子送的,别人问起来的时候也特别骄傲!
3、剃须刀
非常实用的礼物,每天都用得上,要买全自动的哦,这样老爸用起来才方便嘛!买这东西也要注重质量哦,用起来舒适嘛!老爸用得舒服,当然特别开心啦!买剃须刀比较省心,一定用得着,又不用担心买错或者买了回去用不上!
4、鲜花
一束黄色康乃馨或石斛兰,以表达对父亲的尊敬和感谢之情。在日本、台湾等地,石斛兰被视为“父爱之花”。此外,白月季、三色堇、腊梅也是父亲节的理想礼品。
❷ 给爸爸的生日蛋糕
今天老父亲生日,做个寓意寿比南山的南瓜奶油生日蛋糕送给他
今天是家里老父亲71岁的生日,以前每一年的生日很多都是在外面,或者匆匆忙忙的,都没有时间给他老人家认认真真地做一个生日蛋糕,感到作为女儿,真的非常的惭愧。今年刚好在家,想着一定要做一个有意义的蛋糕,跟他好好地过一次生日。
这个蛋糕既要有寓意,又要健康,可以适合中老年人吃的,什么蛋糕会比较合适呢?这段时间,我经常买南瓜回家吃,有时做成南瓜羹,有时直接和牛奶一起打成南瓜汁,日常也搭配上瘦肉炒成家常菜,因为知道南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒的作用。同时南瓜含有丰富的钴,能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
南瓜尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用,南瓜的含糖量较少,因此适合糖尿病人群。南瓜性温可入脾、胃二经,特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群。南瓜具有护胃的功能,这是因为南瓜中含有丰富的维生素A的物质,对于保护胃黏膜不被损害有一定的好处和功效。那么这个南瓜用来做生日蛋糕送给老人是再合适不过的了。南瓜,其中的南和寿比南山的“南”同字,那就取这个南字,寓意老人家福如东海!寿比南山!
南瓜奶油生日蛋糕
材料:
蛋黄:80克; 蛋白:120; 低筋面粉:60克;
玉米油:40克; 南瓜泥:60克; 牛奶:20克
细砂糖:55克; ; 柠檬汁:5滴;
淡奶油:500克; 南瓜泥(奶油):60克;细砂糖(奶油):50克
水果:适量
做法:
1. 南瓜去皮,去瓢,切成薄片,放在深盘内。
2. 大火或用蒸烤箱蒸熟(15分钟左右)。
3. 取出南瓜,用打蛋器拌成泥状,过筛。
4. 加入牛奶,拌匀,加入玉米油,手动打蛋器搅拌均匀。
5. 筛入低筋面粉,拌成无干粉。
6. 蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入面糊内拌匀,蛋清磕入无油无水的打蛋盆内,放入冰箱冷冻备用。
7. 烤箱选择戚风功能,启动烤箱开始预热。
8. 这款烤箱选择戚风功能会自动设置温度,如果其它烤箱可以预热150度。
9. 从冰箱中取出蛋清,表面结一层薄霜,这样打发的蛋白不易消泡也不易打过。
10. 蛋清加入几滴柠檬汁,细砂糖分3次加入蛋清内,打发至干性状态。
11. 先取三分之一的蛋白加入蛋黄糊内,翻拌或者蛋抽混合法混合均匀。
12. 混合好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白内,同样翻拌成细腻无明显气泡的蛋糕糊。
13. 倒入6寸加高圆形蛋糕模内,轻震两下(这个方子会多出一个纸杯的量)。
14. 放入预热好的烤箱开始烘烤。其它烤箱温度为150度,烘烤时间为38分钟(温度和时间只供参考,要结合自家的烤箱做适当的调整)
15. 出炉轻震两下后倒扣放凉,手工或者借助脱模刀脱模。
16. 蛋糕平均分成3片,200克的淡奶油加20克的糖打发直裱花状态,抹好蛋糕夹层(可加喜欢的水果),剩余的奶油加入200克淡奶油和20克糖继续打发至抹面状态,抹好整个蛋糕胚。
17. 100克淡奶油+10克糖+60克南瓜泥打发至抹面状态。
18. 从蛋糕中间开始抹面,剩余的滴入一滴橙色食用色素,抹好最下面一层。
19. 剩余的奶油挤一圈花纹,写好韩语“生日快乐”。
晚上,我和姐妹三家人,一共8个人,我端着生日蛋糕,一起唱着生日歌,父亲一边笑着,一边眼里泛着泪光,4年了,自从母亲去世后,这是父亲第一次开心的流着泪。非常幸运,这次可以跟他老人家过生日。和姐妹商量,以后不管多忙,都尽量地回来陪他老人家,让他过一个幸福的晚年