生日蛋糕过滤网

⑸ 一些日式、英式的点心、蛋糕的做法

平底锅蛋糕
材料：A：蛋黄面糊：1.蛋黄两个2.细砂糖10克3.橄榄油或其他植物油15克4.低筋面粉40克5.牛奶15毫升B：蛋白霜：1.蛋白两个2.柠檬汁1.5毫升3.细砂糖25克C：夹心：1.动物性鲜奶油200毫升2.细砂糖25克。
准备工作：1.将所有材料称好。（鸡蛋要刚从冰箱取出的）
2.蛋黄与蛋白分开。（蛋白千万别有蛋黄、水和油）
3.低筋面粉过筛。
做法：
做蛋黄面糊：
1.蛋黄和细砂糖混合，用打蛋器混合均匀。
2.加入橄榄油混合均与。
3.分两次交错加入低筋面粉和牛奶，搅拌均匀成无颗粒的面糊。
做蛋白霜：
1.将蛋白用电动打蛋器打出一些泡泡，再分两次加入柠檬汁和细砂糖，打成尖端挺立的蛋白霜。
做蛋糕饼：
1.取三分之一的蛋白霜放入蛋黄面糊，用橡皮刮刀沿盆边以翻转、画圈的方式搅拌均匀。
2.将拌匀的面糊倒入剩下的蛋白霜中混合均匀。
3.在平底锅表面擦拭一层薄薄的油。
4.将平底锅用微火加热。（手微微靠近表面，能感觉到热气就可以了）
5.预热完成后，将三分之一的面糊用大勺子舀起，盛入锅中。用勺子背以画圈的方式，将面糊摊成直径约15cm的片状。
6.全程用微火煎6~8分，然后用锅铲从边缘翻一下，看看底部是不是金黄色。
7.底部不湿粘了的话，还是金黄色，就可以翻面了。
8.另一面也煎4~5分，呈金黄色即可。
9.将蛋糕片晾凉。
10.依序将剩下了面糊分两次煎熟。
组合：
1.将动物性鲜奶油和细砂糖混合，用电动打蛋器以低速搅打至尖端挺立的程度，然后放入冰箱冷藏30分以上。
2.在蛋糕片上抹上一层薄薄的打发鲜奶油。
3.盖上另一片蛋糕，用手微微压实。
4.采用同样的方式完成两个夹层。
5.冷藏三十分后取出切成块。

注意：1.如果没有电动打蛋器，可以用手动打蛋器代替，但是比较难打。
2.在煎的时候，每煎一片，都咬清楚锅里的细屑，再擦一层薄薄的油。

不知道你看没看过一个叫《梦色糕点师》的动画片，这个就是里面女主人公——天野莓第一次做的糕点。

⑹ 打发过度的淡奶油，都可以拿来做什么美食该怎么制作

淡奶油能用于制作奶香南瓜浓汤，制作时必须淡奶油五十克，大骨汤六百克，金瓜四百克，圆葱一小块，莴笋适当，蒜头两瓣。把备好莴笋和红萝卜及其圆葱所有洗完之后切成丁状。把金瓜也除掉表皮的瓤切成小丁预备。把锅中倒入少许食用橄榄油并把冬瓜、圆葱和莴笋丁等放翻炒，炒匀之后添加大骨汤蒸制二十分钟，煮开之后取下放进多功能料理机弄成泥状。把做好的菜泥取下装在碗里，再把淡奶油放进进来调均匀再倒入少许的白胡椒粉和食盐调均匀，最终用淡奶油在上边挤压纹路，然后就能够逐渐服用。淡奶油一般都指能够消磨蛋糕裱花用的动物奶油，脂肪率一般在30%~36%，消磨成液体状后是生日蛋糕上边装饰设计的面霜了。

淡奶油就是我们蛋糕烘焙里的普遍原料，是通过脱脂牛奶根据分离出来、缩小等办法获得低脂牛奶和稀奶油。稀奶油就是我们讲的淡奶油，在其中植脂奶油成分35%上下是指Whipping Cream，就是我们蛋糕烘焙时要的消磨用淡奶油。一般家庭没法自主获取淡奶油，我们是选购制成品应用。为了健康不必应用人造的鲜奶油。淡奶油能做的小吃许多哟，例如做奶油蛋糕的夹馅和表层蛋糕裱花。淡奶油是以牛奶中获取出去的浓度值鲜奶油，淡奶油奶香味浓厚，口味细致，备受大伙儿的喜爱，都是我们生活中总会吃的东西，淡奶油便是用牛乳、白砂糖、无盐黄油、鸡蛋黄、木薯淀粉等制作成的，通常是占比要掌握好。

⑺ 蛋糕制作教程简单

自制蛋糕，掌握这些步骤，香美味，比买好吃的好，做法也简单

自制的蛋糕很好吃美味，比你买的好，这也是一个简单的方法，是孩子的生日，他用温柔的声音告诉我，他想邀请一些他最好的朋友在家里吃晚饭，当然，我想去，但是孩子的生日，我觉得，如果你出去买个生日蛋糕，那么多人会注意到这一点，因为我负责生日的所有盘子，所以我想一起做孩子们的生日蛋糕，这样，孩子们的朋友们会羡慕我的，我的孩子有这么独特的生日蛋糕。跟随营养师大乔一起来学习如何制作柔软的香甜橙色蛋糕！
软香甜橘子蛋糕

By杭州杜仁泽西角训练学校
混合配料：
白糖15克，玉米油15克，低筋面粉90克，3个鸡蛋和1个橘子
烹饪步骤：
1、1把鸡蛋打到里加糖碗里

2、2电动打蛋器搅拌打浆，直到打蛋器抬起，颗粒变粗，打浆结束。

3、三，低筋面粉过筛，用刮刀切好，拌匀

4、4蛋糕糊切碎混合均匀后，加入玉米油，将切好的橘子挤成50g放入蛋糕糊中，然后用刮刀切碎搅拌。

5、5把橘子洗净，用盐搓皮肤，然后用水冲洗，切成小碗，在碗里刷油，以防粘住。

6、6将混合好的蛋糕糊倒入碗中，用刮刀将蛋糕糊均匀铺好，放入锅中蒸15分钟。

7、7是不是成品很小很新鲜，给人一种简单时尚的感觉，还等着什么快点做

烹饪技巧：
1、切橘皮时一定要注意，否则可能会会被划伤，耽误整个蛋糕制作过程，耽误任何重要时刻都不好。2一定要用过滤网过滤掉面粉，因为这样可以保证面粉不会结块，否则，会影响蛋糕的整体口感，达不到松软的状态。三，由于小孩子处于长牙阶段，大多数孩子不应该吃那么多甜点，所以他们可以选择少放糖，这样孩子们就不会觉得蛋糕太油腻，还能保护牙齿。
拿出蛋糕的那一刻，是否引起了全场的注意！
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⑻ 水瓶的故事作文

在日常学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是我精心整理的水瓶的故事作文，希望能够帮助到大家。

水瓶的故事作文1

今天上午，我被一个五完小的同学扔在了四五班的外阳台上，躺了整整一天。

第一节课下了，四五班的同学一涌而出，有的上厕所，有的抱作业，还有的在玩耍，很热闹。不一会儿，有个同学踢了我一脚，我还没回过神来，又有个同学踢了我一脚，疼痛难忍。当时我真想冲上去狠狠地踢他们一脚，但是，我动不了。尽管他们把我踢来踢去，就是没人把我捡起来。

第二节课下了，我看到一位身穿黑色外套，面带严肃的女老师走了过来，看了我一眼，停顿了一下，便走了。我想她为什么不把我捡起来。难道她很懒惰？

第三节课下了，还是没有人把我捡起来，我只好孤独的继续躺在那里。我真想自己长上脚跑进我的家，就不用等那些“没长眼睛”的人了。

第四节课下了，同学们的一声声欢唤使我十分好奇，这竟是怎么一回事呢？原来他们放学了。我用失望而又愤怒的眼神看着他们一个个离去。中午，学校里鸦雀无声。

到了下午，学校里又是热闹非凡，同学们像赶集似的聚拢来。

下午第一节课下了，四五的同学不像上午那么打打闹闹，而议论纷纷，好像在上午那个女老师为什么不捡我，我知道了，她不是因为懒惰，而是想看看哪个同学的眼睛最亮。

第二节课下了，我终于被一个人捡了起来，他穿着一套整洁的西服，在他微笑得脸上有几丝皱纹，从穿着打扮上看，好像是校长。校长轻轻弯下腰捡起了我，然后走到栏杆旁边，向下看了看，看有没有我的同伴，如果有，我们可以一起回家了。

我好伤心呦，真想大声对可爱的同学们说：“让我们视校如家，保护大家生活、学习的环境；擦亮你的眼睛，动动你的手，还大家一个清洁、美丽的校园吧！”

水瓶的故事作文2

我给大家讲一个有趣的故事。

有两个暖瓶，一个穿着红上衣，是哥哥，知识丰富，见多识广，谦虚谨慎。另一个穿着蓝上衣，是弟弟，骄傲自满，自吹自擂，目中无人。

一天，小主人睡到半夜，口渴起来喝水，突然听到有说话的声音，仔细一听，原来是两个暖水瓶在说悄悄话，一个在自夸，一个在倾听。

只听见哥哥问：“弟弟你怎么还没睡着呢？”弟弟说：“我太激动了，今天我的数学又考了一百分，全班同学和老师都夸我是最棒的，说我是尖子生。”哥哥说：“弟弟，你是好样的！”弟弟接着说：“那当然了，没有什么题能难倒我的，我是天下无敌手。”哥哥听完弟弟的话之后，给弟弟出了一道题。“为什么倒满开水的暖水瓶的该不会飞起来，而没倒满开水孙喊漏的瓶盖会飞起来呢？”弟弟想了很久，却答不上来。哥哥解释：“飞出去的瓶盖是热气把它顶上来的。”弟弟听了哥哥的.解释后，脸红了，低下了头，流下了眼泪。哥哥看到弟弟知道自己错了，高兴地笑了，因为它觉得自己帮弟弟改正了缺点。

这个故事告诉我们一个道理，一个人有了成绩不能骄傲，要知道强中自有强中手，一山更比一山高！

水瓶的故事作文3

从前有一个美丽的文具大家族，里面的成员有：墨水瓶、铅笔、钢笔、尺子……他们每天都在一起玩耍，可开心了！

一天他们都接到了钢笔生日派对的邀请函，他们整个上午都在家里忙碌着装扮着自己。中午的时候墨水瓶订的生日蛋糕到了，他要去签收快递。正当他走在去签收快递的路上，墨水瓶闻到了一股烧焦的味道，好像是从铅笔的房子传出来的。他想去看个究竟渗颂，墨水瓶顾不上签收快递就顺着气味找到了火灾的发源地。熏熏的浓烟从铅笔家冒出。铅笔家是用木头做的，该怎么办？他实在想不出好办法来。就不顾危险冲进去，把自己带的墨水泼向了火海中，他把大火扑灭了，救了铅笔，没想到铅笔没有感谢自己，而生气地说：“你把我去钢笔家的礼服浸湿了，我怎么参加生日派则烂对呢？”墨水瓶听了以后，低着头默默的离开了。他也没有签收礼物。

傍晚时分，钢笔捧着一块块生日蛋糕，把这些蛋糕送给没来的朋友，他先来到铅笔家，一进门他就对铅笔说：“你怎么没有参加我的生日派对呢？”铅笔一脸委屈的说：“别提了，我参加你的生日派对礼服，被墨水瓶里的墨水浸湿了”，钢笔问道：“你的礼服湿了，一定有原因的”，铅笔生气的说道：“我家发生火灾了，墨水瓶竟然用它里面的墨水帮我灭火”。钢笔笑了笑说：“人家是好心救你，如果不浇湿你的衣服，你会被火烧死的，你明天要到墨水瓶家道歉”。

第二天铅笔来到墨水瓶家，诚恳的对墨水瓶说：“对不起”，墨水瓶笑了笑说：“没关系”。于是大家为钢笔又举行了一个生日派对。钢笔、墨水瓶一块参加，大家玩的好开心呀！

水瓶的故事作文4

一个水瓶和装在里面的水是一对寸步不离的好朋友，水天天帮水瓶挠痒痒，水瓶呢，天天在那里惬意地享受着。

可是，好景不长，有一天主人想把水瓶拿去擦一擦，在拿过去的时候，主人一不小心把水瓶里的水倒掉了。一开始水瓶还没有察觉到他的好朋友已经离开他了，后来水瓶觉得身上越来越痒，他这才发现，他的好朋友不见了，难怪他身上这么痒呢！

水瓶里的水被倒出去的时候还在睡梦中呢，梦里好像自己摇摇晃晃的在坐过山车。当他醒来的时候，发现自己已经在一条小溪里了。这条小溪里的水很清澈，水瓶里的水在这里结交了很多同伴。

水问旁边的同伴：“这条小溪通往哪里呀？”同伴回答说：“这条小溪通往一个大水库，再向前走还有更远的地方。”

水和同伴们一路来到了一个大水库，看到边上有一个过滤网守着一条大大的取水管，水好奇地过去向过滤网打听：“请问这条路通向哪儿呢？”过滤网回答：“从这边走，就一直到自来水厂，再把水过滤消毒后就送到城市里的千家万户了。”

水又问：“还有其它路吗？”过滤网向另一边指着说：“那边水库大坝下面是个水力发电站，从那儿也可以出去的。”水向过滤网道了谢，直奔发电厂而去。

水和很多伙伴们一起从高处奋力地冲下去，推着水轮发电机轰轰地转起来，不一会儿又从大坝底部的出水口涌了出去。出口处有一块指示牌，“此条江河，通往大海。”

水一路上不知过了多少个日日夜夜，到了许许多多的地方，一路走一路看，终于到了宽阔的大海。

水开始很想念他的好朋友水瓶了，怎么才能回到朋友身边呢？一天，他见到海面上过路的轮船，急忙上前问：“请问我怎么才能回到陆地上？”轮船说：“那只能让太阳把你蒸发成水蒸汽，飞到天空，再变成雨滴落下来。”

水高兴地向轮船道了谢，躺在海面上晒着暖和的阳光。过了不久，水真的变成了轻盈的水汽，晃晃悠悠地飘到了天上。他请求一朵云帮忙：“我想回到陆地上去，你能捎我一程吗？”

于是水汽变成小水滴躺在了那朵云上，果然，那朵云带着他向陆地移去。到了一个地方，水往下看觉着很熟悉。于是那朵云抖了抖身子，真的开始下雨了。这时他的好朋友水瓶正在外面晒太阳，张嘴叫到：“怎么这天就变就变，突然下起雨来了呢？”

在云上的小水滴落了下来，正好落在水瓶里面。水瓶一眼就认出小水滴是他的好朋友，便惊奇地打招呼：“你好，好久不见，你去哪儿了？”小水滴说：“我经过一条干净的小溪，去了有自来水厂和发电站的水库，一路去了大海，又绕道去天上逛了一圈，现在终于回来了。”水瓶说：“真羡慕你，到那么多的地方旅行，好不好玩？”小水滴说：“真好玩，真有意思，长了很多见识。”

从此以后，水和水瓶又过着和往常一样的，无忧无虑的生活。

水瓶的故事作文5

周末，小琴的爸爸来到姑姑家。

午饭后，姑姑带着爸爸去她朋友家修电视。小琴心想：爸爸、姑姑都出门了，家里没人，我可以趁这个时候烧水，等一会儿给爸爸姑姑喝。说干就干，小琴烧好水，拎起茶壶，想把水倒进热水瓶，正当她倒水时一滩水流了出来，水洒在小琴脚上，小琴大叫一声，手一松，脚一踹，热水瓶倒了，随后就是“咣嗒”一声。小琴想：我打破了热水瓶，姑姑以前很疼爱我，现在会不会不喜欢我呢！小琴越想越着急，豆大的汗洙“嘀嗒嘀嗒”往下掉，早已把脚被烫伤的疼痛抛到九霄云外去了。最后，小琴决定撒谎。小琴拿来抹布把水擦去，又把热水瓶碎片清理了。

晚上，催促爸爸快回家，说还有作业没做好，而爸爸却说：“没事，还早，吃完饭再走。”吃饭了尽管饭香喷喷，菜丰富多样，但小琴始终没味口，吃了几口就不吃了，又叫爸爸快回家。

爸爸拿小琴毫无办法，只好告别了姑姑，回家去了，到了家，小琴一屁股坐在椅子上，爸爸发现了问题，说：“小琴你今天怎么了。”小琴吞吞吐吐地说：“没……没……没事。”爸爸疑惑不解地问：“你一定有事瞒着我！”在爸爸几次严格逼问下，小琴把事实一五一十告诉了爸爸，爸爸说：“诚实无价，你小时候这样，长大后就会丢了诚信，你就不能在社会上立足了。”小琴红着脸低着头来到电话前，打电话给姑姑：“姑姑，对不起，我把人铁热水瓶打破了。”说完，小琴本以为姑姑会骂我，出乎意料的是电话中传来了柔和的声音：“没有关系，知道就改还是好孩子。”小琴听了，手舞足蹈，大声叫着：“姑姑原谅我了。”

⑼ 面粉怎么做蛋糕好吃又简单

做法一，简单自制蛋糕

材料
鸡蛋4个，电饭煲，低筋面粉，白砂糖，纯牛奶，盐，食用油
做法
1、先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，在蛋黄里加上一勺糖和三勺面粉、六勺牛奶，并搅拌均匀。
2、然后来打蛋清，先将蛋清打冒泡，为了突出甜加一点点盐，再加上一勺糖，继续搅拌~把蛋清打成有点浓稠时，再加上一勺糖，继续继续搅拌~~然后把蛋清打成奶油状，在搅拌器上的不会掉下来为止~
3、然后把奶油状的蛋清喂给之前的蛋黄液（只倒一半），上下搅拌好（不要打圈），然后再倒出另一半蛋清，还是上下搅拌好。
4、最后把食用油涂在电饭煲里，倒上蛋糕糊，然后震一震，震出气泡。ok~ 盖上锅盖。按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温，用毛巾捂住通风口，闷20分钟。再按下煮饭键。20分钟后就好咯~~

做法二，简单的生日蛋糕

材料
蛋糕：9只蛋糕，9汤匙糖，9汤匙蛋糕粉（低筋粉），1茶匙泡打粉，1汤匙油
cream（蛋糕忌廉）：8oz淡奶油，5汤匙糖
做法
1、先把蛋黄和蛋清分开，然后把蛋清倒入搅拌器里打发（一般打蛋清是开到最快档），打发的时候9汤匙的糖分开3次下，一直打发至cream的状态，不怎么移动了就可以（大约12-15分钟）。
2、然后慢慢加入蛋黄（最好分开3次倒入），搅浑后把搅拌器改调到中档，再加入蛋糕粉和泡打粉（加入粉后搅浑就好，不要搅拌太久），搅浑后再加入1汤匙油，然后关掉搅拌机。
3、把焗炉开到350F，预热后把蛋糕糊倒入蛋糕盘，放进去焗30分钟。
4、把淡奶油和糖倒入搅拌器，把搅拌器开到最快，把淡奶油打发至凝固状态，摇晃的时候不移动就可以了。
5、蛋糕焗好后，晾凉，把边和面的部分切掉，把cream铺在蛋糕面上，然后抹平。再把想要的水果弄成想要的形状铺在上面就可以咯。

做法三，电饭煲做蛋糕（简单）

材料
鸡蛋4个，面粉普通勺子四勺，糖也是四勺。
做法
1、先把面粉拿去蒸十几分钟（因为我买不到低筋粉，就用做馒头用的面粉来蒸一下代替低筋粉）蒸好后拿出来放凉。
2、四个鸡蛋跟白糖放一块用打蛋器打，一直打起码打半小时吧，打到成奶油状时，有明显纹路出来后就可以了。面粉用过滤网过筛到蛋糊里，轻轻搅拌，再加一勺花生油，搅拌均匀后就可以了。
3、电饭煲加热锅内无水，刷一层油进去，把蛋糊倒进去按煮饭跳到保温过十几分钟就可以开锅取出倒扣盘子里。
P: 自制蛋糕也能这么松软！放冰箱保鲜层，味道更赞！有小时候蛋糕的味道！感觉怎么吃都不腻！嘻嘻....

⑽ 鸡蛋糕制作方法步骤

鸡蛋糕是十分广泛的点心，较为火爆，应用食物也简易，以鲜蛋和面粉为关键食物，美味可口，软嫩爽口，一点不油腻人，并且鸡蛋的营养丰富多彩，非常容易被身体消化吸收，蛋黄中含胆固醇较为高，因此不可以多吃。

一、食物
电饭煲：输出功率500W；容积2.5L（仅作参照，实际上没有太大的关系）
生鸡蛋3到4只、牛乳（250Ml）半盒、白糖、普通面粉（中筋、低筋都能够）

二、方式
1.分离出来鸡蛋黄和鸡蛋清，将其各自放进干净无油渍没有水的海碗中。
2.木筷三根，将2~3汤勺的白砂糖加到鸡蛋清里，再添加一点盐（或是少量醋或是少量柠檬水，随意选一样），朝一个方位画圈打（千万别换方位啊！），直至消磨成强制泡沫塑料，也就是面盆脱模蛋白质都不容易往下掉的情况。这一步十分重要，生日蛋糕能否发起来全看它了。打蛋器自然最省劲，要是没有就用打蛋器（螺旋形最好是），假如也没有就用三根木筷打。
3.将消磨的蛋白质分二次加到刚刚的鸡蛋黄糊里，左右搅拌，切忌画圈，翻拌再加第二次，直至所有翻拌才行；以后用汤勺在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手另外旋转海碗，那样能够 给生日蛋糕液破乳；假如你够细心，还可以用木签一个一个地把泡沫戳破。
4.电饭煲内腔抹上薄薄一层食用油，盖盖子按做饭电源开关，当开关跳闸的情况下，将生日蛋糕糊慢慢倒进锅中，用汤勺抹平，还可以捏紧锅胆摇晃两下令其其整平（很烫，要拿布隔着捏哦）；随后再盖上盖子，再一次按做饭电源开关。
5.倒进一半量的鲜奶油状的鸡蛋清，留意，左右拌和而不是转圈。
6.倒进拌和好的东西，制成品就这样了，随后把汽泡都刺破。
7.做饭电源开关再跳的情况下，不必理它，等15~20分钟上下，再按一次；第三次跳电后，还是要没理它；约20分钟后开启盖子，往生日蛋糕中插一根木签检验一下，假如木签能够 很舒爽地拔下来，表明生日蛋糕OK了，能够 起锅了；（假如木签较为湿而且带出了点生日蛋糕沫，又或是你觉得生日蛋糕外皮不足舒爽，那么就再按一次做饭电源开关，十分钟后起锅。
8.稍晾凉后脱模出去的生日蛋糕，朝上的一面在锅中的情况下是底端哈，颜色非常漂亮。

三、提醒
1.散装蛋白质和鸡蛋黄的碗明确干净且无油渍没有水。
2.蛋清粉加小麦面粉时左右搅拌匀称，调成面糊状。
3.蛋白质朝一个方位弄成硬性发泡。
4.蛋白质分2次加到鸡蛋黄糊中，搅拌匀称。
5.生日蛋糕糊倒进内腔抹油并已加温的电饭煲中，拿布隔着捏紧锅晃动两下使其整平，按做饭键。